一人暮らしで自炊している人のためのスレ 118日目©5ch.io
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0273ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 01:37:07.63ID:MSaavNkG0オレの定番カレーw
1、ひき肉とタマネギの荒みじん、まわし切りしたナスを油で炒め、
2、スープを入れてグツグツした頃に
3、大きくザックリと(←ここポイント)櫛形に切ったカボチャを投入、
4、カボチャが煮崩れしないうちにカレールーを入れる。
オレ的にはジャワカレーが合うと思う。
赤や黄色のピメントを加えてもいい。
夏野菜のカレーとして定番になっている。
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