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【バンギャの食事情】 第５弾

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001Nana2007/12/26(水) 04:39:59ID:BCzgR1b20
遠征で行った地方の名物やおいしかった物
地元の『ここ来たら○○だけは食っとけ!』っていうおすすめの食べ物、お店から
普段の主食、おかず、夜食やおやつのレシピ等、何でもおｋ。

■過去スレ■
【バンギャの食事情】 http://music4.2ch.net/test/read.cgi/visual/1137884497/
【バンギャの食事情】 第2弾 http://music6.2ch.net/test/read.cgi/visual/1145541762/
【バンギャの食事情】 第3弾 http://music8.2ch.net/test/read.cgi/visual/1157692330/
【バンギャの食事情】 第4弾 http://music8.2ch.net/test/read.cgi/visual/1176755952/

■レシピまとめサイト■
ttp://2.mbsp.jp/h1rv/

0685Nana2008/07/03(木) 11:15:14ID:FYF96LZI0
>>683
食事ではなくデザート・おやつ感覚のメニューなんてどうよ？
・トマトシャーベット
　一度皮付きのまま凍らせて、おろし器ですり下ろしたものをそのままもう一度凍らせる。
　酸味の強いトマトなら少し砂糖を加えると良いかも。
・トマト寒天orトマトゼリー
　種の部分を取り除いてピューレ状にしたトマトの果肉と砂糖、レモン汁少量を
　煮溶かした寒天orゼリーに混ぜて冷やしておく。
　（寒天で作る場合は火を止めてから合わせないと栄養分や風味が吹っ飛ぶので要注意）
　そのまま食べても良いし、寒天ならフルーツ缶と合わせてフルーツ寒天にするのもアリかと。
　因みに岐○県では今年から小中学校の学校給食に導入している（県産品のPR目的だけどｗ）。

トマトはそのまま冷凍保存ができるから
凍らせておいたものを必要に応じてミートソースやシチューなどに使っても良いと思うよ。
冷凍保存する時はラップに包んでジップロックに入れておくように。
0686Nana2008/07/04(金) 12:25:00ID:IL2UyrS1O
>>684 >>685
レスありがとう。゜。゜（ノД｀）゜。゜マジで

>>685
デザートにもなるのかトマト！
そういえば何かでイタリア？ではトマトは野菜というよりむしろフルーツみたいなことを聞いたことがあったような気がする
それでいこう 暑いし
冷凍保存も出来るんだね
良いこと教わった！


>>684
もう勘弁してくれよとトマトに言いながら昨日
トマト、玉葱、ニンニク、コンソメ、バター、塩胡椒･ソース･ケチャップで味を整える程度少量で
トマトソースにしてメンチカツとサラダにかけて食べたｗ


偶然か嫌がらせか愛か
昨夕母ちゃんが茄子とトマトをたくさん届けにきてくれた……

何これトマトの呪いｗｗｗｗｗ
泣きそうｗｗｗｗ

今週末はトマトソースをひたすら煮るよ
0687Nana2008/07/04(金) 22:10:32ID:dsHWtAKdO
最終手段はトマトジュースｗ
0688Nana2008/07/04(金) 22:24:17ID:3OE+xAvWO
>>686
茄子とトマト使って夏野菜のカレーっていう手もあるよ！
トマト系のカレーは夏場でもわりとあっさり食べられるからおすすめ
0689Nana2008/07/05(土) 11:30:36ID:SI1SQel5O
トマトを入れると、市販のルーを使っててもあっさりしたカレーになるよね(･∀･)
0690Nana2008/07/05(土) 15:06:18ID:RRPR/pjQO
茹でたうどんの上に角切りトマトをのせてめんつゆぶっかけて食べる！

トマトに飽きてるならやっぱり冷凍がいいかもね。
0691Nana2008/07/06(日) 01:10:14ID:m4LdQfwlO
>>686だがみんなありがとう
本当に感謝してます。マジもうどうしようかと…

