【バンギャの食事情】 第5弾
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0001Nana
2007/12/26(水) 04:39:59ID:BCzgR1b20地元の『ここ来たら○○だけは食っとけ!』っていうおすすめの食べ物、お店から
普段の主食、おかず、夜食やおやつのレシピ等、何でもおk。
■過去スレ■
【バンギャの食事情】 http://music4.2ch.net/test/read.cgi/visual/1137884497/
【バンギャの食事情】 第2弾 http://music6.2ch.net/test/read.cgi/visual/1145541762/
【バンギャの食事情】 第3弾 http://music8.2ch.net/test/read.cgi/visual/1157692330/
【バンギャの食事情】 第4弾 http://music8.2ch.net/test/read.cgi/visual/1176755952/
■レシピまとめサイト■
ttp://2.mbsp.jp/h1rv/
0450Nana
2008/04/09(水) 09:41:37ID:kZuAwkbSO塩胡椒で味付けするだけだしお弁当のおかずにもぴったり(´▽`)
0451Nana
2008/04/09(水) 11:24:46ID:4uU+diGWOクリームチーズを乗せてはちみつをかけるとウマー
納豆、普通に食べるのもいいけど卵黄と味噌と刻んだネギ、好みで砂糖を混ぜるとご飯進みまくりでウマー
最近簡単だけど美味いものを研究してる
食生活が潤うと体調も精神もよくなる!幸せ。
0453Nana
2008/04/10(木) 21:33:51ID:/49Led02O仲間いるかな?
0454Nana
2008/04/10(木) 21:52:44ID:HR+qt5smO同志よ
あのグッてする喉越し大好きwww
0455Nana
2008/04/10(木) 21:56:08ID:4cSGrWEeO冷やしてもうまいと思う→まぁ人による
0456Nana
2008/04/10(木) 21:59:46ID:/49Led02Oおお、心の友よww
ぬるいご飯だと尚更旨いw
しばらく水分取るのガマンして、ゴッゴッて飲む麦茶も最高だ!!\(^O^)/
0457Nana
2008/04/10(木) 22:09:38ID:ZREQ3kbXOクリームチーズ+山葵醤油
クリームチーズ+納豆+オクラ
ツマミにぴったり
0459Nana
2008/04/10(木) 23:29:09ID:OVRf74ZEO醤油+マヨネーズ+一味をよーく混ぜて、スルメに付けて食べると美味しい…
飽きないからおススメします…
0460Nana
2008/04/11(金) 00:59:38ID:Es2djlzz0わかるわーw
もしやあなた…
時間が経ってしなびてモサモサしたフライドポテトの喉越しも好きじゃない!?
0461Nana
2008/04/11(金) 11:30:33ID:R07NeVNcO亀だが、自分ファッキンでバイトしてるからなんか嬉しいw
0463Nana
2008/04/11(金) 20:50:00ID:4Cr9CvrwO醤油は入れないけど
エイヒレも美味しいよ。
でもエイヒレ置いてるお店があまりないから悲しい…。
ところでみんなの家はお米何食べてる?
私新潟出身で今も住んでるんだけど
外で食べるのは別として、コシヒカリ以外ほとんど食べた事ないんだよね。
親戚が作ってるってのもあるんだけど。
私はコシヒカリが一番美味しいと勝手に思ってるんだけど
地域によってはねちゃっとした感じが嫌でコシヒカリ食べないって聞いた事があって。
コシヒカリ以外の美味しいお米が知りたい!
0464Nana
2008/04/11(金) 20:52:55ID:icAh8THP0何年前か忘れたけど全国規模の品評会で1位取った。
0467Nana
2008/04/11(金) 21:18:59ID:jeYtLsWSOああ、好きではないけど癖になりそうとは思うw
Wチーズバーガーの冷めてチーズが固まったのも好きだw
0468Nana
2008/04/11(金) 22:23:47ID:hC882FG1Oコシヒカリは高いから買うのに勇気がいるw
エイヒレ&マヨネーズうまいよね〜
0469Nana
2008/04/11(金) 23:03:47ID:4Cr9CvrwOレスありがとう。
ヒノヒカリ聞いた事あるよ。
気になって今少し調べたら確かに美味しそうだ!
