【バンギャの食事情】 第５弾
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0001Nana
2007/12/26(水) 04:39:59ID:BCzgR1b20地元の『ここ来たら○○だけは食っとけ!』っていうおすすめの食べ物、お店から
普段の主食、おかず、夜食やおやつのレシピ等、何でもおｋ。
■過去スレ■
【バンギャの食事情】 http://music4.2ch.net/test/read.cgi/visual/1137884497/
【バンギャの食事情】 第2弾 http://music6.2ch.net/test/read.cgi/visual/1145541762/
【バンギャの食事情】 第3弾 http://music8.2ch.net/test/read.cgi/visual/1157692330/
【バンギャの食事情】 第4弾 http://music8.2ch.net/test/read.cgi/visual/1176755952/
■レシピまとめサイト■
ttp://2.mbsp.jp/h1rv/
0002Nana
2007/12/26(水) 05:01:57ID:vjL2gyH1O私が最近ハマッてる簡単レシピ
豚肉をフライパンで焼いて、キツネ色になったらすき焼のタレをかける
ご飯がかなり進むからオススメ
あと鶏のもも肉を茹でてちぎってサラダとかと一緒に食べると美味しい
0003Nana
2007/12/26(水) 07:53:08ID:EHEOPIHLO0005Nana
2007/12/26(水) 11:01:37ID:rvu9wSfyOスレ立て乙です(^O^)
最近ハマったトーストのレシピ投下
①食パンに薄くマーガリンを塗ってその上に明太子ドレッシングを薄く塗る
②その上にハムか薄く切ったソーセージを乗せて粉チーズかけてオーブンで焼く
思い付きでやってみたんだけどかなり美味しかった！
0006Nana
2007/12/26(水) 12:35:06ID:x8NgugjiOこないだ、だし、砂糖、みりん、しょうゆで豚と玉ねぎ煮込んで豚丼にしたらおいしかった！
調味料全部目分量だったから詳しく書けないけどorz
0008Nana
2007/12/27(木) 12:53:43ID:Ye+mQtjWOレシピ投下
トーストにバターを塗って
岩のりを塗る！
出来上がり！
めっちゃｳﾏｧｧ(ﾟДﾟ`*)ｧｧｧだよ！
何かハマってやめらんないｗｗ
他にもホットケーキの素でチーズケーキを作れるレシピもあるから今度作ったら投下してみるね！
0009Nana
2007/12/27(木) 14:42:51ID://R8Kdd2Oオムライスに一工夫！スパイシーなチキンライスと半熟卵の絶妙なマッチング！
①オムレツ作り。卵にマヨネーズを小さじ一杯分いれてからとく。(←マヨネーズ入れることで、オムレツがちょっと濃厚になる。うまい！)
②フツーに半熟のオムレツ作っとく。(油はオリーブオイルを使った方がうまい！)
③チキンライスを作る。玉ねぎやピーマンなどの野菜を炒めてからライス投入。
④火が通ったら一旦火を止めてタバスコを少々かける(好みで量は調整してね)。で、ケチャップをたっぷり。
⑤まぜながら軽く火を通して、皿に移しかえる。先ほど作っておいたオムレツ爆弾投下！できあがり。
フツーのオムライスに飽きた人向け。ヤミツキになるタバスコの風味と濃厚なマヨネーズ入りオムレツの組み合わせをぜひお試しあれ。
0011Nana
2007/12/28(金) 00:56:05ID:H8j46mlZO食欲もあるし普通に食べれるが、なぜか最近食べる物全てすぐ下す
たぶん、職場のストレスが原因なんだろうけど
皆がお腹の調子悪い時に食べるお腹に優しい物ってある？
気分害したらゴメン
満足に食べれなくてツラい
0012Nana
2007/12/28(金) 01:27:39ID:pErgX7i20雑炊とかいいんじゃまいか？
0013Nana
2007/12/28(金) 02:15:09ID:Fwg/Wb7EO0014Nana
2007/12/28(金) 03:05:11ID:DBobzFB3O普通に味の濃いすまし汁つくって片栗粉でとろとろのあんかけ状にして豆腐を多目に入れるとあっさりウマーだよ。
柚や三つ葉いれてもいいね。
ただ難点はすぐお腹空くことかな！
0015Nana
2007/12/28(金) 11:34:16ID:6BEDxjW5O鍋につゆ(好きなやつ)、水入れて煮立ったら絹豆腐入れて最後に刻んだﾈｷﾞ入れたらすぐ食べれるし、お腹に優しいよ！
あとは昆布でだし取ったやつにうどん煮て、つゆ+だし+ﾈｷﾞ+生姜のやつで食えば結構優しい。
0016Nana
2007/12/28(金) 13:54:28ID:qL2dZEDSO凄い食べたくなったんだが第２弾より以前の過去スレ見つけられなかったんだ(･ω･｀)
0017Nana
2007/12/28(金) 14:02:08ID:EL2jsIn0O【甘辛すき焼きうどん】
①適当な量(なくてもいけます)肉や野菜(長ネギ、白菜など)をフライパンに油ひいて焼く
②うどん一玉も加えてうどんをほぐす
③すき焼きのタレ、砂糖大さじ１杯(好みで＋α)、キムチをいれて焼く
④好みで溶き卵をかけて完成
【明太子バターうどん】
①玉葱スライスをフライパンにバターをひいて焼く
②それにベーコン、しらすを加えて焼く
③うどんとバターを加えて焼く
④醤油を入れて焼いて完成
【クリームソースうどん】
①にんじんやジャガ芋、玉葱などの野菜をフライパンでバター焼きする(ベーコンなどもあれば一緒に)
②そこに牛乳(＋コーヒー様のミルクを３つくらい入れるとコクがでます)とコンソメスープのもとを入れる
※クリームソースぽくなくてさらさらしたスープになるけどうどんを入れるとクリームソースっぽくなるので気にしないでください
③そこにうどんをいれて焼く
④塩こしょうで味をととのえて完成
どのレシピも野菜なくてもいける！
けど太りやすいメニューなので気をつけてね！
0018Nana
2007/12/28(金) 19:40:52ID:sdytlRFT0周りから邪道って言われる・・・餅と納豆ウマーなんだけどな。
一応作り方投下。
納豆は普通にタレとか醤油と混ぜておく
皿に餅2,3切れ入れてお湯少し入れてレンジで2分(500W)
ふやけたらお湯捨てて納豆投入。
見た目悪いけど混ぜて食うとウマー。
0019Nana
2007/12/28(金) 21:10:02ID:1lfwOr9g00020Nana
2007/12/28(金) 21:14:20ID:EqvpSORrOお餅に納豆っておいしいよねー！
クリスマスケーキ作った(´∀｀）
http://d.pic.to/imkgt
0022Nana
2007/12/28(金) 23:11:47ID:sdytlRFT0地元で漏れだけ変人みたいな扱いだったからよかったｗ
ただ食べた後に皿洗う時ネバネバしまくりなんだよね。
0023Nana
2007/12/29(土) 11:25:37ID:O9ROduitO10周年おめ！！
0024Nana
2007/12/29(土) 18:59:35ID:UjdgPvt3O0025Nana
2007/12/29(土) 22:54:45ID:yFeLVnFhO0026Nana
2007/12/30(日) 05:35:33ID:MbjhR+rkOでもうどん食べたくなってきたー
そしてわが家では今日餅つきだ！
機械だけどｗ
どんな味で食べるか今からわくわくー
0027Nana
2007/12/30(日) 14:39:02ID:aks71WLdO雪苺娘って年中駅で普通に売ってない?
もしかして新潟駅だけ?
生クリームで絶対気持ち悪くなるのにたまーーーに食いたくなる。
でも半分でギヴｗ
0028Nana
2007/12/30(日) 15:17:45ID:7Ejkpz1GOつきたてのお餅でつくるからみ餅がｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
大根も自家栽培だから余計ｳﾏｰに感じる(ﾟдﾟ)
そんな田舎ｷﾞｬからおまいらにお裾分けだい。
(・∀・)⊃〇〇〇〇〇
0029Nana
2007/12/30(日) 23:30:41ID:mXQl3aC301.餅をオーブンで焼く
2.餅をお椀に入れてお吸い物の素を加え、お湯を注げば出来上がり！
0030Nana
2007/12/31(月) 10:41:15ID:UmpqAyl2O私のうちはおせちはほとんど買ってきたものだけど、
伊達巻だけは作るんだ
しかもその担当は私ｗ
今年も頑張るっ！
0031Nana
2007/12/31(月) 11:54:09ID:Kwrapz0dOあのふわふわが大好きだ。
私はおせちは食べる担当だけどｗ今日は年越しそば作るの手伝うよ！
0032Nana
2007/12/31(月) 14:19:08ID:UmpqAyl2O伊達巻作るのって簡単なの
はんぺんと卵、みりん、砂糖をミキサーにかけで、
フライパンでじっくり焼いて巻くだけ。
誰でもできるから、私が担当なのｗ
0033Nana
2007/12/31(月) 22:07:03ID:aUJTtFrt0ほー。
やってみよ(･∀･)
・・・と思ったけどウチミキサーないやｗｗｗ
とりあえずはんぺんをペースト状に出来ればおｋかな・・・
今日ママンが豚の角煮作ってた。
圧力鍋あったら意外と簡単なんだよなぁ・・・うん。
0034Nana
2008/01/01(火) 03:28:16ID:UymOE2KHO肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥える肥えたオワタ
0035Nana
2008/01/03(木) 03:10:05ID:ClsVONebOって言ってもインスタントのだけど…
コーヒーメーカー欲しいなぁ
自分で豆選んでコーヒー入れるのに憧れる！
0036Nana
2008/01/03(木) 11:50:32ID:E/2HLnwIOコーヒーメーカー便利だけど自分でコーヒーたてるのもいいよ
美味しく出来たときの喜びは異常
私はネイルドリップに憧れてるけど未だにペーパードリップのままだorz
0037Nana
2008/01/03(木) 14:47:02ID:DlPrge1p0最近のインスタント珈琲は美味しくなったけど
淹れる方が美味しいからそこは節約出来ないや
0038Nana
2008/01/03(木) 14:52:03ID:SLS+Do57Oかなり甘くなるけどｗ
0039Nana
2008/01/03(木) 18:36:40ID:D4M4uGILO最近メープルミルクティーにハマってるの
うちでも作りたいんだけど、
市販のメープルシロップって、
意外と量が多くて高いんだよね
も少し量が少なくて安いの欲しいなぁ～
0040Nana
2008/01/03(木) 19:17:35ID:ZszjjoxO0砂糖とか多めに入れて甘々にしたりミルクティーにしてもいい。
0041Nana
2008/01/03(木) 19:43:24ID:Dio4r4y/0某麺のブログ見て気になって飲んでみたけどなかなか美味しかった！
普段はコーヒー派なんだけど、冬はなぜかミルクティーが飲みたくなる
0042Nana
2008/01/03(木) 20:08:42ID:ssJaMgTyO0043Nana
2008/01/04(金) 01:57:31ID:mHIQWlawO香りもいいし何だか幸せな気持ちになるんだよね
0044Nana
2008/01/04(金) 04:56:46ID:1SxeGpmZ0パンにはさんで食べたらうまい
0045Nana
2008/01/04(金) 23:32:44ID:NUCgoOt7O925ｻｿありがとう。
生地にマーマレード混ぜたら甘くてｳﾏｰだった！
0046Nana
2008/01/05(土) 22:05:39ID:EifGXD1lO私もブログ見て買ってみたら見事ハマったｗ
スタバのとはやっぱり違うんだけど、香りがキツ過ぎないからすごく飲みやすい。
素麺にめんつゆと卵かけると美味しいよ！
季節ではないけど
0047Nana
2008/01/07(月) 00:16:01ID:L1mtBsbsO一昨日の昼間にテレビで芸人さんが鍋対決してて、
それを真似て作ったんだけど、
あっさりして美味しかったよ(*´∀｀*)
ただ、テレビではすりおろし生姜を３個も入れてたんだけど、
怖いからほんの一かけしか入れなかったｗ
0048Nana
2008/01/07(月) 13:20:07ID:oPAdkMKxOみりん:２
醤油:２
水:１
玉葱すりおろし 好きなだけ
ニンニク 適量
適当に作ったから分量とか覚えてないけどこんな感じだったと思う
肉を焼いた後のフライパンに全部混ぜたのを入れて沸々してきたら完成
ブラックペッパーで焼いた肉にかけて食べました
すごくいい肉だったんだけどソースも上手く出来て最高に美味しかった
0049Nana
2008/01/07(月) 21:25:52ID:cnqVGLw80食パン焼いて食ったらやわらかくなってうまかった(´ω｀)
0050Nana
2008/01/07(月) 22:01:11ID:5PASwIBlO期間限定だから買いだめしたｗｗ
0051Nana
2008/01/07(月) 23:31:09ID:p8iHyfOHO実家に帰ってたとき、大量にもらったらしい林檎を半ば義務的に食べてたらお通じが良くなった
明日買ってこよ。
0052Nana
2008/01/08(火) 03:38:23ID:A9uTvnqhO鍋の回りのカレーこそげながらテキトーに野菜入れてカレースープにしちゃう。
洗い物楽チンだしウマー(*´Д`*)
カレー続きで飽きてくるんだけどねｗｗｗ
0053Nana
2008/01/08(火) 12:17:20ID:xzTMj8zV0…カレーはどこへ行ったの？
焼いた食パンにかけたってことでいいのでしょうか。
読解力なくてごめんなさい。
0055Nana
2008/01/08(火) 22:36:01ID:UWK/UwA6O市販の切り餅を一口サイズにカット、底の深いお皿に切ったお餅とお湯入れて電子レンジでチン!
水切ると柔らかお餅の出来上がり(*´Д｀*)
辛み醤油、あんこ、きな粉も良いけど、醤油とお砂糖、水溶き片栗粉をよく混ぜてチンして作ったみたらしあんでもウマー(*ﾟдﾟ*)
腹持ち良いからおやつにﾄﾞｿﾞｰ
0058Nana
2008/01/09(水) 12:34:58ID:5fbpSw4y0・焼いたパンをバラバラにしてカレールゥにぶっかけた
・焼いたパンの上にカレールゥをぶっかけた
のどっちなんだｗｗ
家においしい発酵バターがあるので
最近トーストをよく食べるんだけど、
マーガリンとかと違って塗りにくくて困る。
パンを焼いてる間に溶かしバターを作るのが面倒だなあ。
0059Nana
2008/01/09(水) 12:46:06ID:Org1NIK3O味はどう違うの？
0060Nana
2008/01/09(水) 13:37:47ID:5fbpSw4y0普通の(有塩)バターはそのまま攪拌して塩分を加えて作るけど
発酵バターは分離したクリームの段階で乳酸発酵させるから、
ちょっと酸味が出て香りがいいんだよー
0062Nana
2008/01/11(金) 02:33:00ID:8uG44gn1O0063Nana
2008/01/12(土) 18:05:55ID:t+d6sue8O0064Nana
2008/01/13(日) 03:25:39ID:xKPKKHbbO0065Nana
2008/01/13(日) 13:01:56ID:s2rgdRQiO0066Nana
2008/01/13(日) 13:39:30ID:HG3aG0AGO茹でたキャベツに和えてウマー
0067Nana
2008/01/13(日) 15:20:02ID:euSazN7CO0068Nana
2008/01/13(日) 15:35:55ID:Eb+WR9dp0でもファミマのゆかりおむすびは何故か好きｗ
>>58
使う分だけ耐熱皿にとって、レンジで10～20秒チンすればおｋ > バター
もしくは時間に余裕がある時に室温に戻して泡立て器かホイッパーで空気を入れて柔らかくしておけば
冷蔵庫に戻しても割と塗りやすいバターになるよ。
0069Nana
2008/01/13(日) 16:14:42ID:YrxMFrx9O0070Nana
2008/01/13(日) 19:58:14ID:cJLmd2TN00071Nana
2008/01/14(月) 01:22:00ID:dMPM+qTa0最後に刻み海苔ふりかけて明太スパー
辛いの好きな人は一味を増やすと良いよ
0073Nana
2008/01/14(月) 05:09:59ID:AKaIB1PGOそう、ふりかけ！
あれ、もしかして地域限定なのかな…
小さい頃から食べてて、給食にも出てたからふりかけといえばこれが１番に思い浮かぶ
0075Nana
2008/01/14(月) 15:14:55ID:OcMLQT/m0>>74
さけぱっぱは鮭フレークとわかめとごまのふりかけだよ！
わかめが柔らかいやつでとってもおいしい
自分は北海道なんだけど、さけぱっぱって全国区じゃないのかな？
007674
2008/01/14(月) 19:34:23ID:+GXv0v9oOありがとう(･∀･)
食べてみたいけど、東京では売ってないわ
0077Nana
2008/01/15(火) 10:36:13ID:01Vuz3HTOふりかけと言うよりは鮭フレークの要素が多いような…？
もしそれで合ってるなら関西にもあることに
0078Nana
2008/01/15(火) 20:58:59ID:9Bx458HqO亀だけど、この間作ってみた！
楽チンなのにｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
ごまペースト塗っても美味しかったよ(´Д｀*)
ありがとう！
0079Nana
2008/01/16(水) 19:26:15ID:Bcp6KNC4O0082Nana
2008/01/17(木) 14:47:42ID:JzeeQl9GOここ数日でふりかけに詳しくなった気がするｗ
0083Nana
2008/01/18(金) 14:29:46ID:3k6HA/YxO0084Nana
2008/01/19(土) 22:36:48ID:mVYrVrXLO0085Nana
2008/01/19(土) 22:38:32ID:McwUrucWO遠征で鳥取来た時は｢大山みるくもち｣っていうお菓子オススメだよ。
求肥の中に練乳が入っててウマーです
0086Nana
2008/01/20(日) 16:30:31ID:G0kUM9mbO0087Nana
2008/01/20(日) 23:54:15ID:IO408mf+0残った餃子の美味い食べ方。
｢餃子グラタン｣
・グラタン皿のバター塗る
・余った餃子を並べる
・その上にミートソースかける
・とろけるチーズを上にかける
・中が温かくなるまでオーブンで焼く
餃子が冷たい場合は焼きあがった後にﾚﾝｼﾞでチンしてもおｋｗ
ミートソースと餃子が相性ばっちりでｳﾏｰｰ(´∀｀*)!!
我が家では、餃子をわざと多めに作って次の日にこれを作るくらい好評ｗｗ
あと、インスタントの醤油ラーメンに水溶き片栗粉でなんちゃって
あんかけラーメンもウマー(・∀・)
このスレ見てると料理開発したくなるｗｗ
0089Nana
2008/01/21(月) 13:11:04ID:4ttvyPlYOあと梨ね(･∀･)
0090Nana
2008/01/21(月) 13:21:23ID:Mg0LPn3JOキャベツ1/4を千切りしてレンジで3分チン→納豆と生卵､味付け海苔をのせる→仕上げに麺つゆをかけると完成!
ヘルシーでうまうまー
更にとろろを混ぜたらネバネバ好きにはたまらない｡
0091Nana
2008/01/21(月) 15:27:45ID:G6vXECCkO0092Nana
2008/01/21(月) 21:01:54ID:JHkh6WwN00093Nana
2008/01/22(火) 00:41:54ID:hRoDSJe3O私もそれ見てたｗ
実際作ってみたけど、おいしかったよ。
しかもかなりお腹いっぱいになるので、
ダイエットにいいと思うよ。
0094Nana
2008/01/23(水) 01:28:17ID:EM4+W2IJ0新潟来たらイタリアンも有名だけど、ぽっぽ焼き(蒸気パン)お勧め!!
売ってるのは主に祭りとかの屋台。
ジャンクボックスから一番近いのはちょっと歩くけど白山公園行けば土日なら高確率で屋台出てる筈。
0095Nana
2008/01/23(水) 11:08:55ID:R6WJwJ6uO0096Nana
2008/01/23(水) 12:48:29ID:m55xQyZAOこないだ雑誌で見てびっくりしたよｗ
0097Nana
2008/01/24(木) 03:36:59ID:X/6gLt1mOこれだけじゃあれなんで…
ごはんですよにマヨネーズとみじん切りにした玉葱入れてまぜると美味しいよ
0098Nana
2008/01/24(木) 05:50:03ID:jukttkDbO義理の兄の実家が新潟で連れて行って貰った時に絶対食べる！
最近食べてないな…
0099Nana
2008/01/24(木) 17:01:23ID:C5oq/av3O親へのお土産ならミニパックのわさび漬けがお勧め
0100Nana
2008/01/24(木) 18:14:47ID:sIQmsKq300101Nana
2008/01/24(木) 19:59:21ID:ZWI8zbguOおみやげやさんにあるウナギボーンがうまか(・∀・)
あと町中にｷﾙﾌｪﾎﾞﾝってゆーケーキ屋さんが有名で美味い(・∀・)
静岡いちこのケーキうますぎ
とりあえず静岡きたらとりあえず漏れ呼んで!
0102Nana
2008/01/24(木) 20:20:56ID:+BjNf8HdOこっこはひよこ型の饅頭じゃなくて、蒸したカップケーキみたいのにクリーム入ったやつだぞｰ
ちなみにお茶とか苺もあるけど、自分的にプレーンが一番おすすめだ
あとはうなぎパイとかもよろしくｰ
0104Nana
2008/01/24(木) 21:17:24ID:B6fSTWRgOこないだ久能山へいちご狩ってきたよ、うまかった
0105Nana
2008/01/24(木) 22:21:55ID:tiKGGGXQOあれ通販とかできないのかな…
0106Nana
2008/01/24(木) 23:03:50ID:6oFp76EKOそうそうキルフェボンは青山が本店だよね
でも今はあちこちに支店があるみたいよ
こないだ遠征で京都行った時も見かけたし
0107Nana
2008/01/24(木) 23:11:46ID:cfv/VnZuO結構有名なケーキ屋さんだよね。
0108Nana
2008/01/24(木) 23:17:12ID:0jnkl87YO0109Nana
2008/01/24(木) 23:19:41ID:X7mO8xUVOチーズケーキが美味しいと有名です。
0110Nana
2008/01/24(木) 23:21:02ID:Of7bI5PXO0111Nana
2008/01/25(金) 00:04:44ID:lnESWUcCO0112Nana
2008/01/25(金) 00:19:43ID:oCOlHtW5O旨いらしいが…
0113Nana
2008/01/25(金) 00:25:57ID:6p8/XtzJO有名になった今は本店は青山に移ったのかもだけど
0115Nana
2008/01/25(金) 00:46:58ID:wkAV4dtqOもっと水っぽくて安っぽい味かと思ってたｗ
0117Nana
2008/01/25(金) 20:32:00ID:0iTi2UlBOやっぱり今の季節は鍋モノが美味しいね｡
今日おでん作ったけど美味しかった(*´Д｀)
0118Nana
2008/01/26(土) 01:29:34ID:A0iQj3s50おっぱいプリンは割と地方バリエーションあるよ。
地方だったらターミナル駅とか、あと高速のSAとかにもあるよ。
探してみるといいかも。
因みにこんな→ttp://item.rakuten.co.jp/beone/bd002/
0119Nana
2008/01/26(土) 02:58:40ID:iUcsFu3O0こっこも駅で試食で食べたきりだｗ
地元のお土産って、買ってまで食べようと思わないんだがｗｗ
私のほかにもそういう人いない？？
お土産では買っていくけどね。
これだけじゃ、スレチだから高速のSA情報!!
浜名湖SAのうなぎおにぎりが、うなぎたっぷりでｳﾏｰだよ!!
SAだと、海老名のメロンパンは有名だよね!!
ってｶﾞｲｼｭﾂだったらｽﾏｿ;;
車遠征するからSAの食情報教えてください!!
0120Nana
2008/01/26(土) 06:57:18ID:FTJxO6cYO自分も静岡ギャだが、食べてもわさび漬けかな。親が好きでよくスーパーで買ってくるｗ
あと御殿場ハムやソーセージを毎年お歳暮でもらうよ
Ｂ級グルメなら上に出てる富士宮焼きそばと駄菓子屋にあるおでんがうまいらしい
すんでる地域が違うからクサデカ情報だけどね
沼津や焼津の港近くの食堂もいいよ！確か沼津には見た目円柱の巨大かき揚げが売ってたｗ
0121Nana
2008/01/28(月) 05:34:09ID:Svh0fUgBOうどんがあったから、うどんをﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ風にしてみた！
油を適量(多め)にいれてにんにくﾁｯﾌﾟと鷹の爪を炒める
香りが出てきたらうどんを入れて油と馴染むように炒めていく
馴染んできたら中華の素と塩胡椒で味付け
最後にﾁｭｰﾌﾞのにんにくを入れてさっと絡めて出来上がり！
かなりｳﾏｰだた(ﾟдﾟ)
残り物で簡単に作れて凄く良い！
中華の素は何でも合うから便利だよｗｗ
0122Nana
2008/01/28(月) 14:06:36ID:DPexPPa80今更だけど
イタリアン≠焼きそばにミートソース
むしろソフト麺っぽいかんじ
最近は定番のイタリアン(ミートソース)の他にも
マーボーイタリアンとかもあるよｗ
クーポン持ってると３００円以内で食べられるし、
新潟住みの私はよく食べますｗ
0123Nana
2008/01/28(月) 15:19:11ID:tvhStgkdO腹持ちが良いorヘルシーな料理とかあるかな；
0124Nana
2008/01/28(月) 15:23:54ID:y3+3mWhOOコレはヘルシーだ。
0127Nana
2008/01/28(月) 16:04:04ID:MxPlW2i2Oロイズのチョコに六花亭のお菓子、柳月の三方六も大好きだ
…あれ…甘いものばっか…り…
0128Nana
2008/01/28(月) 18:05:23ID:c4B5vAfVOポテトチップチョコレートは絶品だよねぇ
甘さとしょっぱさのバランスがたまらんｗ
0129Nana
2008/01/28(月) 20:16:31ID:NNX/kjtE0さっき夕飯にも作ったけどキャベツ煮おすすめ
お湯沸かしてコンソメ・塩・カレー粉で味付けしたスープに
キャベツの千切りを大量に投入。入れすぎ？ってくらい入れる
煮えてきたら真ん中に卵をぽとっと落としてふたして好みの固さまで煮たら出来上がり
千切りにすれば芯も甘くてうまいし、油使ってないから卵入っても低カロリー
スープを和風だし+醤油とか梅昆布茶とか中華スープにゴマ油ちょっとでもうまい（卵は無しで）
スープのバリエーションがあるとキャベツもなかなか飽きずにいっぱい食べられる
ちゃわんにごはん少なめによそってご飯ちょっと、キャベツたっぷりを交互に食べると
腹持ちもそこそこするのでお試しあれ
味付けはあんまり濃くならないように気をつけて
濃いとついついご飯が進んじゃうからねー
0130Nana
2008/01/28(月) 21:05:33ID:qz23vWkeO材料
乾燥わかめ、こうや豆腐、ごま、和風だし、胡麻油（あったら）
パッケージの裏に従ってわかめと豆腐を戻して、材料全部を煮るだけ
豆腐が結構お腹にたまっていいよ。
味付けは適当に調味料でアレンジしてくれ
因みに素材は全部100均の中国産のやつだったｗ
0131Nana
2008/01/28(月) 21:20:14ID:IgXtTNC8O北海道と言えば、雪やこんこっていうお菓子をお土産に貰ったんだけれど、あれは美味しかったなあ
あとじゃがポックル
0132Nana
2008/01/28(月) 21:53:53ID:hnomG8Fl0おいしいよねー一人で一箱食べちゃいそうになるｗ
>>131
雪やこんこってパイ生地のやつじゃない？
あれ美味しいけど食べにくいからイマイチ手が出ないｗ
0133Nana
2008/01/28(月) 22:44:00ID:cTs/5iufOポテトチップスチョコレート、食べたらはまったｗ
去年地元で北海道物産展あったときに買い溜めしたくらいｗ
ロイズはチョコレートドリンクも好きだなあ
こっちはなかなか飲む機会ないけど…
0134Nana
2008/01/29(火) 09:20:51ID:Ivp3w2+kO食べないダイエットはダメだよ～
野菜やお豆腐を活用してね
あとキムチとかの辛いものも、
塩分が控えられていいんじゃないの？
0135Nana
2008/01/29(火) 09:25:11ID:dY4FQVz+O0136Nana
2008/01/29(火) 13:33:59ID:x/gqJ7vQ0和風ダシで煮てもおいしいし居酒屋さん風に生＋焼き鳥のタレでもいける。
千切りにして卵と焼いてソース＋鰹節かけたらお好み焼き風。
蒸してピザソース＋チーズでラザニア風、クリームソースでグラタン風もいけるよ!