とりあえず半量そのまま丸ごと、もう半量をトマトソースにして
小分けし全部冷凍保存した

冷凍庫トマトだらけだが
おかげで無駄にせず少しずつ食べていけそうだ！




ていうかシュウマイ定食ﾃﾗｳﾏｽｗ当たり前だけどトマト乗ってたりしないよ！いっそ感動すら覚えたｗｗ
0692Nana2008/07/06(日) 22:28:34ID:sTtlU2yZO
ちょうど今、中華料理のトマトと卵の炒めものが食べたい
0693Nana2008/07/06(日) 23:21:03ID:vGS4JFt7O
塩味のラーメンにトマト入れてもんまいよね
0694Nana2008/07/07(月) 19:21:01ID:XUoaIzuJ0
お腹減った
0695Nana2008/07/08(火) 19:52:33ID:4/G53GC9O
あげ
0696Nana2008/07/08(火) 21:12:28ID:Va2OJdgKO
じゃがもちがうますぎる!

潰したじゃがいもと片栗粉を練って円形に形作って焼くだけ。
もっちもちでウマー
砂糖醤油で味付けウマー
チーズ入れてもウマー
0697Nana2008/07/08(火) 22:24:03ID:nJ24S3HuO
バイト先のチャーハンもらった！食べた！うまい！
でも今朝作ったやつだからか、腹痛の兆しが…

夏は食べ物に気をつけないといけないな;
0698Nana2008/07/09(水) 05:47:41ID:gqxIeALUO
どうでもいいけどわたしは“いももち”派ｗ
ばぁちゃんがかぼちゃのと一緒によく作ってくれた
0699Nana2008/07/09(水) 15:12:37ID:hQ1LQOy/O
>>698
地方によって呼び名が違うのかな？
うちはじゃがもちだー
かぼちゃのやつは「かぼちゃのじゃがもち」
さつまいもだと「さつまいものじゃがもち」
0700Nana2008/07/09(水) 16:57:45ID:YqsLOVGqO
700＼(^O^)／

一足早い夏バテなのか､身体がダルくてサラダと素麺･うどん･そば･冷やし中華･おかゆ(おじや)ばっかりorz
味付け変えてはいるけど､これじゃあ体力もつかないし､バテる一方だ('A`)

皆は身体がダルおも～なときは何食べてる？
0701Nana2008/07/09(水) 18:11:39ID:GScqUznUO
>>700
私もここんとこの暑さで体がだる～重～

でも胃腸はまだ大丈夫なので、食べることで体力つけるつもり(*´∀｀*)

ヘヴィなものが食べられないなら、
おじやに少し挽き肉を混ぜるとか、
溶き卵を入れてみるとかしたらどうかな？
0702Nana2008/07/09(水) 22:32:43ID:YqsLOVGqO
>>701
おじやはめんつゆで味付けて､溶き卵＋ねぎを入れてるんだ｡おかゆは梅干しとか漬物で食べるんだけど…
肉そぼろも美味しそうだね！

噛むのもダルいから流動食とか麺類なんだけど､焼き肉屋とかお好み焼き屋の前通ってもｳﾍｪ('A`)ってなるんだよね｡
0703Nana2008/07/10(木) 15:27:33ID:cIB+AKDr0
漏れは逆に、食べる量が減るからその分ちょっと重い物が欲しくなった。
ソースとマヨとおかかをかけたタコ焼きを3個だけ食べたりとか。
0704Nana2008/07/11(金) 23:41:28ID:pxX43xto0
最近ちゃんとした物食べてない
0705Nana2008/07/13(日) 15:17:35ID:v0RACOBOO
暑くて暑くて熱中症になりそうだったが、
ガリガリ君の梨フレーバーを食べたらすぐに体が冷えたｗ

