僕もちゃんと理解してるわけではないんでアレなんだけど。

「アクションメソッド」と「アクションリスナ」があるって考えると確かにリスナの方はどうよって気にもなりますが、
基本的にはイベントドリブンなので、アクションを捕まえるのは常にアクションリスナの役割だってのが前提。
だけど、それをいちいち書くのもややこしいから、ラップして使いやすくしたのがアクションメソッド、
ってことなんじゃないでしょうかね?