>>123さんも無理せずに頑張ってね!
0138Nana
2008/01/31(木) 15:53:11ID:jIFFBNNj0サロマのお土産だったと思う
かぼちゃの種がアクセントになっててウマー！
0139Nana
2008/01/31(木) 19:31:13ID:sUj2upPlO0141Nana
2008/02/01(金) 00:28:34ID:hTzuNF57Oみんなにじゃかぽっくる買っていってあげたいくらいだ(´∀｀)
0142Nana
2008/02/03(日) 22:40:27ID:U6WQbBCIOデパ地下の特設コーナーでロイズのチョコ売ってた
生チョコ買っちゃった～(*´∀｀*)
0143Nana
2008/02/06(水) 05:17:26ID:qqKxWMISO0144Nana
2008/02/06(水) 12:54:31ID:Q/U/PTyFO0145Nana
2008/02/06(水) 13:49:49ID:Knn9niEcO0146Nana
2008/02/06(水) 16:52:38ID:rnCplNBcO0147Nana
2008/02/06(水) 19:16:28ID:MPUtrE1jO0148Nana
2008/02/07(木) 12:12:14ID:1JJIlpksO普通に食べるのは飽きたよ(´・ω・｀)
ちなみに白菜、干し大根、さきいか、ほたて、たこ、鱈の腸(チャンジャ)があります。
0149Nana
2008/02/07(木) 13:34:57ID:YcstxqBDO白菜キムチをこまかめに切って、ササミを茹でて割いたやつと合えると美味しいよ(・ω・。)好みで加減しながら少し醤油とかゴマ油とか足らしてどうぞ
あと、茹でたキャベツとチャンジャを合えたら美味しいらしいけどまだ試してないから判んないorz
0150Nana
2008/02/07(木) 14:21:10ID:x2NU85AROキムチパスタ→キムチとイカをオリーブオイルで焼いてパスタとあえる→ウマー。
0151Nana
2008/02/07(木) 15:53:50ID:TPe67jiCOうまそう！(゜∀゜)
それってオーブンじゃなくて電子レンジじゃ無理かな？
あとキムチとご飯を炒めるだけじゃなくて他にいれたいんだけど何があうんだろ…
0152Nana
2008/02/07(木) 16:51:21ID:mlxBmlUNO意外だがうまい。
0153Nana
2008/02/07(木) 17:18:50ID:icVY/+MIO0154Nana
2008/02/07(木) 18:23:39ID:xTEbvi+1O0155Nana
2008/02/08(金) 01:31:06ID:QUP4iNJROそういえばもう少ししたらバレンタインなんだが､皆はチョコとか作る？
私は今回ブラウニーに挑戦してみる(´∀`)
0156Nana
2008/02/08(金) 01:54:03ID:7ZX8nTdi0お菓子とか作るの結構好きなのに。
オーブン無くても困らないけどやっぱ欲しいなー
0157Nana
2008/02/08(金) 18:29:28ID:/thqoj070オーブンなくてもガトーショコラならフライパンでできるよ!友達が作ってくれてめちゃめちゃ
美味しかったｗ
今年はフォンダンショコラ作って友達に配るぞー。
0158Nana
2008/02/08(金) 20:07:11ID:plV21Hs80別ギャだけどフライパンでガトーショコラができるっての超気になる！
よかったらレシピ教えてほしい…
私は無水鍋でチョコマフィン焼くよ(*´∀｀*)
あとデパ地下のバレンタイン特設売り場でBABBIのチョコを自分用に買うｗ
0159Nana
2008/02/08(金) 23:07:06ID:QMQ/K64UO0160Nana
2008/02/09(土) 08:07:20ID:3VVM28/A00162Nana
2008/02/09(土) 23:39:24ID:mZEyseqfOしかもヘルシー
0163Nana
2008/02/10(日) 09:41:25ID:XiQPKwvzOたまに切ったウインナー入れて、一味かけて。
0164Nana
2008/02/10(日) 14:17:21ID:0GuCukAAOウインナー食べたいけど高い
0165Nana
2008/02/12(火) 00:31:45ID:62efxVIp0ノンシュガーシリアルとマシュマロをテフロン加工のフライパンで焦げないように
溶かし固めて一口サイズにまとめる→ちょっと効果だけど明治の苺チョコと抹茶チョコ、
ホワイトチョコでコーティング
シンプルだけどピンク、緑、白でなんかカラフルでかわいくなった!
ただしマシュマロで固めるから硬めなんだなー
0166Nana
2008/02/12(火) 00:32:38ID:62efxVIp0○ 高価
× 効果
0168Nana
2008/02/12(火) 21:19:35ID:JkUOJ7NiO>>129の言ってたキャベツ煮作ってみた!
カレー粉が無いから普通にコンソメで煮て塩胡椒で味付けて卵落として
私はご飯にのっけて丼にした!
キャベツ好きにはたまらない美味しさだった!(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ
お好みでマヨを少しつけてたべると美味しかった(*´∀｀*)
0169Nana
2008/02/13(水) 09:10:24ID:urQ3zoX3O瓶詰じゃないやつでスーパーで買える範囲だとｳﾚｼｽ
0170Nana
2008/02/13(水) 10:47:42ID:QkTrfadTOマヨをこういう風に使うとおいしいよ！を教えてなのか、どっちだろｗ
後者なら、お好み焼きを作る時に、
お好み焼きの種の方にマヨを大さじ２くらい混ぜると、
焼いた時にふんわりするよ
0171Nana
2008/02/13(水) 11:58:22ID:urQ3zoX3Oお好み焼き、昼ごはんにやってみるわ！
0172Nana
2008/02/13(水) 12:11:49ID:EKuSsgqQO0173Nana
2008/02/14(木) 02:06:06ID:BrtdZRdqO油変わりにマヨで炒め物作るとコクが出て美味しくなるよ(*´Д｀*)
オススメはきのこ！でもマヨの入れすぎには注意！
既出ならすまそ
0175Nana
2008/02/14(木) 22:56:50ID:ptPA4FWNO道民です
え？あれもしかして北海道限定なの？
いやびっくりドンキーが北海道限定とか…？
しらんかったぜ
0176Nana
2008/02/15(金) 16:13:14ID:KTsabFDQOでもうちの近所にはない(´Д｀)
0177Nana
2008/02/16(土) 03:09:34ID:367bwhZhOマヨネーズが北海道限定なのか?
あのハンバーグの付け合わせサラダの上にあるマヨネーズだよな?
0178Nana
2008/02/16(土) 11:01:38ID:6Ak9UaptOラベンダーもあるけど勇気がなくて試したことない…
0179Nana
2008/02/16(土) 22:38:52ID:KsiZkJSkO0180Nana
2008/02/17(日) 04:24:23ID:R2FW1t8HO赤福は伊勢の名物だから、鳥取で限定販売しないでしょ。赤福に似た形状のものならあるだろうけど。
久々に赤福食べたら、うまかったｗ
0182Nana
2008/02/17(日) 22:14:09ID:QVovyKYBOアレか。
あのマヨ確かに売ってる!美味しいよね!
ひさびさにびっくりドンキー行きたくなってきたじゃまいかｗｗ
0183Nana
2008/02/18(月) 01:38:12ID:95QECS2fO地元の牛乳ソフト食べたい
甘くなくて溶けんの超早いけど、ヨーグルトとかフルーツソースかけてもらうのがたまらんだ(*´Д`)
0185Nana
2008/02/19(火) 11:10:40ID:JEqlAuQ40おから100g、鶏ミンチ50g、卵1個、醤油、胡椒、炒めた玉ねぎ、人参を混ぜて
焼くだけだけどデミグラスソースかけたら、おからと思えないくらい美味しい!
おからのモソモソっとした食感が苦手な人は微妙だけど2人前完食してしまったｗ
チラ裏だけど外食よりも自炊の方が明らかに食費浮く…いつも第一印象で｢料理できないだろｗ｣
とか｢包丁にぎれないだろｗ｣って言われるから自炊して料理上手になろう!
0187Nana
2008/02/21(木) 05:08:25ID:uhidNcQ4Oまぁそれまでが一日コーヒーだけで過ごしてるような生活だったから当たり前かｗ
0188Nana
2008/02/21(木) 22:31:11ID:Hffy73PTOカットしてから１日経った白菜etc
値引きされて見切り品として売ってたりするじゃない？
あれを活用すると安くあがるよ
0189Nana
2008/02/22(金) 06:52:07ID:Pv5Lkti/0それらの「活用」の仕方すら思いつかないんだよｗ
レタスはマヨネーズつけて食べる
白菜は鍋に突っ込むくらいしか発想できないや…
0190Nana
2008/02/22(金) 07:43:07ID:SBlN1TNTOあと乗せでちょっとシャキシャキしてるくらいが美味しいｗ
鮭とレタスでのチャーハンも好きｗ
0194Nana
2008/02/23(土) 11:52:21ID:Ht96PgO1O店舗検索してみるかｗ
0195Nana
2008/02/23(土) 14:15:23ID:Ud119r1wO0196Nana
2008/02/23(土) 14:43:49ID:x68JHJA+O白菜はシャケとキノコ類と一緒にクリーム煮にすると美味いよー。大根やカブもいけるけど、人によって苦手な場合もあるみたいだけど。
中華だしで炒めても美味い。
0198Nana
2008/02/24(日) 03:41:54ID:XqLIBXCS0でも豆板醤とか凝った調味料は無かったからコチュジャンで代用して。
生姜が苦手なんだけど、最初ににんにくのみじん切りと一緒にごま油で炒めると
香りも出るし食べ終わった後に体がほかほかあったかかった。生姜ってやっぱりあったまるんだね。
あくまでも自己流で即席だけど、ほうれん草入りマーボーもどきはおすすめです。
野菜も取れるし、鶏挽き肉で作るとヘルシーで満腹感があった。
0199Nana
2008/02/24(日) 10:34:02ID:oBvkNda60麻婆豆腐の素って何にでも合うよね!ダイエットのために白滝いれて麻婆春雨もどきに
できるし野菜たっぷりでも合いそう!
0200Nana
2008/02/24(日) 20:07:34ID:irgBpYwkOおからは、豆腐屋さんにしか売ってないですか？
ご存知の方がいらっしゃったら
教えてください。
0201Nana
2008/02/24(日) 21:46:44ID:2gRYT0oAO＜おから
もし売ってるとしたら、お豆腐の近くに置いてあると思うよ
0202Nana
2008/02/24(日) 22:30:59ID:XqLIBXCS0198です。アドバイスありがとう！
白滝だとお腹も膨れるしダイエットにいいかも。今度やってみます。
>>200
うちは週一回、お豆腐やさんが家の近くまでくるから買ってるけど
おからと豆乳はただでくれるよ。
お店によるだろうけど、個人のお店だと安く売っている所もあるかも。
スーパーでも袋に入れて売ってるところを見た気がします。
0203Nana
2008/02/24(日) 22:35:26ID:ylSTs64vO味は乾燥より生のが美味しいだろうけど､スーパーではあんまり見ないね
0204Nana
2008/02/25(月) 02:10:45ID:DUUtvlxI0漏れもおから大好きでよく食べるから近所のスーパーで200g/105円の買ってるけど
お豆腐屋さんとかだと500gで数十円で貰えたりするらしいね…
商店街にお豆腐屋さん自体はあるけど、こんな外見で貰いに行って引かれないか不安で
未だに行けないチキンな漏れｗ
0205Nana
2008/02/25(月) 06:48:07ID:uNxHmPinOありがとうございます！
今日スーパーに行ってみます。
みんな優しいなぁ。
0206Nana
2008/02/25(月) 14:45:18ID:Dd7ySB9hO漏れは金髪時代、近所の商店街の
八百屋、肉屋、魚屋、豆腐屋、酒屋と薬局の薬剤師さんまで
お馴染みさんだったよw
金髪とか気にしないで声かけてごらん
自家製のおでん種も売ってる豆腐屋でよくおかあさんがおまけ入れてくれたなぁ…
0207Nana
2008/02/25(月) 17:10:06ID:t8b4A8IqOじゃがバターやニョッキ食べ飽きたし…
何かないかな？
0208Nana
2008/02/25(月) 17:28:13ID:XA4zbxYnOジャガイモは色々使い道あるからいいよ。
ポテトサラダとかカレーやシチューにたくさん入れてもいいし
ポテトグラタンや肉じゃがにもできるし。
ジャガイモって肌に良い成分が入ってるからいいよね。
0209Nana
2008/02/25(月) 17:30:53ID:ee2r0V3LOフライパンとかに輪切りにしたじゃがいもと玉葱、コンビーフを重ねて
(一段目じゃがいも、二段目玉葱、みたいに)
コンソメ、塩胡椒で味付け、水を少し入れて(入れないと芋が焦げる)蒸し焼きにする。
水分がほとんどなくなったら最後にチーズをたっぷり乗せてできあがり。
玉葱がとろとろになってからの方がオススメ。
簡単だけどんまいよ。
時間ないときは先に玉葱とじゃがいもをレンジでチンしておくと早くできる。
0210Nana
2008/02/25(月) 17:53:43ID:pl+E1fOD0スーパーにありました。
250gで￥48でした。ありがとうございました。
ジャガイモレシピ・・・
茹でたじゃがいも 40ｇ, 粉チーズ 大1/2
パン粉 大1/2, トマトケチャップ 大1/2
マヨネーズ 大1/2
茹でたじゃがいもを潰して、
全てを混ぜて3等分に丸めてトースターで色づくまで焼くだけ。
茹でなくても、皮のまま電子レンジでチンして
皮をむいて潰すと楽だよ。
0211Nana
2008/02/25(月) 17:58:53ID:2kPmSj4PO0213Nana
2008/02/25(月) 18:38:49ID:fRkNyixPO0214Nana
2008/02/25(月) 18:48:39ID:icgcFN+LO夜食か朝飯の神(´∀｀)
0215Nana
2008/02/25(月) 19:04:51ID:za6OQrvAO残り5日を200円で過ごすorz
0216Nana
2008/02/25(月) 19:16:34ID:8QWmWxK6Oうまい棒と水はかなり腹が満たされるぞｗｗｗ
漏れはそれで給料日までの一週間を４５０円で乗り切ったｗｗｗ
0217Nana
2008/02/25(月) 20:44:22ID:icgcFN+LO米が無いなら100円のパスタと
家にあるケチャップ、ゆかり、ふりかけ類で乗り切るとか？
冷蔵庫にバターとめんつゆか醤油があれば米でもパスタでもうまいぞ
0218Nana
2008/02/25(月) 22:56:46ID:a1XQon2Q0時間が無かったり、ささっと作りたい時には
スライサーか包丁で薄い千切りにしたじゃがいもに粉チーズを適量まぶしてから
塩コショウも混ぜ、軽くあえたら油をひいたフライパンに丸く広げて焼くと美味しいよ。
両面ともチーズがぱりっとするまで焼くといいと思う。
時間がある場合はポタージュスープがおすすめ。
じゃがいもを切って茹でたら（レンジで火を通してもいいと思う）薄くスライスした玉葱と一緒に鍋で炒めて
玉葱が柔らかくなって色付いたところで顆粒か固形のコンソメを水と一緒に入れて
煮崩れてきたら全部ミキサーにかける。それを鍋に戻し、牛乳を適量入れて一煮立ちさせたら出来上がり。
いつも目分量だから細かい分量が上手く書けないけど、じゃがいも二個に対して玉葱一個の割合くらいでいつも作ってるよ。
よかったら参考にしてみてください。
0219Nana
2008/02/25(月) 23:06:55ID:t8b4A8IqOホント困ってたからみんなありがとう！
明日から一つずつ試してみます。
さっきお隣りさんから里芋もらってさらに芋ギャになったｗｗｗ
0221Nana
2008/02/26(火) 07:58:11ID:XD0g5CX+0芋うらやましいよ芋
0222Nana
2008/02/26(火) 08:29:45ID:mRAgAgk+Oこれだk(ry
北海道は、洋菓子類が美味しいと思う。ケーキを百円代で食べられるのも魅力かな(´∀｀)
住みばれそうだが、六花亭本店のサクサクパイは美味しい！賞味期限が３時間しかないので、お土産には向かないけど…
0223Nana
2008/02/26(火) 10:22:52ID:xFXMjhVyOものすごくメジャーだけど、萩の月っていうお菓子がオススメ
直径7cmくらいの大きさで、スポンジ生地の中にカスタードクリームがﾀﾌﾟｰﾘ
仙台駅のおみやげ売り場で売ってるよ
0224Nana
2008/02/26(火) 13:05:39ID:sGx/UUSgOお肉が好きならやっぱりお勧めの食べ物は牛タンだよ。店の名前忘れちゃったけど駅の構内の店で食べた牛タンは美味しかったし。お土産だったらやっぱ萩の月とか仙台限定のスナック菓子とかどう？
0225Nana
2008/02/26(火) 15:25:49ID:95gaTrKXOしそ入りうまい
0227Nana
2008/02/26(火) 18:14:16ID:mRAgAgk+O色々教えていただきありがとうございます！聞いただけでお腹が空いてきた…
晩御飯は牛タンにして、お土産を荻の月と笹かまにしようと思います(´∀｀)
ありがとうございました。
0228Nana
2008/02/26(火) 19:07:55ID:zdjTX1LsO私、青森県民なんだけど「ねぶた漬」と「味っこ漬」っていうのオススメ。
白いごはんに合うし、お酒のオツマミにもなる！
青森に立ち寄ったら是非買ってみてくださいｗ
0230Nana
2008/02/27(水) 09:49:35ID:UX6Zgur7O具体的にどんな感じ？
私は青森だったらアオレンだっけ？
缶にねぶたの絵が描いてあるりんごジュースが好き
0231Nana
2008/02/27(水) 14:13:24ID:vgHa04PHOおおざっぱに言えば、具はかずのこ、昆布、スルメイカで味つけは醤油ベースなのかな？お酒も入ってるからお酒の味効いてるよ！
ねばり気があって美味しいよｗ
0232Nana
2008/02/28(木) 15:40:28ID:k9LsTaI7O小さい頃から北海道に旅行いったときは必ずお土産で買ってた!
0233Nana
2008/02/28(木) 18:19:10ID:NnDGotGfO彼氏が遊びにくるから、
何か作りたくて。
料理やりはじめたばっかりで、何したらいいか分からないorz
0234Nana
2008/02/28(木) 18:52:58ID:2Q6cSbmVOﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて、みじん切りにしたﾀﾏﾈｷﾞを炒める。(しんなりするまで)
そこに挽き肉を加えて、ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるまで炒め、ﾎｰﾙﾄﾏﾄを加えて、木ﾍﾞﾗで潰す。
水とｺﾝｿﾒを入れて、煮立てる。(水分飛ばす)
砂糖とｹﾁｬｯﾌﾟ、塩ｺｼｮｰで味を整えたら、手作りﾐｰﾄｿｰｽの出来上がり☆
後は、スーパーとかで売ってるﾊﾟﾝﾐｯｸｽでﾊﾟﾝを作って、ｻﾗﾀﾞ、ｺｰﾝｽｰﾌﾟをそえれば豪華だよ！
ﾐｰﾄｿｰｽでｸﾞﾗﾀﾝを作っても美味しいし。
0235Nana
2008/02/28(木) 18:54:40ID:2Q6cSbmVO0236Nana
2008/02/28(木) 18:55:18ID:SV2lP8ae0・細めのパスタ 200g
・トマト ２個（大きさによって個数は調整してね）
・にんにく １かけ
・バジル 生なら１袋、ドライなら小さじ１～２
・オリーブオイル 大さじ４～５
・塩こしょう 適宜（できればこしょうは粗挽きorホールのものをペッパーミルでひく）
・（お好みで）粉チーズ
トマトは湯むきして一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。
バジルは生なら手で細かくちぎる（金気が当たると黒く変色するので、包丁は絶対に使わない）。
ボウルでトマト・にんにく・バジル・オリーブオイル・塩こしょうを合わせて、冷蔵庫で20～30分程度寝かせる。
パスタを表示時間＋30秒～１分茹で、冷水に取る。
パスタを皿に盛ったらトマトバジルソースをかけて、いただきますー。
にんにくはおろしてしまうとソースがべちゃべちゃになるのでみじん切りで。
ドライバジルは生より多少辛みが強いので、味付けの時に塩こしょうの加減に気をつけて。
トマトの水分がソースになるので、種の部分（ゼリー状になってるところ）もそのまま使う。
冷製パスタなので茹で時間は表示時間より気持ち長めに。
この手のパスタは夏場の方が美味しいと思うけど
簡単にできるものと言われて思い当たったのがこれなので反論は受け付けませんｗ
0238Nana
2008/02/28(木) 19:07:06ID:dBlojoRF0コンビニとかで売ってるブラックサンダーっていう31円のチョコ菓子がうまい
『若い女性に大ヒット中』とか書いてるけど若い女性が食ってるの見たことないｗ
でもうまいよ。安いしおなかいっぱいになるし。
ブラックサンダーブーム、本当に起こらないかな。
0239Nana
2008/02/28(木) 19:32:58ID:hemBvp3L0イタリアンなのかよく分からないけど。
炊飯ジャーを使った、鶏肉煮た感じのもの。
鶏の手羽元 ４本
たまねぎ １／２
にんじん １／２
にんにく ひとかけ
ホールトマト 一缶
たまねぎは薄切りにし、にんじんは薄めの千切り。
にんにくはみじん切りにする。
鶏肉をフォークで軽く穴をあけ、塩（小さじ１位）をもみこみ、
冷蔵庫に30分ほど置く。
30分置いたら、鶏肉を取り出してフライパンで
焼く。焼き目がつくぐらいでOK
普通の油でもいいけれど、オリーブオイルを使うとなおよし。
炊飯器に鶏、たまねぎ、にんじん、にんにく（この順番で）
を入れて、トマトの水煮を汁ごと入れる。
そこにしょうゆ小さじ１／２、ブイヨン小さじ２
水２カップを入れて、白米を炊く要領で炊く。
炊けたら塩コショウで味をととのえ、できあがり。
お好みでバジル、パセリ、粉チーズなんかを上にのせると
いい感じ。
パスタにかけたら少し豪華に見える（気がする）
0241Nana
2008/02/28(木) 19:39:42ID:Mg0yhh3gOブラックサンダー好きだ。ブラックサンダーもあるよね あのｻﾞｸｻｸはｳﾏｰ(゜∀゜)
しかし本当に若い女性が買っているのを見たことがない
0243Nana
2008/02/28(木) 19:41:01ID:Mg0yhh3gOちょ、誤字ｽﾏｿorz
ブラックサンダーじゃなくてビッグサンダーだった
0245Nana
2008/02/28(木) 20:08:10ID:jewDzMEBO0246Nana
2008/02/28(木) 20:16:52ID:7b63Rpy8O0247Nana
2008/02/28(木) 20:31:44ID:vQo8tNKcO１年位前に友達との間で小さなﾌﾞｰﾑがおきてｺﾝﾋﾞﾆ行く度買ってたｗｗｗ
板状のﾋﾞｯｸｻﾝﾀﾞｰも好きなんだが最近全然見ない(づД`)
0248Nana
2008/02/28(木) 20:34:47ID:3jrnD9fPOおまいらは若い女性じゃないのか？
ﾌﾞﾗｯｸｻﾝﾀﾞｰ、100均だと4つで100円だからまとめ買いしてる
0251Nana
2008/02/28(木) 21:56:34ID:7cGKxa+iO簡単なイタリアンは、
材料を切って炒めてブイヨンで煮るだけ…
の、ミネストローネはどうかな？
初心者でも失敗しないと思うよ
詳しいレシピはぐぐってみてねｗ
0252Nana
2008/02/28(木) 22:40:35ID:iVquzbrJOキャベツをちょっと粗めのみじん切りにして皿に敷く→鶏の挽き肉を一口大ずつ位にスプーンで取ってキャベツの上に置く→上からキャベツのみじん切りをかける→サランラップしてレンジでチン
鶏肉煮えたら出来上がり。
味ぽんかけて食べるとウマー
0253Nana
2008/02/28(木) 23:05:31ID:a3wPhF6QOお菓子板のブラックサンダースレ見てたら類似品にゴールデンチョップ
なるものがあるらしくてそれも気になる
ブラサン食べ応えあってｳﾏｳﾏ(ﾟДﾟ)
0254Nana
2008/02/29(金) 02:46:33ID:swlZYBci0キャベツと豚肉を交互に皿に並べて
（お好みで人参やエリンギのスライスなどを挟むも良し）
和風顆粒ダシの素少々（無くてもいい）と
水を少々ふりかけてラップしてレンジで2分くらい（※肉の生に注意）
ポン酢でも醤油でも焼肉のタレでもノンオイルドレッシングでも
お好みの物をかけてどうぞ。
そんな今日はゴーヤソーメンチャンプルーを作って食べた。
苦いかと思ってたけど普通に好みの苦さだった。
さすが「ちぬぐすい」ｗｗ
（シリアルナンバーファンではありませんｗ）
0255Nana
2008/02/29(金) 14:46:01ID:nxDmYKgq0そしてここを見るのも大好き。
最近あんまり食欲ないけど、御飯にふりかけが自分の中でブーム
お母さんがアメ横で買ってきた昆布とじゃこと胡麻の混ざったのがおいしすぎる
あと、さるかに合戦ってふりかけが昔から好きなんだけどあれって関東限定なのかな？
東京住まいだけど、最初に食べたのは知り合いの家（千葉）だったのでちょっと気になってる
0256Nana
2008/03/01(土) 04:15:51ID:Ehb+FhId0明日買って来よう！
最近チョココロネが美味しい！影響されやす杉ｗ（ｴｾ）ヲタでｻｰｾﾝｗｗｗ
さるかに合戦神奈川だけどはじめて聞いた
0257Nana
2008/03/01(土) 10:28:53ID:0MGcPgRtOampmに行ったら売ってたｗ
あとで食べよっとｗ
漏れも東京に住んでるけど、
さるかに合戦って見たことないよ
扱ってる店が限られてるのかなぁ
0258Nana
2008/03/01(土) 12:41:33ID:onDLw4mi0ブラックサンダーのレポよろしくｗ
東北にはさるかに合戦売ってないなぁ。
俺はドラえもんふりかけが好きだったｗ
0259Nana
2008/03/01(土) 14:17:07ID:g0vr4Pq90みんな、反応ありがとう。
私は東京といっても千葉寄りだからかな、すぐ近くのドラッグストアで
さるかに合戦を買ったんだ。近所で見かけるまではてっきり千葉のものかと思ってたんだけど
瓶を見てみたら広島で作ってるものでした。やま磯ってところ。広島ではメジャーなのかな。
白いあつあつの御飯にかけるなら、さるかに合戦はすごくおすすめです。
海苔とごまが香ばしくてたまらない。
0261Nana
2008/03/01(土) 14:38:59ID:mDHQC3Sh0広島ではフツーに売ってるよ。
ふりかけのみをそのまま食べてもおいしいよ。
0262Nana
2008/03/02(日) 14:50:33ID:aaDaq7AuOそして今は焼きそば弁当の焼きうどん版が食べたい
0263Nana
2008/03/02(日) 15:43:02ID:Mjwi/TwBOその焼きうどん版ってことは、
スープはまた別の味ってことなのかなぁ？
0264Nana
2008/03/03(月) 15:06:02ID:A/UaYhVZO0265Nana
2008/03/04(火) 04:02:26ID:NRiNPjkUOみんなのオススメの納豆の食べ方を教えて欲しい!!
