一人暮らしで自炊している人のためのスレ 118日目©5ch.io
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0001ぱくぱく名無しさん 転載ダメ©2ch.net
2014/11/09(日) 18:12:01.35ID:1l6GmBEy0一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを語り合うスレッドです。
楽しく美味しい自炊生活を☆
次スレは>>950が宣言してから立てましょう。無理なら他の人に依頼しましょう
950過ぎたら次スレが立つまで雑談は控えましょう
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[転載禁止] 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 117日目(c)2ch.net
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0153ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 19:48:37.52ID:L0jfuIw3Oコンビニ〜スーパーどこでもあるものですよ
海鮮鍋は友人との鍋会以外はあれこれ買うと使いきれないのでよく買います
味を少し整えるとソコソコ美味しいですよ
0156ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 19:57:22.18ID:v7Qw354d0ホロホロでうまい
0157ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 19:58:28.97ID:0JBnrWGy0あーアルミ鍋入りのやつか
自分もときどき買って野菜やうどん足してる
残った汁を使って、翌朝はおじや
0158ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 20:01:08.44ID:EkaR4nEO0麺つゆの量がうまい具合に決まったのが勝因
0161ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 20:28:36.27ID:U9F5yB0s0邪魔やな〜
0162ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 20:32:53.33ID:WzBQRryw00163ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 20:36:41.51ID:dBO65AIY0スレが止まっちまうな〜とかいうスレ進行係りが出てくる
0164ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 20:51:21.72ID:dBO65AIY0消えろとしか言えない人もいるし
0165ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:00:21.37ID:mWjW8vvq0牛乳をミルクパンで沸騰しない程度に温め、砕いた板チョコを牛乳200ccに対し20ｇの割合で
放り込んでよく溶かせ。HERSHEY'Sのデカい板チョコを使うのがお勧め。
0166ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:01:52.88ID:jHhTwAIT00167ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:04:27.09ID:S61Efjb00説明みたら小さじ3杯って書いてて失敗したなと思った
コーヒーはいつも小さじ1杯で飲んでたから、
安いと思って買ったのに小さじ3杯＝コーヒーの3倍速で減るってことは逆に高くついたなぁと
0168ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:05:22.73ID:WzBQRryw00169ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:08:20.36ID:L0jfuIw3O無糖なので料理にも使えるし
ココアは濃厚になるほど美味しいからね
コーヒーにココアを入れて飲むとカフェ気分が味わえて美味しいよ
0170ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:08:28.84ID:XRzJ4orI0モツなべ風にしたがいまいち。そもそもの味付けが甘すぎなのよね
酒飲みとしては違う。もつが甘いのは違うのよー
0171ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:15:31.37ID:LYq38zq300172ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:17:12.83ID:S61Efjb00へー混ぜて飲む方法もあるんだ
じゃあ折角だから今開封してとりあえずココアだけで飲んでみて、
明日コーヒーとココア混ぜて飲んでみるかな
0173ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:18:09.10ID:zEDpZfMo0通勤中に腹壊したら漏らしちゃうから
0174ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:20:24.19ID:1KuoxVvo00175ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:25:24.38ID:qqLstfYE0牛乳なんて安いもんだし
2日目も安心とか嘘やで
0177ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:35:51.96ID:ySZuTb0y0ヒラタケうまいよな〜 あの歯ごたえたまらん
0180ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:50:45.13ID:L0jfuIw3O>>172カフェモカだよ
ドトールやスタバでも売ってるよ
スタバはカウンターにも置いてあるから好きに増量できるから試してみると良いかも
あそこはシナモンやバニラやら沢山設置してあるから気に入ったら自己流フレーバー珈琲を自宅で作ると楽しいですよ
0181ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 21:54:03.90ID:S61Efjb00なるほど、これがカフェモカという奴か勉強になった