機会があれば食べてみたいな。あきたこまちも。
基本的にお米が大好きだから、色んなのを食べてみたいんだけど
うち一俵?(茶色い出荷用みたいな袋のやつ)単位で買ってるから
なかなか違うのに手が出せない。
エイヒレ美味しいよね!
飲み屋に行ってエイヒレ置いてあると嬉しくなるw
0470Nana
2008/04/11(金) 23:23:10ID:GvWtZSDfO秋田のお米は農薬やらが使われてるから不安だ…
0471Nana
2008/04/12(土) 01:49:57ID:NrR8L9bJ0コシヒカリをお漬物と一緒にたくさん食べてみたい…。
この間食べたリラックマのプリンシュークリームがおいしかった
でもローソンに行ったらもう置いてなくて残念。
日曜の夜は妹が修学旅行から帰って来るから美味しいもの作ろうと思う。
ローストビーフと厚焼き玉子と、ポテトサラダにしようかな。楽しみだ。
0473Nana
2008/04/12(土) 13:59:19ID:NrR8L9bJ0反応ありがとう。
ローストビーフは簡単にアレンジしてあるものだから
下味、フライパンで焼き色付け、オーブンで焼いてから漬けダレにって感じで
手順を間違わないように気を付けたら大丈夫だと思うんだ。
前に作ったときもおいしいって言って食べてたから頑張る!
0474Nana
2008/04/12(土) 20:44:04ID:LRtFYYBPO出来上がったら写真撮ってUPして下さいw
0475Nana
2008/04/13(日) 02:03:07ID:R99PU3Y9O0476Nana
2008/04/13(日) 02:14:16ID:03+I0uiNOチェーン店のうどん屋なんだが
うどんそこまで…な
漏れハマりました(^ω^)
一度は食べてほしい!
因みに今日初めて食べたw
0477Nana
2008/04/13(日) 15:18:48ID:WpsqtXIeO餃子激戦区の宇都宮にある餃子の店のなかでも個人的に一番すき(^o^)
0478Nana
2008/04/13(日) 21:20:12ID:XD9FiIyrOさっぱりしてウマー
0479Nana
2008/04/13(日) 21:31:36ID:GJ82K6c00自分それにペースト状にした梅干し加えた奴が好き
もっとさっぱりして梅好きにはたまらんし簡単で健康的でウマー
0480Nana
2008/04/13(日) 21:35:42ID:E9srWk+10今朝起きたら、母によってサラダも厚焼き玉子も作ってあったので
お肉のおかずもあったし、予定を変えて
マグロのヅケあぶりと蓮根のピカタを作りました。
http://q.pic.to/pf4is
0483Nana
2008/04/14(月) 20:11:02ID:kT38nODa0キャベツのミルク煮を作ることにしたんだが、
そこにたまねぎと豚肉とじゃがいも、それから油揚げを入れてみた。
コンソメと味塩コショウで適当に味付けしてみたらなかなかウマー
次の日はそこにレンジでチンした餅をいれてみたら
スープがシチューみたいなどろどろさになって無事ウマー
ぜひどうぞ
0485480
2008/04/15(火) 10:44:54ID:sfhZGvzX0写真にあまり綺麗に映らなかったのですが
そう言ってもらえると嬉しい!今度食べにきてください。
>>482さん
今のバイトは違いますが、前にスーパーの惣菜部で働いてました。
調理師さんだなんて恐れ多いですが、料理好きなのでいつか取りたいと思ってます。
昨日は生のおからに小麦粉と片栗粉を足してよく捏ねたあと
大き目の肉団子っぽく丸めてからラップをしてレンジであたため
もっちりしたのを、麻婆風のソースに絡めたら美味しかったです。
豆板醤が冷蔵庫に無かったためコチュジャンを使ったら良い感じでした。
0487Nana
2008/04/15(火) 14:47:08ID:G2Ngd8Qr00488Nana
2008/04/15(火) 22:55:11ID:NTnyI+1n0買うと高いし自分で作っても手間そんなにかからないから好き。
ベーグルやパンに挟むのもいいし、ブルーべりージャムかけて
チーズケーキみたいに食べるのもうまーw
0489Nana
2008/04/17(木) 10:05:42ID:K9zJWNwcO少し前にチョコケーキ載せた者です。レスつけてくれた方ありがとうございました!
今日は友達に渡すためにシュークリームを焼いてみました。
なんとなくふくらみが足りなくなってしまったんですが、混ぜすぎでしょうか?
