うまそー。
俺銀あん好きなんだよなー。

ところで蓮根ってあんまり扱ったことないんだけど
あく抜きはどれくらいの時間?
なすのあく抜きと一緒に考えていいのかな。

がんも作って食べたの思い出したよ。
皿２杯くらいに作ったのに１日でぺろりだった。
西日が暑い所に住んでいるので今の季節、
揚げ物はちょっと…なのだが。涼しくなったら
作ってみようかな。