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【バンギャの食事情】 第５弾

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001Nana2007/12/26(水) 04:39:59ID:BCzgR1b20
遠征で行った地方の名物やおいしかった物
地元の『ここ来たら○○だけは食っとけ!』っていうおすすめの食べ物、お店から
普段の主食、おかず、夜食やおやつのレシピ等、何でもおｋ。

■過去スレ■
【バンギャの食事情】 http://music4.2ch.net/test/read.cgi/visual/1137884497/
【バンギャの食事情】 第2弾 http://music6.2ch.net/test/read.cgi/visual/1145541762/
【バンギャの食事情】 第3弾 http://music8.2ch.net/test/read.cgi/visual/1157692330/
【バンギャの食事情】 第4弾 http://music8.2ch.net/test/read.cgi/visual/1176755952/

■レシピまとめサイト■
ttp://2.mbsp.jp/h1rv/

0348Nana2008/03/12(水) 22:57:13ID:QQI1bnhGO
>>345
食パンにマヨネーズ塗ってから焼いたやつに乗っけるのが最高
0349Nana2008/03/13(木) 07:40:32ID:V1pKNkmYO
>>347
344じゃないけど、簡単そうでいいね！
今度やってみようと思う！
ネギって食べるようにいれるの？それとも臭み取りとかダシみたいな感じ？
0350Nana2008/03/13(木) 08:06:18ID:Z58hQu4x0
>>349
白ネギって事は付け合わせ用に入れるんじゃない？
臭み取りなら青い部分で十分な筈だし。

>>315で「たらの芽」とか書いたら、昨日の夕食が天ぷら（たらの芽もあり）だった件。
買い物に行ったら父親がたらの芽とふきのとうを持っていたというｗ
0351Nana2008/03/13(木) 15:18:20ID:FS7KahbgO
たらの芽って見た目グロいけど、
食べるとんまいよねｗ
0352Nana2008/03/13(木) 16:59:54ID:npYm114GO
私の家は田舎だから父親が知り合いからたらの芽貰ってきたりするよ
父親の趣味がきのこ狩りｗ
0353Nana2008/03/13(木) 18:38:59ID:RVJiTHq0O
347
344だけど詳しくありがとう！
週末にでも試してみようと思いまつ(´∀｀)
0354Nana2008/03/14(金) 04:02:32ID:ZJl3+DsVO
昨日の昼に食った納豆マヨうどんが激しく美味かった。
ダイエット中マヨ禁なのにハマりそうだ…!!
0355Nana2008/03/14(金) 12:17:21ID:vLrUHQ/QO
>>354
どんな感じだったのかkwsk
0356Nana2008/03/14(金) 23:49:04ID:1hEpYJSgO
話ぶった切るけど､今日パン屋で何気無しに買った葱味噌トーストがめちゃめちゃ美味しかった!

葱と味噌を炒めたものにチーズをかけて焼いたっぽい｡
0357Nana2008/03/16(日) 14:43:30ID:tnHMUyoWO
ありあわせのもので、ぶっかけ納豆うどん作った予想以上にｳﾏｰだった
0358Nana2008/03/16(日) 16:40:06ID:zeN1Z4vrO
>>356
フレッシュネスバーガーのねぎみそバーガーが好きだ

でも最近なくなった。。
0359Nana2008/03/16(日) 20:04:38ID:vyR8dcR8O
フレッシュネスなら、ベーコンオムレツバーガーが好き(･∀･)
0360Nana2008/03/17(月) 15:25:07ID:GeAko/QPO
漏れはチーズドッグ！！
0361Nana2008/03/17(月) 23:27:55ID:UK2ouOYtO
じゃあ私はフィッシュバーガー!!
0362Nana2008/03/18(火) 10:33:39ID:/FZhiSFX0
豚切りｽﾏｿ

最近ばあちゃんが毎日冬菜を買ってくるんだ･･
もうその冬菜が美味くて美味くて!!!冬菜って全国売ってるの?
ちなみに自分は新潟です
0363Nana2008/03/18(火) 15:51:11ID:tteJxNqUO
>>362
冬菜とはなんぞ？と思ってググッてみた＠九州民
食べたことないなー
0364Nana2008/03/18(火) 16:36:54ID:T8OsrnBiO
>>363
で、冬菜って何だったの？@冬菜を知らない都民
0365Nana2008/03/18(火) 17:43:54ID:uQVGRJug0
自分も気になったので調べてみた。