0266Nana
2008/03/04(火) 04:05:33ID:YOFcCAn/Oご飯もすすむしオヌヌメ！！
0267Nana
2008/03/04(火) 04:12:17ID:0sRyAKNIO宮城の田舎の小さい商店に、大量に売ってた。
0268Nana
2008/03/04(火) 04:16:58ID:3I17sdra0259です。やっぱり九州の方で売ってるんですね。
東京ではあまり見たことがないので、不思議でしょうがなかったんです
朝起きたらふりかけをそのまま食べてから、ごはんに乗せておいしくいただこうと思います。
>>265
油をきったシーチキンと納豆をあえて醤油と胡麻油をたらしたらおいしかったです
あと、納豆キムチドリアもおすすめ。細かく刻んだキムチと納豆、胡麻油をまぜてから
白い御飯をそこに混ぜてドリア皿に盛り、その上にチーズを好きなだけ。
あとはオーブンで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
納豆の匂いが部屋に充満するのが難点だけど、おいしいよ。
0269Nana
2008/03/04(火) 05:02:55ID:6EBKLCMVO豆腐と蓮根のｼｬｷふわハンバーグ
鳥のﾐﾝﾁ・玉ねぎのみじん切り・ネギ・大葉・蓮根・水切りした豆腐を混ぜる
パン粉も入れて混ぜて、だしの素・醤油・塩・胡椒加えてさらに混ぜる
普通のハンバーグより平べったい形にして胡麻油で焼く
皿に盛って、大根おろしと刻んだ大葉飾ってポン酢かけたら完成
さっぱりしてウマー(ﾟдﾟ)だった
胡麻とか入れてみるといいかも
おためしあれ-
0270Nana
2008/03/04(火) 06:56:49ID:H3gt4K4QOきのこと鶏肉の豆乳クリームパスタ
タマネギみじん切り少しとキノコたっぷりを油で炒めて、キノコに火が通ったら、好みの量鶏肉を入れてさらに炒める。
火を止めて小麦粉スプーン2位を↑にふりかける
へらとかで混ぜて小麦粉が混ざって透明になったら豆乳を入れ、火にかける
塩胡椒、だしなどで味付けしてパスタにかけて出来上がり(´∀｀)
あっさりしててうまーだたよ(^o^)／
0271Nana
2008/03/04(火) 07:13:34ID:TpVM3PYlOわさび・昆布ぽん酢をかけて食べる。
0272Nana
2008/03/04(火) 07:21:43ID:BLhuBeBEO今日の朝ごはんは納豆にさるかにと生卵をいれた
このスレみるとお腹すいてしかたがないｗ
0273Nana
2008/03/04(火) 08:25:00ID:irPougeBOと言うか最近ずっとバナナばかり食べている
0274Nana
2008/03/04(火) 09:50:41ID:cmghlrqTO0275Nana
2008/03/04(火) 13:52:19ID:HIZ0jCo4Oﾊﾞﾅﾅは角切りにした餅と一緒に春巻の皮で包んで揚げるとｳﾏｰだよ
0276Nana
2008/03/04(火) 14:52:46ID:hSg6egZZO私は最近バナナ牛乳にハマってる
バナナ一本に牛乳､砂糖､氷を適当にいれてミキサーにかけるだけ
美味しいしお腹にたまるし一石二鳥
しかも最近お腹の調子よくなった気がするｗ
0277Nana
2008/03/04(火) 14:58:56ID:gUPRXX5rO0278Nana
2008/03/04(火) 15:05:49ID:VsPb9QAMO0279Nana
2008/03/04(火) 15:06:40ID:PBnBc70qOあと豆乳繋がりで、
パイナップルジュースと豆乳を６:４の割合でまぜると美味しいし満腹感あるからダイエットにいいよ(*^ω^*)
0280Nana
2008/03/04(火) 16:37:23ID:x6terS6eOサラダクレープ好きな人は是非
0281Nana
2008/03/04(火) 17:20:26ID:dPcKrscZO甘くてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
爽いれれば氷いれなくて済むので楽。
0282Nana
2008/03/04(火) 19:59:48ID:YOFcCAn/O0283Nana
2008/03/04(火) 20:15:03ID:cmghlrqTO…かな。
ありきたりでｽﾏｿ
0284Nana
2008/03/04(火) 20:55:41ID:2vR3HuiI0１．ご飯もの…レンチンしたご飯に細かく刻んだ漬け物を混ぜておにぎりにする
２．メイン…じゃがいもとにんじんのベーコン巻きソテー
３．スープ…>>283のスープに２㌢角に切ったキャベツを投下
４．サイド…レタス（一口大）、キャベツ（千切り）、にんじん（千切り）、トマトのサラダ
醤油とレモン汁で「なんちゃってポン酢」を作ってドレッシング代わりにかける
これでどうよ？
0285Nana
2008/03/04(火) 21:36:28ID:4IrlLRQwO質問なんだが、大根と蓮根はおろし？切ったの？
取り敢えず両方おろして作ってみたけどフワフワ(ﾟ∀ﾟ)ウマーだった！
0286Nana
2008/03/04(火) 22:11:59ID:evEdr2ixOすきやきのタレをフライパンに入れて沸騰させそこにしゃぶ餅を好きなだけ入れるとあっとゆう間に柔らかくなりｳﾏｰ
0288Nana
2008/03/05(水) 02:01:29ID:5lJZLH860>>285
レンコンをビニール袋に入れて麺棒とか
（無ければハンマーとか）で荒く叩いて砕いたものを
ひき肉にあえるのも結構いけるよ。
この前TVでズボラ料理家の奥園壽子がやってた。
レンコンがホクホクで芋みたいで美味しい。
0289Nana
2008/03/05(水) 02:17:58ID:Y+LpNaQqOクリーム系のカップスープにご飯(と、あればピザ用チーズ)投入したなんちゃってリゾット
＋野菜ジュース
だったんだけど、そろそろ時期的に終わりかなーと思う。
スープ切らしてた時にご飯とチーズin味噌汁にしたけど、それも中々美味でした。
0290Nana
2008/03/05(水) 04:10:49ID:DkxVxIeEO安上がりｗｗｗ
0291Nana
2008/03/05(水) 09:34:08ID:02SHcd7V00292Nana
2008/03/05(水) 10:32:09ID:Lnq9QuqnOちゃんと野菜も肉も食べなきゃ体壊しちゃうぞ
0293Nana
2008/03/05(水) 10:33:37ID:FbxRwl2QO0294Nana
2008/03/05(水) 11:26:10ID:rOkm0oQhO0295Nana
2008/03/05(水) 11:36:09ID:MGE+lPUuOこれじゃないと落ち着かない。
0296Nana
2008/03/05(水) 11:54:00ID:DC469QwJOご飯→八分粥→五分粥→おもゆ
↑今ここ
0297955
2008/03/05(水) 13:10:30ID:cp31OOJv0みんな、ありがとうございました。茨城でも売ってるんですね。
味付け卵というか、煮玉子が好きな人いたらやってみてください。
粉末のだしを一袋鍋に入れて、お味噌汁とか作るより濃い目になるよう
少なめに水を入れる。そこに味をみつつ醤油とみりん、胡麻油を加えて一煮立ちさせたら
火を止める。タッパーにこの漬けだれと半熟のゆでたまごを入れ、冷めたら蓋をして
冷蔵庫で1日から3日おく。3日目だと黄身まで味が染みてお酒にもいいと思う。
でも作ると早く食べたくてそわそわしてしまう…3日待てない。
0298Nana
2008/03/05(水) 17:11:50ID:7mgezOTcO切り餅を電子レンジで1分くらいチン
その上に明太子とマヨネーズを和えたソースを塗って、とろけるチーズを乗せたらまた電子レンジでチン
これだけでもウマーだったけど、好みでたらマヨ塗る前やチーズの上に醤油塗ると香ばしくなっていいかもｗ
0299Nana
2008/03/05(水) 17:16:49ID:ME5FP2ReO>>269です
私はあえて食感残すために蓮根はちょっと大きめにみじん切りして加えてみました！>>288の方が言われてるみたいにしてもよさそう！！
ふわふわ重視ならすりおろしもおいしそうですね(＊´∀｀＊)
ちなみに、次の日
醤油と酒と砂糖と酢を沸騰させて、水とき片栗粉でとろみつけた甘酢だれをかけて白髪ネギのせてもおいしかったです
0300Nana
2008/03/06(木) 02:33:49ID:sw54hw7zO誰か作りにきて
0301Nana
2008/03/06(木) 03:27:24ID:O2HRh80jO>>265ですﾉｼ
有難う!!どっちも美味しそうなんで試してみます!!
スタンダード納豆しか食べたことなかったから新たな挑戦ｗ
0302Nana
2008/03/06(木) 03:42:29ID:Wb5v+wR3Oマグカップとかに餅＋餅がかぶるくらい水入れてラップしてチンすると超やらこくなるよ～オススメ(*´∀｀*)
あ、仕上げに水捨ててトッピングしてチンね
0303Nana
2008/03/06(木) 21:20:05ID:C4MQL3ffOおすすめ！
0304285。
2008/03/06(木) 21:42:40ID:K9itD/PRO二人ともありがとー、今度作るときは砕いたり刻んだりで食感を楽しんでみるよ！
実は前回、レシピ見間違えて大根おろしも交ぜ混んでたんだぜ(･ω･｀)
勿論しっかり搾ったやつ。
美味しかったけど次はもっとフワフワ目指すさ。
0305Nana
2008/03/08(土) 21:27:39ID:mye8Bu7/O炭水化物ﾏﾝｾｰｗ
0306Nana
2008/03/09(日) 03:45:17ID:JCNe/UUQO最近やっとエリンギが食べれるようになりました
次はマイタケ頑張ります
0307Nana
2008/03/09(日) 13:09:21ID:NDmyuAYXOガーリックバター炒めとか好きだな。
0308Nana
2008/03/09(日) 16:34:10ID:sNJXnBZHO最近はマッシュルームと玉ねぎ、ベーコンを具にして塩味のケーキを焼くのにはまっております。
腹もちいいしお弁当にもできるからたくさん作って冷凍保存ｗ
0310Nana
2008/03/09(日) 17:30:23ID:sNJXnBZHOそんな感じ。
小さく切ってバターで炒めて軽く塩コショウとレモン汁で味付けしてから生地に混ぜるの。
生地は生クリームとたまごと小麦粉で、あと粉チーズ混ぜてる。
ほんのり塩味で腹持ちよくてカロリーそんなに高くないからダイエットにもいいかも？
0311Nana
2008/03/09(日) 19:38:36ID:qFcOaEMEO質素だけど春っぽくて幸せｗｗ
0312Nana
2008/03/09(日) 20:20:04ID:nsZufrt+O潮干がりに行ってあさりを穫りまくって、
あさりづくしのごはんかなぁｗ
0313Nana
2008/03/09(日) 21:09:05ID:mYqZNyiFOなんか美味しいもん持ってお花見とか行きたいわｗ
0314Nana
2008/03/09(日) 21:45:01ID:9gKGuXB80レスありがとう！
でもやっぱりイマイチ想像できんｗ
でもちょっと食べてみたいかも
似た感じのレシピないかググってくるよﾉｼ
0316Nana
2008/03/10(月) 08:41:22ID:bfaVr1jKO0317Nana
2008/03/10(月) 16:53:03ID:IQaPygYQO天ぷらといえば…私はあとお茶の葉の天ぷらが好きだな…
0318Nana
2008/03/10(月) 20:02:38ID:RyA9/xNZOあと人参の葉っぱのやわらかい部分、ブロッコリーの天ぷらも好きだな
天丼とか海老なくてもいいから野菜の天ぷらたくさんくれって思うｗ
0319Nana
2008/03/11(火) 00:14:38ID:SXriLYbxO0320Nana
2008/03/11(火) 00:44:49ID:EtF2H9MRO0321Nana
2008/03/11(火) 01:37:07ID:kOLpDi090（かーちゃんのオリジナル料理なので名前はないｗ）
１．ブロッコリーは花をざく切り、軸は粗みじんまたは細切りにする。にんじんは細切り。
２．フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんとブロッコリーの軸を炒める。
火が通ってきたらブロッコリーの花も入れ、水・しょうゆ・みりん・砂糖・七味唐辛子で味付けする。
３．別のフライパンでごま油を熱し、一口大（３㌢角くらい）に切った厚揚げを焼く。
４．皿に厚揚げを盛り、その上からきんぴらソース（２）を汁ごとかける。
５．お好みで七味唐辛子を少量ふって( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
３人家族で厚揚げ大２枚＋ブロッコリー半分＋小さめのにんじん１本が消費できるｗ
いくつもフライパンを使うのが面倒なら、先に厚揚げを焼いておいて、同じフライパンでソースを作ってもおk。
0323Nana
2008/03/11(火) 11:58:40ID:6gSm1ZYc0お好み焼きがいいかなとおもったんだけど、
長いもがない…なくてもうまく作れるかな？
0324Nana
2008/03/11(火) 14:49:40ID:DfS1VPc+0ホットケーキは？
ベイキングパウダー、砂糖、たまご、牛乳があれば・・・
0325Nana
2008/03/11(火) 15:17:02ID:VAXAz2egOベタだがブロッコリーはチーズかけてオーブンでチン！もうまいよ(*´∀｀*)
>>323
小麦粉は天ぷらとかフライ系にも結構使うな―
あとグラタンとか！バターと牛乳とコンソメとあればローリエでクリームソースが出来る
それかジャガイモがあればニョッキ
生パスタなんかも作れる
0326Nana
2008/03/11(火) 15:27:33ID:s7obc7fWOすいとんはどうかな？
好みのスープに野菜たくさんいれたらお腹いっぱい！
0327Nana
2008/03/11(火) 15:39:49ID:cJGlEUtoO小麦粉はお菓子作りで大量に消費するよ!!
0328Nana
2008/03/11(火) 16:17:31ID:V8spQMc+0お好み焼きなんて長いも無くても作れるよ。
最低ライン、小麦粉と卵とキャベツと和風顆粒ダシの素があれば充分。
自分なんて冷蔵庫に卵無い時でもお好み焼きモドキ作るよｗ
0329Nana
2008/03/11(火) 16:22:52ID:cJGlEUtoO薄切りにしてコンソメで煮てミキサーにかけて
牛乳や豆乳でのばして塩で味の調整して
コクが欲しければ生クリームも
生ゴミ減らせておかず一品増える!
0332Nana
2008/03/11(火) 17:41:21ID:6gSm1ZYc0こんなにレスきてると思わなかった！
みんなありがとう～
お好み焼きは長いもなくても出来るんだね！
ケーキ、パスタ、うどん、グラタン、すいとん、
どれも気になるからできるだけ挑戦してみようとおもう！
ほんとにありがと～！
0334Nana
2008/03/11(火) 18:28:50ID:amfxzJPJO0335Nana
2008/03/11(火) 18:36:19ID:8bE1lY8rO塩胡椒で炒めてみたり味噌で炒めてみたりマーガリンで炒めてみたり醤油で炒めてみたり。
同じ味の繰り返しで最近飽きてきてしまったｗｗｗ
0336Nana
2008/03/11(火) 18:36:41ID:iTjlxIjUO野菜のポタージュ美味しいよね！
大量のいろんな野菜(冷蔵庫の大掃除ってくらい)
をポタージュ状にして、ｶﾚｰにすると超こくがでてｳﾏｰだったｗ
0337Nana
2008/03/11(火) 19:03:00ID:mYlKNFuBOクリームシチューに入ってるブロッコリーが好きだな
シュークリームに入ってるブロッコリーに一瞬見えてビビった
0338Nana
2008/03/11(火) 20:40:38ID:lQvqEE1J00339Nana
2008/03/11(火) 20:48:32ID:M/WzpmCnO炊飯器レシピはネットに沢山載ってるから、本買ったりしなくてもいいし。
0340Nana
2008/03/11(火) 21:14:01ID:KumCIfpnO私はホットケーキ作るときは、いつも炊飯器で作ります。フライパンみたいに焦げないし、ふわふわだし美味しいよ。
ベタベタにもならない。
炊飯器はいろんな料理に活用できるから良いよね。
0341Nana
2008/03/11(火) 21:31:18ID:zwoJR56F0あと炊飯器で豚の角煮とかクリームシチューとか。
炊飯器で作れる料理をもっと試してみたい今日この頃。
0342Nana
2008/03/11(火) 23:19:50ID:JaHayJrzO0343Nana
2008/03/12(水) 02:03:05ID:fqW5LaQj0ググってみたけど炊飯器レシピが何も出来ないぽい…orz
炊き込みご飯系と蒸かし芋とかそれくらいだ。
でも普通の電気炊飯器より炊けるの早いし、
ヌカ臭さもないし、冷めても美味いから
ガス炊飯器は止められないｗ
0344Nana
2008/03/12(水) 11:32:32ID:xoEyx5Zs00345Nana
2008/03/12(水) 11:35:20ID:Bd+4HayA0途中で必ず黄身がポタポタと落ちてくるが
それをパンにつけ直して食べるのだ。
濃厚でんまい
0347Nana
2008/03/12(水) 20:36:32ID:eeI6izbS0>>341です
炊飯器でできる豚の角煮レシピ
・豚バラブロックを大きめに切ってフライパンでこんがり焼き目をつける
・焼いた豚肉とネギの青い部分、しょうが（スライスでもチューブのすりおろしでもOK）を炊飯器のお釜の中に入れる
・炭酸飲料（コーラとかサイダーとか）を豚肉がかぶるくらい入れてスイッチオン
・スイッチが切れたら肉は取り出してお釜を洗う（ゆで汁は捨ててもスープにしてもOK）
・再度お釜に肉、ネギの白い部分、あれば厚めに切って隠し包丁入れた大根を入れる
・水、しょうゆ、お酒、砂糖、お好みでにんにくやしょうがを入れて再度スイッチオン
・スイッチ切れたら完成（味が気になるときは途中フタあけて味見してね）
炊飯器によってはできないのもあるかもしれないけどたぶん大丈夫だと思う
調味料の割合は豚肉400グラムに対して水2カップ弱、しょうゆ半カップ、酒1/4カップ、砂糖大さじ2くらいが基準で
あとは味見して自分好みに調節すればOK
煮汁を軽く煮詰めてから豚肉にかけて食べるとさらにｳﾏｰ
ゆでたまごとか一緒に煮込むと簡単に煮たまごできて一石二鳥だよ
0349Nana
2008/03/13(木) 07:40:32ID:V1pKNkmYO344じゃないけど、簡単そうでいいね！
今度やってみようと思う！
ネギって食べるようにいれるの？それとも臭み取りとかダシみたいな感じ？
0350Nana
2008/03/13(木) 08:06:18ID:Z58hQu4x0白ネギって事は付け合わせ用に入れるんじゃない？
臭み取りなら青い部分で十分な筈だし。
>>315で「たらの芽」とか書いたら、昨日の夕食が天ぷら（たらの芽もあり）だった件。
買い物に行ったら父親がたらの芽とふきのとうを持っていたというｗ
0351Nana
2008/03/13(木) 15:18:20ID:FS7KahbgO食べるとんまいよねｗ
0352Nana
2008/03/13(木) 16:59:54ID:npYm114GO父親の趣味がきのこ狩りｗ
0353Nana
2008/03/13(木) 18:38:59ID:RVJiTHq0O344だけど詳しくありがとう！
週末にでも試してみようと思いまつ(´∀｀)
0354Nana
2008/03/14(金) 04:02:32ID:ZJl3+DsVOダイエット中マヨ禁なのにハマりそうだ…!!
0356Nana
2008/03/14(金) 23:49:04ID:1hEpYJSgO葱と味噌を炒めたものにチーズをかけて焼いたっぽい｡
0357Nana
2008/03/16(日) 14:43:30ID:tnHMUyoWO0359Nana
2008/03/16(日) 20:04:38ID:vyR8dcR8O0360Nana
2008/03/17(月) 15:25:07ID:GeAko/QPO0361Nana
2008/03/17(月) 23:27:55ID:UK2ouOYtO0362Nana
2008/03/18(火) 10:33:39ID:/FZhiSFX0最近ばあちゃんが毎日冬菜を買ってくるんだ･･
もうその冬菜が美味くて美味くて!!!冬菜って全国売ってるの?
ちなみに自分は新潟です
0365Nana
2008/03/18(火) 17:43:54ID:uQVGRJug0ふゆ‐な【冬菜】
冬に出回る菜類の総称。白菜・京菜・唐菜(とうな)・小松菜など。
0366Nana
2008/03/18(火) 18:10:35ID:Z0Ge6klP0冬菜という名称の葉っぱのことを指してるんだと思う
ほかに「女池菜」や「新潟菜」とも呼ばれるみたい
たぶん自分でも食べたことはあるんだろうけど今いち味覚えてないやｗ
0367Nana
2008/03/18(火) 19:04:18ID:OYxOTEDU0茄子がやわらかくてふわふわして何本でも食べれそう。
今まで茄子が嫌いだったけど食わず嫌いだったみたいだ。
0368Nana
2008/03/18(火) 19:16:41ID:WLK9gsYvO東京ばななとひよこくらいしか思いつかなくて…
0370Nana
2008/03/18(火) 19:49:35ID:eHEc9sQ/0うちの地元だけかもしれないけどお雑煮に入れたりするよ＠九州民
>>368
おみやげにするんだったら舟和の芋ようかんおいしいよ
あとはおこしとか煎餅とかそういうのもおすすめ
そして東京行ったら必ずSOUP STOCK TOKYOに行く自分
九州にも出店してほしい…
0371Nana
2008/03/18(火) 20:10:57ID:70xozHODOごまたまごおいしいよ
0372Nana
2008/03/18(火) 21:56:04ID:T8OsrnBiOどの地域(例えば渋谷･新宿など)で買うって限定してくれると、
アドバイスしやすいんだけど…
東京駅で買うの？
0373Nana
2008/03/19(水) 03:10:01ID:VOceTgpzO普通に納豆を混ぜて、そこに付属のタレとからしとマヨいれて混ぜて茹でたうどんに昆布つゆ少々と一緒にぶっかけて混ぜるんだけど
どんな感じと言われると説明しづらい!!
試してみることをオススメする(・ω・)/
0374Nana
2008/03/19(水) 11:06:29ID:eSBr7esPOハコの近くのデパートのデパ地下を見てみて、
これだ！と思うのを買ってみたらいいんじゃないかな。
漏れ的にオススメは、
渋公やAXで渋谷に来たんだったら、
駅に直結してる東急東横店の一階と地下が品揃え豊富でいいよ(･∀･)
一階ではウエストのリーフパイやル･パティシェ･タカキのマドレーヌ、
地下ではラ･テール･セゾンやキャトルのお菓子が美味しいよｗ
0375Nana
2008/03/19(水) 16:24:39ID:2oOIkTGW0激しく亀だが漏れは箱買いしている。
ちなみに漏れの友達も数人箱買いしてるので各地に地味に大ブーム旋風を起こしてるとオモ。
0378Nana
2008/03/20(木) 23:53:04ID:4GXQ6JQAO他に使えそうなのは､卵ぐらいかなぁ…
知恵をわけてくださいorz
0379Nana
2008/03/20(木) 23:59:38ID:r/A11NBYOきのこを和風だし､醤油､砂糖とかで煮て､玉子とじにしてみては?
それをご飯にのせればキノコ丼!!