さすがガリガリ君ｗ
0706Nana2008/07/14(月) 18:36:09ID:Y6jbMjEmO
美味しくて手軽で簡単に作れる冷やし麺(素麺､うどん､パスタ)のレシピをお願いしたい！
0707Nana2008/07/14(月) 18:57:12ID:nM2tB70QO
だから目白大学のmixiで紗葵と名乗る女はデブスなんだ
0708Nana2008/07/14(月) 19:31:43ID:v7RPs7qOO
>>706
○めんつゆに油切ったツナ、角切りトマト、大葉、ごま油、
＋お好みでネギや生姜を混ぜたものに素麺投下→マゼマゼ→ウマー
○めんつゆに牛乳、ラー油、ネギ入れたやつで食う→ウマママー

両方素麺用だけどうどんでもいけるかも？
0709Nana2008/07/14(月) 19:43:46ID:Y6jbMjEmO
>>708
さっぱりしてうまそ(*´д｀*)
ありがとう！！
牛乳苦手だから､1つ目のを早速やってみます｡
0710Nana2008/07/14(月) 22:29:06ID:n0UHA2Qm0
トマト祭りに乗り遅れたけど夏バテのギャさんに需要あるかな？
さっぱりしてておいしいチャーハンレシピ

トマトは乱切りでも角切りでも好きなように細かくする
ちょい青さが残ってるのが切りやすいし食感も良い
牛肉（ひき肉でも薄切りでも）を醤油で味付けしてさっと炒める
ご飯投入→トマト投入
醤油をまわしがけして塩こしょうで簡単に味付け

牛肉の乳臭さが苦手なので、私はニンニクなどちょっと入れてた
あと醤油でなくオイスターソースなんかでも普通に美味しいよ。
0711Nana2008/07/15(火) 01:36:11ID:cm7Gs4LMO
>>703
自分もそんな感じ。なんか味濃い方が食べた気になるから最近味付けを濃くして少量食べる。
0712Nana2008/07/15(火) 04:59:46ID:rnRvNQaEO
前、母親が作ってくれた
『杉本彩が作ってたから作ってみたー!!イタリア風すきやき』

これ案外うまかったよ!!
普通のすきやきに一口大のトマト(４人前で４個)と唐辛子入れてたんだ。
作り方は知らないけど、煮込むときにトマトと唐辛子を入れたらいいんだと思う。

これは見た目と反して、トマトの酸味と唐辛子の辛味で、さっぱりしてて中々うまかった!!

あと一昨日食べた麻婆ラーメン。
ちょっと辛めの麻婆豆腐を茹でたラーメンの麺の上にかけて食べるんだけど、食欲わいた!!
山椒かけて食べると尚更うまいよ!!
0713Nana2008/07/15(火) 06:15:35ID:u4BBWw4iO
今度遠征で仙台に行くんだが、ここは美味いよ！食っとけ！ってのがあったら教えて頂きたいです。
0714Nana2008/07/15(火) 07:50:50ID:eBQdrvsiO
コパンのメープルシュガー味にバニラアイスを付けて食うと美味い。
この時期のおやつにピッタリ。
0715Nana2008/07/15(火) 09:45:41ID:wKuwSPJwO
>>713
何て名前のお店かわかんないんだけど、
ゆでた枝豆を潰して砂糖を加えたものを、
おはぎみたく仕立てた｢ずんだ餅｣ってあるじゃない？

あれをシェイクにした｢ずんだシェイク｣っていうのがあって、
すごく美味しいって友達が言ってたの。

仙台ギャさんいたらフォローよろしくです(*´∀｀*)
0716Nana2008/07/15(火) 11:23:47ID:S3VZGtETO
>>713

>>715が言ってるずんだシェイクのお店は仙台駅構内1Fにある｢ずんだ茶寮｣さんだと思う。

自分では食べたことは無いけど、美味しいってよく聞くよー。
ちなみに調べたら営業時間は9時～21時だそうです。
仙台楽しめるといいね!
0717Nana2008/07/15(火) 13:34:54ID:h01XmewvO
>>706
うどん、納豆、めんつゆ、卵黄