ふゆ‐な【冬菜】
冬に出回る菜類の総称。白菜・京菜・唐菜(とうな)・小松菜など。
0366Nana2008/03/18(火) 18:10:35ID:Z0Ge6klP0
私も新潟出身だけど>>362さんは
冬菜という名称の葉っぱのことを指してるんだと思う
ほかに「女池菜」や「新潟菜」とも呼ばれるみたい

たぶん自分でも食べたことはあるんだろうけど今いち味覚えてないやｗ
0367Nana2008/03/18(火) 19:04:18ID:OYxOTEDU0
焼き茄子を醤油バターで食べるとすごくおいしかった!
茄子がやわらかくてふわふわして何本でも食べれそう。
今まで茄子が嫌いだったけど食わず嫌いだったみたいだ。
0368Nana2008/03/18(火) 19:16:41ID:WLK9gsYvO
東京って何か名物ありますか？
東京ばななとひよこくらいしか思いつかなくて…
0369Nana2008/03/18(火) 19:38:20ID:Rt+a7MGXO
>>368
ひよこって東京名物って思っている人居るけど、本当は福岡の名物なんだよ～
0370Nana2008/03/18(火) 19:49:35ID:eHEc9sQ/0
冬菜、京菜なら毎年食べてる！
うちの地元だけかもしれないけどお雑煮に入れたりするよ＠九州民

>>368
おみやげにするんだったら舟和の芋ようかんおいしいよ
あとはおこしとか煎餅とかそういうのもおすすめ

そして東京行ったら必ずSOUP STOCK TOKYOに行く自分
九州にも出店してほしい…
0371Nana2008/03/18(火) 20:10:57ID:70xozHODO
>368
ごまたまごおいしいよ
0372Nana2008/03/18(火) 21:56:04ID:T8OsrnBiO
>>368
どの地域(例えば渋谷･新宿など)で買うって限定してくれると、
アドバイスしやすいんだけど…

東京駅で買うの？
0373Nana2008/03/19(水) 03:10:01ID:VOceTgpzO
>>355
普通に納豆を混ぜて、そこに付属のタレとからしとマヨいれて混ぜて茹でたうどんに昆布つゆ少々と一緒にぶっかけて混ぜるんだけど
どんな感じと言われると説明しづらい!!
試してみることをオススメする(・ω・)/
0374Nana2008/03/19(水) 11:06:29ID:eSBr7esPO
東京みやげだけどライブで来たなら、
ハコの近くのデパートのデパ地下を見てみて、
これだ！と思うのを買ってみたらいいんじゃないかな。

漏れ的にオススメは、
渋公やAXで渋谷に来たんだったら、
駅に直結してる東急東横店の一階と地下が品揃え豊富でいいよ(･∀･)

一階ではウエストのリーフパイやル･パティシェ･タカキのマドレーヌ、
地下ではラ･テール･セゾンやキャトルのお菓子が美味しいよｗ
0375Nana2008/03/19(水) 16:24:39ID:2oOIkTGW0
>>238
激しく亀だが漏れは箱買いしている。
ちなみに漏れの友達も数人箱買いしてるので各地に地味に大ブーム旋風を起こしてるとオモ。
0376Nana2008/03/20(木) 04:15:52ID:XY5mkoeBO
>>734
でもデパ地下の洋菓子店や和菓子店は地方に本店あるお店がごろごろあるから注意した方がいいよー。
0377Nana2008/03/20(木) 04:17:05ID:XY5mkoeBO
ごめんアンカミス
>>376は>>374の補足です
0378Nana2008/03/20(木) 23:53:04ID:4GXQ6JQAO
えのき､まいたけで何か１品出来ないかな？他のおかず的に和食が良いんだが､バター炒め以外思い付かなくて(´･ω･｀)
他に使えそうなのは､卵ぐらいかなぁ…

知恵をわけてくださいorz
0379Nana2008/03/20(木) 23:59:38ID:r/A11NBYO
>>378さん
きのこを和風だし､醤油､砂糖とかで煮て､玉子とじにしてみては?
それをご飯にのせればキノコ丼!!
肉(油揚げでも)､葱などがあればもっとおいしいよ｡

