>>758
一つだけ逸話を。エリアフ・インバル（指揮者）がアムステルダムの
コンセルトヘボウ管弦楽団とセッション録音を行ったときの話。
インバル：「よし、ここで休憩しよう」
エンジニア：「何で休むんだ、このオケは疲れたときが一番いい音を出すんだ」

これは極端な例だけど、楽器にはウォーミングアップが必要。
準備したての新品だから良い音が出るとは限らない。
オーボエのリードを水に漬けるシーンが「のだめ」にあったけど、あれも
ある程度水気を含んでやわらかくすると音が良くなる、という理由がある。
管楽器の管の水抜きは演奏中（楽章の途中）でも、奏者の判断で行われる。

日本のオケでもライヴ録音は頻繁に行われている。そのほとんどは、
同一プログラム２日公演＋リハーサル（予備の修正テイクを兼ねる）を
録音して、編集している。>>752に書いたようなことを特段やらなくても十分可能。