以上。
0718Nana2008/07/16(水) 00:12:11ID:GzDsgSt90
>>717
うどん+納豆はヤバイね
自分は
うどん、納豆、ネギ、温泉卵(半熟卵？)
めんつゆ(ストレート)
の組み合わせが最高に好きだ (*´д｀*)
薬味にわさびとか柚子こしょういれても好き
0719Nana2008/07/16(水) 02:08:35ID:t/y/Trz6O
最近、便秘気味だ…。
お腹も張るし…。
屁の音を気にして学校でおならもできない。
良い解消法はないかな？
0720Nana2008/07/16(水) 02:41:56ID:VbMcv+CPO
>>719
私の便秘解消法は…
■水をたくさん飲む
■朝はｵｰﾙﾌﾞﾗﾝﾌﾚｰｸ
■毎日ﾖｰｸﾞﾙﾄを食べる
■出来るだけ毎日ｻﾗﾀﾞ(ごぼうだと尚良し)を食べる
■ﾔｸﾙﾄやﾋﾟﾙｸﾙ､乳酸菌飲料を飲む
■ｹﾝﾀｯｷｰ､ﾓｽﾁｷﾝ､ﾌｧﾐﾁｷ…油っこいものを食べる

って感じかな｡
最後のは自分だけかもしれないけどｗ
ｱｲｽ山ほど食べてお腹壊すなんてこたぁしちゃﾀﾞﾒだよ！！
0721Nana2008/07/16(水) 02:52:26ID:VbMcv+CPO
連投ｽﾏｿorz

冷やし中華が食べたかったんだけど､買い物行くのも出前もﾀﾞﾙｰで適当にやってみた！
http://p.pita.st/?m=yk17ep9p

素麺を代用して､ﾀﾚは家にあるﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(今回は青じそ)にごま油を少量｡辛いのが好きなのでﾗｰ油も少量｡これだと濃いので水を少量｡

素麺は普通より硬めに茹で､氷水でしめ､よーく水をきる｡あとで水分が出てくるとﾀﾚが薄くなるので…まぁそれも計算してﾀﾚの濃さを決めればいいんだけど､なかなか難しいｗ

具は家にあったものだから質素だけど(きゅうり､ﾊﾑ､錦糸卵､ｺﾞﾏ)結構イケた！
0722Nana2008/07/16(水) 10:19:00ID:IPb81vLKO
便秘対策･ダイエット･胃腸が弱ってる時


に何がいい？って話は定番だねｗ


食べ物を工夫するのも大事だけど、
朝起きたときに横になったままで、
盲腸の辺り→おへその下→左の骨盤の上から下…


っていうように、コの字にお腹を押して、
それから起きて水飲んだりご飯食べたりすると、
腸が動きやすくなって出やすいんだって。
試してみたら？


長文スマソ。
0723Nana2008/07/16(水) 14:12:47ID:eZFe6z+EO
夕食の代わりにこんにゃく畑を一袋食べると出るらしいよ。

自分、３個くらいおやつ感覚で食べたらヤバかった。
0724Nana2008/07/16(水) 16:25:22ID:vt9Dy5I4O
便秘対策

水をのむ。
モヤシを食べる。
オールブランに、純ココアとアイスをトッピングして食べる(純ココアは多目に)。
寝る前に柔軟体操、ブリッジする(･∀･)
0725Nana2008/07/17(木) 20:18:09ID:JEF6itB+0
キムチチゲ（＋もやし）最強。

便秘解消目的で食物繊維とるなら、温野菜にしてかさを増やすのがいいらしいよ。
レタスならサラダにするよりちぎってホールコーンと一緒に煮込んで
簡単スープとか。
0726Nana2008/07/18(金) 10:32:42ID:6pK5UHrRO
キムチチゲうまそー！
ここ来ると貧乏でも何か希望湧いてくるｗ