参考になったかな…
0380Nana2008/03/21(金) 00:15:17ID:A+kpT0NfO
>>379さん
きのこ丼！
美味しそうですね､油揚げが冷凍庫にあるのでやってみようと思います！
ちなみに他のおかずは鮭のホイル焼きです｡ここにきのこ使ったのが余ってしまって(´･ω･｀)

有難うございました！
0381Nana2008/03/21(金) 00:38:07ID:zyc45LMAO
>>380さん
役立ったみたいでよかったです!(･ω･*)
0382Nana2008/03/21(金) 00:41:39ID:d79bVJUgO
名古屋に遠征に行くんだけど、オススメの食べ物とかありますか？
0383Nana2008/03/21(金) 01:06:39ID:pqnVVpXr0
>>382
・手羽先
・味噌煮込みうどん
・味噌かつ
・ひつまぶし
・あんかけスパ
・喫茶店のモーニング（ドリンク代だけで朝食付き）

詳しくは旅行会社スレのまとめwiki参照。
ttp://www42.atwiki.jp/bangaltravel/
0384Nana2008/03/21(金) 11:26:12ID:szzHj4pGO
>>368ですが、
みなさん本当にレスありがとうございます！
デパ地下は盲点でした！
てっきりひよこは東京名物だと思ってましたよ…

参考にさせていただきます(*´∀｀*)
0385Nana2008/03/22(土) 02:00:48ID:7D6cNeepO
名古屋、お土産にはゆかり(えびせん)が濃厚海老でおいしいよ
0386Nana2008/03/22(土) 02:49:11ID:G3vPSz3a0
>>385
ああ、それ忘れてたｗ＠383

>>382
ゆかりはデパ地下や駅構内の売店で大概売ってる。
「万角（ばんかく）」っていう会社のブースがあれば、ほぼ間違いなく扱ってるから。
他には「生せんべい」かな。これはかなり甘いんで、好き嫌いが分かれそうだけど。
0387Nana2008/03/22(土) 13:30:24ID:zhkXsNi7O
>>382
名古屋は例えば｢味噌カツ定食｣って注文すると、
味噌カツ･ご飯･お味噌汁･漬け物の他に、
小鉢やらデザートやらこれでもか！って位出てくるよｗ

是非お店では定食にトライしてみてｗ
0388Nana2008/03/22(土) 16:44:41ID:4YSuPuIzO
名古屋行きたくなってきた
むしろ名古屋食べたくなってきた
0389Nana2008/03/22(土) 17:31:34ID:ZenZeGGl0
kayuuma
0390Nana2008/03/23(日) 11:26:52ID:wTV9W+cKO
>>389
kayu＝粥？
0391Nana2008/03/23(日) 13:46:36ID:EMAZblMLO
名古屋と言えばスガキヤラーメン
世界の果てまでスガキヤラーメン

いっぺん食べてみや～ち
0392Nana2008/03/23(日) 15:56:06ID:x2uqb6/bO
うちの定番は｢なごや嬢｣ってクッキー
職場へのお土産は安価で量が多くて軽いってのが鉄則w
昨日名古屋から帰ったんだけど新作で｢なごや巻き｣なんて
和菓子チックなのがあって｢ちょwww｣言っちゃったw
すがきやラーメンは6食入りの箱で買ったv
なんともチープな味なんだがたまに無性に食べたくなる
0393Nana2008/03/23(日) 20:29:16ID:wTV9W+cKO
すがきやラーメンって、たまにコンビニでも売ってるよ＠東京
0394Nana2008/03/24(月) 22:26:18ID:Gy5ROaIqO
そういえば私も東京ですがきやラーメン見掛けたわ。ってか名古屋は天むすも美味しいよ。
0395Nana2008/03/25(火) 14:42:19ID:WXVyBQkZO
天むすなら地雷屋さんが好きだ

都内住みだが近所のスーパーに｢かけて味噌つけて味噌｣売ってたんで
買って帰ったら名古屋出身の彼が大喜びしたw

唐揚げの下味とかホワイトソースに少し入れてグラタンにしてみたらなかなか美味だった

うちは今プチ赤味噌祭りw
0396Nana2008/03/25(火) 15:53:34ID:pzLl8NRuO
>>395
私もそのお味噌を名古屋土産に貰ったことある～

