スレッドセーフについては、複数走らせたい場合はStateを複数作れば
いいわけで、大した問題ではない。
一つのStateを複数のスレッドから使う場合も、Mutexでアクセス権を付与すれば
いいだけだし、そもそもそんな使い方をする状況もあるのか怪しい。

複数走らせてるLuaStateから同じC変数にアクセスする必要性ならわかるが、
それはLuaがスレッドセーフになってるかは関係ないケースだし。
スレッドセーフ厨の人は、どういう状況を想定してるんだろ？