肉(油揚げでも)､葱などがあればもっとおいしいよ｡
参考になったかな…
0380Nana
2008/03/21(金) 00:15:17ID:A+kpT0NfOきのこ丼！
美味しそうですね､油揚げが冷凍庫にあるのでやってみようと思います！
ちなみに他のおかずは鮭のホイル焼きです｡ここにきのこ使ったのが余ってしまって(´･ω･｀)
有難うございました！
0382Nana
2008/03/21(金) 00:41:39ID:d79bVJUgO0383Nana
2008/03/21(金) 01:06:39ID:pqnVVpXr0・手羽先
・味噌煮込みうどん
・味噌かつ
・ひつまぶし
・あんかけスパ
・喫茶店のモーニング（ドリンク代だけで朝食付き）
詳しくは旅行会社スレのまとめwiki参照。
ttp://www42.atwiki.jp/bangaltravel/
0384Nana
2008/03/21(金) 11:26:12ID:szzHj4pGOみなさん本当にレスありがとうございます！
デパ地下は盲点でした！
てっきりひよこは東京名物だと思ってましたよ…
参考にさせていただきます(*´∀｀*)
0385Nana
2008/03/22(土) 02:00:48ID:7D6cNeepO0386Nana
2008/03/22(土) 02:49:11ID:G3vPSz3a0ああ、それ忘れてたｗ＠383
>>382
ゆかりはデパ地下や駅構内の売店で大概売ってる。
「万角（ばんかく）」っていう会社のブースがあれば、ほぼ間違いなく扱ってるから。
他には「生せんべい」かな。これはかなり甘いんで、好き嫌いが分かれそうだけど。
0387Nana
2008/03/22(土) 13:30:24ID:zhkXsNi7O名古屋は例えば｢味噌カツ定食｣って注文すると、
味噌カツ･ご飯･お味噌汁･漬け物の他に、
小鉢やらデザートやらこれでもか！って位出てくるよｗ
是非お店では定食にトライしてみてｗ
0388Nana
2008/03/22(土) 16:44:41ID:4YSuPuIzOむしろ名古屋食べたくなってきた
0389Nana
2008/03/22(土) 17:31:34ID:ZenZeGGl00391Nana
2008/03/23(日) 13:46:36ID:EMAZblMLO世界の果てまでスガキヤラーメン
いっぺん食べてみや～ち
0392Nana
2008/03/23(日) 15:56:06ID:x2uqb6/bO職場へのお土産は安価で量が多くて軽いってのが鉄則w
昨日名古屋から帰ったんだけど新作で｢なごや巻き｣なんて
和菓子チックなのがあって｢ちょwww｣言っちゃったw
すがきやラーメンは6食入りの箱で買ったv
なんともチープな味なんだがたまに無性に食べたくなる
0393Nana
2008/03/23(日) 20:29:16ID:wTV9W+cKO0394Nana
2008/03/24(月) 22:26:18ID:Gy5ROaIqO0395Nana
2008/03/25(火) 14:42:19ID:WXVyBQkZO都内住みだが近所のスーパーに｢かけて味噌つけて味噌｣売ってたんで
買って帰ったら名古屋出身の彼が大喜びしたw
唐揚げの下味とかホワイトソースに少し入れてグラタンにしてみたらなかなか美味だった
うちは今プチ赤味噌祭りw
0396Nana
2008/03/25(火) 15:53:34ID:pzLl8NRuO私もそのお味噌を名古屋土産に貰ったことある～
知らない人のために説明すると、
味噌カツにかける用？の味噌ダレが、
マヨみたいなパックに入ってるの
カツ以外にも使えるYO!
0398Nana
2008/03/26(水) 21:43:40ID:HjQQXExm0レンジでチン
混ぜ混ぜして食べると
なんだこれうめええええええええええええ
0399Nana
2008/03/26(水) 22:09:16ID:QM0vZM7rO関西だけかな？
0400Nana
2008/03/26(水) 22:43:08ID:FPgK5NhuO0401Nana
2008/03/27(木) 02:04:55ID:n6H4vHiJ00402Nana
2008/03/27(木) 09:27:47ID:SqudnMnMO0403Nana
2008/03/27(木) 09:43:35ID:C35SzGNPO漏れもラーメン好きだよ～＠都民
恵比寿あたりはラーメン屋さんもたくさんあるしね
関西に遠征すると必ずラーメン食べるんだけど、
なんば辺りでオススメあったら教えて(･∀･)
0404Nana
2008/03/27(木) 14:03:00ID:xCs0hQ+VO0405Nana
2008/03/27(木) 14:21:16ID:yGT8HWZaOお菓子等のサンプルが
ﾀﾀﾞでもらえるよ('∀'*)
0407Nana
2008/03/27(木) 15:23:55ID:hqloGoNaO0409Nana
2008/03/27(木) 19:13:21ID:wWQuW+3JOサインとか普通は見て満足するだろ。
0410Nana
2008/03/28(金) 00:01:08ID:Wh780gxtOなので誰かマヨネーズ以外で美味しくておすすめなドレッシングのレシピ知ってたら教えて下さい
0411Nana
2008/03/28(金) 03:00:40ID:4TdtcvvXOイナゴｗｗ
でも食べればおいしいよね
お土産やさんにも置いてあるからチャレンジしたい人は是非!!
おやきの具は野沢菜がおすすめ!!
甘いのが好きな人はカボチャとかもおいしいよ
0413Nana
2008/03/28(金) 15:51:57ID:LT8Yuu8jOごましょうゆ。でもゴマの味がしないしすっぱくてインスタント冷やし中華のタレみたいな味なんだｗ
0414Nana
2008/03/28(金) 15:56:23ID:SCvG+hwEO0417Nana
2008/03/28(金) 17:12:11ID:hF2UftHrOもうしばらくは食べたくないな…
レトルトめ手作りも美味しいと感じられなくなった＼(^o^)／
0419Nana
2008/03/28(金) 23:03:28ID:HwIqi8KhO辛子あえやパスタ以外で何か菜の花使ったレシピあったら教えていただきたいです。
0420Nana
2008/03/28(金) 23:51:11ID:UN2LP2i10菜の花の白和え
《材料》
菜の花…１把・絹ごし豆腐…100g（1/3～1/4丁）・練りごま…大１・しょうゆ…小１・砂糖…小１強・塩…少々
《作り方》
１．菜の花は分量外の塩を加えた熱湯でさっと茹で、ざるに上げて冷ましたら２㌢長さに切る。
２．ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器でよく混ぜる。
練りごま・しょうゆ・砂糖・塩を加え、全体がなめらかになるまで更に混ぜる。
３．（２）に（１）を加え、軽く和える。
菜の花とイカのかき揚げ
《材料》
菜の花…半把・紋甲イカ（冷凍のロールイカ）…100g・ネギ…20㌢くらい・しょうが…半かけ・
しょうゆ…小１・小麦粉…1/4カップ・レモン・揚げ油
《作り方》
１．菜の花は1.5㌢長さのざく切り、イカは1.5㌢の角切り、ネギは小口切り、しょうがは千切りにする。
２．（１）をボウルに入れてしょうゆをふり、小麦粉を加えてよく混ぜる。
ミスを少しずつ加えながらぽってりするまでよく混ぜる。
３．揚げ油を170℃に熱し、（２）を８等分にして落とし入れてカリッとするまで揚げる。
４．揚げ上がったら油を切って皿に盛り、くし形に切ったレモンを添える。
以上、キッ○ーマンのホームページを見て「おっ」と思ったもの。
0421Nana
2008/03/28(金) 23:52:43ID:UN2LP2i10誤字ったorz
かき揚げのレシピ、ちょっと訂正しておきますorz
× ミスを少しずつ加えながらぽってりするまでよく混ぜる。
○ 水を少しずつ加えながらぽってりするまでよく混ぜる。
0422Nana
2008/03/29(土) 11:07:35ID:gJLg7QHsO菜の花とカマボコのすまし汁
① 菜の花はあらかじめ茹でておく。
② 適量の水に粉末だし 醤油(濃いのが好きなら濃口 薄目が好きなら薄口で）を加えてひと煮立ちさせる。
③ お椀に菜の花 薄く切ったカマボコを入れて出し汁を投入。
焼き魚とかのお供にどう？
0423Nana
2008/03/29(土) 11:13:50ID:Jd7AbOrxPウマ…ちょ、ウマ！
0424Nana
2008/03/29(土) 13:03:38ID:WY8qxIg0O貧乏な漏れにはハーゲンダッツは高嶺の花じゃｗ
0425Nana
2008/03/29(土) 20:50:49ID:IpYRg3WoO>>419です。
レシピ教えてくれてありがとう！
さっそく白和え作ってみたけど、おいしかったし親からも好評でした！
まだ菜の花あるから明日お吸い物に挑戦してみます。本当にありがとうございました！
0426Nana
2008/03/30(日) 04:57:24ID:G8OHoey/0口のまわり盛大にできものできたー＼(^o^)／
野菜買ってきまーす･･･野菜ジュースでもいいかな･･･
0427Nana
2008/03/30(日) 17:30:11ID:zxamFGP4Oレタスとキュウリとトマト買ってきて細かく切って(ちぎって)ドレッシングかけるだけでいいから
0428Nana
2008/03/30(日) 18:14:25ID:jYZZbCZsOほうれん草とかにんじんとか
0429Nana
2008/03/31(月) 00:45:27ID:OzHCl1D+O自分でミネストローネ作ってもなんか違うんだよな…
0430Nana
2008/03/31(月) 20:36:13ID:vuzIaRm2iいつも通りのはずなのに…
水か？水なのか！？
うぇっ
0431Nana
2008/04/01(火) 20:50:21ID:UNmPafrVOちょっと嬉しかったので投下してみる
http://r.pic.to/p2bw2
0432Nana
2008/04/01(火) 22:04:12ID:Aaldsjg80いい色
0433Nana
2008/04/02(水) 11:08:37ID:8D5EcWFV00434Nana
2008/04/02(水) 13:37:48ID:1FbGPMRmO0435Nana
2008/04/02(水) 13:39:37ID:qisJWm2UO0437Nana
2008/04/02(水) 18:35:21ID:7DF+bLhWOチーズケーキも。
0439Nana
2008/04/04(金) 11:22:37ID:Myun1BVzO味が変わるってよりアイスクリームみたいな食感になるんじゃない？
>>437
私も冷凍したチーズケーキ好き(*^_^*)冷たくて美味しいよね。
あ～マックのメガマフィン食べたい。
0440Nana
2008/04/04(金) 14:44:56ID:NelCxtfsO昨日作ったチョコケーキ一日冷やしたらいい感じにしっとりした。
切るときにひび割れるのってどうしたら防げるんだろう？
0441Nana
2008/04/05(土) 00:54:04ID:ZfdXP/AEOひび割れについては…ごめん、わかんないや
0442Nana
2008/04/05(土) 02:08:18ID:D4DW2kMRO何かあったはずなんだが思い出せないorz
0443Nana
2008/04/05(土) 13:07:15ID:f8eZi8yB00444Nana
2008/04/05(土) 13:18:18ID:0xmuUV30Oチョコケーキでもそうなのかな。
でもチョコケーキはひび割れも可愛いよ。
美味しそう。
0445Nana
2008/04/06(日) 02:44:25ID:EFYNeHPe0わたしはチープなクリームパスタを作ったりするよ。
1.（予め茹でた）ほうれん草をバターで炒める（きのこ類もいい）
2.クリーム系のカップスープの素と水（適量）を入れて煮立てる。塩こしょうを適当に。
3.茹でたショートパスタに絡める。できあがりー。
市販のカップに入ったパスタでこんなのあるよね。
これもちょっと似てるんだけど、自分で野菜を入れるところが大事なの。
0446Nana
2008/04/08(火) 00:37:04ID:yTq5cdVH0小松菜が冷蔵庫にあるとうきうきしちゃう
0448Nana
2008/04/08(火) 22:19:12ID:BF3zPJp1O(･∀･)ｳﾏｰ
0450Nana
2008/04/09(水) 09:41:37ID:kZuAwkbSO塩胡椒で味付けするだけだしお弁当のおかずにもぴったり(´▽`)
0451Nana
2008/04/09(水) 11:24:46ID:4uU+diGWOクリームチーズを乗せてはちみつをかけるとウマー
納豆、普通に食べるのもいいけど卵黄と味噌と刻んだネギ、好みで砂糖を混ぜるとご飯進みまくりでウマー
最近簡単だけど美味いものを研究してる
食生活が潤うと体調も精神もよくなる！幸せ。
0453Nana
2008/04/10(木) 21:33:51ID:/49Led02O仲間いるかな？
0454Nana
2008/04/10(木) 21:52:44ID:HR+qt5smO同志よ
あのｸﾞｯてする喉越し大好きｗｗｗ
0455Nana
2008/04/10(木) 21:56:08ID:4cSGrWEeO冷やしてもうまいと思う→まぁ人による
0456Nana
2008/04/10(木) 21:59:46ID:/49Led02Oおお、心の友よｗｗ
ぬるいご飯だと尚更旨いｗ
しばらく水分取るのガマンして、ゴッゴッて飲む麦茶も最高だ！！＼(^O^)／
0457Nana
2008/04/10(木) 22:09:38ID:ZREQ3kbXOクリームチーズ＋山葵醤油
クリームチーズ＋納豆＋オクラ
ツマミにぴったり
0459Nana
2008/04/10(木) 23:29:09ID:OVRf74ZEO醤油＋マヨネーズ＋一味をよーく混ぜて、スルメに付けて食べると美味しい…
飽きないからおススメします…
0460Nana
2008/04/11(金) 00:59:38ID:Es2djlzz0わかるわーｗ
もしやあなた…
時間が経ってしなびてモサモサしたフライドポテトの喉越しも好きじゃない！？
0461Nana
2008/04/11(金) 11:30:33ID:R07NeVNcO亀だが、自分ﾌｧｯｷﾝでﾊﾞｲﾄしてるからなんか嬉しいｗ
0463Nana
2008/04/11(金) 20:50:00ID:4Cr9CvrwO醤油は入れないけど
エイヒレも美味しいよ。
でもエイヒレ置いてるお店があまりないから悲しい…。
ところでみんなの家はお米何食べてる？
私新潟出身で今も住んでるんだけど
外で食べるのは別として、ｺｼﾋｶﾘ以外ほとんど食べた事ないんだよね。
親戚が作ってるってのもあるんだけど。
私はｺｼﾋｶﾘが一番美味しいと勝手に思ってるんだけど
地域によってはねちゃっとした感じが嫌でｺｼﾋｶﾘ食べないって聞いた事があって。
ｺｼﾋｶﾘ以外の美味しいお米が知りたい！
0464Nana
2008/04/11(金) 20:52:55ID:icAh8THP0何年前か忘れたけど全国規模の品評会で1位取った。
0467Nana
2008/04/11(金) 21:18:59ID:jeYtLsWSOああ、好きではないけど癖になりそうとは思うｗ
Ｗﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰの冷めてﾁｰｽﾞが固まったのも好きだｗ
0468Nana
2008/04/11(金) 22:23:47ID:hC882FG1Oコシヒカリは高いから買うのに勇気がいるｗ
エイヒレ＆マヨネーズうまいよね～
0469Nana
2008/04/11(金) 23:03:47ID:4Cr9CvrwOレスありがとう。
ヒノヒカリ聞いた事あるよ。
気になって今少し調べたら確かに美味しそうだ！
機会があれば食べてみたいな。あきたこまちも。
基本的にお米が大好きだから、色んなのを食べてみたいんだけど
うち一俵？(茶色い出荷用みたいな袋のやつ)単位で買ってるから
なかなか違うのに手が出せない。
エイヒレ美味しいよね！
飲み屋に行ってエイヒレ置いてあると嬉しくなるｗ
0470Nana
2008/04/11(金) 23:23:10ID:GvWtZSDfO秋田のお米は農薬やらが使われてるから不安だ…
0471Nana
2008/04/12(土) 01:49:57ID:NrR8L9bJ0コシヒカリをお漬物と一緒にたくさん食べてみたい…。
この間食べたリラックマのプリンシュークリームがおいしかった
でもローソンに行ったらもう置いてなくて残念。
日曜の夜は妹が修学旅行から帰って来るから美味しいもの作ろうと思う。
ローストビーフと厚焼き玉子と、ポテトサラダにしようかな。楽しみだ。
0473Nana
2008/04/12(土) 13:59:19ID:NrR8L9bJ0反応ありがとう。
ローストビーフは簡単にアレンジしてあるものだから
下味、フライパンで焼き色付け、オーブンで焼いてから漬けダレにって感じで
手順を間違わないように気を付けたら大丈夫だと思うんだ。
前に作ったときもおいしいって言って食べてたから頑張る！
0474Nana
2008/04/12(土) 20:44:04ID:LRtFYYBPO出来上がったら写真撮ってUPして下さいｗ
0475Nana
2008/04/13(日) 02:03:07ID:R99PU3Y9O0476Nana
2008/04/13(日) 02:14:16ID:03+I0uiNOチェーン店のうどん屋なんだが
うどんそこまで…な
漏れハマりました(^ω^)
一度は食べてほしい！
因みに今日初めて食べたｗ
0477Nana
2008/04/13(日) 15:18:48ID:WpsqtXIeO餃子激戦区の宇都宮にある餃子の店のなかでも個人的に一番すき(^o^)
0478Nana
2008/04/13(日) 21:20:12ID:XD9FiIyrOさっぱりしてウマー
0479Nana
2008/04/13(日) 21:31:36ID:GJ82K6c00自分それにペースト状にした梅干し加えた奴が好き
もっとさっぱりして梅好きにはたまらんし簡単で健康的でウマー
0480Nana
2008/04/13(日) 21:35:42ID:E9srWk+10今朝起きたら、母によってサラダも厚焼き玉子も作ってあったので
お肉のおかずもあったし、予定を変えて
マグロのヅケあぶりと蓮根のピカタを作りました。
http://q.pic.to/pf4is
0483Nana
2008/04/14(月) 20:11:02ID:kT38nODa0キャベツのミルク煮を作ることにしたんだが､
そこにたまねぎと豚肉とじゃがいも､それから油揚げを入れてみた｡
コンソメと味塩コショウで適当に味付けしてみたらなかなかｳﾏｰ
次の日はそこにレンジでチンした餅をいれてみたら
スープがシチューみたいなどろどろさになって無事ｳﾏｰ
ぜひどうぞ
0485480
2008/04/15(火) 10:44:54ID:sfhZGvzX0写真にあまり綺麗に映らなかったのですが
そう言ってもらえると嬉しい！今度食べにきてください。
>>482さん
今のバイトは違いますが、前にスーパーの惣菜部で働いてました。
調理師さんだなんて恐れ多いですが、料理好きなのでいつか取りたいと思ってます。
昨日は生のおからに小麦粉と片栗粉を足してよく捏ねたあと
大き目の肉団子っぽく丸めてからラップをしてレンジであたため
もっちりしたのを、麻婆風のソースに絡めたら美味しかったです。
豆板醤が冷蔵庫に無かったためコチュジャンを使ったら良い感じでした。
0487Nana
2008/04/15(火) 14:47:08ID:G2Ngd8Qr00488Nana
2008/04/15(火) 22:55:11ID:NTnyI+1n0買うと高いし自分で作っても手間そんなにかからないから好き。
ベーグルやパンに挟むのもいいし、ブルーべりージャムかけて
チーズケーキみたいに食べるのもうまーｗ
0489Nana
2008/04/17(木) 10:05:42ID:K9zJWNwcO少し前にチョコケーキ載せた者です。レスつけてくれた方ありがとうございました！
今日は友達に渡すためにシュークリームを焼いてみました。
なんとなくふくらみが足りなくなってしまったんですが、混ぜすぎでしょうか？
0490Nana
2008/04/17(木) 16:39:51ID:0X471SWG0なるほど！そういうのもあったか…
また牛乳の賞味期限が迫ってきてるので
飲みきれなかったらやってみますｗ
0491Nana
2008/04/18(金) 23:23:02ID:4vRzPYdQO0492Nana
2008/04/18(金) 23:26:31ID:4vRzPYdQOつい話の途中で書き込みしちゃってｗ
私はあんまり好きじゃないんだ～。
美味しいけど、ドーナツっていうよりフワフワの揚げパンって感じがして…orz
0493Nana
2008/04/19(土) 01:28:43ID:pOpFhmE1Oそういえば…ロンドンに住んでた頃に朝のテスコとかにばーっと平づみされてたのってクリスピーryだったのかな
箱とか同じ気がする
0494Nana
2008/04/19(土) 01:44:27ID:0OiFhEUs0いうことに気づいたｗ
フワフワでおいしかったけど自分は食べ慣れたミスドのが好きかも!