知らない人のために説明すると、
味噌カツにかける用？の味噌ダレが、
マヨみたいなパックに入ってるの

カツ以外にも使えるYO!
0397Nana2008/03/26(水) 16:32:16ID:+XJbcg6a0
>>395
細かいけど「つけて味噌かけて味噌」だよ！
フロフキ焼き茄子～♪
0398Nana2008/03/26(水) 21:43:40ID:HjQQXExm0
冷凍ビビンバに明太子とチーズを載せて
レンジでチン

混ぜ混ぜして食べると
なんだこれうめええええええええええええ
0399Nana2008/03/26(水) 22:09:16ID:QM0vZM7rO
もっこす、ラーメン好き
関西だけかな？
0400Nana2008/03/26(水) 22:43:08ID:FPgK5NhuO
長野に来たらお蕎麦、善光寺近辺に行けばお店もいっぱいありますよ。あとおやき。お土産にはイナゴをどうぞ。
0401Nana2008/03/27(木) 02:04:55ID:n6H4vHiJ0
イナゴ、子供の頃は食べられたけど今はな～ｗ＠都民
0402Nana2008/03/27(木) 09:27:47ID:SqudnMnMO
こっちにもいなごの佃煮あるよ！相当美味しい＠秋田
0403Nana2008/03/27(木) 09:43:35ID:C35SzGNPO
>>399
漏れもラーメン好きだよ～＠都民
恵比寿あたりはラーメン屋さんもたくさんあるしね

関西に遠征すると必ずラーメン食べるんだけど、
なんば辺りでオススメあったら教えて(･∀･)
0404Nana2008/03/27(木) 14:03:00ID:xCs0hQ+VO
なんば辺りのラーメンだと神座が一番好きだ(*´∀｀)
0405Nana2008/03/27(木) 14:21:16ID:yGT8HWZaO
http://sample.pretown.jp/?afid=97672
お菓子等のサンプルが
ﾀﾀﾞでもらえるよ('∀'*)
0406Nana2008/03/27(木) 14:29:56ID:SI4nvoTnO
>>405
アフィ注意
0407Nana2008/03/27(木) 15:23:55ID:hqloGoNaO
神座の道頓堀、千日前、心斎橋のどこかにディルのサインがあるらしいよ
0408Nana2008/03/27(木) 18:06:29ID:C35SzGNPO
>>407
知ってる～道頓堀でしょ

でも高いとこに飾ってあるから取れないよｗ
0409Nana2008/03/27(木) 19:13:21ID:wWQuW+3JO
取ろうっていう発想が虜だよねｗｗｗ
サインとか普通は見て満足するだろ。
0410Nana2008/03/28(金) 00:01:08ID:Wh780gxtO
今日買ってきたドレッシングがすごくマズかった(;´д｀)
なので誰かマヨネーズ以外で美味しくておすすめなドレッシングのレシピ知ってたら教えて下さい
0411Nana2008/03/28(金) 03:00:40ID:4TdtcvvXO
>>400
イナゴｗｗ
でも食べればおいしいよね
お土産やさんにも置いてあるからチャレンジしたい人は是非!!

おやきの具は野沢菜がおすすめ!!
甘いのが好きな人はカボチャとかもおいしいよ
0412Nana2008/03/28(金) 09:31:40ID:mbDiTI5eO
>>410
何味のドレッシング買ってきたの？
もったいないから何かをプラスして風味をつけて、
使い切っちゃおうよ
0413Nana2008/03/28(金) 15:51:57ID:LT8Yuu8jO
>>412
ごましょうゆ。でもゴマの味がしないしすっぱくてインスタント冷やし中華のタレみたいな味なんだｗ
0414Nana2008/03/28(金) 15:56:23ID:SCvG+hwEO
毎日パスタ…
0415Nana2008/03/28(金) 16:15:03ID:HmadVDMuO
>>413
すり胡麻を加えて胡麻だれっぽくしてみたら？しゃぶしゃぶとかに使えると思うよ。
0416Nana2008/03/28(金) 16:16:28ID:7A4vNnHuO
>>405
登録しても大丈夫だよね?
0417Nana2008/03/28(金) 17:12:11ID:hF2UftHrO
カレー飽きた
もうしばらくは食べたくないな…
レトルトめ手作りも美味しいと感じられなくなった＼(^o^)／
0418Nana2008/03/28(金) 20:47:10ID:IkbHn0fWO
>>416登録すると>>405にﾎﾟｲﾝﾄ入ると思う。別にいいなら登録しても良いと思う。
0419Nana2008/03/28(金) 23:03:28ID:HwIqi8KhO
今日菜の花安かったから買ってきた！
辛子あえやパスタ以外で何か菜の花使ったレシピあったら教えていただきたいです。
0420Nana2008/03/28(金) 23:51:11ID:UN2LP2i10
>>419