ココア単体で飲んだら甘すぎたからやっぱ俺はカフェモカで飲むわ
やっぱ自炊しようって人はいろいろとこだわるところはこだわりがあって良いな
0182ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 22:15:08.87ID:YR7uD+3+0名前は知ってたし飲んだこともあるけど実態を知らなかったｗ
0184ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 22:23:06.11ID:sgxt3WRbO0185ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 22:24:37.61ID:UxTCKZ2Q0ほんとは、コーヒー＋チョコだけどね
チョコの代わりにココアを使うこともあるって感じかな
0186ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 22:29:52.56ID:B/+yuZJi0ココアは低脂肪乳で作ると、全然おいしくないんだよな。
バンホーテンの純ココアがあるけど、全然減らない。
純ココアと砂糖と植物性クリーミングパウダーで、ココアを作って飲んでる人とかいる？
0187ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 22:32:01.71ID:d7O6a4Ma0>>876
>朝鮮人は食事中敵に見つかりいつでも逃げられるよう、
それは、朝鮮人がカッコつけて言ってるだけ。
朝鮮人は中国人の奴隷だったんだから、敵も何もいないんだよｗｗ
てか、そもそも、朝鮮になんか、料理自体がないんだしｗｗｗ食材別に火を通して食うとか、
炒めるとか、そういうテクニックなんか、そもそもないんだよ。
宮廷料理？へそが茶沸かすわｗｗ朝鮮の特権階級なんか中国人の支店長みてえなもんなんだし、
そういう連中は中国料理を食ってたんだよ。朝鮮料理なんていうのは、そもそも無いのｗ
普通の、99.9999％の朝鮮人が食っていたのは、料理じゃなくて、餌だろｗ
キビだとかヒエみてえな雑穀を大釜で炊いたものに山菜の塩漬けを入れて
棒でマジェマジェして、手つかみで食ってただけなんよｗｗ
今のビビンバみてえなものしか食うものがなかった。それ以上のものがあったら、役人に全部没収されてしまうｗｗ
朝鮮人が「料理」を覚えたのは、20世紀に日本が占領してからｗｗ
それ以前は「料理」なんていうものはないし、食う作法とかいうものの存在しないｗｗ
犬に食事の行儀作法なんかないだろ？それと同じｗ
日帝支配前の朝鮮がどれだけひどいところだったか、日本人も朝鮮人もよくわかってねえんだよｗｗ
0188ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 22:32:37.20ID:d7O6a4Ma0料理なんて食って栄養になればそれでいいんだ
食い物をウマイいマズイと言い募る
愚にも付かぬ上位構造に現を抜かす貴様らは粛清されるべきだ！
プロレタリアートに許される唯一の娯楽は酒のみ
故にお前たちはアナーキーによって矯正されねばならない
直ちに移動せよ
0189ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 22:36:23.93ID:d7O6a4Ma0さっさとアナーキーに移住しなさいよ
さもなきゃ第二、第三の丼野郎が現れるんだからねっ
もーっ
あんたたちなんかドナドナされても知らないわよ！
0190ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 22:44:09.56ID:dBO65AIY0食べ物を語れ
0191ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 23:12:17.52ID:UWbrJyyk0料理なんて食って栄養になればそれでいいんだ
食い物をウマイいマズイと言い募る
愚にも付かぬ上位構造に現を抜かす貴様らは粛清されるべきだ！
プロレタリアートに許される唯一の娯楽は酒のみ
故にお前たちはアナーキーによって矯正されねばならない
直ちに移動せよ
0192ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 23:15:37.68ID:70sa9QOsOhttp://www.barenakedislam.com/wp-content/uploads/2014/08/BqZlXLACUAAlXYw.jpg-large.jpeg
0193ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 23:23:49.68ID:d7O6a4Ma0帰らないのは祖国差別だぞ
レイシストは許さん
0194ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 23:25:38.29ID:jTyq8s3x0http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/anarchy/1415613172/
0197ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 23:30:07.17ID:EkaR4nEO00198ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 23:30:11.19ID:d7O6a4Ma0かな
0201ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 23:42:31.61ID:70sa9QOsOたこ焼き
http://www.barenakedislam.com/wp-content/uploads/2014/08/BqZlXLACUAAlXYw.jpg-large.jpeg
0202ぱくぱく名無しさん
2014/11/10(月) 23:45:06.48ID:O93nAaxz0やったことないけど、練乳で作ればどうだろう？
0203ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 00:03:57.66ID:cgmRXJoP0塩焼きには違いないんだけど、頭と尾を落として、手開きし、骨をはがしとる。
フィレの状態にしてキッチンペーパーでしっかり水気を切って塩をする。
何時間かしてから油をひかずにフライパンで焼く。
処理の仕方が違うだけで同じ塩焼きでも全然別のおいしさ。
0204ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 00:05:15.65ID:eBCz7Vgu0大根おろしとポン酢で和えて冷やす