でもたまに贅沢したいときに食べるのとかいいかもしれないｗ
0495Nana
2008/04/19(土) 10:06:43ID:GBiFQ7emOなんかドーナツっていうより>492ｻﾝの言うようにフワフワの揚げパンぽかったｗ
味はすごくおいしかったけど自分はミスドのほうが好きかなー。
てかミスド食べたくなってきたｗあとで買ってこよう…
0496Nana
2008/04/19(土) 13:22:41ID:KM9WsI+vO0497Nana
2008/04/19(土) 17:51:52ID:67T7Oee/0学校の近くにミスドがあるから毎日お昼食べに行ってるのに飽きない。
0498Nana
2008/04/19(土) 22:01:42ID:w9dgdjsqO0499Nana
2008/04/20(日) 20:46:05ID:ws87I8qGO0500Nana
2008/04/20(日) 21:20:04ID:UT692VPK0チーズ大好き＆ベリー類大好きなんで絶賛ハマリ中。
出勤前にドーナツ２個（＋カフェオレ２杯）食べても昼前にはお腹がグーグー鳴るような私ですら
ラズベリーチーズパイ（？）にしたら１個で昼２時までもったって一体何事かと。
0503Nana
2008/04/21(月) 11:40:35ID:WV5raaMh0もうめんつゆと卵・揚げ玉には飽きたぉorz
0504Nana
2008/04/21(月) 14:27:15ID:pblqYxhWO私はよくカレーうどんにするよ。
１、普通につゆを作って、豚肉、ねぎ、うどんを入れる。
２、２分くらいたってうどんが煮えてきたら、
カレールーを１～２個入れる。
３、１分ほど煮て出来上がり(･∀･)
濃い味が好きな人はルーを２個入れるのがオススメ。
つゆを少なめに作って、最後に牛乳をプラスするとまろやかになるよ。
とろみをつけたい人は、水溶き片栗粉を加えてねｗ
0505Nana
2008/04/21(月) 16:17:00ID:g309N4+vOネギとおろし生姜をいれて食べるとかなりｳﾏｰ
0506Nana
2008/04/21(月) 22:19:44ID:Xc2XTtG1O焼きうどんは？豚肉(ウインナーでも◎)とキャベツを炒めてあらかじめ茹でた冷凍うどんを入れてめんつゆで味付けて水気が無くなるまで炒めたら出来上がり(^O^)めんつゆじゃなくても市販のチャーハンの元にほんの少しの醤油でも美味しいよ。
0507Nana
2008/04/21(月) 23:23:35ID:aBHvzUby0うちのかーちゃんのオリジナルのうどん（だと思う）。
《材料》
冷凍うどん（別に冷凍うどんじゃなくてもいいけど）
豚肉（薄切りまたは切り落としなど）
ごぼう
調味料（サラダ油・しょうゆ・みりん・粉末だし・好みで七味唐辛子）
※調味料の一部は麺つゆでもおk。その場合は「かけそば・かけうどん」の希釈率で薄めておく。
《作り方》
１．豚肉は一口大に切る。
２．ごぼうはピーラーで薄く長く切る（うどんと同じくらいの幅になるよう調整すると◎）。
アクが出るので10分くらい水に晒しておくと良い。
３．サラダ油で１と２を炒める。
豚肉に火が通ったら、水・しょうゆ・みりん・粉末だしを入れて、ごぼうが軟らかくなるまで煮る。
４．うどんを表示時間通りに茹でる。
５．茹で上がったらざるにとって水気を切って器に盛り、３を煮汁ごとかける。
６．お好みで七味唐辛子をかけてできあがり。
0509Nana
2008/04/22(火) 11:53:21ID:1jZPxYyn0みんなありがとう！
うどんも色んな食べ方があるんだね。
漏れ安売り冷凍うどん買い溜めしちゃって毎日うどん生活だから軽く鬱になってたんだけど
これなら楽しいうどんライフが送れそうだ。
片っ端から試してみます。
ホントにマリガ！
0510Nana
2008/04/22(火) 16:37:35ID:YX6fuBV8O0511Nana
2008/04/23(水) 08:26:38ID:XLJjFRz5Oでもミスドのパイってたまにかなりカロリー高いのあるよ。今はあるか分からないけどダブルショコラパイは確か一個で４００カロリー強あったし
0512Nana
2008/04/23(水) 12:19:51ID:ciE9I5fCO0513Nana
2008/04/25(金) 20:59:48ID:mLCudM53O0514Nana
2008/04/25(金) 23:16:22ID:iBQSWjeZOアボカドとじゃこのパスタ
・パスタをゆでる
・アボカドは1センチくらいの角切りにしてレモン汁をふる
・フライパンにオリーブ油熱してちりめんじゃこを軽く炒める
・ゆであがったパスタを投入して混ぜて、胡椒とアボカドも入れて混ぜあわせる
・お皿に盛ってパセリか小ネギをふる
アボカドとじゃこって合わなさそうだけど意外とイケるよ
あとはシンプルにわさび醤油で食べてもおいしいし、
パンにアボカドとスライスチーズのせてトースターで焼いて食べるのもおすすめ
0516Nana
2008/04/26(土) 07:09:05ID:fP1ZduuBOアボカド天ぷら、アボカドステーキ（焼いてケチャップつけて食べる）
アボカドとまぐろのわさび大蒜醤油和え。
アボはまぐろと合わせるとグー
0517Nana
2008/04/26(土) 20:57:11ID:ycDSVd1H0思ってたけどそうでもないんだな
0518Nana
2008/04/27(日) 02:00:30ID:Nv8Zji/oO0519Nana
2008/04/27(日) 09:35:22ID:VF/uLyhp0有言実行＠>>515
スライスチーズがなかったから、ピザ用のチーズを使ったんだけど…
何これめちゃくちゃ美味しいんですけど。
加熱したアボカドって生の時よりむしろさっぱりしてるのね。
勉強になりますた。
0520Nana
2008/04/27(日) 22:51:34ID:BBP3IZe/O食べたらやめつきになる。
0522Nana
2008/04/28(月) 12:03:20ID:0L/6YPKa00523Nana
2008/04/29(火) 23:05:06ID:yKrA9C+eOベタだけど信玄餅とかどうかな？
葛餅っぽいものにきな粉と黒蜜かけたやつ。
よくお土産でもらうんだけど、結構おいしいよ。
ただ、ちょっと食べづらいのが難点。
0524Nana
2008/04/30(水) 00:16:35ID:yWyu9GK2O0525Nana
2008/04/30(水) 18:05:12ID:dWcoWQycOわたしも見習わなくちゃ
ひとり暮らしの人多め？
0528Nana
2008/05/02(金) 23:01:00ID:c/tbSdhk0それでも結果的に美味しくできるから自分はきっと料理が出来る人間なんだと勝手に思い込んでるｗ
0529Nana
2008/05/05(月) 00:46:27ID:LBCY/DxsO0530Nana
2008/05/05(月) 00:50:29ID:QkerXQxLO美味しい野菜スープの作り方教えてくれませんか？教えてちゃそでスマソ
0531Nana
2008/05/05(月) 00:59:02ID:tshnFPmxO野菜以外にも肉とかベーコン、ハムとかダシになりそうな物入れてみるとか
0532Nana
2008/05/05(月) 01:20:46ID:QkerXQxLOいれました。だけどトマトベースなんでんーん…ってかんじで。やっぱり、ﾄﾞﾎﾞﾄﾞﾎﾞﾎﾞｰがいけなかったのかなー？んー…
材料
・玉葱x2玉
・黄パプリカx1
・トマト缶のトマト全部(ﾄﾞﾎﾞﾄﾞﾎﾞﾎﾞｰ)
・ウインナー
・コンソメx3と水と塩コショウ(水から適量)
サッカーからインザーギインザーギ聞こえてくるｗｗｗ
0533Nana
2008/05/05(月) 01:21:02ID:+Lr+GyHqO0534Nana
2008/05/05(月) 01:23:07ID:zqKSn+cSOそもそも味が出るようなもの入れないと美味しくなるわけないじゃないかｗ
ヘルシー目的やどうしてもそういう材料がないときは、味醂を大匙1位入れれば味わいが増すよん
0535Nana
2008/05/05(月) 01:27:51ID:zqKSn+cSOじゃあダシは出てるね。
でもその材料見る感じでは甘みが足りないと思う。
ケチャップは糖類入ってるけどホールトマトにはないからね。
上で書いた味醂か砂糖を少し入れるとおいしいと思う。
もしくは甘みがあるタイプのソースを隠し味程度に入れるのもいいよ！
0536Nana
2008/05/05(月) 01:57:39ID:QkerXQxLO自分の家にお砂糖置いてないのでみりんいれてみます！☆！
0538Nana
2008/05/05(月) 02:06:20ID:QkerXQxLO0539Nana
2008/05/05(月) 02:08:20ID:M+kcBnahOじわじわくるｗ
塩って結構大切だよね
前ﾐｰﾄｿｰｽ作ったときに塩入れたのと入れなかったのじゃ、同じ具材なのにまったく違った(後者ﾏｽﾞｰ)
小腹が減ってきたぞー
0540Nana
2008/05/05(月) 02:26:55ID:QkerXQxLOｱﾝｼﾞ*ﾘｰｸ！…bΣ。
0541Nana
2008/05/05(月) 06:05:31ID:1Dynh6snO0542Nana
2008/05/05(月) 18:01:13ID:cP+mpiH1O何かお弁当に入れられる簡単な野菜料理があれば教えて欲しいです。
0543Nana
2008/05/05(月) 18:20:32ID:fGYi17+zOにんじんのきんぴら
にんじん千切り→ごま油で炒める→市販の明太子かたらこのパスタソースをあえる
簡単だし冷めてもおいしいからお弁当におすすめ
0544Nana
2008/05/05(月) 19:26:55ID:ZFOS445i00545Nana
2008/05/05(月) 21:01:34ID:h9v6GAaK0お弁当に入れる野菜はゆで野菜にふりかけあえたのよく作る
同じ野菜が続いてもふりかけ変えるだけで毎日ｳﾏｰ
ゆかり、めんたいこ、のりたま、おかか、うめでローテーションしてるw
0546Nana
2008/05/06(火) 12:43:41ID:9P9JKlNDOお惣菜の煮物を入れるにしてもタケノコは傷みやすいからアウト。
野菜をお弁当に入れるなら茹でたり炒めたり揚げたりして、よく冷ましてから入れるといいよ(´ω｀)
今の季節ならアスパラ軽く茹でたのにベーコン巻いて、楊枝なんかで留めて炒めたりするのもおいしいかも。味付けは塩胡椒。醤油だと色が悪くなりやすいよ
緑色があると綺麗だし、お弁当に入れる時に楊枝を可愛いプラスチックのやつにかえたりしたら可愛い(｀・ω・´)と思う
0547Nana
2008/05/06(火) 13:46:11ID:nkMdWBa30・アスパラガスの豚肉巻きフライ（メインにもなる）
豚肉の薄切りを使うのがポイント。アスパラガスを下茹でしなくて良いので、時短メニューにどうぞ。
・温野菜のサラダ
ざく切りキャベツ・短冊切りにんじん・もやしなどを茹でるだけｗ
ブロッコリーを入れる時は房の隙間に水気が残らないようキッチンペーパーで取っておくように。
袋入りorポーションタイプのドレッシングを凍らせて入れておけば保冷剤代わりになる。
・茹で野菜のごま和え・ゆかり和え
ごまを多めに使えば野菜の水分が和え衣に移って傷みにくくなる。
さっぱりしたものが食べたい時は10～20秒レンチンしたゆかりで和えてもおk。
・冷凍食品の和総菜
お弁当用に小分けしてあるものは凍ったまま入れておけば保冷剤の役割も果たす。
若干コストアップするのが痛いけど、毎日外食する事を思えば微々たるレベルじゃないかな。
0548Nana
2008/05/07(水) 17:15:43ID:iMYmGFqT0漏れ一人暮らしだからカレー作ると最低3日はカレーなんだがｗ
やばいのかな？
これからの季節、虫が沸かないかだけは心配してるのだが。
0549Nana
2008/05/07(水) 17:43:18ID:q180hS2wO大いに参考にさせていただきます(´∀｀)
３日前に作ったカレーを今日も食べた…腐ってはなかったはず
0550Nana
2008/05/07(水) 18:13:15ID:YzybbhP9Oお腹の為にも食べたその日に残りを冷蔵庫に入れた方がいいよ。
0551Nana
2008/05/07(水) 18:24:13ID:RfljP0MjO冷凍保存がよろしいかと
0552Nana
2008/05/08(木) 23:14:14ID:0EtHhritO自分がカレーの話を出したので補足
カレーは虫より糸に気をつけて。入れておいたお玉を上に持ち上げるとルーが糸をひくことがあります
冬場はまだしも夏場なら一日置いておくだけで可能性大。糸引かなくても食べて少し酸味を感じたら食べるのやめてね
補足してくれたようにじゃがいもがやっぱりよくないんだ。カレーの本場インドではじゃがいもが入ってないカレーがたくさんある…はず
カレー語ってごめん。別に好きでも、詳しくもないんだ。カレーに限らずこれからの季節は食べる前に食材をよく観察してから口にしてね
では、そろそろ逝きますノシ
0553Nana
2008/05/09(金) 16:42:16ID:Eo+FWMRSP>>552
インドでもじゃがいもやいも類の入るカレーはあるけど少数かな
ほとんどがルーと肉(or豆orチーズ)って感じ
ちなみにいもはマッシュした状態なら冷凍出来るよ
あとかぼちゃも冷凍するならマッシュしたほうがベター
0554Nana
2008/05/10(土) 00:50:32ID:T9KlbwyLO0555Nana
2008/05/11(日) 00:21:10ID:bjCB4NXjO0557Nana
2008/05/11(日) 11:02:50ID:OglNssgOOあの食感がたまらんｗ
あとうちではたまに具を鶏肉、たまねぎ、しめじだけにしてカレー作ったりする
食べるときに生クリーム少したらすともう最高ｗ
0558Nana
2008/05/11(日) 14:23:49ID:l8cBfKEq0たまねぎ炒め終わる頃に投入して一緒に炒めるだけ。
0559Nana
2008/05/11(日) 14:25:25ID:3vHfbztIO0560Nana
2008/05/11(日) 14:46:39ID:qCeMGC5c0一番おいしいように出来てるんだって言ってた。
0562Nana
2008/05/12(月) 10:06:30ID:9DB8sOQo0私は今までカレーもシチューも作ったら3日は食べ続けてたよ。
特に異常はなかったけど、やっぱり辞めたほうがいいのかな…
0563Nana
2008/05/12(月) 13:37:50ID:edxihhvzO茹でたうどんにざく切りしたみず菜＆ツナ缶のっけて
めんつゆかけて食べるとさっぱりしてｳﾏｰ
夏にも良いかも！
0564Nana
2008/05/12(月) 20:47:35ID:ONihWvJF0私は唐辛子とガラムマサラとシナモンと牛乳を入れてる。
スパイシーでおいしいよ。
0565Nana
2008/05/13(火) 00:22:40ID:XCmXk5IGO美味しそうだね。うどんでもいけそう
今日の夕飯は、茹でたうどんに切ったオクラ、山芋、大根おろしをのせてポン酢ぶっかけたやつだったんだけど美味しかった
0567Nana
2008/05/13(火) 11:41:57ID:CjCeXJDh0おいしそう。
オクラって1回ゆでるの？
0568Nana
2008/05/15(木) 00:17:05ID:hA9rDkVBO冷凍食品のオクラを解凍して使ったんだ。
一人暮らしでよく野菜を余らせちゃうから、保存のきく冷食の野菜は便利。
0569Nana
2008/05/15(木) 12:49:47ID:N17QPqmZOヨーグルトやアイスに添えてウマー(*´∀｀*)
0570Nana
2008/05/17(土) 17:19:25ID:N2bl3kVEO口真っ青ｗ
0571Nana
2008/05/17(土) 19:24:35ID:tCqJOtmz0分かっていても美味しいからやめられないよねｗ
私がよく作るのはブルーベリーミルク。
牛乳200ml・冷凍ブルーベリー1/4～1/3カップ・砂糖小さじ１・氷１～２個をミキサーにかけるだけ。
夏の食欲がない時の朝食代わりにも良いと思うし、目もすっきりするよ。
0572Nana
2008/05/17(土) 19:33:54ID:YnYYsfcx00573Nana
2008/05/17(土) 19:38:21ID:SGLEbAPX00574Nana
2008/05/17(土) 19:44:57ID:SlfZhGu70私は冷凍ブルーベリーをマフィン焼くときに混ぜて焼いてるよ
おいしいからよく作るんだけど食べ過ぎてちょっと太った…orzでもやめられない
0576Nana
2008/05/18(日) 13:56:04ID:cIPgPJgVO0577Nana
2008/05/18(日) 16:11:52ID:VyZX6TejOわたしバナナ苦手なのにこれだけは食べられるｗ
食べすぎて太らないようにしなくちゃ
0578Nana
2008/05/18(日) 22:47:40ID:cIPgPJgVO｢筋肉をつけると、安静時代謝(＝本を読んだりetc静かにしてる時の代謝)が上がるので、
代謝をよくするために筋肉をつけましょう♪｣
って特集をやってたの。筋肉つくと代謝UPなんて知らなかったので、
筋トレしようかと検討中ｗ
0579Nana
2008/05/19(月) 01:00:20ID:CqtJR0xYO料理好きで、自分の作る御飯がおいしくてついつい食べすぎるうちに太ったなんてバカ過ぎるｗ
以前ウォーキングを習慣にしていい筋肉付いたからまた始めようかなぁ。
筋肉あるとショーパンにヒールとか格好よく着れるよね。
歩きながらダイエット食でも考えるか…
0580Nana
2008/05/20(火) 00:13:37ID:aS7SxwvTOこのままじゃショートパンツもはけないよｗ
0581Nana
2008/05/20(火) 00:48:49ID:8jl3g5KxO明らかに顎に肉が付いて顔パンパン…
でも食べるのやめられないもう人間として終わってる
0582Nana
2008/05/20(火) 03:47:32ID:kEoB0+dbO酒飲むと一緒にいろいろ食べちゃうから困るorz
でも食べるのが好きだ
0583Nana
2008/05/20(火) 11:54:24ID:sKYgyc3M0副作用で便秘になるような薬を飲んだ時の感覚に似ていて苦しい。
ちなみに昨晩はキャベツ半玉入れた野菜たっぷりキムチ鍋を作った。
でも出ないよ。
0584Nana
2008/05/20(火) 12:48:04ID:KMj7zWLjOそういう方法はどう？
便秘には効き目ないかな…。
0585Nana
2008/05/20(火) 16:44:39ID:yT+Mxy+PO単なる便秘なら運動も良さそうだけど、生理前はあんまり機敏になれないしねぇ
0586Nana
2008/05/20(火) 16:50:38ID:eta/GZEcO0589Nana
2008/05/20(火) 17:30:20ID:/FstBRNOO0590Nana
2008/05/20(火) 17:52:15ID:SwCwPPSSOカカオ72％のやつとか特に
0592Nana
2008/05/20(火) 21:21:33ID:1CSuSA0e0脂肪燃焼スープなら多分このスレの事だと思う。
7日間スープダイエット 29日目
http://life9.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1205502791/
0594Nana
2008/05/24(土) 01:31:05ID:Yc9F5mmAO0595Nana
2008/05/24(土) 01:50:31ID:3GciCe7bOこの前何かのテレビで見た気がする…
あと食べる前に水分をとったり
肉より野菜を先に食べるとかも食べ過ぎ防止になるかも。
カロリー高いものを食べたい時は食べる前に市販のサプリメント（私はカロリミットってやつ）飲むようにしてるよ。
気休めだけどｗ
どうしても夜食が食べたいときは寒天麺とかスープ春雨みたいなカロリー低いやつにしてる！
長々と携帯からｽﾏｿ
0596Nana
2008/05/24(土) 02:41:15ID:RMFlEYhZ0普通に角切りしてあずき缶とバニラアイスを添えたら立派なおやつになるよ!
他にもきなこ＋黒蜜でも美味しいし、豆乳寒天に黒蜜をかけると豆腐花っぽくなる。
これから暑くなるから、さっぱりした寒天デザートはおすすめ!
余談だけどダイエットにはshop99の低カロリーのあずき缶(100gで140kcal)と
カロコンアイスを使うと調整次第で低カロなデザートが作れるｗ
0597Nana
2008/05/24(土) 11:52:58ID:Gr+kY6AS0「食べ放題では肉→野菜の順で食べればたくさん食べられる。野菜を先に食べるとお腹が膨れてしまうから。」
って紹介されてた。
だからそれを逆手にとれば食欲を抑えられるよね
0598Nana
2008/05/24(土) 13:50:13ID:WlvAMbDh0水→野菜（生）→野菜（炒め系）→豆→魚・肉
の順番で食べた方が良いと聞いた事ある
でも日本の食事のマナーとしては宜しくないよね
0599Nana
2008/05/24(土) 17:27:51ID:Gr+kY6AS00600Nana
2008/05/24(土) 23:54:23ID:bdSx/784022日にオカラ買ってきて23日に自作したばっかりだし
冷まして冷蔵庫入れたのに。
0602Nana
2008/05/25(日) 15:10:52ID:1bIb8GrbO0604Nana
2008/05/25(日) 16:00:06ID:lEBLky+X0教訓【冷蔵庫は万能じゃない】
卯の花を作ったら、１回食べるくらいの量に小分けして、冷凍しておくと良いよ。
0605600
2008/05/25(日) 16:51:58ID:IwdDbkVY05月も末だしそろそろ食あたりとかの時期だよね。
さっきう卯の花とお別れしてきたｗ
卯の花冷凍出来るんだね。良い事聞いたよありがとう。
0607Nana
2008/05/30(金) 05:24:06ID:Mzqn4M+rOやっぱり冷麺？
0608Nana
2008/05/31(土) 23:04:56ID:TH7btFOwO冷麺はお昼にして、夜はやっぱりわんこそばにしてみたら？
お昼に食べて、食べすぎでライブ前に気持ち悪くなっても困るしｗ
0609Nana
2008/06/01(日) 16:20:49ID:mKIRGy9rO0610Nana
2008/06/01(日) 19:53:45ID:CCQ7rfQ7O中華麺の上に甘めの肉味噌が乗ってて、
食べ終わったらそのお皿に中華スープを足して飲むってやつ。
それにトライしてみたら？
0611Nana
2008/06/02(月) 10:50:14ID:1aWDvYGROでも個人的に三つの中だと一番おすすめ！
0612Nana
2008/06/02(月) 15:17:38ID:5cFs0ifSOいろいろ提案してくれてありがとうございます。
冷麺しか頭になかったんですけど盛岡って意外と名物多いんですねー！
わんこそばとじゃじゃ麺は東京じゃあまり食べられないみたいなので、
夕飯にじゃじゃ麺、次の日帰る前にわんこそばに挑戦してきます(｀･ω･´)
ライブと同じくらい遠征先のご飯が楽しみなのでいっぱい食べてきます！
0613607
2008/06/02(月) 15:20:13ID:5cFs0ifSOすみません…。
0614Nana
2008/06/02(月) 18:15:03ID:OEd3+ZBQOあれは量を競うのが主な目的だからたいして美味しいわけじゃないよ
じゃじゃ麺は好みが別れるし、冷麺がベストかな？
以上そば屋バイトのギャでした
0616Nana
2008/06/02(月) 21:14:55ID:g+VPFTli0ものすごく食べてみたい
そして冷麺も食べたい
盛岡じゃないけど地元の焼肉屋の冷麺が美味しいんだこれが。
んでその店はビビンバも美味いんだこれが！その店以上に美味いビビンバを食べたことがない！
0617Nana
2008/06/03(火) 00:10:02ID:DfqHK1KeO0618Nana
2008/06/03(火) 02:11:22ID:xa1sVNm1O0619Nana
2008/06/03(火) 04:06:57ID:z3s0coO1O＞ この冬の朝食は、ほぼ毎日
＞ クリーム系のカップスープにご飯(と、あればピザ用チーズ)投入したなんちゃってリゾット
＞ ＋野菜ジュース
＞ だったんだけど、そろそろ時期的に終わりかなーと思う。
＞ スープ切らしてた時にご飯とチーズin味噌汁にしたけど、それも中々美味でした。
0620Nana
2008/06/03(火) 04:24:29ID:z3s0coO1O0621Nana
2008/06/03(火) 16:17:13ID:8lKZFiLaO伸びるチーズ大好きだからパンとかカレーとかに使おうと思ってたのチェダーはトロっとするだけでいまいち合わなくて残念だ…。
0622Nana
2008/06/03(火) 20:03:35ID:CmznJzQMOチェダーは確かに他のとろけるチーズに比べると伸びはたりないかもしれないね…
細かく切ってミートソースのパスタにかけたり、卵と混ぜてオムレツにすると美味しいよ
0623Nana
2008/06/03(火) 20:37:24ID:J9zQ2F1rOクッパおいしいよね！
いつも〆はクッパだ。
>>618
野菜入ってる卵スープみたいなのにご飯投入してある言わば雑炊のようなもの。
0624Nana
2008/06/05(木) 21:12:26ID:gG54oqhWOありがとう
雑炊みたいなものかー
昔、鍋の後にやった雑炊がおいしすぎて食べすぎて気持ち悪くなってしばらく食べれなくなったこと思い出した
0626Nana
2008/06/08(日) 13:27:05ID:NsLLlzD0O冷凍庫にそら豆があったから入れてみたら
ｳﾏｰ(*´∀｀*)
0627Nana
2008/06/12(木) 16:22:45ID:WL2gfPViO0628Nana
2008/06/12(木) 19:17:03ID:qJaKbcdEOデブまっしぐら必至だがウマー。
0629Nana
2008/06/12(木) 22:43:13ID:Wq1sS/PFOつい食べ過ぎるし、くっさくなるけど、相当うまい！
鶏ハムいれてもうまい
0630Nana
2008/06/12(木) 22:46:40ID:ZBQiSotPOうんまい!!!
0631Nana
2008/06/12(木) 22:54:39ID:KA+JLR2g0めんつゆと水を適量あっためる
何か入れたい具があったら入れて火を通す
ごはん投入→煮る
溶き卵をかけ入れて、好みの時間煮る(やわらかめが好きなら早く火を止め、固めが好きなら長め)
私はいつもかつおぶししか入れないがｳﾏｰ
冷やご飯はあるが、チャーハン作れそうにない時におすすめ
0632Nana
2008/06/13(金) 00:45:39ID:sn1SLzRvOだれかピーマンとアスパラもらってくれ
0633Nana
2008/06/13(金) 01:23:17ID:F2L1X5oWO水羊羹おいしいよー(*´д｀*)
ｱｲｽよりｶﾛﾘｰ低いし、
落ち着いて幸せな気分になる(*´∀｀*)
0634Nana
2008/06/13(金) 10:51:03ID:L7n9tDdsOチャーハン
卵を溶きほぐし、ご飯と良く混ぜる
キャベツorレタスを1ｃｍ角のザク切りに
熱したフライパンに油を入れ、ご飯を手早く炒める
キャベツを加え、炒める
鮭フレークを加えて混ぜれば出来上がり
味付けは鮭フレークのみだから塩ｺｼｮｳいらず
あーなめろうが食べたいなー
0635Nana
2008/06/13(金) 11:11:18ID:4v0n8I7uOでも今日のお昼は冷蔵庫に冷やし中華があるから、
それを使っちゃわないとなぁ…
0636Nana
2008/06/14(土) 23:01:56ID:rdu7bV22O納豆様のおかげでご飯２杯食べちゃった…
0637Nana
2008/06/15(日) 11:32:04ID:AhceVUbBO0638Nana
2008/06/15(日) 11:59:01ID:vLnWLLhYO0639Nana
2008/06/15(日) 12:48:24ID:2fg057NB0納豆にわさび入れるのもｳﾏｰ
納豆巾着焼きもｳﾏｰ
…我が家では納豆好きは「○○橋の下で拾った子」と言われてますｗ
0640Nana
2008/06/15(日) 13:09:23ID:AGgiV3IsO0641Nana
2008/06/15(日) 15:08:03ID:HGZ1kOcvO白米
ひきわり納豆１パック
春巻き一本
白身魚フライ一匹
黒ゴマゴボウサラダ
ちくわにシソと梅干しを巻いたやつ(←サッパリしててオヌヌメ)
0642Nana
2008/06/15(日) 15:10:52ID:5JV5lBnMO吉野家初めて食べた(*´∀｀*)
0644Nana
2008/06/15(日) 16:27:18ID:vnKeVU52Oやっと固形物も食べれるようになったんだがまだ億劫だ…
誰かコンビニで買えるもので食べやすくてウマーで栄養あるやつ知ってたら教えてくれ
ワガママですまん
0645Nana
2008/06/15(日) 16:57:53ID:2fg057NB0卵豆腐そうめん＋半分に切って割いたカニかまとかどうよ？
これならピアスに引っかかってもすぐに切れるから、そんなに痛くはないと思うけど。
あれば千切りレタスも乗せてみるとか。
0646Nana
2008/06/15(日) 17:08:33ID:eLB93IyXO0647Nana
2008/06/15(日) 17:21:13ID:UVa1B5DFOレタスは焼そばに入れるのが好きだな。組み合わせも色々と自分で試すのも良いと思うよ。
0648Nana
2008/06/16(月) 13:20:34ID:zxOdKMfwOサラダにするには固いレタスだなぁ…って時にオススメ
0649Nana
2008/06/16(月) 23:10:14ID:sESU/GvPO0650Nana
2008/06/17(火) 10:13:55ID:ylWehBO5O味付け的に物足りなかったけど、ﾎﾞﾘｭｰﾑあってかなりお腹いっぱいになった！
0651Nana
2008/06/17(火) 21:43:53ID:fXcfpAd/Oゆで卵は確か作ってから２日くらいだったはず！
茹でると卵の中の酵素だか何だかが働かなくなるから生の状態より持ちが悪くなるんだって。
だから生で期限ヤバかったなら早く食べた方が良いと思うよ！
バリエーションとしては潰してマヨネーズと和えてサンドイッチの具やディップソースにしたり、輪切りにしてサラダに乗せたり、あとはラーメンや冷やし中華に乗せたりくらいしか思い付かないや…。
あんまり役に立たなかったらごめんね。
0652Nana
2008/06/17(火) 22:48:15ID:nT6VDmv10ゆで卵のバリエーションねえ…
・泡立て器などで細かく潰してサラダのトッピングにする
・粗みじんに切ってポテトサラダの具にする
・そのままで表面が温まる程度に茹で直してからしょうゆにつけて味付け卵にする
（ビニール袋を使えば少量の調味料でも十分味が染みる）
・おでんの具にする（暑いってｗ
ごめん、私もこれくらいしか思いつかない。
0653Nana
2008/06/18(水) 04:59:18ID:Mmh8w7ogOレスありがとう！
茹でた方がもちが悪いのか…沢山買ったり､生で使いきれないだろうなってときはゆで卵にしてたよorz
ゆで卵は潰してマヨネーズと和えたやつをホットサンドの中身にしてやりました｡
サラダ､パンの具､ラーメン等の付け合わせ､煮卵､おでん…教えてもらったことも合わせて考えると､ゆでるのは最終手段で､生で使いきった方がバリエーションも多いね｡
勉強になりました！
0654Nana
2008/06/18(水) 15:08:26ID:ye0MjFCnOまだ使ったことないの。
こういうのをはさむとおいしいよ～っていうのがあったら教えて下さい(´∀｀)
0655Nana
2008/06/18(水) 18:10:09ID:Mmh8w7ogOうちは至って普通だけど…
・潰したゆで卵＋マヨを和えたやつ(サンドイッチのたまごサンドみたいな)
・ツナマヨ
・ハム＋チーズ(熱でチーズが溶けてウマー)
・ウインナーを薄く切って＋チーズ＋ケチャップ(ピザみたいな感覚で)
普通のサンドイッチの具とかブリトー､クレープのおかずみたいな具を参考にしてみたらどうかな？
野菜とかは入れたことないけど…｡
0656Nana
2008/06/18(水) 18:12:43ID:Mmh8w7ogO因みにパンは8枚切とか薄いのが良いよ！
0657Nana
2008/06/18(水) 21:00:09ID:I+26I/DI0ちなみに自分は根性で６枚切りを横に切って１２枚切りで食べる!!