菜の花の白和え
《材料》
菜の花…１把・絹ごし豆腐…100g（1/3～1/4丁）・練りごま…大１・しょうゆ…小１・砂糖…小１強・塩…少々
《作り方》
１．菜の花は分量外の塩を加えた熱湯でさっと茹で、ざるに上げて冷ましたら２㌢長さに切る。
２．ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器でよく混ぜる。
　練りごま・しょうゆ・砂糖・塩を加え、全体がなめらかになるまで更に混ぜる。
３．（２）に（１）を加え、軽く和える。

菜の花とイカのかき揚げ
《材料》
菜の花…半把・紋甲イカ（冷凍のロールイカ）…100g・ネギ…20㌢くらい・しょうが…半かけ・
しょうゆ…小１・小麦粉…1/4カップ・レモン・揚げ油
《作り方》
１．菜の花は1.5㌢長さのざく切り、イカは1.5㌢の角切り、ネギは小口切り、しょうがは千切りにする。
２．（１）をボウルに入れてしょうゆをふり、小麦粉を加えてよく混ぜる。
　ミスを少しずつ加えながらぽってりするまでよく混ぜる。
３．揚げ油を170℃に熱し、（２）を８等分にして落とし入れてカリッとするまで揚げる。
４．揚げ上がったら油を切って皿に盛り、くし形に切ったレモンを添える。

以上、キッ○ーマンのホームページを見て「おっ」と思ったもの。
0421Nana2008/03/28(金) 23:52:43ID:UN2LP2i10
ぎゃー
誤字ったorz

かき揚げのレシピ、ちょっと訂正しておきますorz

×　ミスを少しずつ加えながらぽってりするまでよく混ぜる。
○　水を少しずつ加えながらぽってりするまでよく混ぜる。
0422Nana2008/03/29(土) 11:07:35ID:gJLg7QHsO
>>419
菜の花とカマボコのすまし汁

① 菜の花はあらかじめ茹でておく。
② 適量の水に粉末だし 醤油(濃いのが好きなら濃口 薄目が好きなら薄口で）を加えてひと煮立ちさせる。
③ お椀に菜の花 薄く切ったカマボコを入れて出し汁を投入。

焼き魚とかのお供にどう？
0423Nana2008/03/29(土) 11:13:50ID:Jd7AbOrxP
ハーゲンダッツのカシス＆オレンジ美味すぎる

ウマ…ちょ、ウマ！
0424Nana2008/03/29(土) 13:03:38ID:WY8qxIg0O
みんな料理上手だなぁ～(*´∀｀*)

貧乏な漏れにはハーゲンダッツは高嶺の花じゃｗ
0425Nana2008/03/29(土) 20:50:49ID:IpYRg3WoO
>>420>>422
>>419です。
レシピ教えてくれてありがとう！
さっそく白和え作ってみたけど、おいしかったし親からも好評でした！
まだ菜の花あるから明日お吸い物に挑戦してみます。本当にありがとうございました！
0426Nana2008/03/30(日) 04:57:24ID:G8OHoey/0
一ヶ月ほどお菓子と米とうどんしか食べてなかったら
口のまわり盛大にできものできたー＼(^o^)／
野菜買ってきまーす･･･野菜ジュースでもいいかな･･･
0427Nana2008/03/30(日) 17:30:11ID:zxamFGP4O
野菜を食え野菜をｗ

レタスとキュウリとトマト買ってきて細かく切って(ちぎって)ドレッシングかけるだけでいいから
0428Nana2008/03/30(日) 18:14:25ID:jYZZbCZsO
なるべく色の濃い野菜を食べるといいよ