ツマミに最高
0205ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 00:05:21.07ID:hFjFa4sw0って何？w
0210ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 05:18:02.13ID:JZsGGs0F00211ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 08:00:47.72ID:bfBGKJk600212ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 08:51:02.16ID:Hec5Z2bK00213ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 08:55:22.68ID:QhpsTCZN00214ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 09:00:48.99ID:Hec5Z2bK00215ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 09:08:05.56ID:VDqIbzcO0通報かわりなのね
0216ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 10:04:00.38ID:1+lpy/470それにしても不毛
0217ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 11:20:19.57ID:JJg/UzQi00218ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 11:43:55.72ID:R/kWQdxm0冷えて来た夜にはいいもんだな
0219ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 12:07:21.69ID:55gNRE6j0直ちにアナーキーに避難しろ
さもなければ第二、第三の丼ツナミが現れるだろう
お前たちは見つめあ〜うと〜すな〜おに〜おしゃ〜べり〜でき〜な〜ぁい〜♪されるのだ！！
0220ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 12:10:30.94ID:55gNRE6j0大人しくアナ一キ一に移住しなさいCOME TO JOIN US！
さもなくば第二、第三の丼が現れるだろうLIBERTY！JOIN US！
お前達はドナ ドナされるのだPLEASE！COME TO JOIN US！
WELCOME TO ANARCHY！！！
0221ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 12:15:37.41ID:17KExjAz0嫁も娘も失ったから
料理板荒らしてもいいよな？
むしろその権利が俺にはあると思う
あとお昼だし
0222ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 12:24:18.59ID:55gNRE6j0料理なんて食って栄養になればそれでいいんだ
食い物をウマイいマズイと言い募る
愚にも付かぬ上位構造に現を抜かす貴様らは粛清されるべきだ！
プロレタリアートに許される唯一の娯楽は酒のみ
故にお前たちはアナーキーによって矯正されねばならない
直ちに移動せよ
0223ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 12:38:37.19ID:i+RlXbFg00226ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 20:24:37.50ID:nwr875jV0むしろもう鍋の主役といってもいい
0227ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 20:28:30.06ID:7gnlp+r70これをちねってご飯粒作るか・・・
0228ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 21:26:23.12ID:VevgzLr800229ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 21:36:15.50ID:avDqqS/A0普段は小麦粉100g、BP5g、砂糖40g、塩1つまみ、卵1個、牛乳100〜150ccでホットケーキ作ってる
バニラエッセンス足してみたけどやっぱなんか違うし、なんの匂いだろ
0230ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 21:42:41.94ID:q/Jl1vLBO0231ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 21:57:35.91ID:fVCl3dUQ0http://woman.mynavi.jp/article/141107-155/
仕事で疲れた夜や、お酒を飲みすぎた朝にあたたかいみそ汁を飲むとほっとしますよね。
仕事や飲み会で忙しい彼氏や旦那さまのために、みそ汁をよく作る女性も多いのでは。そこで男性はどんなみそ汁の具が好きなのか聞いてみました。
■定番のわかめは外せない
・「生ワカメ。乾燥ワカメが使われがちだが、生ワカメの方が食感が好きだから」（27歳／アパレル・繊維／技術職）
・「わかめ。ミネラル豊富で健康に良いので」（27歳／情報・IT／技術職）
みそ汁の具といえば、やっぱりわかめ。わかめに含まれる食物繊維の一種・アルギン酸は、塩分を体の外へ排出しやすくしてくれるためみそ汁の具にぴったり。ミネラルも豊富です。
■みそ汁にコクを足したいなら、こんな具で
・「天かす。みそにコクが出るから」（37歳／通信／技術職）
・「油揚げ。いいだしが出る」（25歳／農林・水産／技術職）
みそ汁に天かす、というチョイスは今まで盲点だったかも!? たしかにおいしそう……。
みそ汁にコクを出したいときは、天かすや油揚げをプラスするとよいかもしれません。
■甘くて腹もちのいい「じゃがいも」も捨てがたい
・「じゃがいも。ホクホクしておいしいから」（31歳／商社・卸／事務系専門職）
・「じゃがいも。腹もちするので」（31歳／商社・卸／営業職）
ほくほくして甘くて、しかも腹もちのいい「じゃがいも」もみそ汁の具で外せない存在ですね。ほっとする味わいです。
■甘くて食感が楽しめる「玉ねぎ」