0658Nana
2008/06/18(水) 21:39:44ID:ye0MjFCnO色々試してみます(´∀｀)
薄切りにしたバナナ＋チョコとかも美味しそうかな…
太りそうだけどｗ
0659Nana
2008/06/20(金) 11:50:01ID:DrJY921cO参考にならないかもだけど
ﾅﾝﾁｬｯﾃ煮卵(煮ません)
↓
ジップロックとかビニール袋に茹で卵と粉末ラーメンスープ入れて冷蔵庫で一晩ほったらかすだけ。
適当に色付いたら味染みてるよ。
そのまま食っても美味し、サラダやラーメンの具にもなるし。
分量はだいたいL寸卵4～5個に粉末一袋(一人前のラーメンを作るときと同分量の粉末な)。
辛かったり薄かったら調節してください
飾り切りにして弁当に入れたりもするけど、たいてい時間無いときのごはんに置き換えて食べてしまうｗ
粉末スープは、ラーメン用粉末が無ければ、うどんスープでもコンソメスープでも合うよ。
母いわく、焼きそばについてた粉末ソースでソース味の卵にして、刻んで野菜炒めやら他の料理に具が足りないときに投入したこともあるそうだ。
0661Nana
2008/06/22(日) 14:54:09ID:O3msuR9jO冷蔵庫空っぽだけど雨じゃ買い物憂鬱だ…
0662Nana
2008/06/22(日) 16:58:37ID:9C8a0oslO0663Nana
2008/06/22(日) 22:02:43ID:PNfmM4HB0今日は豚汁作った。
人参、大根、牛蒡、蒟蒻、サツマイモ入れて豚肉が苦手だから鶏肉のミンチで代用。
食べる直前に刻みネギと七味いれたら予想外に美味しすぎて、残った材料でまた作る予定!
豚肉いれてない時点で豚汁じゃないけどｗ
0664Nana
2008/06/22(日) 22:40:33ID:0fADvDcVO早速茄子のミートソースパスタ作って食べたら最強にｳﾏｰだた！
味噌汁とかは苦手だけど揚げ茄子や焼き茄子はいくらでも食べられそうなくらいだから不思議だ…
0665Nana
2008/06/22(日) 23:23:15ID:fF3+V5tIO火を通した茄子を漬け汁に漬けて、
味が染みたとこにかつおぶしかけて食べるのが好きだなぁ(*´∀｀*)
0666Nana
2008/06/23(月) 12:05:05ID:lShsNsRwO>>659です。遅レスごめんなさい。
私はヒガシマルのラーメンスープで作るのが一番好き。
とりがらベースのあっさり味、とか箱に書いてあるやつ。インスタントの葱が入ってる。
今日スーパーで99円だったから習性のように買ってきてしまったｗ
茄子は美味いね！
茄子を適当に輪切りにして胡麻油で焼いて
片面焼けたらひっくり返して、めんたいスパのソース(出来れば生タイプっぽいやつ)を塗ってもあうよ
つまみにもなるし簡単だから、後一品欲しいときにオススメ。
ちなみにこれも母譲りだ
0667Nana
2008/06/23(月) 21:54:58ID:BMSprowdO作り置きしておいた肉味噌と、練りゴマと、ごま油と片栗粉でとろみ付けたスープみたいなものにレンジでチンした豆腐を絡めたら美味しかった！
食べ終わった後にご飯入れて、キムチ入れたりすると無駄がなくていいかも！
0668Nana
2008/06/24(火) 00:09:13ID:NBR0uG6+0豆もやしを2、3分ほどサッと茹でて冷水で冷やす
→塩コンブと醤油、ごま油をちょびっと入れて混ぜて冷やすとさっぱりしてウマー
もやしの代わりにレタスやキュウリ、キャベツでもおいしいと思う。
夏はさっぱりしたレシピがいいなー
0669Nana
2008/06/24(火) 18:30:49ID:Nz76GNBoO野菜＋バター＋麺つゆのやつも(゜д゜)ｳﾏｰだったし
鶏肉の味噌チーズ焼もかなりはまる味だったｗｗ
今日は過去ログの簡単タラモサラダ（マッシュポテトにタラコふりかけ混ぜるだけ）に
ちょっとマヨ混ぜて
とけるチーズと一緒にオムレツの具にしてみた
オムレツは焼く前にダシ巻みたいに出汁で味つけて
仕上げに刻んだ味付け海苔ふって食べたんだが超ンマだった！
アレンジとして
オムレツじゃなくてハンバーグで包んで焼いたらポテサラパケットになるよね？
まだ試してないがうまそうと思うんだ
0670Nana
2008/06/24(火) 20:48:42ID:jX+JJHljOそのラーメンわからないや(´･ω･｀)
もしかして関西の方？
ヒガシマルってメーカーのだしとかって､関西にはあるんだけど関東にはあんまりないって聞いたんだよね｡うどんのだしの素も最近関東に出回ってきたらしく…
レシピサイトで知った情報だから間違ってたらゴメンねorz
0671Nana
2008/06/24(火) 21:07:45ID:Nz76GNBoOはい関西です。
関東にはあまり無いんだ？
全国区のものだと思ってた…申し訳ない。
他のダシでも出来るから、機会があったら試してみてください
0672Nana
2008/06/25(水) 00:18:20ID:Ro0Yf0edO今日は半端に残ってた茄子を塩昆布でもんで浅漬け作りました
0673Nana
2008/06/25(水) 01:13:16ID:JiKwpvwUO謝らないでください(･ω･`)
是非とも全国区になって欲しいものです…うどんのだしもさっぱりしてて好きだから､ラーメン気になるなぁ～｡
ちなみにヒガシマルってこれですよね？
http://p.pita.st/?m=7rtp4ifc
0674Nana
2008/06/25(水) 09:42:59ID:U88GT4NhOポテサラをハンバーグの種で包んで焼くのって難しそう…
やってみたいけど、ひっくり返す時に割れちゃったりしないかな？
0675Nana
2008/06/26(木) 11:48:49ID:g378xYOZOそれです。ヒガシマルシリーズはうどんスープにも乾燥葱が入ってて、豆腐と葱の味噌汁とか作るとき葱刻むのめんどいと豆腐だけ入れてヒガシマルを出汁にしてごまかしたり、その他いろいろ使えて便利だよ。
まるで私 業者の回し者みたいになってますがｗ
>>674
やっぱ難しいかな？先にタラモをコロッケみたいにぎゅっと握って、周りにハンバーグのタネを粘土みたくぺたぺた盛って普段のハンバーグより小さめに握れば出来そう、と思ったんだが
焼くとき(ひっくり返すとき)割れるかな…ちゃんと作れたら超美味そうなんだけど
どこで見たのだか忘れたけど
食パンにバターを塗って、キャベツの千切り→ちりめんじゃこ→粒マスタードを順に乗せて適当にちぎったとろけるチーズをかけてトーストするレシピを見たので
やってみたらかなりボリュームあったし美味しかった。
ただ、壮絶に食いにくい
0676Nana
2008/06/26(木) 14:02:49ID:5jfUcTnE0パンを４つ切りにしてカナッペ風トーストにすると良いかも > じゃこトースト
キャベツの千切りもそれに併せて短くしておくとか。
0677Nana
2008/06/27(金) 04:24:48ID:0QzypntD0鶏肉は、マヨネーズかシソかしょうゆで炒めるなぁ
あれば、マスタードとかしょうが追加で
シソは、ベランダで栽培して無料
食パンは、フレンチトーストくらいしかおもいつかないなぁ
0678Nana
2008/06/27(金) 10:29:10ID:Tm8O4532O食パンの一番端の全部耳の部分で作ると香ばしくてウマー
パン屋で耳だけ買ったりしたら安上がりでウマウマ
0679Nana
2008/06/29(日) 14:30:34ID:k14IKW1WOなるほど…ありがとう
次はそうしてみる！カナッペ風なら、切ったフランスパンも良いかも
炊飯器で豚の角煮をつくるログレシピやってみた
大根が無かったので
おでんのときのように両面に包丁を入れてから三角に切ったコンニャク投入し
豚ブロックも200gくらいしか無かったので残りの200は鶏胸肉の塊で適当に分量合わせｗ
しかしすごい(゜д゜)ｳﾏｰでした
家族に持って行ったらめちゃ喜ばれた
レシピ投下してくれた人ありがとう！神！
0680Nana
2008/07/01(火) 09:30:24ID:qnkuRoIpO0681Nana
2008/07/02(水) 01:16:06ID:/xkF+tZoO0682Nana
2008/07/02(水) 22:53:55ID:37YqOW/XO食パン二枚でハムときゅうりとマヨネーズをはさんで食べてみた
もちろんきゅうりは切ってない。
あご疲れたけどお腹いっぱい。
0683Nana
2008/07/03(木) 10:02:42ID:oAyd/TaOO皮剥いてつけあわせにしたり、他の野菜とサラダにしたり、シチューの残りをかけてチーズとバターでグラタン風にしたり
ベーコンと醤油で炒めてトマト焼うどんにしたり(テレビで見た)
ミートソースにしてスパゲティで食べたり
冷麺にハムとかといっしょに乗せたり、毎日がんばって食べているが
飽きてしまった…
次は蒸し鶏とキュウリでバンバンジーに使うつもり
今日は食べたくない
あぁトマト…
いくら夏だからって無理すぎる…
食欲わく食べ方何かあれば教えてください
トマトの…
0684Nana
2008/07/03(木) 11:12:37ID:wfCxYn+EOベーシックなトマトソースを作って、小分けにして冷凍したら？
何もない時に解凍して、ちょっと風味づけすればピザソースに、
挽き肉足してミートソースに…
って応用できるんじゃない？(･∀･)
0685Nana
2008/07/03(木) 11:15:14ID:FYF96LZI0食事ではなくデザート・おやつ感覚のメニューなんてどうよ？
・トマトシャーベット
一度皮付きのまま凍らせて、おろし器ですり下ろしたものをそのままもう一度凍らせる。
酸味の強いトマトなら少し砂糖を加えると良いかも。
・トマト寒天orトマトゼリー
種の部分を取り除いてピューレ状にしたトマトの果肉と砂糖、レモン汁少量を
煮溶かした寒天orゼリーに混ぜて冷やしておく。
（寒天で作る場合は火を止めてから合わせないと栄養分や風味が吹っ飛ぶので要注意）
そのまま食べても良いし、寒天ならフルーツ缶と合わせてフルーツ寒天にするのもアリかと。
因みに岐○県では今年から小中学校の学校給食に導入している（県産品のPR目的だけどｗ）。
トマトはそのまま冷凍保存ができるから
凍らせておいたものを必要に応じてミートソースやシチューなどに使っても良いと思うよ。
冷凍保存する時はラップに包んでジップロックに入れておくように。
0686Nana
2008/07/04(金) 12:25:00ID:IL2UyrS1Oレスありがとう。゜。゜（ノД｀）゜。゜マジで
>>685
デザートにもなるのかトマト！
そういえば何かでイタリア？ではトマトは野菜というよりむしろフルーツみたいなことを聞いたことがあったような気がする
それでいこう 暑いし
冷凍保存も出来るんだね
良いこと教わった！
>>684
もう勘弁してくれよとトマトに言いながら昨日
トマト、玉葱、ニンニク、コンソメ、バター、塩胡椒･ソース･ケチャップで味を整える程度少量で
トマトソースにしてメンチカツとサラダにかけて食べたｗ
偶然か嫌がらせか愛か
昨夕母ちゃんが茄子とトマトをたくさん届けにきてくれた……
何これトマトの呪いｗｗｗｗｗ
泣きそうｗｗｗｗ
今週末はトマトソースをひたすら煮るよ
0687Nana
2008/07/04(金) 22:10:32ID:dsHWtAKdO0688Nana
2008/07/04(金) 22:24:17ID:3OE+xAvWO茄子とトマト使って夏野菜のカレーっていう手もあるよ！
トマト系のカレーは夏場でもわりとあっさり食べられるからおすすめ
0689Nana
2008/07/05(土) 11:30:36ID:SI1SQel5O0690Nana
2008/07/05(土) 15:06:18ID:RRPR/pjQOトマトに飽きてるならやっぱり冷凍がいいかもね。
0691Nana
2008/07/06(日) 01:10:14ID:m4LdQfwlO本当に感謝してます。マジもうどうしようかと…
とりあえず半量そのまま丸ごと、もう半量をトマトソースにして
小分けし全部冷凍保存した
冷凍庫トマトだらけだが
おかげで無駄にせず少しずつ食べていけそうだ！
ていうかシュウマイ定食ﾃﾗｳﾏｽｗ当たり前だけどトマト乗ってたりしないよ！いっそ感動すら覚えたｗｗ
0692Nana
2008/07/06(日) 22:28:34ID:sTtlU2yZO0693Nana
2008/07/06(日) 23:21:03ID:vGS4JFt7O0694Nana
2008/07/07(月) 19:21:01ID:XUoaIzuJ00695Nana
2008/07/08(火) 19:52:33ID:4/G53GC9O0696Nana
2008/07/08(火) 21:12:28ID:Va2OJdgKO潰したじゃがいもと片栗粉を練って円形に形作って焼くだけ。
もっちもちでウマー
砂糖醤油で味付けウマー
チーズ入れてもウマー
0697Nana
2008/07/08(火) 22:24:03ID:nJ24S3HuOでも今朝作ったやつだからか、腹痛の兆しが…
夏は食べ物に気をつけないといけないな;
0698Nana
2008/07/09(水) 05:47:41ID:gqxIeALUOばぁちゃんがかぼちゃのと一緒によく作ってくれた
0699Nana
2008/07/09(水) 15:12:37ID:hQ1LQOy/O地方によって呼び名が違うのかな？
うちはじゃがもちだー
かぼちゃのやつは「かぼちゃのじゃがもち」
さつまいもだと「さつまいものじゃがもち」
0700Nana
2008/07/09(水) 16:57:45ID:YqsLOVGqO一足早い夏バテなのか､身体がダルくてサラダと素麺･うどん･そば･冷やし中華･おかゆ(おじや)ばっかりorz
味付け変えてはいるけど､これじゃあ体力もつかないし､バテる一方だ('A`)
皆は身体がダルおも～なときは何食べてる？
0701Nana
2008/07/09(水) 18:11:39ID:GScqUznUO私もここんとこの暑さで体がだる～重～
でも胃腸はまだ大丈夫なので、食べることで体力つけるつもり(*´∀｀*)
ヘヴィなものが食べられないなら、
おじやに少し挽き肉を混ぜるとか、
溶き卵を入れてみるとかしたらどうかな？
0702Nana
2008/07/09(水) 22:32:43ID:YqsLOVGqOおじやはめんつゆで味付けて､溶き卵＋ねぎを入れてるんだ｡おかゆは梅干しとか漬物で食べるんだけど…
肉そぼろも美味しそうだね！
噛むのもダルいから流動食とか麺類なんだけど､焼き肉屋とかお好み焼き屋の前通ってもｳﾍｪ('A`)ってなるんだよね｡
0703Nana
2008/07/10(木) 15:27:33ID:cIB+AKDr0ソースとマヨとおかかをかけたタコ焼きを3個だけ食べたりとか。
0704Nana
2008/07/11(金) 23:41:28ID:pxX43xto00705Nana
2008/07/13(日) 15:17:35ID:v0RACOBOOガリガリ君の梨フレーバーを食べたらすぐに体が冷えたｗ
さすがガリガリ君ｗ
0706Nana
2008/07/14(月) 18:36:09ID:Y6jbMjEmO0707Nana
2008/07/14(月) 18:57:12ID:nM2tB70QO0708Nana
2008/07/14(月) 19:31:43ID:v7RPs7qOO○めんつゆに油切ったツナ、角切りトマト、大葉、ごま油、
＋お好みでネギや生姜を混ぜたものに素麺投下→マゼマゼ→ウマー
○めんつゆに牛乳、ラー油、ネギ入れたやつで食う→ウマママー
両方素麺用だけどうどんでもいけるかも？
0710Nana
2008/07/14(月) 22:29:06ID:n0UHA2Qm0さっぱりしてておいしいチャーハンレシピ
トマトは乱切りでも角切りでも好きなように細かくする
ちょい青さが残ってるのが切りやすいし食感も良い
牛肉（ひき肉でも薄切りでも）を醤油で味付けしてさっと炒める
ご飯投入→トマト投入
醤油をまわしがけして塩こしょうで簡単に味付け
牛肉の乳臭さが苦手なので、私はニンニクなどちょっと入れてた
あと醤油でなくオイスターソースなんかでも普通に美味しいよ。
0712Nana
2008/07/15(火) 04:59:46ID:rnRvNQaEO『杉本彩が作ってたから作ってみたー!!イタリア風すきやき』
これ案外うまかったよ!!
普通のすきやきに一口大のトマト(４人前で４個)と唐辛子入れてたんだ。
作り方は知らないけど、煮込むときにトマトと唐辛子を入れたらいいんだと思う。
これは見た目と反して、トマトの酸味と唐辛子の辛味で、さっぱりしてて中々うまかった!!
あと一昨日食べた麻婆ラーメン。
ちょっと辛めの麻婆豆腐を茹でたラーメンの麺の上にかけて食べるんだけど、食欲わいた!!
山椒かけて食べると尚更うまいよ!!
0713Nana
2008/07/15(火) 06:15:35ID:u4BBWw4iO0714Nana
2008/07/15(火) 07:50:50ID:eBQdrvsiOこの時期のおやつにピッタリ。
0715Nana
2008/07/15(火) 09:45:41ID:wKuwSPJwO何て名前のお店かわかんないんだけど、
ゆでた枝豆を潰して砂糖を加えたものを、
おはぎみたく仕立てた｢ずんだ餅｣ってあるじゃない？
あれをシェイクにした｢ずんだシェイク｣っていうのがあって、
すごく美味しいって友達が言ってたの。
仙台ギャさんいたらフォローよろしくです(*´∀｀*)
0716Nana
2008/07/15(火) 11:23:47ID:S3VZGtETO>>715が言ってるずんだシェイクのお店は仙台駅構内1Fにある｢ずんだ茶寮｣さんだと思う。
自分では食べたことは無いけど、美味しいってよく聞くよー。
ちなみに調べたら営業時間は9時～21時だそうです。
仙台楽しめるといいね!
0718Nana
2008/07/16(水) 00:12:11ID:GzDsgSt90うどん+納豆はヤバイね
自分は
うどん、納豆、ネギ、温泉卵(半熟卵？)
めんつゆ(ストレート)
の組み合わせが最高に好きだ (*´д｀*)
薬味にわさびとか柚子こしょういれても好き
0719Nana
2008/07/16(水) 02:08:35ID:t/y/Trz6Oお腹も張るし…。
屁の音を気にして学校でおならもできない。
良い解消法はないかな？
0720Nana
2008/07/16(水) 02:41:56ID:VbMcv+CPO私の便秘解消法は…
■水をたくさん飲む
■朝はｵｰﾙﾌﾞﾗﾝﾌﾚｰｸ
■毎日ﾖｰｸﾞﾙﾄを食べる
■出来るだけ毎日ｻﾗﾀﾞ(ごぼうだと尚良し)を食べる
■ﾔｸﾙﾄやﾋﾟﾙｸﾙ､乳酸菌飲料を飲む
■ｹﾝﾀｯｷｰ､ﾓｽﾁｷﾝ､ﾌｧﾐﾁｷ…油っこいものを食べる
って感じかな｡
最後のは自分だけかもしれないけどｗ
ｱｲｽ山ほど食べてお腹壊すなんてこたぁしちゃﾀﾞﾒだよ！！
0721Nana
2008/07/16(水) 02:52:26ID:VbMcv+CPO冷やし中華が食べたかったんだけど､買い物行くのも出前もﾀﾞﾙｰで適当にやってみた！
http://p.pita.st/?m=yk17ep9p
素麺を代用して､ﾀﾚは家にあるﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(今回は青じそ)にごま油を少量｡辛いのが好きなのでﾗｰ油も少量｡これだと濃いので水を少量｡
素麺は普通より硬めに茹で､氷水でしめ､よーく水をきる｡あとで水分が出てくるとﾀﾚが薄くなるので…まぁそれも計算してﾀﾚの濃さを決めればいいんだけど､なかなか難しいｗ
具は家にあったものだから質素だけど(きゅうり､ﾊﾑ､錦糸卵､ｺﾞﾏ)結構イケた！
0722Nana
2008/07/16(水) 10:19:00ID:IPb81vLKOに何がいい？って話は定番だねｗ
食べ物を工夫するのも大事だけど、
朝起きたときに横になったままで、
盲腸の辺り→おへその下→左の骨盤の上から下…
っていうように、コの字にお腹を押して、
それから起きて水飲んだりご飯食べたりすると、
腸が動きやすくなって出やすいんだって。
試してみたら？
長文スマソ。
0723Nana
2008/07/16(水) 14:12:47ID:eZFe6z+EO自分、３個くらいおやつ感覚で食べたらヤバかった。
0724Nana
2008/07/16(水) 16:25:22ID:vt9Dy5I4O水をのむ。
モヤシを食べる。
オールブランに、純ココアとアイスをトッピングして食べる(純ココアは多目に)。
寝る前に柔軟体操、ブリッジする(･∀･)
0725Nana
2008/07/17(木) 20:18:09ID:JEF6itB+0便秘解消目的で食物繊維とるなら、温野菜にしてかさを増やすのがいいらしいよ。
レタスならサラダにするよりちぎってホールコーンと一緒に煮込んで
簡単スープとか。
0726Nana
2008/07/18(金) 10:32:42ID:6pK5UHrROここ来ると貧乏でも何か希望湧いてくるｗ
便秘関係ないけど、１人暮らしでカップスープが大量にあるからそれとご飯で簡単なリゾット作るのは安上がりだし楽だよ。後、何故か高野豆腐がいっぱい送られて来たからそれを調理して飢えを凌いでる。(腹持ちも栄養も良い。)
質問なんだけどパスタとか蕎麦って一回茹でたのを冷凍するのって可能かな？
もうここまで来たら何日間買い物しないで家の食料で食いつなげるかやってみたいｗｗ
0727Nana
2008/07/18(金) 17:24:10ID:6Bw79FcX0蕎麦はわかんないけどパスタは冷凍可能だよ、ゆでたてに比べるとやっぱり味は劣るけど
ゆでてバターかオイルまぶしてラップにくるんで冷凍して、冷凍するときはレンジか自然解凍にするとくっつかない
0728Nana
2008/07/19(土) 01:55:49ID:8xWRONPV0レシピサイトに載ってたのをアレンジしただけどなかなかよかったよ
0729Nana
2008/07/19(土) 08:15:13ID:uIeF34U4O簡単だしムースみたいでウマーだった。マシュマロのメーカーによって味が結構変わるから面白いよ
0730Nana
2008/07/19(土) 11:59:11ID:FnhoZJm8Oチャーハンの素から卒業します
0731Nana
2008/07/19(土) 17:25:00ID:RRX2rsMKO0732Nana
2008/07/19(土) 17:35:18ID:0Tr8jsucOｼﾞｬｶﾞｲﾓ入れたら危ない季節なので、ｼﾞｬｶﾞｲﾓの代わりにほうれん草とｷｬﾍﾞﾂとしめじ入れてみた！
皿に盛った後胡椒一降りしたら浚にｳﾏｰだたｗ
0734Nana
2008/07/22(火) 00:58:32ID:o8IF4bYdOこってりうまー
0735Nana
2008/07/22(火) 01:20:55ID:aFfkQ9poO0736Nana
2008/07/22(火) 20:13:38ID:UgSOM2gfO0737736
2008/07/22(火) 20:15:11ID:UgSOM2gfO0738Nana
2008/07/23(水) 22:03:46ID:JXKsv1vQO成長しすぎたやつみたいで固くてさ(´･ω･｀)
捨てるのもったいないから、
実の部分を包丁で削いでかき揚げにしてみた
サクサクふんわりしてウマー
0739Nana
2008/07/24(木) 19:41:58ID:ca3DNwIVOしかしウナギんまい
0740Nana
2008/07/24(木) 21:45:10ID:neRPN+CMO0742Nana
2008/07/25(金) 18:33:13ID:tSm5thhZ0とあるサイトからいくつか簡単そうなのを拾ってみた。
作り方は材料から考えてもらうとして、多少なりとも参考になれば。
・豚肉とザーサイの醤油炒め（材料は４人分かな？）
豚肉の薄切り200㌘、ザーサイ50㌘くらい、水煮たけのこ１パック、ピーマン３個、
片栗粉小さじ１、酒適量、醤油大さじ１
・キャベツとザーサイ炒め（材料は２～３人分）
キャベツ1/4個、ザーサイ40㌘、豚コマ肉50㌘、ゴマ油適宜、塩・胡椒
・ザーサイやっこ（材料は４人分）
豆腐１丁、味付けザーサイ80㌘、醤油小さじ1/2、オイスターソース大さじ１、
酢大さじ１、砂糖小さじ1/2、胡麻油小さじ１、白炒り胡麻大さじ１、ラー油（なくてもおｋ）
0744Nana
2008/07/26(土) 23:56:04ID:2L2Y7b+wO0745Nana
2008/07/27(日) 00:06:26ID:6fQfmUyyO0746Nana
2008/07/27(日) 00:11:04ID:Bzx7VBV+O漏れの友達は刻んだきゅうりを薬味にしてたけど、
みんなはどんな薬味で食べてるのかなぁ
0749Nana
2008/07/27(日) 00:36:42ID:zU+1ukqLO0750746
2008/07/27(日) 11:16:43ID:Bzx7VBV+O参考にしますっ
0751Nana
2008/07/27(日) 14:52:40ID:6fQfmUyyO0752Nana
2008/07/28(月) 00:19:27ID:FkEHEJaWO混ぜるだけで他の味付けしなくていいから簡単だし
0753Nana
2008/07/29(火) 04:23:14ID:zYX7fsoFO明太子とマヨネーズを混ぜて
うどんに絡めたらｳﾏｰ
0754Nana
2008/07/29(火) 12:19:11ID:REfDzbvSOこの前は１本１５８円だったから安い！
0755Nana
2008/07/29(火) 13:16:52ID:aG2KDwgCO高校でよく作ってた
0756Nana
2008/07/29(火) 14:29:56ID:foIsBFs6O0757Nana
2008/07/29(火) 15:56:19ID:IeMFernGOｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
0758Nana
2008/07/29(火) 22:36:23ID:gXvcV6/pOごはんにのせるとｳﾏｰ
0759Nana
2008/08/01(金) 02:55:15ID:Xs7+Av+F0味噌味にしてもｳﾏｰ
最近がっつり肉って食べてないなぁ
明日はライブだから昼に食べに行こうかな
何食べよう
0760Nana
2008/08/01(金) 07:06:34ID:IlEmmgFhO小麦粉に、水とキムチ混ぜて多めのごま油で焼くと、それっぽい味に。
たまご入ってないし、どんなもんかと思ったけどなかなかいける。
金欠時はこれで凌げそうだな
0761Nana
2008/08/01(金) 08:29:52ID:mdW9KqcP0小麦粉と塩と水を混ぜて、広げて、刻んだ葱を散らせて、くるくる巻いて、ごま油で焼く。
外はカリカリでウマー。
文字で説明するのは難しいから、『美味しんぼ ローピン』で検索。
0762Nana
2008/08/01(金) 15:35:28ID:rkuoRVOCOわーいたらこ！
・たらこスパゲティ
ボウルにたらこ(ひとり4分の1腹くらい)を皮から出す。
オリーブオイルをたらこから溢れない程度にたらして、菜箸でたらこをほぐす。くさみとりに牛乳もちょびっと。
そのボウルにバターを3欠けくらい入れて、そこに茹でたてのスパゲティを投入して混ぜる。
お好みで刻み海苔とかのっける。
たらこウマー(゜д゜)
ちなみにたらこは２本で１腹だから、一人分は一本の半分。
0763Nana
2008/08/02(土) 02:43:49ID:20idp8Gu0お好み焼きも卵入れないで作れるよｗ
小麦粉＋和風顆粒ダシの素＋水＋キャベツ（ここまでが基本）
後は肉・魚介やら広島風で麺やらお好みで。
小麦だから腹持ち良いし。
自分は卵、肉類も入れないし、ソースじゃなくて醤油＋マヨネーズを
薄く塗って微妙なお好み焼きもどき作ってるｗｗ
0764Nana
2008/08/10(日) 10:18:43ID:aUrAyfcwO唐揚げの粉をまぶして、少量の油でチリチリ揚げる様に焼く。
揚がったらキッチンペーパーでしっかりど油を拭き取り、お好みで塩コショウをまぶしてご飯にのせて食べるとｳﾏﾏｰ
他にもベーコンでやってもカリカリｳﾏｰだったよ。
0765Nana
2008/08/10(日) 10:22:12ID:aUrAyfcwO×しっかりど
○しっかりと
0766Nana
2008/08/12(火) 00:51:54ID:q17t7uyM0旨くできてるか不安だ…
明日朝ごはんに食べよう
0767Nana
2008/08/16(土) 16:17:30ID:Nzdmd/O6O白飯にソースかけただけですorz
0768Nana
2008/08/17(日) 05:41:50ID:bcQ5QkPzO0770Nana
2008/08/21(木) 07:08:37ID:n5KHe9svO自分もマイ金欠レシピ的なの欲しいなぁ…試行錯誤してみる
0771Nana
2008/08/21(木) 09:51:56ID:ipETOBzVO冷めても美味いし、お好みでマヨネーズや刻み海苔なんてかけるともう･･･
0773Nana
2008/08/25(月) 19:35:16ID:QN8JcW6lOツナと塩昆布もいい
炊く時にまぜればいいよ
0775Nana
2008/08/31(日) 00:42:46ID:Tb7+tEd70母に頼まれてとあるサイトで探したゴーヤのサラダ。
材料（４人分）
ゴーヤ…１本・ツナ缶…１個・タマネギ…1/2個・パイナップル（缶詰）…６枚・
オリーブオイル…大さじ２・塩…適宜
（プチトマトやジャンボピーマンの薄切りなどを彩りに添えてもおk）
作り方
１．ゴーヤとタマネギは薄切りにして別々に塩もみし、水洗いしてしっかり絞る。
ツナ缶は汁を切っておく。パイナップルは小さめの一口大に切っておく。
２．１とオリーブオイルをボウルに入れてよく混ぜる。
３．器に盛りつけていただきますー^^
ゴーヤの苦みは塩もみして洗った段階で一切れ食べて確認しておくといいかも。
苦いのが苦手な人はパイナップル缶のシロップを小さじ１～２程度加えると苦みが和らぐ。
元のレシピでは胡麻ドレッシングを使う事になっていたけど
パイナップルと胡麻ドレが（味的に）喧嘩しそうだったので敢えてオリーブオイルを使ってみた。
結果的にさっぱり味に仕上がって食べやすいサラダになった。
0776Nana
2008/08/31(日) 10:05:56ID:jisUrxNwOビーフシチューならまだしも､クリームシチューで白飯食べれないし､そもそもシチューってスープ？クリームシチューな献立がわからん…
皆のお家のシチュー事情を教えていただきたい！
0778Nana
2008/08/31(日) 10:49:29ID:YDue9Rbj0クリームシチューにはいつも白いご飯な私って少数派なのかな…
白いご飯にクリームシチューかけて食べるのが好きなんだけど
主食のほかにはサラダとか添えるよ
0779Nana
2008/08/31(日) 10:51:08ID:t8LulO44Oその時シチューはスープ的な扱いになる
おばあちゃんはご飯にシチューかけて箸で食べてたけどねｗ
0781Nana
2008/08/31(日) 13:55:21ID:fD9ACG1wO0782Nana
2008/08/31(日) 13:57:21ID:IQiIw0hIO0783Nana
2008/08/31(日) 14:08:34ID:/tzwY8KNO醤油かけるとうまいよ
0784Nana
2008/08/31(日) 21:34:18ID:jisUrxNwO皆､レス有難う(´∀｀)
私も実家では白飯＋クリームシチュー＋サラダだったんだが､最近同居人に出したら｢ご飯は何で食べるの？｣って言われてしまってorz
食生活ってそれぞれの家庭で違うから難しいよね…｡
今度からはパン＋クリームシチュー＋サラダにしてみるよ｡
どうも､白飯＋クリームシチュー＋サラダでおかずを作るって考えられんｗ
私の中ではメインディッシュが２つになっちまうｗ
0786Nana
2008/09/02(火) 01:29:52ID:qpPjRNS1Oお菓子といえば最近発売されたガルボチップスが美味い、あと広末が可愛い
0787Nana
2008/09/03(水) 13:30:21ID:beXBEZmMOブラックサンダーも大好き！ライブ後の糖分補給に良いｗ安いし
0788Nana
2008/09/14(日) 14:45:36ID:Yn2r6cab0庭でバーベキゅーセットで焼く！
七輪じゃないのが我が家らしくていいや
0789Nana
2008/09/14(日) 14:53:02ID:w+esEvZ+O秋刀魚これから美味しい季節だよね(^^)私も好き。季節関係ないかもだけど今日昼に食べたハゼの唐揚げ美味しかった。
0790Nana
2008/09/18(木) 18:19:03ID:/ypW4Lp40ククパドとか見るとみんな冷やご飯とかから作ってるから･･･
冷やご飯から作ってもおいしいものなの?グチャグチャにならないかな?
