カートリッジの使用期限について、いろいろと意見があるようですが
良質さんの掲示板にこんなのも出ていた。
ここの掲示板はHP BIJ 1200の情報なんか出てて読み応えがある。

http://www.ryoushitsu.co.jp/guestbook/index.htm


hp製インクカートリッジの使用期限

Q3.エプソン等の用にIC等の情報で使用期限が管理されていたり等で
    詰め替えるにも期限があるか否か?


hp社は、消費者保護の行き届いた市場(北米、EU)での態度と消
費者保護が無く互換品や再生品を「海賊版」「模造品」と呼んで取
り締まりができる市場(日本、アジア各国)での態度を変えている
ように見受けれられます。

最新のhpプリンターでは、接続の方法に関わらず、カートリッジI
Dを読み取ってそのカートリッジでの計算上のインク消費量を
0.1ml単位で表示したりします。
このタイプでは、使用期限が絶対的で期限の切れたカートリッジで
は全く印刷をおこなうことができません。

一方、僅かに古いプリンターやドライバーではそこまで厳密な消費
量管理はおこないません。
簡単にインク残量表示をリセットでき、インク残量表示も正常な状
態で支障なく印刷できます。