0490Nana
2008/04/17(木) 16:39:51ID:0X471SWG0なるほど!そういうのもあったか…
また牛乳の賞味期限が迫ってきてるので
飲みきれなかったらやってみますw
0491Nana
2008/04/18(金) 23:23:02ID:4vRzPYdQO0492Nana
2008/04/18(金) 23:26:31ID:4vRzPYdQOつい話の途中で書き込みしちゃってw
私はあんまり好きじゃないんだ〜。
美味しいけど、ドーナツっていうよりフワフワの揚げパンって感じがして…orz
0493Nana
2008/04/19(土) 01:28:43ID:pOpFhmE1Oそういえば…ロンドンに住んでた頃に朝のテスコとかにばーっと平づみされてたのってクリスピーryだったのかな
箱とか同じ気がする
0494Nana
2008/04/19(土) 01:44:27ID:0OiFhEUs0いうことに気づいたw
フワフワでおいしかったけど自分は食べ慣れたミスドのが好きかも!
でもたまに贅沢したいときに食べるのとかいいかもしれないw
0495Nana
2008/04/19(土) 10:06:43ID:GBiFQ7emOなんかドーナツっていうより>492サンの言うようにフワフワの揚げパンぽかったw
味はすごくおいしかったけど自分はミスドのほうが好きかなー。
てかミスド食べたくなってきたwあとで買ってこよう…
0496Nana
2008/04/19(土) 13:22:41ID:KM9WsI+vO0497Nana
2008/04/19(土) 17:51:52ID:67T7Oee/0学校の近くにミスドがあるから毎日お昼食べに行ってるのに飽きない。
0498Nana
2008/04/19(土) 22:01:42ID:w9dgdjsqO0499Nana
2008/04/20(日) 20:46:05ID:ws87I8qGO0500Nana
2008/04/20(日) 21:20:04ID:UT692VPK0チーズ大好き&ベリー類大好きなんで絶賛ハマリ中。
出勤前にドーナツ2個(+カフェオレ2杯)食べても昼前にはお腹がグーグー鳴るような私ですら
ラズベリーチーズパイ(?)にしたら1個で昼2時までもったって一体何事かと。
0503Nana
2008/04/21(月) 11:40:35ID:WV5raaMh0もうめんつゆと卵・揚げ玉には飽きたぉorz
0504Nana
2008/04/21(月) 14:27:15ID:pblqYxhWO私はよくカレーうどんにするよ。
1、普通につゆを作って、豚肉、ねぎ、うどんを入れる。
2、2分くらいたってうどんが煮えてきたら、
カレールーを1〜2個入れる。
3、1分ほど煮て出来上がり(・∀・)
濃い味が好きな人はルーを2個入れるのがオススメ。
つゆを少なめに作って、最後に牛乳をプラスするとまろやかになるよ。
とろみをつけたい人は、水溶き片栗粉を加えてねw
0505Nana
2008/04/21(月) 16:17:00ID:g309N4+vOネギとおろし生姜をいれて食べるとかなりウマー
0506Nana
2008/04/21(月) 22:19:44ID:Xc2XTtG1O焼きうどんは?豚肉(ウインナーでも◎)とキャベツを炒めてあらかじめ茹でた冷凍うどんを入れてめんつゆで味付けて水気が無くなるまで炒めたら出来上がり(^O^)めんつゆじゃなくても市販のチャーハンの元にほんの少しの醤油でも美味しいよ。
0507Nana
2008/04/21(月) 23:23:35ID:aBHvzUby0うちのかーちゃんのオリジナルのうどん(だと思う)。
《材料》
冷凍うどん(別に冷凍うどんじゃなくてもいいけど)
豚肉(薄切りまたは切り落としなど)
ごぼう
調味料(サラダ油・しょうゆ・みりん・粉末だし・好みで七味唐辛子)
※調味料の一部は麺つゆでもおk。その場合は「かけそば・かけうどん」の希釈率で薄めておく。
《作り方》
1.豚肉は一口大に切る。
2.ごぼうはピーラーで薄く長く切る(うどんと同じくらいの幅になるよう調整すると◎)。
アクが出るので10分くらい水に晒しておくと良い。
3.サラダ油で1と2を炒める。
豚肉に火が通ったら、水・しょうゆ・みりん・粉末だしを入れて、ごぼうが軟らかくなるまで煮る。
4.うどんを表示時間通りに茹でる。
5.茹で上がったらざるにとって水気を切って器に盛り、3を煮汁ごとかける。
6.お好みで七味唐辛子をかけてできあがり。
0509Nana
2008/04/22(火) 11:53:21ID:1jZPxYyn0みんなありがとう!