ほうれん草とかにんじんとか
0429Nana2008/03/31(月) 00:45:27ID:OzHCl1D+O
ファッキンのミネストローネが美味すぎる…
自分でミネストローネ作ってもなんか違うんだよな…
0430Nana2008/03/31(月) 20:36:13ID:vuzIaRm2i
ミートスパゲティ作ったらくそまずい…なんだこれ…
いつも通りのはずなのに…
水か？水なのか！？
うぇっ
0431Nana2008/04/01(火) 20:50:21ID:UNmPafrVO
久しぶりにアップルパイ作ったら上手くできた！
ちょっと嬉しかったので投下してみる
http://r.pic.to/p2bw2
0432Nana2008/04/01(火) 22:04:12ID:Aaldsjg80
わ。上手だね
いい色
0433Nana2008/04/02(水) 11:08:37ID:8D5EcWFV0
お店のやつみたいだ！食いたい
0434Nana2008/04/02(水) 13:37:48ID:1FbGPMRmO
紅茶と一緒にいただきたい…！
0435Nana2008/04/02(水) 13:39:37ID:qisJWm2UO
バニラアイスを添えて食べたい(*´∀｀*)
0436Nana2008/04/02(水) 14:55:43ID:/EUjx9YNO
>>431
>>434
>>435
その組み合わせ神だよな…
0437Nana2008/04/02(水) 18:35:21ID:7DF+bLhWO
アッポーパイとかパイ系を冷凍してから食べるの好き(･∀･)
チーズケーキも。
0438Nana2008/04/02(水) 20:20:27ID:qisJWm2UO
>>437
冷凍すると味が変わるの？
0439Nana2008/04/04(金) 11:22:37ID:Myun1BVzO
>>438
味が変わるってよりアイスクリームみたいな食感になるんじゃない？
>>437
私も冷凍したチーズケーキ好き(*^_^*)冷たくて美味しいよね。
あ～マックのメガマフィン食べたい。
0440Nana2008/04/04(金) 14:44:56ID:NelCxtfsO
http://q.pic.to/v2iba
昨日作ったチョコケーキ一日冷やしたらいい感じにしっとりした。

切るときにひび割れるのってどうしたら防げるんだろう？
0441Nana2008/04/05(土) 00:54:04ID:ZfdXP/AEO
チョコケーキ美味しそう(*´∀｀*)

ひび割れについては…ごめん、わかんないや
0442Nana2008/04/05(土) 02:08:18ID:D4DW2kMRO
包丁温めるとかそんな感じだっけ？

何かあったはずなんだが思い出せないorz
0443Nana2008/04/05(土) 13:07:15ID:f8eZi8yB0
水分とか関係するのかね
0444Nana2008/04/05(土) 13:18:18ID:0xmuUV30O
チーズケーキとか包丁あっためると切りやすいっていうよね。
チョコケーキでもそうなのかな。

でもチョコケーキはひび割れも可愛いよ。
美味しそう。
0445Nana2008/04/06(日) 02:44:25ID:EFYNeHPe0
みんな上手だね～。どれもおいしそうだー。
わたしはチープなクリームパスタを作ったりするよ。
1.（予め茹でた）ほうれん草をバターで炒める（きのこ類もいい）
2.クリーム系のカップスープの素と水（適量）を入れて煮立てる。塩こしょうを適当に。
3.茹でたショートパスタに絡める。できあがりー。
市販のカップに入ったパスタでこんなのあるよね。
これもちょっと似てるんだけど、自分で野菜を入れるところが大事なの。
0446Nana2008/04/08(火) 00:37:04ID:yTq5cdVH0
小松菜の油炒めって何でこんなに色美しくて美味しいんだろう
小松菜が冷蔵庫にあるとうきうきしちゃう
0447Nana2008/04/08(火) 18:58:48ID:MKbygmWSO
>>446
小松菜を炒めてから厚揚げと煮るのも美味しいよ
温かいのも美味しいけど冷たく冷やして食べるのが好き
0448Nana2008/04/08(火) 22:19:12ID:BF3zPJp1O
小松菜と油揚げを炒めて、砂糖と味噌で甘辛く味付け


(･∀･)ｳﾏｰ
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