便秘関係ないけど、１人暮らしでカップスープが大量にあるからそれとご飯で簡単なリゾット作るのは安上がりだし楽だよ。後、何故か高野豆腐がいっぱい送られて来たからそれを調理して飢えを凌いでる。(腹持ちも栄養も良い。)
質問なんだけどパスタとか蕎麦って一回茹でたのを冷凍するのって可能かな？
もうここまで来たら何日間買い物しないで家の食料で食いつなげるかやってみたいｗｗ
0727Nana2008/07/18(金) 17:24:10ID:6Bw79FcX0
>>726
蕎麦はわかんないけどパスタは冷凍可能だよ、ゆでたてに比べるとやっぱり味は劣るけど
ゆでてバターかオイルまぶしてラップにくるんで冷凍して、冷凍するときはレンジか自然解凍にするとくっつかない
0728Nana2008/07/19(土) 01:55:49ID:8xWRONPV0
自作のベーグルにささみ茹でたのとアボカドとレタス挟んでわさびマヨかけたら(ﾟдﾟ)ｳﾏ-だった
レシピサイトに載ってたのをアレンジしただけどなかなかよかったよ
0729Nana2008/07/19(土) 08:15:13ID:uIeF34U4O
鍋に牛乳入れて温めたらマシュマロを投入。マシュマロが溶けて牛乳がちょっととろっとしたら器に入れて冷やす。
簡単だしムースみたいでウマーだった。マシュマロのメーカーによって味が結構変わるから面白いよ
0730Nana2008/07/19(土) 11:59:11ID:FnhoZJm8O
鳥ガラを使ってチャーハンを作ってみたらｳﾏｰだった
チャーハンの素から卒業します
0731Nana2008/07/19(土) 17:25:00ID:RRX2rsMKO
チャーハン作る時に、固形コンソメを砕いて(もしくは粉末のコンソメ)を少しいれてもまいう～だよ(*´∀｀*)
0732Nana2008/07/19(土) 17:35:18ID:0Tr8jsucO
今日シチューを作ったがｳﾏｰ(^ω^)
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ入れたら危ない季節なので、ｼﾞｬｶﾞｲﾓの代わりにほうれん草とｷｬﾍﾞﾂとしめじ入れてみた！

皿に盛った後胡椒一降りしたら浚にｳﾏｰだたｗ
0733Nana2008/07/21(月) 04:18:15ID:38aOulgzO
>>728
そんなメニュー確かドトールにあったね(´∀｀)
0734Nana2008/07/22(火) 00:58:32ID:o8IF4bYdO
あ゛ー。ラーメンうまー
こってりうまー
0735Nana2008/07/22(火) 01:20:55ID:aFfkQ9poO
温かいうどんにわかめのせるとウマー！
0736Nana2008/07/22(火) 20:13:38ID:UgSOM2gfO
今日みたいに暑い日は、暖かいうどんはツライ…
07377362008/07/22(火) 20:15:11ID:UgSOM2gfO
↑暖かいじゃなくて温かいですｽﾏｿ
0738Nana2008/07/23(水) 22:03:46ID:JXKsv1vQO
ご近所からとうもろこしをもらったので茹でたんだけど、
成長しすぎたやつみたいで固くてさ(´･ω･｀)


捨てるのもったいないから、
実の部分を包丁で削いでかき揚げにしてみた


サクサクふんわりしてウマー
0739Nana2008/07/24(木) 19:41:58ID:ca3DNwIVO
丑の日ってことでウナギとシソと海苔と錦糸卵でなんちゃってひつまぶし作ってみた！
しかしウナギんまい
0740Nana2008/07/24(木) 21:45:10ID:neRPN+CMO
ザーサイ使ったオススメ料理なんかおせーてください
0741Nana2008/07/25(金) 16:55:42ID:h8rC1WY7O
>>740
細かく刻んでチャーハンや卵スープに加える…