うどんも色んな食べ方があるんだね。
漏れ安売り冷凍うどん買い溜めしちゃって毎日うどん生活だから軽く鬱になってたんだけど
これなら楽しいうどんライフが送れそうだ。
片っ端から試してみます。
ホントにマリガ!
0510Nana
2008/04/22(火) 16:37:35ID:YX6fuBV8O0511Nana
2008/04/23(水) 08:26:38ID:XLJjFRz5Oでもミスドのパイってたまにかなりカロリー高いのあるよ。今はあるか分からないけどダブルショコラパイは確か一個で400カロリー強あったし
0512Nana
2008/04/23(水) 12:19:51ID:ciE9I5fCO0513Nana
2008/04/25(金) 20:59:48ID:mLCudM53O0514Nana
2008/04/25(金) 23:16:22ID:iBQSWjeZOアボカドとじゃこのパスタ
・パスタをゆでる
・アボカドは1センチくらいの角切りにしてレモン汁をふる
・フライパンにオリーブ油熱してちりめんじゃこを軽く炒める
・ゆであがったパスタを投入して混ぜて、胡椒とアボカドも入れて混ぜあわせる
・お皿に盛ってパセリか小ネギをふる
アボカドとじゃこって合わなさそうだけど意外とイケるよ
あとはシンプルにわさび醤油で食べてもおいしいし、
パンにアボカドとスライスチーズのせてトースターで焼いて食べるのもおすすめ
0516Nana
2008/04/26(土) 07:09:05ID:fP1ZduuBOアボカド天ぷら、アボカドステーキ(焼いてケチャップつけて食べる)
アボカドとまぐろのわさび大蒜醤油和え。
アボはまぐろと合わせるとグー
0517Nana
2008/04/26(土) 20:57:11ID:ycDSVd1H0思ってたけどそうでもないんだな
0518Nana
2008/04/27(日) 02:00:30ID:Nv8Zji/oO0519Nana
2008/04/27(日) 09:35:22ID:VF/uLyhp0有言実行@>>515
スライスチーズがなかったから、ピザ用のチーズを使ったんだけど…
何これめちゃくちゃ美味しいんですけど。
加熱したアボカドって生の時よりむしろさっぱりしてるのね。
勉強になりますた。
0520Nana
2008/04/27(日) 22:51:34ID:BBP3IZe/O食べたらやめつきになる。
0522Nana
2008/04/28(月) 12:03:20ID:0L/6YPKa00523Nana
2008/04/29(火) 23:05:06ID:yKrA9C+eOベタだけど信玄餅とかどうかな?
葛餅っぽいものにきな粉と黒蜜かけたやつ。
よくお土産でもらうんだけど、結構おいしいよ。
ただ、ちょっと食べづらいのが難点。
0524Nana
2008/04/30(水) 00:16:35ID:yWyu9GK2O0525Nana
2008/04/30(水) 18:05:12ID:dWcoWQycOわたしも見習わなくちゃ
ひとり暮らしの人多め?
0528Nana
2008/05/02(金) 23:01:00ID:c/tbSdhk0それでも結果的に美味しくできるから自分はきっと料理が出来る人間なんだと勝手に思い込んでるw
0529Nana
2008/05/05(月) 00:46:27ID:LBCY/DxsO0530Nana
2008/05/05(月) 00:50:29ID:QkerXQxLO美味しい野菜スープの作り方教えてくれませんか?教えてちゃそでスマソ
0531Nana
2008/05/05(月) 00:59:02ID:tshnFPmxO野菜以外にも肉とかベーコン、ハムとかダシになりそうな物入れてみるとか
0532Nana
2008/05/05(月) 01:20:46ID:QkerXQxLOいれました。だけどトマトベースなんでんーん…ってかんじで。やっぱり、ドボドボボーがいけなかったのかなー?んー…
材料
・玉葱x2玉
・黄パプリカx1
・トマト缶のトマト全部(ドボドボボー)
・ウインナー
・コンソメx3と水と塩コショウ(水から適量)
サッカーからインザーギインザーギ聞こえてくるwww
0533Nana
2008/05/05(月) 01:21:02ID:+Lr+GyHqO0534Nana
2008/05/05(月) 01:23:07ID:zqKSn+cSOそもそも味が出るようなもの入れないと美味しくなるわけないじゃないかw
ヘルシー目的やどうしてもそういう材料がないときは、味醂を大匙1位入れれば味わいが増すよん
0535Nana
2008/05/05(月) 01:27:51ID:zqKSn+cSOじゃあダシは出てるね。
でもその材料見る感じでは甘みが足りないと思う。
ケチャップは糖類入ってるけどホールトマトにはないからね。
上で書いた味醂か砂糖を少し入れるとおいしいと思う。
もしくは甘みがあるタイプのソースを隠し味程度に入れるのもいいよ!
