サヴァリッシュのファウストってＦＤが歌ってる抜粋でしょ？　
それじゃ全曲を通しての良さが分からんのは当然じゃと。
第一のお勧めはブリテンが指揮した全曲盤です。
http://www.hmv.co.jp/product/detail.asp?sku=1862501