くらいしか思いつかないなぁ
0742Nana2008/07/25(金) 18:33:13ID:tSm5thhZ0
>>740
とあるサイトからいくつか簡単そうなのを拾ってみた。
作り方は材料から考えてもらうとして、多少なりとも参考になれば。

・豚肉とザーサイの醤油炒め（材料は４人分かな？）
　豚肉の薄切り200㌘、ザーサイ50㌘くらい、水煮たけのこ１パック、ピーマン３個、
　片栗粉小さじ１、酒適量、醤油大さじ１
・キャベツとザーサイ炒め（材料は２～３人分）
　キャベツ1/4個、ザーサイ40㌘、豚コマ肉50㌘、ゴマ油適宜、塩・胡椒
・ザーサイやっこ（材料は４人分）
　豆腐１丁、味付けザーサイ80㌘、醤油小さじ1/2、オイスターソース大さじ１、
　酢大さじ１、砂糖小さじ1/2、胡麻油小さじ１、白炒り胡麻大さじ１、ラー油（なくてもおｋ）
0743Nana2008/07/26(土) 23:19:17ID:lN99gIztO
>>741>>742
ﾃﾝｷｭｰ!!!ザーサイやっこテラおいしそすなのでやってみる！ありがと！
0744Nana2008/07/26(土) 23:56:04ID:2L2Y7b+wO
そうめんうまい
0745Nana2008/07/27(日) 00:06:26ID:6fQfmUyyO
蕎麦うまい
0746Nana2008/07/27(日) 00:11:04ID:Bzx7VBV+O
そうめんの薬味はおろししょうがが一番好き


漏れの友達は刻んだきゅうりを薬味にしてたけど、
みんなはどんな薬味で食べてるのかなぁ
0747Nana2008/07/27(日) 00:19:24ID:vIRPfZIHO
>>746
私は小ネギ刻んだのとおろししょうが、
もしくはネギと柚子胡椒を薬味にしてるよ
0748Nana2008/07/27(日) 00:22:40ID:USZw4FF+O
>>746
自分はわさびだなぁ
あと薬味じゃないけどなめたけとかとろろを入れるとうまい
0749Nana2008/07/27(日) 00:36:42ID:zU+1ukqLO
なめたけはご飯・蕎麦・うどん・そうめん・冷や奴と色々お世話になってます
07507462008/07/27(日) 11:16:43ID:Bzx7VBV+O
みんなありがとう(･∀･)＜そうめんの薬味

参考にしますっ
0751Nana2008/07/27(日) 14:52:40ID:6fQfmUyyO
いりごまとかもうまい！
0752Nana2008/07/28(月) 00:19:27ID:FkEHEJaWO
なめたけは厚焼き玉子の具にしてもおいしいよー

混ぜるだけで他の味付けしなくていいから簡単だし
0753Nana2008/07/29(火) 04:23:14ID:zYX7fsoFO

明太子とマヨネーズを混ぜて
うどんに絡めたらｳﾏｰ
0754Nana2008/07/29(火) 12:19:11ID:REfDzbvSO
ズッキーニが１本７８円、２本で１００円だった
この前は１本１５８円だったから安い！
0755Nana2008/07/29(火) 13:16:52ID:aG2KDwgCO
余ったそうめんを、バターと醤油で炒めて、ゴマをかけるとうまいよ。パスタみたいになる

高校でよく作ってた
0756Nana2008/07/29(火) 14:29:56ID:foIsBFs6O
都内遠征に行くといつも富士そばｗ
0757Nana2008/07/29(火) 15:56:19ID:IeMFernGO
キムチと納豆に卵黄を混ぜてホカホカご飯に乗せる。
ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
0758Nana2008/07/29(火) 22:36:23ID:gXvcV6/pO
豚バラ肉を細かく切って油がでてカリカリになるまで炒める→1センチ角に切った茄子を入れて油を吸わせるような感じで火が通るまで炒める→中華あじと醤油と塩こしょうで味つけて完成