・「玉ねぎ。シャリシャリしておいしい」（33歳／食品・飲料／販売職・サービス系）
・「たまねぎとしめじ。いつも母親が作ってくれていたから」（32歳／自動車関連／事務系専門職）
シャリシャリした食感を残してもおいしいし、とろとろに煮込んでもまた美味！な「たまねぎ」。
みそ汁に入れる具との相性、特に「じゃがいも」や「きのこ」との相性は抜群です。
■みそ汁の味をひきしめてくれる、ネギ
・「ネギ。ピリリとして味がしまる」（36歳／機械・精密機器／販売職
0232ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 22:02:46.37ID:/+PXNv4o0http://livedoor.blogimg.jp/wellbeing2006/imgs/6/d/6d62bf85.JPG
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/14/f79152a97a3ab5e844bd4ea01690ab49.jpg
http://www.koreataste.org/mp/wp-content/uploads/2011/10/DSCF1393.jpg
0233ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 22:15:20.37ID:75eUWmml0日本の様に丼に移さない。
韓国弁当マダン 辛ラーメン定食 680円
http://tabelog.com/fukuoka/A4008/A400807/40032553/
http://image1-2.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/23292/23292066.jpg
「チゲ辛ラーメン定食」（750円）
http://ameblo.jp/ku-kaku/entry-10233761732.html
http://stat.ameba.jp/user_images/20090331/11/ku-kaku/b8/e5/j/o0640048010159357951.jpg
花子さんのキムチ（ラーメン定食）490円
http://uudon.exblog.jp/15876248/
http://pds.exblog.jp/pds/1/201205/16/91/d0152191_2256283.jpg
本格派韓国ラーメン 500円
http://blogs.yahoo.co.jp/maidomaido4649cn/41637123.html
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-7c-ce/maidomaido4649cn/folder/1354107/23/41637123/img_1?1206613476
【韓サラン(ハンサラン) 別館】鍋ラーメンランチ 780円
http://blogs.yahoo.co.jp/dreamjapan04/55834519.html
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-83-95/dreamjapan04/folder/1635733/19/55834519/img_5?1382110249
0234ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 22:30:13.04ID:8REgM2oK0これの２つめはこっちで言う土鍋みたいなもんじゃないだろうか
昔１個もらってしばらく使ってて受けた印象はそんなだった
0235ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 22:31:13.61ID:Tn7h44p700237ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 22:34:35.38ID:tkKYeKe700238ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 23:43:54.97ID:7gnlp+r70シジミかアサリと後なんだろネギ？
0239ぱくぱく名無しさん
2014/11/11(火) 23:53:14.27ID:vqP/IJrE00240ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:02:15.36ID:kEL8puml0韓国とか無いわ
0241ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:11:32.02ID:DXNTAWe30ガチだからやめて
0242ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:12:33.76ID:IN5+M/iB0インスタントラーメンを買いに急いでくれた小僧さんも有難かったな
批判のための誹謗は見苦しい
0243ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:15:23.78ID:MSaavNkG00244ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:19:42.95ID:DXNTAWe30好きだったのに糞食わせられてたって分かったときの衝撃よ
0246ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:23:03.02ID:IN5+M/iB0生鮮品でE. coli検査が陽性だったら問題だけど
＞好きだったのに糞食わせられてた
煽りたいだけなんだろうけど、それって無理があるよ
0247ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:23:59.03ID:WHWP2zoS00248ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:31:38.02ID:DXNTAWe30自分で探せよめんどくせー韓国 大腸菌あたりでびっくりするくらい出るから
>>246
大腸菌群は誰でも持っているから
え？そうなの？
0249ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:33:36.18ID:lrsFWbLO0これが意外と？おいしいんだよ
0251ぱくぱく名無しさん
2014/11/12(水) 00:35:29.28ID:fK8+oRAc0コクやだしは出てるんだろうが揚げ物を食べた後に油っこい味噌汁を飲んでもさっぱりしないという
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