0791Nana
2008/09/18(木) 19:07:48ID:Ae0tO1nf0厳密には生米から作るものだね。
でも、日本人の場合は「アルデンテな米」ってかなり違和感あるし
手っ取り早く作れるレシピとして載せてるのがお冷やご飯リゾットなんじゃないかな。
既に炊いてあるご飯から作る場合は
・ご飯を一度洗って表面の粘りけを取る
・さっと煮る
の２つをすればgdgdにならずに済むかと。
私もたまに市販の“素”を使って即席リゾットを作るけど
袋に「１～２分煮てください」って書いてあるからほぼその通りに作ってる。
生米と違って温まればおkなのがご飯だから、それ以上煮る必要はないって事で。
0792Nana
2008/09/18(木) 23:59:28ID:UXb0tSVaOだからリゾットじゃなくてリゾット風だと思ってる
コンソメとケチャップとチーズがあればおいしいし簡単
0793Nana
2008/09/23(火) 14:02:18ID:UO9d0xQY0>>791さん
>>792さん
レス遅れました。
冷やご飯でもおいしくつくれるんですね!
今度挑戦してみたいと思います!ありがとうございました!
0794Nana
2008/09/28(日) 07:21:39ID:2upxgL0EO0795Nana
2008/09/28(日) 07:29:23ID:Uwln1IW/O0796Nana
2008/09/28(日) 08:24:29ID:FdA6RXhxO0797Nana
2008/09/28(日) 08:33:37ID:DUdp37+uO･･･のに誰も信じてくれない
0799Nana
2008/09/28(日) 14:05:48ID:fRejUcJNO意外に美味しかった
納豆、キムチ、温泉卵はカレーにかけると美味い！
0801Nana
2008/09/28(日) 18:27:36ID:2upxgL0EO0802Nana
2008/09/28(日) 22:47:09ID:GF9gK0hnOクソワロタｗｗｗ
0803Nana
2008/09/29(月) 05:15:49ID:S+GltTOXO0804Nana
2008/09/29(月) 08:10:12ID:exzgB1/MO0805Nana
2008/09/29(月) 11:39:54ID:FdKkNWtCO0806Nana
2008/09/29(月) 11:50:35ID:uVYlG4opO漏れ、仕事の関係で餅をよく貰うんだが美味しい餅の食べ方ってあるかな？
力うどん、もんじゃに混ぜる、きなこ、いそべ焼きくらいしか思いつかない…
0807Nana
2008/09/29(月) 15:20:32ID:HtAAo/c6O個人の好みで申し訳ないが、揚げ出し餅とかどうかな？
居酒屋にあると絶対頼んでしまう…
マヨネーズといえば、食パンのフチをマヨで囲って真ん中に生卵落として焼くとｳﾏｰ(ﾟДﾟ)
0808Nana
2008/09/29(月) 19:33:28ID:FdKkNWtCO美味そうだがそれ爆発させずに焼くには何で焼けば良い？＞真ん中に卵のせ食パン
オーブントースター？
フライパン？
0809Nana
2008/09/29(月) 19:35:15ID:f57YwU7B0餅のチーズフライ
・餅を食べやすい大きさに切って、卵と粉チーズを混ぜ合わせたものをからめる
・パン粉をまぶしてもちがふくれて衣から飛び出しそうになるくらいまで揚げる
餅とマヨネーズを使ったグラタンレシピ
・餅を切る（切り餅だったら半分の大きさ、小さめの丸餅ならそのままでも）
・小さめのぶつ切りにしたネギと石づきをとって小房にわけたしめじを軽く焼いて塩こしょうする
・耐熱容器にもち、ねぎ、しめじを均等に盛り付ける
・白味噌とマヨネーズを１：３の割合で混ぜ合わせたものをかけて、オーブントースターで10分くらい焼く
他にももちの上にピザソースぬって好みの具ととろけるチーズのせてやいたら簡単にもちピザができるよ
0810Nana
2008/09/29(月) 20:51:26ID:Ph3j/5Y7Oつか餅ってどうやったら包丁で切れんの？
0811Nana
2008/09/29(月) 22:05:22ID:HtAAo/c6O普通にオーブントースターで焼いたよー
私の場合、爆発どころか、むしろなかなか卵に火が通らなくて弱ったｗｗ
0812Nana
2008/09/29(月) 23:52:03ID:AsKK1tmjO炊いてあるご飯から作るとベトベトってか重くなる…
0815Nana
2008/09/30(火) 11:32:58ID:/biI7LezOありがとう。作ってみるﾉｼ
しかし湯呑みに生卵おとして爪楊枝で黄身に穴をあけて水ちょっとかけてレンジでチンで作るﾅﾝﾁｬｯﾃ温泉卵を
50秒のところを間違えて1分しちゃったら
黄身が爆発して掃除に泣いたことがあるからｗ食パンのやつは卵にアルミホイルかぶせたり対策してみる＞トースター
0816Nana
2008/09/30(火) 11:41:17ID:B86819XbO餅ピザうまいよ
耐熱皿にオーブンシート敷いて餅並べて
ビザソース塗って好きな具材乗せて焼く
玉葱、ピーマン、ベーコン、マッシュルームとかおすすめ
チーズたっぷりでどうぞ
0817Nana
2008/09/30(火) 21:50:07ID:gnYUsHWu0ﾅﾝﾁｬｯﾃ温泉卵だけど深めの器に卵を割って、
水を多めに（完全に沈ませるくらい）入れてやれば爆発しないよ
0818Nana
2008/10/01(水) 00:14:01ID:Ims5FvsVO良いこと教わった！
湯呑みじゃ深さが足りなかったのか…
水量も増やす！ありがとう！
……どうやら私がどっかで見たﾅﾝﾁｬｯﾃ温泉卵レシピは紛い物だったようだ
0819Nana
2008/10/01(水) 22:45:45ID:NP3kMt9P0乾燥が進んだヤツは硬くて切れないよね。
ついてからそんなに日にち経ってない餅とか、
パック詰めで売られてるお餅は、水分抜け切ってないから
結構切れるよ。切る時は怪我に気をつけてね。
0820Nana
2008/10/05(日) 00:28:55ID:RAhRVDVGOそれ以来餅が食べたくても食べれない。
0821Nana
2008/10/05(日) 01:14:43ID:oHkQ0IpDO普通の食パンもうまいが､ホットサンド好きすぎる！
とりあえず卵サンド･ツナサンド･ハムチーズ作ったんだけど､お手軽なオススメサンドがあったら教えて(*´д｀*)
0822Nana
2008/10/05(日) 01:28:18ID:oHkQ0IpDO>>820
クッキングペーパーだっけ？あぶらとり紙みたいなやつ｡
あれの上に餅並べれば､失敗しても皿は無事じゃない？多分｡
0823Nana
2008/10/05(日) 06:02:06ID:G6FOJXgTOキムチとチーズとマヨネーズうまいよー
0826Nana
2008/10/09(木) 14:24:00ID:AON8IMQKO0827Nana
2008/10/09(木) 18:02:33ID:jdRV2Ep0O①素麺を茹で、冷蔵庫に残っていたナスとピーマンを油で素揚げする
②フライパンにゴマ油をひき茹でた素麺をめんつゆ、揚げナスとピーマンと共に炒め、刻みショウガをかけて出来上がり
和風なんだけど少し中華っぽい風味がうまい。なにより普通の素麺みたいにつゆが余らず無駄がないので経済的でおすすめ
0828Nana
2008/10/09(木) 19:13:28ID:6J3uU3pdO今日も貰って来て、冷凍庫で餅達が冬眠してるので試してみます！
0829Nana
2008/10/09(木) 21:09:38ID:7hGPzbYWO豆腐と挽き肉買って来て、麻婆豆腐作って素麺にぶっかけて食った。ウマイ
0830Nana
2008/10/09(木) 21:29:26ID:YVo56y7eOタラモサンドなんてどう？ゆでたじゃがいもを潰してタラコか明太子ドレッシング交ぜて溶けるチーズと一緒にサンドしてホットサンドにしてみたら？それかチーズ&薄切りトマト&ハムのホットサンドとか。
0831Nana
2008/10/12(日) 16:58:44ID:SkDzms/bO未だに消化できずにもたれてる…
苦しいよぉ(´･ω･｀)
0832Nana
2008/10/14(火) 10:17:32ID:Jw+kcReHOじゃがいも:1Kg
温めた牛乳:400ml
調味料A:塩 大さじ1弱、コショウ少々、ナツメグ少々
無塩バター:50g
パン粉:少々
ソース:お好みですきなもの、適せん
①じゃがいもの皮をむき、水にさらす
②じゃがいもを水から始めて約15分、竹串がすっと通るまで茹でる
③ボウルに水気を切ったじゃがいもを入れ、熱いうちに形がなくなるまで潰す
④牛乳、調味料A、バターを加えてよく混ぜる
⑤オーブンを220度に温めておく
⑥深目の耐熱皿に④のピュレ半分、その上にソース、その上に残りのピュレを入れ、平らにする
⑦パン粉をまぶして、オーブンで約1時間焼く
⑧途中で焼き色がついたら、焦げすぎないようホイルで覆う
私は市販のミートソース一袋使ってやってみた！
どんなソース、具にも合いそうだよー。
ピュレはあんまり味付けしないほうがおいしいよ！
じゃがいもとろとろでｳﾏｰでした(*´д`*)
0833Nana
2008/10/14(火) 10:22:50ID:Jw+kcReHO読みにくくてすまん
0834Nana
2008/10/18(土) 09:37:08ID:mAnjMadKO知ってる方は是非教えて下さい！
0836Nana
2008/10/18(土) 10:58:44ID:doLqGBOjOカステラを細かくちぎって湯煎したチョコにつっこんで丸めて冷やすとかはどうでしょうか
チョコは繋ぎなので少なめのほうがいいかもしれないです
0837Nana
2008/10/18(土) 11:28:50ID:uEwGB3FTOオーブンで焼いてあるんじゃないかな
0838Nana
2008/10/18(土) 13:29:09ID:Q9z9BKNaO美味しいのかな～と思いながらも買ったことなかった。
今度買ってみる(´∀｀)
0840Nana
2008/10/18(土) 18:19:10ID:ZuceTdPO0気合入れて市販のルー使わずに作ってみてるけど、うまくできるか不安だ…
0842Nana
2008/10/19(日) 00:28:43ID:L3FiOJvPO0843Nana
2008/10/19(日) 10:28:26ID:mRDStuXJO①カステラに生クリームか牛乳を少しだけ加えてこねて、一口大に丸める
②ココア粉をまぶす
っていうすごく簡単なお菓子を昔作ったことがある。
結構おいしいしとにかく簡単なのでおすすめです
0844Nana
2008/10/19(日) 22:23:59ID:z47e/XWwO>>771さん
なめ茸とシーチキンの炊き込みご飯を作る時の分量を教えてください
なめ茸一瓶に対して米は何合ですか？
0845Nana
2008/10/25(土) 17:24:26ID:pjAP0OVhOおにぎりに巻く以外に活用法あったら教えて欲しいです(´∀｀)
0846Nana
2008/10/26(日) 02:51:31ID:ZE00uJOXO海苔なんて何にでも使えるｼﾞｬﾏｲｶ！羨
餅に巻いたりちくわとかも磯部焼きにできるし
サンドイッチに挟んだり卵焼き巻くときに入れたり
サラダや和え物や冷や奴やちらし寿司の上とかにちぎってまぶしたり
ポテサラだって具をウィンナやハムの部分の代用品に、ツナとちぎった海苔を入れても美味いし
和風グラタンや和風ピザにも使えるし
おすいものとか汁物の具にもなるし
しかし私ならそのままビールのアテにもりもり食う
0847Nana
2008/10/28(火) 02:29:02ID:u429jinkO味噌汁に入れてもうまい！
0848自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/02(日) 18:33:51ID:fyJW8TE6O鷹の爪の代わりに柚胡椒入れるのだ!!
0849自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/02(日) 19:20:38ID:FPBvxxWa00850自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/02(日) 23:53:01ID:18cXJiWEO0851自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/03(月) 00:33:46ID:dQvgRden0トマト多めだと赤で緑黄色野菜多めだと緑で
紫やら黄色い野菜中心のもあるけどさ。
緑や紫で作ったら食欲無くしそうｗ
0852自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/03(月) 05:29:27ID:QM1dcg3FO黄色なら卵の色となじんで良さそうだよね
ちなみにちょっとあげ
0853自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/03(月) 09:07:37ID:RzDOXblpO・・・もしかして野菜生活の話ではなく？
種類多くていろんな色あるから、そうかと思ったんだけど・・・。
0854自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/03(月) 14:41:33ID:Lq4JuGuvO冷えたご飯が余っちゃった…って時に簡単に作れるのでおすすめ
味付けも塩コショウだけ、シソのおかげでさっぱりとしているからバテ気味の夏にも美味しく食べられると思う
0855自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/03(月) 17:33:27ID:72XDoSyo0牛乳と野菜ジュースはどの程度入れたらいいのかな？
0856自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/03(月) 23:05:44ID:Hx1gWTwLO美味しそう！
炒める時はツナの油使うの？
シソは最後に入れるべき？
よければ簡単でかまわないのでレシピ教えてください
0857自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/04(火) 20:56:13ID:Auh5rsrY0私は適当に入れてるよー自分の好みで。ただあんまり入れすぎると水っぽくなりそうだから注意してる。
ちなみに私は野菜ジュースは黄色の野菜使ってるよ。
0858自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/06(木) 23:15:53ID:RyN0/4wKO今度遠征で初めて岐阜に行くのですが何か名物などありますか？
0859自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/07(金) 01:04:09ID:S1DzNdUt0はーい岐阜県民ですーｗ
…と言われても、とっさに何がいいとか出てこないんだよなあorz
郊外に出れば今の時期だと果物が色々とあるんだけど（柿とか「愛宕」ってとてつもなくでかい梨とか）
食事という点ではJR岐阜駅の駅ナカがメインだね。
駅ビル西側のアクティブＧの２階なら、とんでもないハズレはないと思う。
個人的に美味しいと思うのは「ポムの木」とコナミスポーツセンターのレストランかな。
逆に柳ヶ瀬界隈は「これ！」って店は少ないと思う。しかも西柳ヶ瀬は歓楽街だし。
予算に目処をつけないなら「馬喰一代（ばくろういちだい）」って飛騨牛専門店もある。
因みにここだと予算はランチで1500円前後、夜は5000円前後。
朝ご飯はぶっちゃけ喫茶店のモーニングサービスで事足りる。
バンギャル旅行会社スレまとめサイトの食事＠名古屋のページにも書いてあるけど
岐阜でも喫茶店のモーニングは名古屋と同等かそれよりもっと凄かったりする。
ドリンク代だけで朝食が食べられるから、下手にファーストフード店とかに行くよりずっとお得だよｗ
お土産で岐阜のカラーが出ているものだと
・柿ようかんorのし柿（お土産向き＆食べやすいのは後者）
・のぼり鮎（鮎を模した生和菓子）
・起きあがり最中（だるま型のもなか）
ってところかな。
あ、あとは栗きんとんがあるか。今の時期限定だけど。
以上、長文御免。
0860自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/07(金) 23:37:57ID:gGxvLaeQOご丁寧にありがとう！岐阜県お邪魔します
飛騨牛に超ときめいた！ランチ時を狙って行ってみる
どうしようライヴより楽しみかもｗｗｗ
全然関係無いけど、ライヴ前のとんこつラーメンは危険
博多で食べた後匂いがヤバすぎてガム噛みまくったｗ
美味しかったけどね
0861自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/08(土) 08:08:03ID:qZ5l8AbjO鳥むね肉を薄く削ぎ切りにしてただ入れるだけｗ
ちなみに材料は
･人参
･ごぼう
･長ネギ
･大根
･鳥むね肉
･味噌
豚汁作る要領で作ったけど普通にうまーだたｗ
0862自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/08(土) 11:11:45ID:MYjVOjD700863自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/10(月) 03:12:31ID:Hr2ZpPpR0ポムの樹って岐阜名物じゃないよね。
チェーン店だし。
0864自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/14(金) 01:21:24ID:iYXjLkl0O0865自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/14(金) 08:56:25ID:5Dg5GWZhO0866自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/14(金) 22:02:09ID:DFvDQbUU0夕食じゃないけどライブから帰って自家製のサワードリンク飲むのが幸せ
0867自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/14(金) 22:33:38ID:k1CS4qqYO普段と何ら変わりなくがっつり一人前の食事くって酒飲んだりする私はどうすれば……
0868自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/16(日) 01:43:47ID:LPUluUrKO弁当買って友達と高速バス内で黙々と食うｗ
福岡行く事が多いから、時間に余裕があったらラーメン食べたり。
0869自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/16(日) 23:29:38ID:siMzjhty0同じだｗがっつり食べるよｗ
特にライブ後、遠征先から最終新幹線で帰って来る時とかは
名産品の駅弁＋お酒で車中でぷち打ち上げｗ
（勿論成人済み、一人か大人の友達との二人遠征なんで
ＴＰＯはわきまえてます）
0870自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/27(木) 03:14:15ID:BEdMi3cBO皆はクリスマスケーキどこで予約する？
0871自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/27(木) 19:22:34ID:1mNbxf5r0もうそういうの考える時期なんだねー
私は毎年地元の行きつけのケーキ屋さんで予約してるよ
たまには違うところで買ってみたいとも思うけど、そこのケーキがいちばん好きなんだよね
そしてケーキを予約する時期になると毎年生クリームとチョコどっちにするかで悩む
0872自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/27(木) 23:21:35ID:gtH612/SO色んな味が楽しめるし､スヌーピーが可愛い(*´д｀*)
溶けるから時間との戦いだけどねｗ
ブッシュドノエルとか､見た目可愛くて食べるのもったいない気がしちゃう｡
0873自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/28(金) 02:10:25ID:ok+30kzKO簡単に作れてサラッと食べれる(胃が弱いものでｗ)料理って何かありますか？
うどんとかお茶漬けはヘビロテし過ぎて飽きてしまいました…
0874自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/28(金) 02:48:24ID:jcf8JcvsOうちはここ数年タカ○ブネかなぁ。
スーパーの中にあっておかず買うついでに取りに行けて便利って理由だけど、
12月10日までに予約したら可愛いお皿とかオマケに貰えるし
毎年この時期にクリスマスケーキの案内の葉書が届くようになったから
もう習慣のようになってきてる。種類が結構豊富で美味しいよ。
>>872
31のアイスケーキ写真で見た事あるけど可愛くて美味しそうだよね！
確かに食べるの勿体ないわ…。誕生日やクリスマスのホールのケーキは
切り分ける前に写メ撮っちゃうな。
0875自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/28(金) 06:30:14ID:arI6gfHYOバイト先がケーキ屋だから、バイト先に貢献かな。
地域に密着してる感じの店だから安いし美味い。
0876自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/28(金) 08:28:45ID:jcf8JcvsOラーメンの麺(カップ麺じゃないやつ)を拳で叩いて細かく砕く。
半分位の量を沸騰したお湯に入れて茹でる。
麺が茹で上がった所で卵と好みの具(ネギ、野菜、三つ葉等)を入れる。
仕上げにお茶漬けの素を入れて掻き混ぜて出来上がり。
簡単に短時間で作れるしあっさりして食べやすい。
好みでごま油を少量垂らしたらより美味いよ。
お茶漬けは飽きたとの事だけど、ご飯が麺になるだけでもちょっと変わるだろうし
良かったら試してみて下さい。
0877自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/28(金) 10:19:05ID:qpmuA8MsO…コンビニだけど予約数取れって上から圧力がorz
正直あんまり美味しくない
その割りに高い
0878自治スレで板ルール変更議論中
2008/11/28(金) 20:08:03ID:Y8SV4IblO参考になるか解んないけど、私がよく作る鍋もどき。
豆腐とネギと若芽、コーンなんかを一緒に入れて少し煮る。塩＋鶏ガラの素で味付けると美味しい。
ご飯入れてリゾットにしても美味しいし、春雨入れてスープ春雨みたいにするのもオススメ。
本当は胡麻油をちょっと垂らすと香りが引き立って更に美味しいんだけど、胃が弱いとのことなので、まあそこら辺は任意で。
材料はその都度で臨機応変に変わるけど、基本は切って煮るだけ。
とりあえず鶏ガラの素は何にでも使えるので一つあると便利です。
0879自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/01(月) 16:52:35ID:WHhKF2re0ホットケーキ焼く→裏返す前にプリンぶっかける(プリンが溶ける)→冷蔵庫→レンジ
プリンぶっかけたときに失敗したと思ったけど、そのまま冷やしたらホットケーキと
プリンが一緒に固まっておいしかった
0880自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/01(月) 19:50:19ID:uojGyq0eO0881自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/01(月) 23:10:42ID:Ao1D+vAFOスープとかは？
大量に作って小分けにして冷凍、帰ってからレンジでチン
野菜ゴロゴロのスープとかけっこうお腹に溜まるしオススメ
あとは白ご飯、味噌汁(インスタント)、＋α←これは漬物だったり塩辛だったり納豆だったり
最近は仕事から帰って来たらずっと↑の繰り返しｗ
0882自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/03(水) 00:23:53ID:iYBqiPceO手っ取り早く栄養取りたい…
0883自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/03(水) 08:07:20ID:lQWAzPskOコンビニ弁当って添加物いっぱいで身体に良くないから
それならスーパーのお惣菜買った方がいいと思う。値段もそんなに違わないし。
うちは今年のクリスマスケーキはディズニーの苺クリームのやつ予約してきた。
毎年オーソドックスなもの頼んでたからたまには違う物頼むのも新鮮でいい。
写真可愛かったから24日取りに行くのが楽しみ(*´∀｀*)
0884自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/03(水) 15:32:17ID:2lf/1CGVOせめてウィダインと野菜ジュース
貧血は鉄分不足、動物性蛋白質不足
茹でたささみとほうれん草にポン酢ぶっかけて食べれ
糖(炭水化物)が足りなくても体がだるくなったり頭がぼーっとしたりするから、おにぎりとかお茶漬けとかでいいからプラス
あと、もし喫煙者であれば忙しいときほど煙草を控えて、コーヒーもミルクたっぷりにする。
わかるぜ、私も六日間水分だけで断食状態だったことが何度かあるからｗ
↑
最終的にすりおろし林檎＋人参で何とか活動した
0885自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/05(金) 18:34:38ID:/GrdRSBgO0886自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/05(金) 18:54:22ID:Js5D3G8hOじゃがいものコンソメがおすすめ
じゃがいも一個(メークイン)の皮をタワシで良く洗う
皮ごと一cm角にし水500ｍｌを入れ弱火でフツフツと茹でる
灰汁もこまめに取る
塩を少し入れ少し冷ましてから飲む
体が軽くなりますよ
イモは出し殻と化すがもったいないからマスタード風味のドレッシングで合えてカリカリに焼いてベーコンを加えサラダ菜で包んで食べるといい
0887自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/05(金) 19:22:55ID:xiaBtI6lO脂肪分多すぎ。
0888自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/06(土) 06:19:15ID:Vlgtt5qiO発売元がアレですから…
