RarewaresとかでDLしたlameにはhtmlのマニュアルが付いてただろ。
その中のdetailed.htmlに説明があるから読め。

要は、どれだけ処理（工程）をサボるか、という話。

例えば料理は、まじめに作ろうと思えば
「大根はまずコメのとぎ汁で下茹でして、それを洗い流してから･･･」
「肉の両面に塩１つまみ振って10分おき、次に両面を軽く炒め、それからだし汁を入れて･･･」
とか、色々と面倒な工程があって手間も時間もかかる。でも、手抜きで
「下茹でなしでいきなり汁で煮ちゃえ」
「肉をいきなりお湯にドボン！」
･･･というのでも、まあ出来ないこともない。

０は全工程をサボらずやり、９は徹底的にサボって速度優先、てことだな。