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ドビュッシー含めやはり時代の影響じゃないですか?
「トスカ」も「サロメ」も20世紀に入るか入らないかのものですし、
20世紀においてオペラをどう成立させていくべきか、
いつまでもドッカーンドッカーンやってたらオペラそのものが
飽きられてしまうだろうというような危機感があったかもしれないし、
あるいはオペラのパターン、伝統に反逆して
自分の作品の差別化を図りたかったのかもしれません。

ただ「トスカ」も「サロメ」もそれぞれの作曲家のものとしては
ドッカ〜ン系なんですけどね。