私の病院勤めなんですがあの会社は特殊
いろんな製薬会社の兄ちゃんがウチに出入りしますがアソコは何かが違う
上手く言えないが
0889自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/06(土) 06:35:14ID:Vlgtt5qiOそれ辰巳芳子先生のレシピだよね？
あの人の料理本は難解だけどウソが無い
でもじゃがいものコンソメは簡単だから私もよく作るよあの甘さはクセになる
私はダシ殻になったジャガイモはチーズかけてレンジでﾁﾝしてる
0890自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/07(日) 09:45:54ID:VT5eSGHwO鶏と根菜の煮物(筑前煮よりも簡略化した当座煮)
大根おろしにチリメンジャコ
に癒されますわ
0891自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/07(日) 12:06:07ID:+814crPEO粉だからむせたら大変ｗでもおいしすぎて止められない
あときなこ(砂糖無し)をあったかいご飯に振り掛けるとこれまたウマーなんだよ～(*´∀｀)
0892自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/07(日) 13:01:55ID:rKDJbe4gOダイエットしてたから、砂糖なしのきな粉オンリー。
きな粉だけになれたら、砂糖は邪魔になってくるよ。
0893自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/07(日) 15:52:36ID:krWjX/7s0結構おなかにたまる。
0894自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/07(日) 18:15:10ID:KmojJznm0追加が決まったから５日間滞在になってしまったｗ
正直５日間も何食べればいいのかわからんｗ
0895自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/07(日) 22:14:19ID:araq+hiPO大阪っぽいBグルで良ければ
「新世界」とかどうよ？「じゃりんこチエ」の舞台だよ。
ドテ焼き、串かつ美味い。居酒屋好きならオススメ。
治安はよくないが、昔とは違って立飲みのキッタネー狭い店じゃなくて
座敷やテーブル席のあるきれいな、ファミリー居酒屋みたいな串かつ屋さん(メニューにドテ焼きやおでんもある)が増えてるから
客層も家族連れとかいるし女性客も入りやすいよ
ちなみに通天閣は、トイレが汚いので
もしも観光する機会があるなら、駅ビルあたりのデパートや近鉄百貨店とかあっちの方でトイレは済ましておくべし！
0896自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/07(日) 22:26:47ID:eZYdXOqT0新世界なら串カツ（>>895）以外にふぐという手も。
丁度シーズンまっただ中だから、てっちりなんか美味しいと思うよ。
てっさは結構良心的な値段で食べれた記憶がある。
それ以外だとこんな感じかなあ。
・お好み焼き
・たこ焼き←これはおやつかｗ
・神戸辺りまで足を伸ばして神戸牛or三田牛
・丹波方面（篠山辺り）まで足を伸ばしてぼたん鍋←半日仕事ｗ
大阪の串カツ屋でのルール。
「ソースの二度付け禁止」
二度付けしたい場合はキャベツですくってかける。これ鉄則ね。
0897自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/07(日) 22:48:09ID:5m6E035z0自由軒でカレー
モス関西限定たこカツさんバーガー
はどう？
ココイチも関西限定の牛すじ煮込みカレーってのあるし。
済まん、ジャンクフードラブでｗ
0898自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/08(月) 02:22:48ID:mfo8uh9UO阪急の地下に入ってたかな？
この時期ならたこしゃぶとかハリハリ鍋もいいなー
って自分が食べたいもんばっかりだw
0899自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/08(月) 12:13:53ID:6JHlkywHO皆ありがとう！昨日ついにぶっ倒れてしまったので皆のレシピやアドバイスを参考に生き延びます！
0900自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/08(月) 12:37:12ID:g5TRt6H4Oココイチの牛すじカレーって関西限定だったんだ…！
知らなかったわ
0901自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/09(火) 00:42:48ID:XLsRQMNcOいか焼きは、阪神百貨店の地下にはいってるよ。
0902自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/09(火) 19:25:50ID:ZQed0XQcO中日は敢えて大阪を離れて、
京都or神戸でグルメしようかと(･∀･)
0903自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/10(水) 00:54:00ID:ZGV7AQ/4O仕事が忙しくて中々自炊出来ないので、大量に作って冷凍したいんです。
図々しいがオススメのレシピもあったら教えて頂きたいorz
0904自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/10(水) 04:24:57ID:O6NfvJ5JO今まで生でマヨ(+醤油か明太子)しか食べたことないし考えてもスープくらいしか浮かばなくて。
もう食べきらないとだめになっちゃうので、何かいいのがあったら教えてほしいです。
0905自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/10(水) 13:09:14ID:ea3MUMam0「大量に作って」って事は加熱調理してから小分けにしてって事だよね？
だったら大概の野菜は冷凍出来るよ。
流石に野菜炒めを沢山作って5日分～とかは味落ちるけど。
>>904
セロリと肉（牛豚鳥ベーコンツナ（これは魚だが）等お好みで）を炒めるとか。
味付けは醤油でも中華風ジャンでもウースターソースでもオイスターでも。
肉入ってるから食事のメインになるし。
後はセロリのきんぴら。
人参とセロリ（好みでごぼう）で。
これは副菜になる。
くらいしか思いつかなかった。
前にスマスマで中居がセロリのシャーベット作ってたの見たけど
セロリ独特の味がするらしいがちょっと食べてみたいと思ったｗ
0906自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/10(水) 16:28:57ID:RcUCv9iB0・セロリライス
葉と先の方の細い茎をみじん切りにしてご飯に混ぜる。それだけｗ（多少の塩気はあってもいいかも）
・ポトフの具
すじを取って大きめの斜め切りにしたものを入れる。葉の部分はブーケガルニとして使える。
・セロリの蜂蜜醤油漬け（某サイトから拝借）
セロリ２本（斜め1cm厚に切る）・水25cc・醤油大さじ1.5・蜂蜜大さじ1.5・塩１つまみ・八角1/2個を
ファスナー付きビニール袋に入れて揉むだけ。２時間程度で食べられる。
八角は（好き嫌いがある香辛料なので）なくてもおk。
取り敢えずパパッと作れそうなのはこの辺かな。
0907自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/10(水) 20:25:31ID:BDP+21o90ハヤシやシチューに入れると旨いよ
やったことないけどカレーでもいけるかも
0908自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/10(水) 20:37:57ID:O6NfvJ5JO意外とセロリを使った料理っていろいろあるんですね！まず家にある材料で出来そうなの作ってみます。
教えてくれた皆さん、ありがとうございました！
0909自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/12(金) 03:19:03ID:Y1ewtwHGOりんご酢漬け
粗みじんにして餃子のタネに入れてもおいしいよ
0910自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/15(月) 02:26:18ID:lU9bSUJ4O0911自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/16(火) 02:49:36ID:xpdKlzo4O0912自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/16(火) 03:32:06ID:P5ecIjPe00913自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/16(火) 09:51:37ID:WNpd0fRxO火にかけた鍋、という意味らしい＞ポトフ
肉と野菜をじっくり長時間煮込んだフランス家庭料理を「pot-au-feu」とよぶだけで
ドイツには同じような料理でドイツ語の名前がついているんだそうだ→「アイントプフ」
で日本版になると「おでん」
0914自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/17(水) 06:18:23ID:xvHcA7ps0オチに吹いた
0915自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/17(水) 08:15:46ID:7SLAr8SvOでも他にあてはまるものがないもんね
0916自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/17(水) 11:18:41ID:6aXn7CgTO0917自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/17(水) 18:33:21ID:M9k/97FSO0918自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/18(木) 11:53:47ID:1T+4dLfmOやっと一人暮らしを始めるんだけど、お肉とお魚はどんな調理がオススメ？
給食の時間も私だけお弁当でさ
ずっとお肉食べたかったんだ
0919自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/18(木) 14:46:20ID:KGVCTJzh0刺身とかのナマ魚から始めてもいいけどナマは鮮度大事だし、
味落ちたの買って食べて不味いと思ったら
一生、ナマ魚食べられないとかになりそうだし。
焼きの後に煮魚覚えればいいよ。
魚を三枚におろすとかは最終段階だｗ
肉で焼くならステーキか？でもステーキは
店の方が上手く焼けるから家ではオススメしないｗｗ
焼肉とかの方がまだいいかな。
野菜炒めなら野菜も沢山取れて栄養バランスもいいかも。
後はハンバーグとか。ハンバーグ出来れば
肉団子とか、ピーマンの肉詰めとか肉を混ぜる系はいけるかと。
野菜を変えれば餃子・焼売なんかもいけるし。
油使えるなら唐揚げもいいかも。
0920自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/18(木) 21:19:18ID:HcWzl9ia0お礼が遅れてすみません！！
５日分も食べるもの思いつかなかったんだけど、皆いっぱい知ってたんで驚いてますｗ
みんなが教えてくれたのを1個ずつ食べることにします！！
ありがとう！！
0921自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/21(日) 23:39:47ID:4NJaqxuDO油で炒めて砂糖と醤油で甘辛くしてそぼろにしてもいいし、
そのそぼろを卵と混ぜて和風オムレツにしてもいいし…。
あと、お豆腐と挽き肉で麻婆豆腐とか、
ナスと挽き肉で麻婆ナスとか、
トマトと挽き肉でミートソースとか
0922自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/22(月) 01:17:42ID:0ctY7AI7O0923自治スレで板ルール変更議論中
2008/12/22(月) 19:12:13ID:GiL5Nmc3O料理の材料の一つが肉or魚っていう方がチャレンジしやすいんじゃない？
例えばビーフシチュー･カレー･豚汁などなど。
みんなおせち食べた？
0925Nana
2009/01/04(日) 00:16:03ID:fHUhxGKaO0926Nana
2009/01/04(日) 00:34:25ID:5NoYCJPi0伊達巻と栗金団自作してみた事があるｗｗ
カウントダウンライブ行くから最近は作ってないけど
0927Nana
2009/01/05(月) 22:35:19ID:hE1KueNMO0928Nana
2009/01/05(月) 23:42:48ID:0Z7EqBVK0餅って保存食みたいなもんだから、ちゃんと保存してあればいつでも食べられるよ。
我が家の餅レシピ。
・雑煮…定番中の定番ｗ
我が家は父が雑煮好きなので、餅があればいつでもおk状態。因みにうちは名古屋系（すまし汁に青菜と餅）。
・チーズ焼き餅…先に餅だけをふくらむ寸前まで焼いておく。
ちょっと膨張してきたら溶けるタイプのスライスチーズを乗せて更に30秒～１分焼く。
・安倍川餅…小さく切って水で濡らした餅を耐熱皿に並べてレンチン。
柔らかくなったら丸めてきなこ餅とこしあん餅に仕立てる。丸める時に火傷しないように。
・ぜんざいorお汁粉…粒あんでもこしあんでもお好きな方でどーぞ。小梅を添えると後味さっぱり。
・左義長の焼き餅…アルミ箔で包んで火の中に入れるだけｗ
風習としては鏡餅でするのが正式なんだけど、細かい事は気にせずに。
他にはピザ（冷凍とかの既製品でおk）に小さく切った餅をトッピングするとか。
ちょっと工夫すれば消費方法は結構あると思うよ。
0929Nana
2009/01/08(木) 19:16:11ID:PziJXkGLO私は耐熱皿に薄くマーガリンぬって餅をレンジで焼いてから
>>928さんと同じように、餅が膨らみかけるくらいにチーズのせて再度レンチン
醤油少したらして食べる
ちぎった海苔を散らしても良し
醤油の代わりに市販の生タイプのタラスパソース(か、明太ソース)を絡めてもまた良し
0930Nana
2009/01/08(木) 19:53:58ID:9Vx85I9h00931Nana
2009/01/10(土) 00:40:48ID:8D7/EbYg0どこかのお寺が鏡餅を搗き直したものを薄く切って
紐で縦一列に縛って干すってのをやってたなあ。
半年くらい干したらそれを焼いたり揚げたりして
修行僧がかき餅（おやつ）にするんだって。
流石に搗き直すのは大変だから、あまり固くならないうちに４～５ミリ厚に切って
ざるか乾物用の網（箱型で３段くらいに仕切られてるもの）に並べて陰干ししておくと
自家製のおかきが作れるんじゃないかな。
0932Nana
2009/01/10(土) 01:33:04ID:BzzvN+BH0オカンが干して乾燥したのよく揚げてた。
親戚のオバチャンもたまにくれる。
ただ干してる時に鳥が餌として餅狙ってくるけどｗ
0933Nana
2009/01/15(木) 00:43:18ID:CWE70nfeOうちはもともと作らないけど、
友達の家で賽の目に切って乾かしてから揚げたのを、
ご馳走になったことがある(･∀･)
0934Nana
2009/01/20(火) 16:01:29ID:LGmY14T1O和風だし･コンソメ･中華だしを駆使して、
冷蔵庫の片付けも兼ねていろんなの入れちゃう
少ない量のごはんで作れるから、
給料前の金欠時にもオススメだよ(･∀･)
0935Nana
2009/01/22(木) 21:52:25ID:x7M6/1HFO0936Nana
2009/01/22(木) 22:34:57ID:tISFlVSsOパスタにも飽きてしまったし、他の料理に使えませんかね…
0937Nana
2009/01/22(木) 23:00:43ID:P1oxZskhOカルボナーラのソースで
グラタン作れるよ!!
好きな具材(ジャガイモや茄子等)を加熱大丈夫な皿に並べてから
カルボナーラのソースをかける
あとは好みでチーズをかけてオーブンで焼けば出来上がり
味は本物のグラタンより濃厚かもだけど
私は美味しく食べれたよ
0938Nana
2009/01/23(金) 03:01:50ID:CCL7nGyAOいや、これは単に私がぐちゃぐちゃご飯が好きだからかｗ
0939Nana
2009/01/23(金) 09:52:24ID:E1H3KtfIO一昨日から一日１０時間くらいずつ下味つきで煮込んで、今朝ルーいれたのでまた一旦冷ます！
夕方ちょっと前からまた火いれて煮込む予定だが既に具ほとんどトロトロ
待ち遠しいｗ
0941Nana
2009/01/23(金) 18:03:23ID:E1H3KtfIO待ちきれなくてさっき少しだけ味見しちまいました
ネ申の味がしたｗ
市販のルーだけど違う種類のやつを1/3ずつ入れた(バーモントととろけるとゴールデン)パンチが無いのでスパイス足したり…
ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)誰かに振る舞いたい！
が誰もいないので妹に食いこないかと呼んだら、デートだと断られたorz
ちなみにIHだから電気代安い時間帯中心で煮込んだし無問題
心配ありがとう^^
0942Nana
2009/01/23(金) 21:55:23ID:PxrWu6qj0何処住み？是非食べさせて欲ｓ（ｒｙｗｗ
0943Nana
2009/01/24(土) 01:40:18ID:xStQv1IAOほんと>>941の家に凸してまで食べたいｗｗ
今日の昼はレトルトのカレーに半熟オムレツのせて食べるか…
0944Nana
2009/01/26(月) 14:42:05ID:XZdqPwp9O0945Nana
2009/01/31(土) 01:42:25ID:gDjnOVeGOコメダ珈琲店っていう喫茶店に行って
『ｼﾛﾉﾜｰﾙ』を是非食べてみてくれ。
0946Nana
2009/01/31(土) 02:13:28ID:9BwnzgBo0地元にあるｗ
0947Nana
2009/01/31(土) 16:10:29ID:i2JYnQ5aO好きな人にバレンタインにお菓子をあげたいんだけど、甘い物が嫌いな人で。
甘いの嫌いな人でも大丈夫なお菓子とか、甘くないお菓子知ってる人いたら教えて下さい！
自分じゃおかきとかしか思い付かないorz
0949Nana
2009/01/31(土) 18:03:24ID:P+FJMlG6O前甘いの苦手なひとに野菜のパウンドケーキあげたことあるよ
ケーキってよりパンみたいなやつでお昼忘れたらしくご飯に食べてたｗ
0950Nana
2009/02/02(月) 00:18:22ID:1pU7BQo70ああもう毎日食べたい!!!!
0951Nana
2009/02/02(月) 00:34:48ID:3dGyv7uT023区内には大田区に1軒しかないよ。
後は多摩地区に５軒。
神奈川県内に確か14軒。
関東遠征ついでに～って距離にはぶっちゃけ店は無いｗ
0952Nana
2009/02/07(土) 17:16:59ID:KwutOfyTO手作りチョコを好きな人or好きな麺に作ってプレゼントしたことある？
0953Nana
2009/02/08(日) 14:17:39ID:pxotMnnFOチョコケーキとか
リアの頃まわりに好評だったのは、カボチャを茹でて潰して裏ごしして生地に練り混ぜて揚げたカボチャドーナツに、チョココーティングしたり、チョコスプレーまぶしただけのやつ
確か高校のクラスで持ち寄りバレンタインパーテーみたいなのしたときだったと思う
0954Nana
2009/02/09(月) 19:18:25ID:mg6tkNfl0なかなか好評だったが、中には「おっぱい？」って聞いてくる人もいたｗ
0955Nana
2009/02/11(水) 13:58:23ID:pldyVHl7Oラーメンの他に、チョコの画像もあったような無かったような…
0956Nana
2009/02/11(水) 15:42:20ID:bEEOc7IWO今年はバレンタインが週末だから、チョコ用意しないかも
0957Nana
2009/02/12(木) 21:43:23ID:4slfg7fOO実際、とんかつパフェってどうなの？普通？
それとも小倉あんパスタみたいに、県民でもネタ的な食べ物？
0958Nana
2009/02/16(月) 18:16:32ID:NPvkWwbhOうぇっ；って思った。
どうなのあれ？
0959Nana
2009/02/21(土) 17:55:43ID:JEXAx1L+O0960Nana
2009/02/21(土) 20:36:25ID:DkAXG8rFO0961Nana
2009/02/22(日) 03:58:33ID:M+hwhyIPO0962Nana
2009/02/22(日) 06:43:56ID:Tu/e22bMOオススメなお店or食べ物あったら教えてください！
一人遠征です
0964Nana
2009/02/22(日) 14:18:15ID:Tu/e22bMOよく人が並んでいる店ですか？
以前一回だけ行ったことがありますが味を忘れたので、また行ってみようかと思います！
屋台なんかは常連さんばかりで入りにくいとかありますか？
さっき色々調べてたら焼きラーメンが気になりました。
0965Nana
2009/02/23(月) 00:21:53ID:InGsyaTYO↓
バターで炒める
↓
フレンチトーストを焼く↓
のせる
↓
(°Д°)ウマー
0966Nana
2009/02/23(月) 01:13:15ID:NU+MNlfoO素麺みたいと思った
私は北海道の人間だからラーメン＝黄色い縮れ麺と思ってたから驚いた
しかも豚骨味？想像つかんなぁ。本場のを食べてみたい
0967Nana
2009/02/23(月) 15:56:07ID:onCLhjQQ0博多ラーメンはそういうものだよ > 細麺＆豚骨スープ
店に入った瞬間に豚骨独特のにおいがするから、好き嫌いはあるだろうけどね。
麺は「マルタイ」ってメーカーが市販品を出してるから、興味があれば検索してみて。
私は残念ながら私は本場では食べた事はないけど
何度か行った神戸の店（博多ラーメン）では麺の茹で加減も指定できる。
「ハリガネ（さっと茹でただけでまだ芯が残っている状態）」は一度試してみて欲しいｗ
0968Nana
2009/02/24(火) 18:29:54ID:EWEGf4uVOオープンいつもお腹すく
ああいう形のお店でカフェじゃない場合、なんて言うんだっけ…
オープンエアーラーメン？オープンルーフラーメン？
0969Nana
2009/02/24(火) 23:54:47ID:CYVwHnpWO針金のもう1ランク上に粉落としってのがあるよ
ほぼ生麺だからお腹にはよくないし、頼む人も見たことないけどｗ
九州民的には黄色いちぢれ麺が店で出てくること自体が珍しいなあ
福岡のラーメンはどこもそこそこ美味しいから、特別美味しい店を見つけるのは難しいｗｗ
0970Nana
2009/02/25(水) 19:56:23ID:WuSYQLzYO私も博多の屋台に行ってみたいんだけど、
一見さんだと嫌がられたり、
通常より値段を高く請求されたりするって話も聞くので、
まだ行ったことないの。
ホントのとこはどうなんだろうね。
0971Nana
2009/02/27(金) 06:25:11ID:2BwprXw1O福岡の屋台、Be-1帰りにひとりで普通に入ったよ。
並んでるとこが多かったから適当に空いてるとこにはいったんだけど、
普通に対応してくれたし絡んできた酔っ払いからも守ってくれたw
因みにラーメン500円だったかな？
0972Nana
2009/03/01(日) 17:09:59ID:Ppu5FgVBO屋台だからかな。
0973Nana
2009/03/01(日) 21:14:50ID:jMohj28xO0974Nana
2009/03/01(日) 21:15:43ID:jMohj28xO0975Nana
2009/03/01(日) 21:38:57ID:JF95+i920パスタ以外にって事なら
パンに塗ってチーズ乗せてピザもどき
グラタンにする
ジャガイモ、キャベツ、コンソメスープなど追加でスープにする
茄子やピーマンの肉詰めの具に足す
餃子やワンタンや春巻きの皮と重ね合わせてなんちゃってラザニアにする
いっそ餃子やワンタンの春巻きの皮で包んで揚げてみる
くらいが浮かんだ。
0976Nana
2009/03/02(月) 02:52:29ID:isWm025nO0977Nana
2009/03/02(月) 08:28:33ID:VBWOFpNeOミートソースをケチャップの代わりに冷やご飯炒めて
オムライスにするの美味いよ
ミートソースの味に飽きたなら、ビーフシチュー(ハッシュドビーフ？)とかつくるときに鍋に混ぜると多少緩和される
これにハンバーグとキノコ(シメジとか)を入れて煮込んで煮込みハンバーグ
0978Nana
2009/03/03(火) 04:51:45ID:3RIWODbSOパン粉1カップ
牛乳1/2カップ
砂糖大さじ3
これを全部混ぜてラップしてレンジで3～5分チンすれば完成。
自分はいつも適当で、パン粉がペースト状になるくらいにして、気持ち多めに砂糖入れてやってる。
失敗は少ない…と思う。
牛乳なくて水でやっても大丈夫だった。
パン粉が余ってる人はぜひ。
0979Nana
2009/03/04(水) 11:21:45ID:Qa6Idqz7O0980Nana
2009/03/06(金) 10:42:12ID:ryGnG2qL00981Nana
2009/03/06(金) 11:30:09ID:laZcd7O/Oそれたまに聞くんだけど、美味しいんでしょうか？
オハギとかみたいな感じ…？
じゃないなら、砂糖混ざってないきな粉なの？
0982Nana
2009/03/06(金) 14:02:31ID:lhuz9PKxO私もきな粉かけご飯大好きだ！
暖かいご飯の蒸気できな粉がペースト状になってるときが一番好き
>>981
別だけど砂糖もいれるよ
おはぎの感覚だけど…なんとも言えない感じ
きな粉が好きなら一度お試しあれ！
0983Nana
2009/03/06(金) 16:22:43ID:pgk1Vcv2O福岡で一人屋台してきました
ちゃんとメニューに金額が載ったものが貼ってあり注文も楽にできました
また福岡行ったら屋台行きたいと思います
0984Nana
2009/03/06(金) 22:53:28ID:A9SJzSP4O楽しみー！
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。