ごはんにのせるとｳﾏｰ
0759Nana2008/08/01(金) 02:55:15ID:Xs7+Av+F0
>>758
味噌味にしてもｳﾏｰ

最近がっつり肉って食べてないなぁ
明日はライブだから昼に食べに行こうかな
何食べよう
0760Nana2008/08/01(金) 07:06:34ID:IlEmmgFhO
昨日、飢えすぎてにせチヂミつくった

小麦粉に、水とキムチ混ぜて多めのごま油で焼くと、それっぽい味に。

たまご入ってないし、どんなもんかと思ったけどなかなかいける。
金欠時はこれで凌げそうだな
0761Nana2008/08/01(金) 08:29:52ID:mdW9KqcP0
美味しんぼで山岡さん達が遭難した時に作ったローピンってのがラクウマ。
小麦粉と塩と水を混ぜて、広げて、刻んだ葱を散らせて、くるくる巻いて、ごま油で焼く。
外はカリカリでウマー。

文字で説明するのは難しいから、『美味しんぼ　ローピン』で検索。
0762Nana2008/08/01(金) 15:35:28ID:rkuoRVOCO
たらこを送ってもらったから、たらこレシピ投下！
わーいたらこ！

・たらこスパゲティ
ボウルにたらこ(ひとり4分の1腹くらい)を皮から出す。
オリーブオイルをたらこから溢れない程度にたらして、菜箸でたらこをほぐす。くさみとりに牛乳もちょびっと。
そのボウルにバターを3欠けくらい入れて、そこに茹でたてのスパゲティを投入して混ぜる。
お好みで刻み海苔とかのっける。
たらこウマー(゜д゜)
ちなみにたらこは２本で１腹だから、一人分は一本の半分。
0763Nana2008/08/02(土) 02:43:49ID:20idp8Gu0
>>760
お好み焼きも卵入れないで作れるよｗ

小麦粉＋和風顆粒ダシの素＋水＋キャベツ（ここまでが基本）
後は肉・魚介やら広島風で麺やらお好みで。

小麦だから腹持ち良いし。
自分は卵、肉類も入れないし、ソースじゃなくて醤油＋マヨネーズを
薄く塗って微妙なお好み焼きもどき作ってるｗｗ
0764Nana2008/08/10(日) 10:18:43ID:aUrAyfcwO
豚バラ肉が余っていたから作った。
唐揚げの粉をまぶして、少量の油でチリチリ揚げる様に焼く。
揚がったらキッチンペーパーでしっかりど油を拭き取り、お好みで塩コショウをまぶしてご飯にのせて食べるとｳﾏﾏｰ
他にもベーコンでやってもカリカリｳﾏｰだったよ。
0765Nana2008/08/10(日) 10:22:12ID:aUrAyfcwO
訂正
×しっかりど
○しっかりと
0766Nana2008/08/12(火) 00:51:54ID:q17t7uyM0
キュウリのＱちゃん作った
旨くできてるか不安だ…
明日朝ごはんに食べよう
0767Nana2008/08/16(土) 16:17:30ID:Nzdmd/O6O
ソースご飯ウマー



白飯にソースかけただけですorz
0768Nana2008/08/17(日) 05:41:50ID:bcQ5QkPzO
バター醤油ご飯うまい！
0769Nana2008/08/21(木) 04:55:44ID:9l02dHOyO
>>766
どうやって作るの？
あれって味付けは醤油だっけ？
0770Nana2008/08/21(木) 07:08:37ID:n5KHe9svO
なんかここ見ると食費削らなきゃなぁと思うｗ
自分もマイ金欠レシピ的なの欲しいなぁ…試行錯誤してみる
0771Nana2008/08/21(木) 09:51:56ID:ipETOBzVO
なめ茸とシーチキンの炊き込みご飯美味いよ！
冷めても美味いし、お好みでマヨネーズや刻み海苔なんてかけるともう･･･
0772Nana2008/08/22(金) 09:08:21ID:KRecSjeAO
>>771
なめたけとシーチキンはご飯炊くときに入れるの？炊けてから？
0773Nana2008/08/25(月) 19:35:16ID:QN8JcW6lO
なめたけと焼鳥缶も旨いよ