0536Nana
2008/05/05(月) 01:57:39ID:QkerXQxLO自分の家にお砂糖置いてないのでみりんいれてみます!☆!
0538Nana
2008/05/05(月) 02:06:20ID:QkerXQxLO0539Nana
2008/05/05(月) 02:08:20ID:M+kcBnahOじわじわくるw
塩って結構大切だよね
前ミートソース作ったときに塩入れたのと入れなかったのじゃ、同じ具材なのにまったく違った(後者マズー)
小腹が減ってきたぞー
0540Nana
2008/05/05(月) 02:26:55ID:QkerXQxLOアンジ*リーク!…bΣ。
0541Nana
2008/05/05(月) 06:05:31ID:1Dynh6snO0542Nana
2008/05/05(月) 18:01:13ID:cP+mpiH1O何かお弁当に入れられる簡単な野菜料理があれば教えて欲しいです。
0543Nana
2008/05/05(月) 18:20:32ID:fGYi17+zOにんじんのきんぴら
にんじん千切り→ごま油で炒める→市販の明太子かたらこのパスタソースをあえる
簡単だし冷めてもおいしいからお弁当におすすめ
0544Nana
2008/05/05(月) 19:26:55ID:ZFOS445i00545Nana
2008/05/05(月) 21:01:34ID:h9v6GAaK0お弁当に入れる野菜はゆで野菜にふりかけあえたのよく作る
同じ野菜が続いてもふりかけ変えるだけで毎日ウマー
ゆかり、めんたいこ、のりたま、おかか、うめでローテーションしてるw
0546Nana
2008/05/06(火) 12:43:41ID:9P9JKlNDOお惣菜の煮物を入れるにしてもタケノコは傷みやすいからアウト。
野菜をお弁当に入れるなら茹でたり炒めたり揚げたりして、よく冷ましてから入れるといいよ(´ω`)
今の季節ならアスパラ軽く茹でたのにベーコン巻いて、楊枝なんかで留めて炒めたりするのもおいしいかも。味付けは塩胡椒。醤油だと色が悪くなりやすいよ
緑色があると綺麗だし、お弁当に入れる時に楊枝を可愛いプラスチックのやつにかえたりしたら可愛い(`・ω・´)と思う
0547Nana
2008/05/06(火) 13:46:11ID:nkMdWBa30・アスパラガスの豚肉巻きフライ(メインにもなる)
豚肉の薄切りを使うのがポイント。アスパラガスを下茹でしなくて良いので、時短メニューにどうぞ。
・温野菜のサラダ
ざく切りキャベツ・短冊切りにんじん・もやしなどを茹でるだけw
ブロッコリーを入れる時は房の隙間に水気が残らないようキッチンペーパーで取っておくように。
袋入りorポーションタイプのドレッシングを凍らせて入れておけば保冷剤代わりになる。
・茹で野菜のごま和え・ゆかり和え
ごまを多めに使えば野菜の水分が和え衣に移って傷みにくくなる。
さっぱりしたものが食べたい時は10〜20秒レンチンしたゆかりで和えてもおk。
・冷凍食品の和総菜
お弁当用に小分けしてあるものは凍ったまま入れておけば保冷剤の役割も果たす。
若干コストアップするのが痛いけど、毎日外食する事を思えば微々たるレベルじゃないかな。
0548Nana
2008/05/07(水) 17:15:43ID:iMYmGFqT0漏れ一人暮らしだからカレー作ると最低3日はカレーなんだがw
やばいのかな?
これからの季節、虫が沸かないかだけは心配してるのだが。
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