炊飯器の最大のメリットは、
「スイッチ(タイマー含む)入れたら放置できる」だ。

途中で火加減をする必要も、炊きあがりを自分で決める必要もない。
炊飯中の鍋を気にすることなく、他の調理に集中するも良し、のんびり待つも良し、
風呂に入ろうがゲームしようがセクロスしようが、
吹きこぼれも焦げ付きもせずにちゃんと飯が炊ける。