こだわるのならエラー訂正が強力で傷有りCDでも何とかなるかもしれないEAC
ちなみにそのままEACでmp3にするのはお勧めできない
ファイル名が文字化けする場合があるしタグに余計な物がつく
ここでCDex

まあそんなに気にしなくても良いと思うけど