ツナと塩昆布もいい


炊く時にまぜればいいよ

0774Nana2008/08/27(水) 17:31:22ID:lGwEi1mZO
>>773
具を入れてからスイッチオン！だね｡全部家にあるから近々挑戦してみる(･∀･)

ありがとう！
0775Nana2008/08/31(日) 00:42:46ID:Tb7+tEd70
たまにはレシピ投下。
母に頼まれてとあるサイトで探したゴーヤのサラダ。

材料（４人分）
ゴーヤ…１本・ツナ缶…１個・タマネギ…1/2個・パイナップル（缶詰）…６枚・
オリーブオイル…大さじ２・塩…適宜
（プチトマトやジャンボピーマンの薄切りなどを彩りに添えてもおk）

作り方
１．ゴーヤとタマネギは薄切りにして別々に塩もみし、水洗いしてしっかり絞る。
　ツナ缶は汁を切っておく。パイナップルは小さめの一口大に切っておく。
２．１とオリーブオイルをボウルに入れてよく混ぜる。
３．器に盛りつけていただきますー^^

ゴーヤの苦みは塩もみして洗った段階で一切れ食べて確認しておくといいかも。
苦いのが苦手な人はパイナップル缶のシロップを小さじ１～２程度加えると苦みが和らぐ。
元のレシピでは胡麻ドレッシングを使う事になっていたけど
パイナップルと胡麻ドレが（味的に）喧嘩しそうだったので敢えてオリーブオイルを使ってみた。
結果的にさっぱり味に仕上がって食べやすいサラダになった。
0776Nana2008/08/31(日) 10:05:56ID:jisUrxNwO
皆はクリームシチューの日って他に何食べてる？
ビーフシチューならまだしも､クリームシチューで白飯食べれないし､そもそもシチューってスープ？クリームシチューな献立がわからん…

皆のお家のシチュー事情を教えていただきたい！
0777Nana2008/08/31(日) 10:30:17ID:vZDFVoVyO
>>746
うちはクリームシチューの時、いつもパンとサラダがセットだよ！
0778Nana2008/08/31(日) 10:49:29ID:YDue9Rbj0
>>776
クリームシチューにはいつも白いご飯な私って少数派なのかな…
白いご飯にクリームシチューかけて食べるのが好きなんだけど
主食のほかにはサラダとか添えるよ
0779Nana2008/08/31(日) 10:51:08ID:t8LulO44O
うちもだいたいパンとセットだったけどご飯がいいって人には普通におかずもあった
その時シチューはスープ的な扱いになる

おばあちゃんはご飯にシチューかけて箸で食べてたけどねｗ
0780Nana2008/08/31(日) 10:51:18ID:vZDFVoVyO
>>777だが>>776宛ですorz
0781Nana2008/08/31(日) 13:55:21ID:fD9ACG1wO
るまんど
0782Nana2008/08/31(日) 13:57:21ID:IQiIw0hIO
自分も白いご飯にシチューかけてるよ
0783Nana2008/08/31(日) 14:08:34ID:/tzwY8KNO
ご飯にシチューは普通に食べる
醤油かけるとうまいよ
0784Nana2008/08/31(日) 21:34:18ID:jisUrxNwO
>>776です
皆､レス有難う(´∀｀)
私も実家では白飯＋クリームシチュー＋サラダだったんだが､最近同居人に出したら｢ご飯は何で食べるの？｣って言われてしまってorz
食生活ってそれぞれの家庭で違うから難しいよね…｡

今度からはパン＋クリームシチュー＋サラダにしてみるよ｡
どうも､白飯＋クリームシチュー＋サラダでおかずを作るって考えられんｗ
私の中ではメインディッシュが２つになっちまうｗ
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