一人暮らしで自炊している人のためのスレ 70日目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0227ぱくぱく名無しさん
2011/07/27(水) 16:45:02.38ID:ChEr8ILO0そうか?オレもやってるけど、何もしなくても、普通にレンジで温めればホクホクだぞ。
容器は専用の(一人用の奴)を使ってるけど、それが違うのかな?
・・・・って書いてて気がついたけど、米が違うんだと思う。
米は古くなったりすると保水分が足りなくなって、炊き立てはまだしも、ちょっと冷えるとスゴイ不味いのはそのせい。
それを冷凍してもやったりパサパサなんだよ。
>>225の言うように水を足すと多少良くなるかも。
根本的には米のせいだと思う。
ちなみにうちは農家直入れの米です。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています