♪ 士郎! 海原雄山だあっ! ♪
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0001名無しんぼ@お腹いっぱい
NGNGCDで名曲・名演奏を聴く時に
それにふさわしい酒と料理とは何か、
耳の悦楽を台無しにすることなく、音楽をさらに引き立てるような料理とは何か、
答えてみろ!
最初の課題は、レコード・バカデミーをまた受賞した
ヴァントの2000年来日ライヴ盤、
「未完成」と「ブル9」にふさわしい料理は何か、だ!
まあ、役立たずのブルヲタ士郎のことだ、
スーパードライに牛丼でも出すのだろうがな・・・はっはっは・・・・
0002名無しの笛の踊り
NGNG□□□■■□□□□□■□□□□□□□■■■■■■■■■■■■□□
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0003名無しの笛の踊り
NGNG0004ヴァント
NGNG私の音楽を、飯を食いながら聴くんじゃねぇYO! ヴォケが!
ゴルァ(゚д゚)
0005名無しの笛の踊り
NGNG0006名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|) オレはブルヲタではない!
| | '''''''''' ''''''''| 「ミカン星」と「ブルQ」にふさわしい料理?
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | ミカンに金平糖でもトッピングして喰ってろ!
| ( ~ _) | キューリのQちゃんにブルドッグソースでも
| | ,―――. l かけて喰ってろ!
l .|ヽ ー――' / 糞みたいな曲にはそれが似合いだ、ヴォケ!
ヾ | \____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|
0007名無しの笛の踊り
NGNGあんた、誰?
0008名無しの笛の踊り
NGNG士郎の腰抜けが
0009名無しの笛の踊り
NGNG馬鹿どもにチケットを与えるなっ!!
0010名無しの笛の踊り
NGNGそれを割ってしまいおって!
このSP一枚ほどの価値もないおまえが!
死ね! 死んで償え!
0011名無しの笛の踊り
NGNG∧||∧
( / ⌒ヽ ブラーン…
| | |
∪ / ノ
| ||
∪∪
;
-━━-
0012名無しの笛の踊り
NGNG. §
,§、 プラーン
,ー./ハ,§
〈:://二§_
/ヽ ヽ ヽ
|:: |::.. | |
. |:: |:::. | | >>10サン オワビシマス・・・
〈:: 〉:: | / |
. |:: |:: l |
. |:: |____∧_,|
(((〈::: _ / /)
|:::: |:: |
|:::: |:: |
. |:: =|::: =|
|:::: |:: |
. |::: ||:::: |
|__,||__|
/::__) /::__)
/ / /ノ,/ ))
~^~ ~^~
____
0013名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ)) キューリのQちゃんにブルドッグソースだと?
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii| この たわけが! 片腹痛いわ!!
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l いっぱしの食通を気取ってタワゴトを
/ | ヽ 〉 垂れ流すのも大概にせい!
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ キューリのQちゃんは細かく刻んで
/ | | L ___」 l ヾ 納豆に混ぜてご飯にかけるべし!
_ミ l ______ノ ゞ_ これ最強!
| l ヾ ー / | l まあ、お前のような素人には
| | \ー ‐/ | | お勧めできないが。
0014名無しの笛の踊り
NGNG0015名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | ならば、アボガドにマヨネーズをかけて
| ( ~ _) | ネギを混ぜて叩いたら
| | ,―――. l 何の味になるのか答えてみろ!
l .|ヽ ー――' /
ヾ | \____ノ それもわからんでは
__/ヽ\ | l\_ 食通の端くれにもならんわ!
 ̄ λ ヽ / .|
0016名無しの笛の踊り
NGNG,; ⌒ ⌒ ⌒ ヽ
( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―‐' ヽ ―‐' くぉら、山岡!
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、)
l _____) 海原雄山先生に
l ( ___ヾ' 失礼なクチをきくんじゃない!!
| ヽ _____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
0017名無しの笛の踊り
NGNG__ ,;;――――- 、
/ ヽ
/ ,,_,,,,;;ヽ |
/ / | l ゝ
/ | -―‐ ヾ ヽ __ ゞ
| | (て) (て)ヽ
| / ー ー| ヽ
| /" _〉 | |
l; '' ヽ ,-―- l | 富井副部長!
/ |\ l__/ / | 山岡さんをイヂメないでください!
|. | \___/ l
l; ./l | ヽ /
_,ヾ-‐''| l | | ’`‐-;;,_
ヽ ヽ / /
0018名無しの笛の踊り
NGNG/
| こんばんは、キューリのQちゃんです。
\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ミ / ̄ ̄ ̄ \
/ ,――――-ミ / |
/ / / \ | ∨∨∨∨∨\ |
| / ,(・) (・) | |ー ー ||
(6 つ | |(・) (・) 6)
| ___ | | | ||
| /__/ / | ¨ /
/| /\ \/\ /\
/ ̄ ̄ ̄ \
__∧__________
/
| なわけねえだろ!
\
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
0019名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l 語るに落ちたな、士郎。
/ | ヽ 〉 お前が『マグロの赤身のかわりに
/ ( | | __) | アボカドを使って純植物性ネギトロ』
/ | ≡ /, ――― |ゝ などというカキコを真に受ける
/ | | L ___」 l ヾ ドキュソ2ちゃんねらーだったとは。
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l 2ちゃんねらーに料理を語る資格などない!
| | \ー ‐/ | | とっとと回線切って首吊ったほうが世の為だぞ!
0020名無しの笛の踊り
NGNG∧||∧
( / ⌒ヽ ブラーン…
| | |
∪ / ノ
| ||
∪∪
;
-━━-
0021名無しの笛の踊り
NGNG0022名無しの笛の踊り
NGNG1がせっかくネタを振ってるんだから
おいらもネタを返したいけど、全然思いつかない。
帰宅したらまた考えようっと(笑
0023名無しの笛の踊り
NGNG( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―‐' ヽ ―‐' くぉら、山岡!
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、)
l _____) 海原雄山先生!
l ( ___ヾ' そんな煽りにマジレスを返さないで下さい!
| ヽ _____ノ 山岡に遊ばれちゃってますよ!
__/ヽ\ | l\_
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
0024名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | (て) (て)l
| l υ l |
| ( ~ υ _) | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | ,――― l < 馬鹿なっ!俺が雄山に負けたというのか!
l .|ヽ ー――' / \_________________
ヾ | \____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|  ̄
0026名無しの笛の踊り
NGNG| |
| |
| |
| |
∧_∧ | | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´Д`)// < 先生!ひとが楽しそうにしていると
/ / \ イチャモンつけてくるヒネクレ厨が一匹
/ /| / \ このスレに紛れ込んでいるようです。
__| | .| | __ \ 誰とは言いませんが21=25です(プッ
\  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \ \_______________
||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
.|| ||
0027名無しの笛の踊り
NGNGhttp://www07.u-page.so-net.ne.jp/cd5/shiho-s/oishinbo/meigen.html
0028名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | ならば、次はマジで行くぞ!食通としての教養を試す基礎知識問題だ!
| ( ~ _) | 問題:次の( )を埋めよ。
| | ,―――. l 豊臣秀吉に呼ばれた(1)は(2)を馳走になり、そのとき秀吉に、
l .|ヽ ー――' / 「美味いじゃろ。これは日本一の(2)じゃよ」と言われ、たかが(2)ごときまで
ヾ | \____ノ 天下人気取りをされるのが気にいらず、それと同じ物を領地の(3)に持ち帰り、
__/ヽ\ | l\_ 城下の職人に「これより美味い(2)をつくれ!」と命じた。これが後に(3)が
 ̄ λ ヽ / .| 日本三大(4)処と呼ばれるほどの(4)の生産地となる基礎となったのである。
0030名無しの笛の踊り
NGNG多いのがなんだね。
0031名無しの笛の踊り
NGNG( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―‐' ヽ ―‐'
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、)
l _____) 海原雄山先生!
l ( ___ヾ' 早く答えてやってくださいよ!
| ヽ _____ノ 山岡に負けちゃいますよ!
__/ヽ\ | l\_
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
003219
NGNG/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ◎ > <◎ >l
/ | ヽ 〉 す、すまんが誰かわしのふりしてカキコしてくれぃ!
/ ( | | __) | マジレス出来んのでネタで切り返そうと思ったが
/ | ≡ /, ――― |ゝ 頭が作動せんわい。
/ | | L ___」 l ヾ 海原雄山、一生の不覚じゃ。かくなる上は、
_ミ l ______ノ ゞ_ 腹の皮が破れるまで鯛の天麩羅を喰らって
| l ヾ ー / | l 自決するつもりじゃ。各々方、あとは宜しく頼む!
| | \ー ‐/ | |
0033名無しの笛の踊り
NGNG(2)そば
(3)白河
(4)?
0034名無しの笛の踊り
NGNG0035名無しの笛の踊り
NGNG/ ヽ
/ ,,_,,,,;;ヽ |
/ / | l ゝ
/ | -―‐ ヾ ヽ __ ゞ
| | (て) (て)ヽ
| / ー ー| ヽ
| /" _〉 | |
l; '' ヽ ,-―- l | 山岡さん。
/ |\ l__/ / | 33さんのレスで正解ですか?
|. | \___/ l (4)の答えは何ですか?
l; ./l | ヽ /
_,ヾ-‐''| l | | ’`‐-;;,_
ヽ ヽ / /
0036名無しの笛の踊り
NGNGどうでもいいけど猫の手はそんなに長くないぞ。
0037名無しの笛の踊り
NGNG∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( ´Д`) ∩ < 先生! これでいいですか?
/ / \___________
/ /| /
__| | .| | __
\  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
||\ \
||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄
|| || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
.|| ||
0038名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | >>28 の答えはこれだ。
| ( ~ _) | (1)前田利家 (2)羊羹 (3)金沢 (4)菓子(和菓子)
| | ,―――. l
l .|ヽ ー――' / 実はこれ、本当にこういう話が伝わっているのだ。
ヾ | \____ノ ちなみにこの設問、日本の食べ物で「職人」が作るというくだり、
__/ヽ\ | l\_ それから「日本三大〜処」というところがヒントとなるはずだ。
 ̄ λ ヽ / .|
0039名無しの笛の踊り
NGNG0040名無しの笛の踊り
NGNG/>>1は ア フ ォ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | つまんねースレ
| ( ~ _) |
| | ,―――. l
l .|ヽ ー――' /
ヾ | \____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|
004138
NGNG0042名無しの笛の踊り
NGNG0044名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | 唐沢俊明に似てるな。
| ( ~ _) |
| | ,―――. l
l .|ヽ ー――' /
ヾ | \____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|
0045名無しの笛の踊り
NGNGだいたい、こんなんでどうやってクラシックに絡ませるんだよ?
人が方向間違えたからだぁ?じゃあお前がやってみろ、ヴォケ!
0046名無しの笛の踊り
NGNG雄山氏が音楽の薀蓄をたれたのは記憶にないな。
雁屋さんもジャズだけなんでしょうね。
0047名無しの笛の踊り
NGNG(レクイエム後半について)
______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii| モーツァルトの音楽がなんたるかを語るのに、
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l 一聴して似ているからといって
/ | ヽ 〉 弟子の曲を聴かせて何が語れよう。
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ むしろ、モーツァルトの作品と同じ芸術的深みに達した
/ | | L ___」 l ヾ 絵画なり文学なりで語らせた方が、
_ミ l ______ノ ゞ_ 正鵠を射ることが容易かもしれぬ。
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0048名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | オペラ、三島、ヨーロッパ車、とくりゃ、
| ( ~ _) | 俗物三種の神器じゃねえか!
| | ,―――. l
l .|ヽ ー――' /
ヾ | \____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|
0049名無しの笛の踊り
NGNGここの影響か。
0050半可通
NGNG食べられなくてノイローゼになるって話があったな。ギリシャでも蛸を食べるとか。
「魔笛」のストーリーが滅茶苦茶だとか書いてたから、あまり知らないとは思うが
0051名無しの笛の踊り
NGNGだからといってそこでルノワールを出すのは作者の審美眼の限界を示す好例だと思った。
0052名無しの笛の踊り
NGNGまったく同感。
0053名無しの笛の踊り
NGNG( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―‐' ヽ ―‐'
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、)
l _____)
l ( ___ヾ' じゃあ誰に例えればいいいんだよ
| ヽ _____ノ 51と52よ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
005551
NGNGむしろ、ボッスの楽園かフェルメールの天秤を持つ女。
0056名無しの笛の踊り
NGNG0057名無しの笛の踊り
NGNG55と56も同じく。
何でフェルメールなんよ。
005851
NGNGどういう風に分からない?
作者の言うようにルノワールで納得がいく?
0059名無しの笛の踊り
NGNG単に知名度のある画家ではベタで恥ずかしい、と。
0060名無しの笛の踊り
NGNGルノワールだとポピュラー過ぎるという意味なの。
再度、何でフェルメール?
ルーベンスじゃあかんのかい。
0061名無しの笛の踊り
NGNG│││││ ┃
┼┼┼┤│ ┃
│││││ |_≦≧_
┼┼┼┤│ ///////] / ̄⌒\
│││││ /////// / __人 く
┼┼┼┤│ //// / / / ̄ \ )
│││││  ̄| ̄\ / l _| 丿 | フェルメールでも
┴┴┴┘│ || ̄ ̄| __く_-λ丶 / |__ |
────┴┐ | |__□」 /|//- -- 丿 ̄  ̄\ ルーベンスでも
─────┘ | / / |__/ -----|
| / ( (。 /丿 | どっちでもいいわ
| / ̄\λ |。\ / ̄ |
| / ̄ ̄_) ノ | |。 / 丿
く∩/ ̄\_// |。 /\ /
(ll||v||ll) ( ( ( ( |。|\\\/\
|| ̄⊂ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\\ / ) )
_凸_ ⊂(==)/// ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ノ |
〔| |____(≡≡≡)/|\  ̄ ̄ ̄  ̄ ̄ |
/-( 丿乂__ ○ O / | \ ノ く
λ⌒ ̄ ̄ ̄/ < ̄\ | |\  ̄ ̄  ̄/ |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ___/| 丿|. | | \ / /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| | || | || | | |\ /|
| .| || | || || | |\ / | /‰\
. | | || | || | | | V | |\‰/|
| .| || || | | | | | ̄ ̄| | | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
丿 | || || | | | | | \ | /
0062名無しの笛の踊り
NGNGルーベンスの絵を見たいんです
ヘ _--‐‐‐--_
/ ヽ_ ,.::´::::::::::::::::::::::::::::::::::::丶
/ __\ (::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
/ ...::::::::::::ヽ\ |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|
ヘ /:::::::::::::::::::::::ヽ/ヽ |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|
| 丶 /:::::::;/__ノ__ノノヽ::| | /^ノ~===‐--‐‐=='''|'´ ̄|
| /::::/二´ -‐- |::| | ノ| | 'T:T T:T | | ゝ|
| /::::| ┌〒 ┌〒|ノ | |,,,|| `~ ; `~ |‐、v|、
ゝ |,~~| ‐- ゝ‐- | / ,.ゝ| _`____ ノv^::ヽ_
/ ゝ ゝ..| # 、---‐#|_ノ .、 /|;;;;;::\ `--‐' /w~::::/ ヽ
/ ヽ::::|;;;;;;\ ` ‐'~/::) /∧ヽ_|/∧\.~`.‐--‐^~,..´::::::::/ |
/ ;::ゝ;;;;;;;;;;ヽ ‐- ~ヽ:::::/::::::::::::::::::::::::::::::ゝヽ ̄ ̄/::::::::::::/ |
| |:::ゝ;;;;;;;;;|=〒'´::::::/:::::; ヘ;:::::::::::::;へ::::::::`ゝヽ /:::::::::::::::::| |
| |::::'、;;;;;;;;;):||::::::丿::::/ 〒::;∧:::: 〒 ヽ:::::::ゝo::::::::::::::::::| |
ゝ‐┬ ‐ ‐ |ゝ;;;;|>;;;<|ム‐>、;;::::::::::/ ▼ ヽ;::::::::::ノ´<::::::::::::::::::::/ |
<二| | | ̄~丶;;ノ~~~ヽ ~ ~ __」___ ~ ~~ <o::::::::::::/ /|
゙| | | ヽ|\ (:::::::::::::::/ /::|
0063名無しの笛の踊り
NGNG士郎をたしなめて、雄山が言ったセリフ。
雄山が代わりに用意していたのは、「仔牛の脳ミソ」。
この文脈で、モツレクの代用品が「ルノワールの裸婦像」というのは
いかにも芸がない。
>>59と>>60の言うことがかなり近い。
単行本11巻の「魚の醍醐味」を読んでみてくれ。
0064名無しの笛の踊り
NGNG理不尽な話しだよねぇ。
ベルギーの人たちは、あの物語が嫌いらしい。
あまりにもベルギー人が冷たいから。
006551
NGNGそういうわけじゃないんだけどね。
ルノワールの画風とモーツァルトがいまいちマッチしないような気がするのよ。
静的でなおかつカッチリした透明感のある画風ってことでフェルメールって書いた
つもりなんやけどな。ちょっと狂ってるけどボッスも。ルノワールじゃちと透明感
が無いしぼんやりと生ぬるい気がする。
で、59の言うとおりだと、去年から今年にかけてのフェルメールブームのおかげで
返って恥ずかしい。
60のいうルーベンスはモーツァルトっぽくない気がする。
0066名無しの笛の踊り
NGNGそれじゃあ、ルノワールの画風にマッチする作曲家はだれ?
0067名無しの笛の踊り
NGNG006851
NGNG平凡に考えればドビュッシー? 違うか。
そうそう、マーラーだ。どんなもんかな?
0069名無しの笛の踊り
NGNGヴァンハルなどマッチすると思うが。
0070名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ ただ、ひと言だけ。
/ l / \\ヽ|) シングルモルト・ウイスキーを、
| | '''''''''' ''''''''| それぞれの楽器の名演奏家とすると、
| | ( ・ ) ( ・ )l ブレンデット・ウイスキーは、そのオーケストラです。
| l l | そして、オーケストラで一番大事なのは指揮者、
| ( ~ _) | すなわち、マスターブレンダーでしょう。
| | ,―――. l パタソンさんのこのブレンデット・ウイスキーは、
l .|ヽ ー――' / マエストロの指揮したオーケストラに勝るとも劣らない、
ヾ | \____ノ 深い感動を俺たちに与えてくれました。
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|
0071名無しの笛の踊り
NGNGおお、こんな科白があったような気がする。
しかし、割と常識的な喩えではあるまいか。
雄山の一喝が聞きたい脳。
0072名無しの笛の踊り
NGNG______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | なんという混み方だ。
/ | ≡ /, ――― |ゝ 必要もない連中が2chに来るからだ!
/ | | L ___」 l ヾ 馬鹿どもにパソコンを与えるなっ!!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0073究極の服毒自殺
NGNG服毒といえば苦しむものばかりだと思っていたのに、
ほとんど即死で死ねるなんて!」
部長「すごいじゃないか山岡君!」
山岡「……。」
京極「しかも、なんかええにおいがするな。」
社主「こ、これはアーモンドのにおいだ!」
栗田「桃のような気もしますね!」
京極「さすがは山岡はんや。ただ死ぬだけやなくて
死んだことをまわりのみんなにも教える…。
青酸カリとはええとこに目をつけた!」
富井副部長「やったな山岡ァ!」
山岡「……。」
京極「究極側がこれやと、至高の側は苦しいことになりまんなあ。」
雄山「フフフ…ハーッハッハッ!甘いぞ士郎!
そのようなことで服毒自殺の究極とやらを極めたつもりか!」
栗田「な、なんですって!」
山岡「……。」
雄山「では、つぎは、私が本当の服毒自殺を見せてやる!
よく見ておくんだな、士郎!」
山岡「……。」
栗田「至高の服毒自殺…。いったいどんな方法なのかしら…。」
山岡「……。」
「美味死んぼ」第3話 「士郎死す」 終わり
次回予告
究極側に対抗すべく、雄山がくりだす服毒とは…
次回、「美味死んぼ」第4話 「雄山死す」
おたのしみに!
0074名無しの笛の踊り
NGNGフランダースの犬の映画があるんだが、
アメリカ公開版ではネロもパトラッシュも死なない。
「フランダースの犬」がハッピーエンドで終わられてもねぇ。泣けねーじゃん。
0075名無しの笛の踊り
NGNGラストの犬ぞりで飛んでいく場面をごっそりカット。
教会の中で死んでる両者を教会の人が見つけて引きずっていって無名墓地に
投げ込んで終わり。ちょっとアマデウスちっく。
この方がよっぽど感動的だと思うんだがなぁ。アメリカ人には受けないんだ
ろうなぁ。
だれかこのエンディングで映画化してくれないだろうか。
激しくすれ違いなのでさげ
0076名無しの笛の踊り
NGNGネロが死ぬやつとハッピーエンドのやつと。
0077名無しの笛の踊り
NGNGアメリカ版トリスタンとイゾルデ:トリスタンもイゾルデも死なない。ラストで結ばれる2人。
アメリカ版トゥーランドット:カラフはリューの愛に気づき悪のトゥーランドット姫を倒し結ばれる。
アメリカ版トロヴァトーレ:すべての誤解が解決してめでたしめでたし。
アメリカ版新約聖書:イエスは処刑されない。
007876
NGNG0079名無しの笛の踊り
NGNG0080名無しさん@そうだ選挙にいこう
NGNGアメリカ式だね
0081名無しの笛の踊り
NGNG0082名無しの笛の踊り
NGNG0083名無しの笛の踊り
NGNG0084名無しの笛の踊り
NGNG0085名無しの笛の踊り
NGNG( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―‐' ヽ ―‐'
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、)
l _____)
l ( ___ヾ' 結局、時間をかけるか金をかけるか
| ヽ _____ノ しないとだめなんだな。食も音楽も。
__/ヽ\ | l\_安サラリーマンには天の上の話だべ。
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
0086名無しの笛の踊り
NGNGつまらん演奏も聞くしでええでないんかい。時々
おおっというのにめぐり合えれば幸せなのさ。
陶山?先生ならこんなこと言いそう。
0087名無しの笛の踊り
NGNG0088名無しの笛の踊り
NGNG______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | チェリビダッケ?誰だ、それは?
/ | ≡ /, ――― |ゝ そんなことより士郎よ、裸人倶楽部に入れ!
/ | | L ___」 l ヾ 裸人倶楽部ではいま、会員を募集している!!
_ミ l ______ノ ゞ_ (弟募集)
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0090名無しの笛の踊り
NGNG0091名無しの笛の踊り
NGNG前夜に銘酒?を持ち寄って酔いつぶれる場面を思い出した。
なんとかマッカイとかラフログとか美味そうな名前だった。
漏れはバランタインの安いのを常用してるが、たまには
こういうすごいのを呑みたいもんだ。
0092名無しの笛の踊り
NGNGラフロイグは安い店に行けば3000円くらいからあるよ。
ただし、ピートの香りが強烈だし人によっては拒絶反応を起こすと思う。
勇気を出してチャレンジだ! はまったら・・・病みつきになるよ。マジで。
0093島ウイスキーマンセー
NGNG2000円切ってたような・・・
009492
NGNGホワイトアンドマッカイも安い奴は2000円くらいからあるよ。
あの話に出てきたのは確か30年物だったっけ? そりゃ手が出ない。
0095名無しの笛の踊り
NGNG0096名無しの笛の踊り
NGNG0097名無しの笛の踊り
NGNG0098名無しの笛の踊り
NGNGお前のような幸せ者は氏ね。
0099名無しの笛の踊り
NGNGずいぶん良いの飲んでるね。
0100名無しの笛の踊り
NGNGあのボトルのシルエットだけでもイクね。
俺は25年より好きだよ。
0101名無しの笛の踊り
NGNGhttp://www.suntory.co.jp/whisky/singlemalt/img/maca50_taste.jpg
0102名無しの笛の踊り
NGNGずっとストレートで飲っているので上口蓋がしびれてきました。
0103真露専門既婚者
NGNGウラヤマシイ・・・
0104名無しの笛の踊り
NGNGラガヴーリン一時はまってたけどイイネ!
最近はクラガンモアが好きになった。
0105102
NGNGいいウヰスキー飲むと豊かな気分になりますよね・・・音楽もきれいに
聴こえるし。お正月はワインも結構いいのをいただいて堪能しました。
0106102
NGNGわたしちょうど逆でシングル・モルトといえばクラガンモアだったんだけど
最近ちょっと「臭い」のも飲んでみたくなってラガヴーリン。どっちも(゚д゚)ウマー
0107名無しの笛の踊り
NGNG0108名無しの笛の踊り
NGNG0109名無しの笛の踊り
NGNGナポレオンってコニャックの?
コニャックやアルマニャックはワーグナーにぴったりだね。
0110名無しの笛の踊り
NGNG1920,30,40,50年代を飲み比べさせてもらった。結構違いがあって
おもろい。みなウマーだけど、1930年代が一番よろし。
0111名無しの笛の踊り
NGNG寒そうだけど。「フィンガルの洞窟」が聴こえてきそう。
0112名無しの笛の踊り
NGNG自分は上品なハイランドモルトが好きです。
ラフやタリスカーはいつでもと言う訳にはいきません。
0113名無しの笛の踊り
NGNG起床しましたが、このスレ見てまた呑むことにしました。
何かつまみはあるかなっと。仕事は月曜からです。
0114名無しの笛の踊り
NGNG0115106
NGNG量販店でゲット! チビチビ飲っています。上の強者のように朝っぱらからとは
参りませんでしたが・・・。外は寒いけれど室内はあったかで酒は(゚д゚)ウマー。
いいもんですね。
0116名無しの笛の踊り
NGNGここでラフロイグを演奏家に例えると・・なんてやっちゃうともめるんだろうな。
みんな、クラの贔屓は強情だから(W
マターリいこうね。
0117名無しの笛の踊り
NGNGこの認識が大人だねぇ。さすがモルト好き。
(僕はブレンデッドも好きだけどさ)
0118親切な人
NGNGヤフーオークションで、幻の人気商品、発見!!!
今は無き「コピーガードキャンセラー」↓
http://page5.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e5292701
ヤフーオークション内では、現在、このオークション
の話題で、持ちきりです。
0119名無しの笛の踊り
NGNG脈絡もなくしゃしゃり出おって。
宇宙の果てまで逝ってよし。
0120名無しの笛の踊り
NGNG体調が良いときにラフロイグのむとほんっとに旨いね!!
0121名無しの笛の踊り
NGNG1番さん、そろそろ雄山の一喝を入れておくれ。
0122名無しの笛の踊り
NGNG0123116
NGNG0124雄山だあ!
NGNGもうそれで満足なのか?
それでは、ラフロイグにふさわしい音楽とは何か、答えてみろ!
0125名無しの笛の踊り
NGNGここは是非スコッレスから音楽に繋げなければ。
しかし、むむむ。
じ、時間をくれ。
0126名無しの笛の踊り
NGNGまたは
メンデルスゾーン序曲「フィンガルの洞窟」(別名「ヘブリディーズ諸島」)だっちゃ。
0127名無しの笛の踊り
NGNGラフロイグには相反する要素が共存している。強烈な薬品臭がするかと
思えば、磯の香りや草原の香りもする。刺激的な口当たりかと思えば、
次には豊かな旨みやコクが感じられる。従ってマーラーが良い。特に
第7シンフォニーだ。
0128名無しの笛の踊り
NGNG賛成。
なおかつ、クレンペラー指揮のディスクに一票。
0129名無しの笛の踊り
NGNG栗田「ここは吉野家ね。わぁ、すごい人。全然座れそうにないわ」
客A「よーしパパ、特盛頼んじゃうぞー!」
客B「ワシは大盛つゆだくで」
山岡「まったく、情けない連中だ。150円引き如きで普段来てない吉野家とは」
客B「何だと!? 失敬な!」
山岡「150円やるから、その席空けてくれないか」
栗田「山岡さん!」
客B「ワシは大盛つゆだくを頼んだんだぞ」
山岡「アンタはそれを本当に食べたいのかい?」
客B「うっ・・・」
山岡「単につゆだくって言いたいだけじゃないのか」
客B「な、ならお前は何を注文するつもりだ」
山岡「まぁ見ててください。親父、大盛りねぎだくギョクだ」
栗田「えぇ!?」
山岡「ねぎだくというのは、ねぎが多めに入ってる。そのかわり肉が少なめなんだ」
客A「バカな・・・そんなものがうまいハズがない!」
客B「牛丼の主役はあくまで牛肉、ねぎは脇役に過ぎないということを知らんとは」
栗田(お客さんたちの言う通りだわ。それも大盛りギョクだなんて。。。山岡さん、どうしてしまったの?)
山岡「ご高説は十分です。まずは食べてもらいましょう。」
客B「まったくバカバカしい。。。(もぐもぐ)。。。こ、これは!!」
0130名無しの笛の踊り
NGNG客A「おどろいた。。。これが同じ牛丼なのか?!」
山岡「最強だが、これを頼むと店員にマークされる危険も伴う諸刃の剣だ。まぁ素人にはお薦め出来ないね」
雄山「これが最強の牛丼だと? 士郎、お前はどこまで情けないやつなんだ」
山岡&栗田「海原雄山!!」
雄山「お前は今、重大な過ちを犯してしまった」
山岡「何だと!?」
雄山「いいか、お前は150円やるからその席ゆずれ、と今口にしてしまったではないか」
山岡「はっ・・・まさか」
雄山「吉野家の醍醐味は、隣の奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな殺伐とした雰囲気にある。
そこで実際に席をゆずるように持ちかけるとは言語道断。」
栗田(確かに海原雄山の言う通りだわ。本当に言ってしまえば、
Uの字テーブルを囲むお客さん同志の微妙な均衡が崩れてしまう・・・
それに私たちも一応カップル、この場にふさわしくないのかもしれないわ・・・)
山岡「くっ・・・では雄山、お前の言う最強のメニューとやらを言ってみろ!」
雄山「まだわからないのか、士郎・・・
最強のメニューとは海のものと山のものの取り合わせが基本なのだと」
山岡「まさか、雄山・・・!?」
雄山「店主、牛鮭定食を頼む」
山岡「牛鮭定食!?そんな素人の食べるようなものが最強だと・・・!?」
0131名無しの笛の踊り
NGNG0132名無しの笛の踊り
NGNG0133名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | /, ――― |ゝ なにぃーブーレーズのレポン?、甘いわっ
/ | | L ___」 l ヾ フランス通ならバリフの交響曲第二番を聞けっ!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0134海原雄山
NGNG0135名無しの笛の踊り
NGNGネタをふってくれないと続けられません!!
バリフとかいわれてもどーせーというんですか!?
0136名無しの笛の踊り
NGNGゴルゴ吉牛ネタにしては最近稀にみる出来と思われ。
0137名無しの笛の踊り
NGNGますます面白くなってきた。漏れは応援する。
0138名無しの笛の踊り
NGNG0139名無しの笛の踊り
NGNG0140北野大
NGNG0141名無しの笛の踊り
NGNGじゃあ、君、129,139並みに面白い事書いてみな?。知的」でなければ無理だろ?
0142名無しの笛の踊り
NGNG0143名無しの笛の踊り
NGNG/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | /, ――― |ゝ そうだな士郎、アルディッティカルテットすら
/ | | L ___」 l ヾ 手がけることができないないレア作曲家を挙げよ!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
今は名無し。多分いずれは復活。
0144名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|)
| | '''''''''' ''''''''|
| | ( ・ ) ( ・ )l 水割り、これだね。
| l l | 氷はいらない。これが通の頼み方。
| ( ~ _) | 温度は室温。ウイスキーと水の量は1対1。これ。
| | ,―――. l で、ウイスキーを噛みながら飲む。これ最強。
l .|ヽ ー――' /
ヾ | \____ノ 最強だが、これを頼むとバーテンにマークされる危険も伴う諸刃の剣だ。
__/ヽ\ | l\_ 素人にはお薦め出来ないね。
 ̄ ? ヽ / .| まあお前らド素人は、オンザロックでも飲んでなさいってこった。
0145海原雄山
NGNGLe Livre du Serviteur,
symphonie mystique op. 59
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | /, ――― |ゝ New Groveにも載っていないとは笑止千万!
/ | | L ___」 l ヾ
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
多分いずれは固定で復活。
0146名無しの笛の踊り
NGNGこれはバーテンが勧めてくる場合があるね。
マッカランの度数の高いやつをオーダーした時そうだった。
0147名無しの笛の踊り
NGNG人並み以上に様々なワインを飲んできたはずだ。
それなのに、ワルターを聴く時にふさわしいワインを挙げられないとは
情けない奴だ。
そんなおまえが「ワルターの名盤・駄盤」を書くなんて笑止千万だな、はっはっは・・・
0148士朗
NGNG赤のメルシャンだ。
これ、最強。
0149雄山
NGNGメルシャンとは大笑いだな、士郎!!
…オレ、ホントは飲めねえんだよ…
0150名無しの笛の踊り
NGNGヴァルターのイメージとしてはまず赤。
渋みは穏やかで果実味が豊か・・・と来ればピノ・ノワールかな?
と、来れば、ブルゴーニュかナパあたり?
ええい、知ったかはやめやめ。誰か詳しい人、続き書いてくれ。
0151名無しの笛の踊り
NGNGなんてどうでしょ? イタリアはトスカーナの赤ワイン。
ヴァルターと名前が似てるというだけの理由だけど・・・
0152150
NGNGヴァルターがVPOを振ったモーツァルトの幾つか。
トロッケンベーレンアウスレーゼでどないだ? 平凡だが。
0153名無しの笛の踊り
NGNG…オレ、ホントは飲めねえんだよ…
漏れこの人好きだなあ。
>>152
漏れ白ワインがまるでだめなんだ。
甘すぎて甘すぎて気持ち悪くなっちまう。
ドイツ行って土産に買ってきたのだが。
0154名無しの笛の踊り
NGNGドイツの白ワインは大抵甘いよ。
フランスやイタリアもの試してみたら?
漏れは日本の白ワインで満足してるが(w
0155152
NGNGごめんなさい。
そうとは知らず、よりによって極甘口の貴腐ワインだわ。
でも、トロッケンベーレンアウスレーゼ(長い〜)の甘いだけじゃなくて複雑な
香りやら全体を引き締める酸味やらはヴァルターっぽいと思ったのよ。
甘くない白というと・・・シャルドネとかミュスカデもだめ?
0156名無しの笛の踊り
NGNG比較的辛口のカビネットですよ。ヴァルターには合わないかもしれないが。
0157名無しの笛の踊り
NGNGうらやましいなあ。滅多に飲めない(T_T)。
0158名無しの笛の踊り
NGNGエスト!エスト!エスト!
は安くて美味かったす。1000円そこそこだったかなあ。
ボルドーの白は飲んだと思うけど、味覚えてない。
フランスの白ってどうもピンとこないです。
0159名無しの笛の踊り
NGNG0160名無しの笛の踊り
NGNG0161名無しの笛の踊り
NGNG同意!!
黒猫も聖母のおっぱいも手頃な値段で美味しい。
0162名無しの笛の踊り
NGNGでもワルターに合うとは思わないな。
0163名無しの笛の踊り
NGNG0164名無しの笛の踊り
NGNGこのスレのレベルがどうかとはまた別問題だけど。
0165名無しの笛の踊り
NGNGクラシックはくだらないとぬかしていたな。
0166名無しの笛の踊り
NGNGドイツの白の辛口がヴァルターに合わない
とのこと、そのわけを問う。ワインは素人
なのでご意見うかがいたし。
>>163さん
漏れこのごろは、メシ食わずに酒ばかり呑
んでるのでご容赦願いたい。
0167162
NGNGいやー、何となくなんだが。スマソ
別にドイツの白の辛口全てがヴァルターに合わないと思っているわけでもない。
ラインガウあたりのだったらぴたーりなのでは。
フランケンの、あまり日本で流通していない1リットル瓶の地酒などは、
どちらかというと古楽系の気がする。
0168名無しの笛の踊り
NGNG微かな炭酸が軽やかさを、さわやかな酸味がキリッとした締まりを生み出していて
ヴァルターがヴィーンフィルを指揮した55年のモーツァルトの38番交響曲終楽章
をつい連想してしまった。
銘柄を覚えていないのが悔やまれる・・・Dr.M.Prumかなんかそんなんだったと思う。
0169名無しの笛の踊り
NGNG( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―‐' ヽ ―‐'
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、)
l _____) ひさしぶりに覗きに来たら
l ( ___ヾ' ここワインスレになっているよ、萌え〜♪
| ヽ _____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
0170名無しの笛の踊り
NGNG0171名無しの笛の踊り
NGNG0172名無しの笛の踊り
NGNGバート・ザウルガウに行ったときフランケンワインを
土産に買ってきました。ボックスボイテルの瓶ですね。
辛口だったのは覚えてますが、なにせワインの素人な
ので味を表現できません。
0173名無しの笛の踊り
NGNG0174名無しの笛の踊り
NGNG0175名無しの笛の踊り
NGNG0176名無しの笛の踊り
NGNG結構万能、何にでも合うと思う。
いちおう音楽の話ね。
0177151=175
NGNG高いけどね。キャンティよりは大分高い。まあでも同じ値段だったら
私ならボルドーの赤に逝っちゃうね。旧態依然でスマンが。
0178176
NGNGいや、もらい物や友人の家ではやっていたもんで。
自腹なら2行目、納得。
ブルゴーニュはどうですか?デュファイかなんかと一緒に。
0179177
NGNGブルゴーニュの赤はちょっと私は鬼門なんで・・・
白なら好きだけど。シャブリ,ムールソー,・・・
うまく選ばないと糞不味いのをつかまされるハメになるが。
0180176
NGNGそうですね。赤は音楽と言うより料理かな。
それにしても難しいか。
いや、ブルゴーニュ楽派と言うぐらいだからと思いまして。
ヴェルサイユの音楽にもブルゴーニュはいけるかも知れません。
ロマネ・コンティがルイ15世の宰相コンティ公が所有したことから名前が付いているくらいですから。
ルイ14世の薬としてロマネ・コンティが処方されていたという話もありますし。
いや、一度も飲んだことないのですが。
0181名無しの笛の踊り
NGNGしまらないですね。
0182名無しの笛の踊り
NGNG0183名無しの笛の踊り
NGNG高いの呑んでるなあ。
しかも、ぐいぐいとはすごい。
0184182
NGNGそれにワイン話になる前はシングルモルトで結構盛り上がってた。
好みはサン=ジュリアン,ポイヤック。渋いところでサン=テステフもいいね。
あっマルゴーもね。って全部じゃん!
0185名無しの笛の踊り
NGNG0186名無しの笛の踊り
NGNG0187名無しの笛の踊り
NGNG自分もスコッチ・ボルドー楽派です。貴殿は日常物ではどんなワインを
飲んでおられますか?自分はシャトー・ラ・カルドンヌです。あと是非
お薦めしたいのがカルヴァドスですね。極上品はあらゆる蒸留酒をも凌ぐ
のではないかと思うほどです。これを飲みながら、深夜、グリーグの夜想曲
やホルベルク組曲を聴くと心が癒されます。
0188184
NGNGはぁ。レスありがとうございます。たまたま見てたので凄い速さでレスしちゃいます。
いま飲んでいるワインはシャトー・シサックというオー・メドックのクリュ・
ブルジョワです。まあそのぐらいのランクですね。あとちょっと安いところで
ボルドー・シュペリウールのシャトー・トゥールドーロンなんてのも近所の量販店
で買って飲みますね。カルヴァドスは飲ったことないんですが・・・
スコッチのあの一種の貧しさ・味気なさ(ゴメン!)が気に入ってるんです。
ちなみにいま聴いている音楽はバルトークのヴァイオリン協奏曲第2番。
0189名無しの笛の踊り
NGNGスノビズムを感じるなあ。適度のスノビズムは人生
の喜びだと思います。ところでカルヴァドスですが、
つまみは何が合うのでしょう。
0190ハンス堀田
NGNGカルヴァドス(ブラーしか知りませんが)にはよくチョコレートをつまみにしますよ。
当方、甘党なもので。
0191188
NGNG外国の酒を話題にするとどうしてもカタカナや横文字を使うことになって
スノビッシュに見えてしまうんだよね。私は実はイヤなんだけど・・・
日本酒に置き換えれば よく飲んでるのは大吟醸の八海山だけど近所の
量販店で上善如水を買ったりもします。雪中梅にはなかなか手が出ません(テヘ
みたいなもんなんだけど(しかもこれらは>>188のワインに比べて上等の
部類)。スコッチなんてもともと芋焼酎みたいなもんだよね。
0192ハンス堀田
NGNGスコッチは麦焼酎ですけどね。
職場でスコッチの話をするときに「麦焼酎樫樽仕込み」と言って顰蹙を買いました。
0193名無しの笛の踊り
NGNGサントリーのウイスキーは芋焼酎をカラメルで着色したものですけどね。
職場でサントリーのウイスキーの話をするときに「芋焼酎カラメル仕込み」
と言って顰蹙を買いました。
0194スコッチ=ボルドー
NGNG0195名無しの笛の踊り
NGNGカルヴァドス村は演奏旅行の折りに一度だけ訪れたことがありますが、
なんか埃っぽいひなびた所という印象が残っています。
いや、飲み物は美味しかったですよ。
知り合いのフランス人も、あれは食後酒と決めつけているようで、
食べ物の話にはなりませんでしたね。
それで月並みなところでチーズですが、ポン・レヴェックなんて、どうでしょう。
地域的なつながりだけかも知れませんが。
バターで焼いたリンゴとカルヴァドス入りのアイスクリームを一緒に食べながら、
なんて言うのも好きですが。
>>191
横文字使ったらもっとスノビッシュかしら?
いずれにせよ私も十分スノッブみたいですね。
ちなみに八海山は好きですが、上善はいまいち私には。
越後杜氏系よりも丹波杜氏系の方が好みのようです。
やっぱりスノッブか……
0196名無しの笛の踊り
NGNG0197名無しの笛の踊り
NGNG0198名無しの笛の踊り
NGNGのめりゃなんでもイイ系とはいえ、
やはりうまいものの方が楽しいもんね。
名スレだよ。 また〜りとsage
0199名無しの笛の踊り
NGNG料理のエッセイの中に、うろ覚えだが、食後にはタンノイのスピーカーで
カペー四重奏団のモーツァルト、とか書いていたと思う。
ウィーン・コンツェルトハウスだったかな?
0200182
NGNG0201199
NGNG祝杯をどうぞ。
0202200
NGNG・・・ぅっぷ・・・
0203名無しの笛の踊り
NGNG逆パターンでいくと、セルは超のつく食通だったらしい。モントゥーも。
0204名無しの笛の踊り
NGNGそっちのパターンはけっこう多いんじゃないか?
料理に名を残している音楽家も多いし。古くはロッシーニとか。
日本なら料理の本を書いた三善晃とか。
0205名無しの笛の踊り
NGNG確かに多そう。
ロッシーニステーキか。久しぶりに食いたいな。が、値が張る・・・
0206名無しの笛の踊り
NGNGモントゥーやルービンシュタインはいかにもベル・エポックの名残を感じる
美食健啖食通、という感じがするが(モントゥーの太鼓腹すてき!)、
セルがねえ・・・ まあ、言われてみればワインと食事のとりあわせには
凄くうるさそうな気がしなくもないな、写真見てると
(ついでに言うと ホロビッツは偏食で小食の食通?みたい)
フルトヴェングラーがなんだか最近流行のダイエット食というか健康食ごのみ
(果物やナッツやヨーグルトが好きで水分をよくとった、とか)だったらしいが、
みなさん他に 音楽家におけるグルメの傾向ごぞんじですか?
0207名無しの笛の踊り
NGNG0208名無しの笛の踊り
NGNG野菜だけ食べてるからあんなに軽やかにドビュッシーやラベルが弾けたの
だろうか?逆にベートーベンは物足りん。肉、食ってないから?
0209名無しの笛の踊り
NGNG若いときの飲食は体の発達・発育のためであり、大食いして
エネルギー源を蓄えることに重点がおかれるようです。
食味の微妙な味わいを楽しみ、それを得々と語って倦まぬなど
ということは、人生の折り返し点をまわった世代の楽しみとい
うことです。
0210名無しの笛の踊り
NGNGうまいもの食ってたんだろうか?
0211名無しの笛の踊り
NGNGM川達夫の本
0212名無しの笛の踊り
NGNG20年以上前の本ですよね。当時愛読してました。
204で上がっている三善晃の本と並んで、
自分の食生活に大きな影響を与えられました。
どっか逝っちゃったんだけれど、もう売ってないだろうな。
0213名無しの笛の踊り
NGNGなにかでアメリカに行き、フランスに帰った際、知人の顔を見るや否や
「牛頬肉のゼリー寄せ!」と叫びその足でそれを食べられるビストロへ
向かったそうだ。
0214名無しの笛の踊り
NGNG0215名無しの笛の踊り
NGNGChâteau Pichon-Lalande のセカンド・ワイン。遅い夕食と一緒に。
香りはなかなか良さそうな感じ。
0216名無しの笛の踊り
NGNGおむすびは、女性手で握るものなのだ。
あの、女性特有の柔らかいての感触、これが握りをてきどに保つのだ。
しかも素人の、ふつうの主婦であることが必要だ。
専門の料理人では、見てくれを気にしすぎて
ついしっかり握りすぎてしまうのだ。
ペニスを握るのと一緒の事だというのが、おまえには見抜けなかったのか?
0218名無しの笛の踊り
NGNGついてのエッセイがあったよ。
0219名無しの笛の踊り
NGNG0220名無しの笛の踊り
NGNG0221名無しの笛の踊り
NGNG0222名無しの笛の踊り
NGNG0223名無しの笛の踊り
NGNG0224名無しの笛の踊り
NGNG初心者ですが、倉庫逝きの基準ってあるの。
0225名無しの笛の踊り
NGNG400以下に落ちたら危険水域、かな。
0226名無しの笛の踊り
NGNG0227名無しの笛の踊り
NGNG0228名無しの笛の踊り
NGNG0229名無しの笛の踊り
NGNG0230名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ 何という混み方だ。 必要もない連中が2chに来るからだ。
/ | | L ___」 l ヾ 馬鹿どもにパソコンを与えるなっ!!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0231名無しの笛の踊り
NGNG0232名無しの笛の踊り
NGNG0233名無しの笛の踊り
NGNG今週号のネタだ。
0234名無しの笛の踊り
NGNG出典は「男の料理学校」だな。
三善スレで「オトコ、料理に尽きる」と言う本の話もあったが、
読んだ人いる?
0235名無しの笛の踊り
NGNG0236名無しの笛の踊り
NGNG0237名無しの笛の踊り
NGNG/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ サイモン&ガーファンクルの "The Sound of Silence"
/ | | L ___」 l ヾ からの引用もわからないヤツがいるとは、
_ミ l ______ノ ゞ_ これだからクラオタはダメなのだ。
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0238名無しの笛の踊り
NGNG火は通さない。
0239名無しの笛の踊り
NGNG0240名無しの笛の踊り
NGNG0241名無しの笛の踊り
NGNG0242名無しの笛の踊り
NGNG0243名無しの笛の踊り
NGNG0244名無しの笛の踊り
NGNGそれに合う音楽、演奏は?
本題に戻して…
0245名無しの笛の踊り
NGNG0246名無しの笛の踊り
NGNG0247名無しの笛の踊り
NGNG音楽はジプシー・ヴァイオリン。マキシム風に。
わー、スノビッシュ。
0248名無しの笛の踊り
NGNG音楽は、シベの交響曲2番。
いいぜ!
0249名無しの笛の踊り
NGNG0250名無しの笛の踊り
NGNG酒は醸造酒よりも蒸留酒かなぁ。ってことでウォトカ。
0251名無しの笛の踊り
NGNG存在するよ。無知だのう。(w
色がちがうよ。おそらく、チョウザメの種類が違うのであろう。
味はいいよ。一度、京都の「フィンランディア」に行ってみな。
0252名無しの笛の踊り
NGNG0253雄山
NGNG0254雄山
NGNG0255名無しの笛の踊り
NGNGその時飲んだのが「フィンランディア」。フィンランド人がおみやげに持ってきてくれた。
なかなかの相性だったと記憶している。
その場に音楽は全くなかったが、「フィンランディア」は合わないような気がする。
0256名無しの笛の踊り
NGNG0257名無しの笛の踊り
NGNG二行目「フィンランディア」=ウォッカの名前
四行目「フィンランディア」=曲名
で良いのだな?
0258255
NGNG0259名無しの笛の踊り
NGNGフィンランドのキャビア、詳細きぼんぬ。
0260名無しの笛の踊り
NGNG0261名無しの笛の踊り
NGNG0262名無しの笛の踊り
NGNGただのイクラだそうな。
0263名無しの笛の踊り
NGNGこんなものを有り難がる奴の気が知れん。
0264名無しの笛の踊り
NGNG西洋食の一つのテイストの典型だな。漏れは好きだが。
0265名無しの笛の踊り
NGNGもっぱらヱビスを愛飲している。
0266名無しの笛の踊り
NGNG折れの一方的好みだが、ポンパドゥールのモルツ食パンを無塩発酵バターでこんがり焼いて、
中沢のサワークリームをたっぷり塗った上にイクラを載せて食す。
シャンパンが進むぞ。
ロシアでは生の白パンの上にバターたっぷりが普通だとどこかで聞いたことがある。
へたな殺菌キャヴィアよりうまいかもしれん。
0267名無しの笛の踊り
NGNG0268名無しの笛の踊り
NGNGくさやよりも鮒寿しよりも刺激的。
0269名無しの笛の踊り
NGNGhttp://piza.2ch.net/company/kako/962/962272171.html
0270名無しの笛の踊り
NGNGそれ、一度食ってみたいと思っているんだ。
飛行機の中で開けちゃいけないやつだろ?
0271名無しの笛の踊り
NGNGあるイタリアンレストランで食べた渡り蟹のパスタ。
0272名無しの笛の踊り
NGNG_、-''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄"''-,,_
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( ノ "''-,__ l
|l ....,,, ,,,,,,.. "''-,, i
l| / ・) (・ \ | |
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l | / llll||||||llllll / /
し| 〈 {‐÷― } 》 し'
ヽ ''''''' /
\::;;;;;;;;:::/
, -/へ/\/`- 、
/./ ./o i. \
こんにちは、雁屋です。
0273名無しの笛の踊り
NGNG0274名無しの笛の踊り
NGNG0275名無しの笛の踊り
NGNG0276名無しの笛の踊り
NGNG0277名無しの笛の踊り
NGNGA「まず、これを召し上がっていただきたい。」
B「おや、生ハムだ」
C「イタリアの生ハムは美味しいですよ。」
D「同じハムでも、ロースハムとかプレスハムとは、だいぶ味が違いますね。」
E「私、いつも疑問に思っていたんですが、生ハムというのは本当に生なんですか?
火を通していないんですか?」
A「火は通さない。本当に生肉だ。」
E「そこが不思議なんです。どうして生で腐らないんでしょう?」
A「よいところに気がついてくれた。これが今度の主題の一つなのだ。
イタリア料理では欠かせない生ハムとは、いったいなんなのか。
それに対してすぐに答えられる日本人が、どれだけいるだろうか。」
B「そういえば・・・イタリア料理の前菜というと、メロンに生ハムを乗せたものが有名だが、
その生ハムとは、いったいどんなものかと言われると・・・」
F「どうやって作るものか、考えたこともないな。」
0278名無しの笛の踊り
NGNG0279名無しの笛の踊り
02/03/22 13:27ID:p3Beyyo0http://comic.2ch.net/comic/kako/1009/10097/1009763646.html
「今年もよろしく 準・メルクル」
http://music.2ch.net/test/read.cgi/classical/1016771018/
0281名無しの笛の踊り
02/03/23 11:08ID:qfRmLa3A最高のパルマハムを食べたことがないと言われればそれまでだが。
0282名無しの笛の踊り
02/03/23 23:28ID:ezok6hQU0284名無しの笛の踊り
02/03/26 17:52ID:???0286名無しの笛の踊り
02/03/26 18:13ID:???日本製のとはまるで別物だね。
0288名無しの笛の踊り
02/03/26 18:18ID:???/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ >>ALL
/ | | L ___」 l ヾ たまには儂の顔を貼ってくれ
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0290名無しの笛の踊り
02/03/26 18:22ID:???0291286
02/03/26 18:25ID:???/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ 生ハムの製法はだな,風に当てて乾燥させるのだ。
/ | | L ___」 l ヾ ベルトルッチの「暗殺のオペラ」にパルマの
_ミ l ______ノ ゞ_ 生ハム製造所が出てくる。生唾ものだぞ!
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
(これでいい?)
0292名無しの笛の踊り
02/03/26 23:02ID:WWIDQLHkスペインのもイタリアのも、
高いから買ったことないんだが。
0293名無しの笛の踊り
02/03/26 23:05ID:???0294名無しの笛の踊り
02/03/26 23:11ID:???/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ ふと思ったのだが。
/ | | L ___」 l ヾ ○リマハムというのはパルマのパクリか?
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0295名無しの笛の踊り
02/03/26 23:14ID:???0296名無しの笛の踊り
02/03/26 23:30ID:Y/ZDfMtE,; ⌒ ⌒ ⌒ ヽ
( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ )
( | ー―‐' ヽ ―‐' ひょえー。私なぞは○リマハムの
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、) 赤い耳つきの底値のヤツをかじれるだけで
l _____) 幸福ですけどね〜
l ( ___ヾ'
| ヽ _____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
0297名無しの笛の踊り
02/03/26 23:32ID:???似てる!
0299名無しの笛の踊り
02/03/27 01:02ID:???0300名無しの笛の踊り
02/03/27 01:02ID:???0301名無しの笛の踊り
02/03/30 10:52ID:???0302名無しの笛の踊り
02/03/31 13:53ID:???0303名無しの笛の踊り
02/03/31 19:56ID:rNHuVxxU0304名無しの笛の踊り
02/04/01 01:13ID:oriUuANo0305名無しの笛の踊り
02/04/01 01:28ID:???/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ
/ | | L ___」 l ヾ 強引にコピペするのだ、士郎!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0306名無しの笛の踊り
02/04/01 09:38ID:agzNn.Ls______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ
/ | | L ___」 l ヾ >>304 コピペできたよ。
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0307名無しの笛の踊り
02/04/01 20:57ID:QLjk8.AQ>渡り蟹のパスタ
大阪北新地のM(あえて店名は伏す)と見た。
0308名無しの笛の踊り
02/04/02 17:57ID:IhsIipzs否
かぶと蟹のパスタ
大阪南のN(あえて店名は伏す)と見た。
0309名無しの笛の踊り
02/04/06 01:31ID:???0310名無しの笛の踊り
02/04/06 01:35ID:Q9bwpqzA0311名無しの笛の踊り
02/04/06 22:23ID:hwE0.2ic0312名無しの笛の踊り
02/04/06 22:26ID:7QhOha06Amiral de Beychevelle 1996 (Saint-Julien)
0313名無しの笛の踊り
02/04/06 22:35ID:???0314名無しの笛の踊り
02/04/06 22:51ID:7QhOha06クラヲタだもの。
0315名無しの笛の踊り
02/04/06 23:11ID:???0316名無しの笛の踊り
02/04/07 03:22ID:/gIc3e0Y0317名無しの笛の踊り
02/04/07 08:59ID:4j2FszXQ0318名無しの笛の踊り
02/04/07 09:46ID:0M8Re2Ac0319名無しの笛の踊り
02/04/07 17:48ID:VsOI9ZUEサラミの入ったチーズをつまんでるよ。
日曜の夕方はマターリしてて(・∀・)・・・
0320名無しの笛の踊り
02/04/09 10:57ID:qu0O1RmE音楽は何を聞いていらっしゃる?
0321名無しの笛の踊り
02/04/09 11:09ID:AzY5wnIwマクヴィティのチョコチップスを食べながら。これ最強。
0322名無しの笛の踊り
02/04/09 21:45ID:axpWStnYシュポアのヴァイオリン協奏曲第7番のアダージオに
しびれております。意識の方も酒でしびれかかっております。
0323跳ね馬
02/04/09 23:34ID:V1e69JKM六甲颪。
Gloria in excelsis Tigers!
天のいと高きところにタイガースの栄光!
0325跳ね馬
02/04/09 23:57ID:V1e69JKM辞書引いてそうしようかとも思ったんだけど、やっぱり固有名詞やし。
しかしどうよ。今年の阪神。すごいで。このまま突っ走るで。優勝やな。
0327名無しの笛の踊り
02/04/10 20:53ID:gHiyZKywところで四郎たちは、イーグルスだかジャガーズだかいうチーム
の選手の食事を改善していたっけな。皆さん覚えてますか。
(連敗を恐れつつタイガースの優勝について語るスレ開始)
0328跳ね馬
02/04/10 22:45ID:bu01i7wA0329名無しの笛の踊り
02/04/11 18:49ID:oJXFMRKk0330名無しの笛の踊り
02/04/13 18:53ID:rsMfbIdwカティーサークを4分の1空けてこれから寝ます。
明日は鎌倉祭りで静の舞いを見に行かねば。
50歳か60歳か分からんお方が舞うのですぞ。必見。
0331名無しの笛の踊り
02/04/13 18:59ID:p7S7TScU_、-''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄"''-,,_
/ ___,, '-,,
( ノ "''-,__ l
|l ....,,, ,,,,,,.. "''-,, i
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し| 〈 {‐÷― } 》 し'
ヽ ''''''' /
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, -/へ/\/`- 、
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カリーヤです。
「UFO戦士ダイアポロン」もよろしく。
http://www.fami-geki.com/time_t/200204/title2.html
0332名無しの笛の踊り
02/04/13 19:56ID:dL61pubsダイアポロンて雁屋哲原作だったんだ…
私はリアルタイムで見てた世代。
0333名無しの笛の踊り
02/04/13 20:02ID:???,; ⌒ ⌒ ⌒ ヽ
( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―‐' ヽ ―‐'
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、)
l _____)
l ( ___ヾ' 333!ゾロ目ゲット!
| ヽ _____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
0334名無しの笛の踊り
02/04/14 05:46ID:zb78cgmY0335名無しの笛の踊り
02/04/14 05:50ID:4TF03BuE作詞:山本正之
銀河を越えて やってきた
正義の戦士 UFOダイアポロン
平和な地球を乱すもの
ダザーン軍団覚悟しろ
胸に燃えてる日輪は
王者のしるし キーエナルジー
アポロンヘッダー
アポロントラングー
アポロンレッガー
ユー・エフ・オー
合身! 合身!
UFO戦士ダイアポロン
0336=A
02/04/19 01:16ID:Sur8udwo0337>330
02/04/19 01:21ID:???今週末はやぶさめですね
めちゃ混みそう
最近鎌倉訪問者、激増してますからね
0338名無しの笛の踊り
02/04/24 00:03ID:l9XyEnyM0339名無しの笛の踊り
02/04/29 16:13ID:???0340名無しの笛の踊り
02/05/01 06:35ID:???/|⊂l⊃⌒⊂l⊃| ヽ
( | __∧__∧___ | )
/⌒ / | / \ ||⌒ヽ
| t | | ・ ・ ||t )
ヽ_|__、 フ ⊂⊃ ヽフ _|_ノ
| ̄ ̄ __| _| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| /__/ | < さがってたにょ?
/| ノ\ \________
(┬)
0341名無しの笛の踊り
02/05/03 12:11ID:E4FhhnYA最近、ある回転寿司屋が、個人が感想を掲載したホームページに対して、営業妨害であると
クレームを付け、ページの削除、謝罪文の掲載、損害賠償金を支払わせるという事件がありました。
検索エンジンに残っている感想ページを見ても、営業妨害と言えるような内容ではありません。
しかし、掲載された謝罪文を読むと、ページの作者は相当ひどい恫喝を受けたようです。
私個人はその寿司屋に行ったこともありませんし、ページの作者とも無関係です。
しかし、個人がネットで感想を発表できない風潮を作らせる訳にはいきません。
一人でも多くの方にこの事件を知って頂きたいと思い、こちらに投稿させていただきました。
興味のある方は、こちらのページをご覧ください。有志の方が作られたページです。
http://members.tripod.co.jp/test55/
この書き込みに何か問題があると感じられましたら、お手数ですが削除をお願いします。
それでは失礼します。
0342名無しの笛の踊り
02/05/04 23:07ID:bn//594Y0343名無しの笛の踊り
02/05/08 00:52ID:???0344名無しの笛の踊り
02/05/10 02:11ID:Yott/BFM0345名無しの笛の踊り
02/05/11 02:19ID:???0346名無しの笛の踊り
02/05/11 02:55ID:???0347名無しの笛の踊り
02/05/11 04:44ID:???++++++++++++ 終 了 +++++++++++++++
0348名無しの笛の踊り
02/05/12 12:49ID:c7sYXa220349名無しの笛の踊り
02/05/12 20:00ID:nc7LhIXg0350名無しの笛の踊り
02/05/12 20:05ID:???0351326
02/05/12 20:46ID:???>>>324
>辞書引いてそうしようかとも思ったんだけど、やっぱり固有名詞やし。
>しかしどうよ。今年の阪神。すごいで。このまま突っ走るで。優勝やな。
>326 :324 :02/04/09 23:59 ID:???
>>>325
>あほ。GW明けまでの命や。これはプロ野球人気回復のための出来レースや。
>星野とナベツネが密約結んどるんや。結局優勝は・・・横浜や。
自分の予言が当たってホンマ怖いわ。阪神首位陥落や。最後の予言はハズレや。
0352名無しの笛の踊り
02/05/13 00:07ID:ay2Vh2yQ/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiii iiiiii| この たわけどもめ!!!!
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l いっぱしの2ちゃねらーを気取るならば
/ | ヽ 〉 このスレを見事調理してみせい!
/ ( | | __) |
/ | ≡ /, ――― |ゝ
/ | | L ___」l ヾ 星野の凹んだ顔を見ながら恵比寿麦酒を飲むべし!
_ミ l ______ノ ゞ_ これ最強!
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0353名無しの笛の踊り
02/05/14 03:18ID:1nSxx36s0354士朗!
02/05/15 12:31ID:???たわけがぁー!
0355雄山!
02/05/15 22:14ID:???魚河岸の流儀に従えばカラシを溶いた醤油で喰うもよし!
これ最強!
0356名無しの笛の踊り
02/05/16 01:53ID:Q0JFk5GY0357名無しの笛の踊り
02/05/16 01:54ID:???真夜中だってのに・・・
0358名無しの笛の踊り
02/05/16 02:28ID:i/Xzl4Bc0359名無しの笛の踊り
02/05/16 10:26ID:???カニをテーマにした曲ってあるの?
0361>355
02/05/17 11:38ID:???鰹+洋辛子+醤油は合いますね。
辛子マヨネーズ、わさびマヨネーズを作って
食べるもよし。
あと、軽く揚げたにんにくのスライスが最高。
0362名無しの笛の踊り
02/05/17 20:19ID:q.5fUGIc/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | わっーはっはっ。
/ | ≡ /, ――― |ゝ 士郎、お前はどこまで情けないやつなんだ。
/ | | L ___」 l ヾ ヨッフムとクレンペラーの区別がつかんとはなっ!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0363くっ、雄山め・・・・・・
02/05/17 21:08ID:???ヘレヴェッヘとコープマンの違いを言ってみろ!
0364名無しの笛の踊り
02/05/17 21:19ID:mr4rL9n60366名無しの笛の踊り
02/05/18 00:01ID:???0367名無しの笛の踊り
02/05/18 20:25ID:gl1ZTcyw問題はネタをどう展開させるかなんですが。
むうう。ここが試練の鯛料理・・・。
ところで、美味しんぼ最新巻はいくつですか。
0368名無しの笛の踊り
02/05/18 20:29ID:???0369名無しの笛の踊り
02/05/18 20:41ID:???Château Couronneau 1998 (Bordeaux supérieux)っていうの飲んでます。
安いワインだけど結構んまい。
0370369
02/05/18 20:45ID:???スペル間違えたー supérieurが正しいっす
0371名無しの笛の踊り
02/05/18 22:35ID:???値段も安いしね。
0373名無しの笛の踊り
02/05/19 15:23ID:???俺のようにビール+餃子をこよなく愛する同志はいないのかな?
0374 士朗!!
02/05/19 16:16ID:???日本人はともすれば「とりあえず麦酒」と言って、
そこで出される料理や肴と酒の組み合わせには本当に無頓着だ。
しかし、麦酒とは、本当に万能なのか?
また、餃子に合う酒とは、本当に麦酒しかないのか?
士朗、酒と料理の組み合わせというものは、互いに引き立て、
またせめぎあう妙を楽しむものだということを忘れたのか。
ただ酔っぱらい、流し込むだけでは、豚と変わらないではないか。
はっはっはっ・・・・
0375名無しの笛の踊り
02/05/19 19:17ID:???/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | わっーはっはっ。
/ | ≡ /, ――― |ゝ 士郎、お前はどこまで情けないやつなんだ。
/ | | L ___」 l ヾ ロジェベンと和田勉の区別がつかんとはなっ!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0376名無しの笛の踊り
02/05/19 19:18ID:???/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | わっーはっはっ。
/ | ≡ /, ――― |ゝ 士郎、お前はどこまで情けないやつなんだ。
/ | | L ___」 l ヾ 麦酒と麦茶の区別がつかんとはなっ!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0377名無しの笛の踊り
02/05/19 22:24ID:???0378わーはっはっはあ
02/05/20 12:17ID:???シャブリか。
まあ、マラでもしゃぶっているんだな
0380378ではないが
02/05/20 12:35ID:???春鹿・大吟醸をお試しあれ。
ワイン党もうなることうけあい。
0381名無しの笛の踊り
02/05/20 19:47ID:8MK../co日本酒と好みが分かれているのが面白い。何でも呑むぞとは言いながら本当に好き
なのはたぶん一種類かせめて2種類だとあちきは思います。まあ、あくまで個人的
な考えですがね。
0382名無しの笛の踊り
02/05/20 22:19ID:???漏れは378ではないが、
おすすめは日本のプチ・ルミエール白。一升瓶に入って1900円。
安いけど結構うまい。もちろん普通のボトルサイズもあるけど。
0383中川
02/05/22 10:39ID:???0384379
02/05/24 18:53ID:???今日はシャブリの残り(もちろんこの前のとは別のボトルじゃぞ!)
を飲んでから、マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ(ヴィラージュの
一種らしい)を開ける。
でもその前にヱビスですし食うんだ。(゚д゚)ウマー
0385名無しの笛の踊り
02/05/25 03:55ID:???イタリアワインしか飲まないので経験が偏っているかもしれないけど。
イタリア南部のワインには個性的で良いものが多いよ。
と言ってもボトルで4ユーロ以下の物ばかり飲んでるんだけど。
0386編集局長の小泉です
02/05/25 08:09ID:yOAYf.Doお金を全部CDに使っちゃって食い物にまで回って
いないのかな。
良い音楽を聴きながら良い酒を頂くのも至福では
あるが、たまにはフォエアグラのテリーヌでも
たべてごらん。ムフフ。
0387名無しの笛の踊り
02/05/25 14:22ID:uXAar2rEフォワグラなら知ってるけど。
でもフォワグラって、要するにガチョウの「脂肪肝」でしょ。
タダでさえレバなんてマズーなのに、そんな不健康なものを美味いと思うとは。
0388名無しの笛の踊り
02/05/25 14:29ID:???フォワグラはよく熟成したボルドーの赤ワインを飲みながら
食べるといいですね。ベスト・カップリングというか。
>>385
南イタリアの白も個性的なのがありますね。随分前ですが
Greco di Tufoというのを飲んだことがあります。ナポリで。
0389名無しの笛の踊り
02/05/25 21:41ID:???すが、日本人にはちょっときつい。濃厚すぎて。
健康に悪そうというのは同意!
0390名無しの笛の踊り
02/05/26 12:24ID:???食べることが大好きという人が多いのは確か。
感覚的な快楽に貪欲というか、その辺は音楽の喜びと通じるものがあるからね。
さて、お昼は何つくろっかなー。
0391名無しの笛の踊り
02/05/27 16:22ID:???買い足しておこう。ヱビスも一緒にね。
0392名無しの笛の踊り
02/05/29 06:53ID:???甘いのもだめ。
0393名無しの笛の踊り
02/05/29 22:43ID:???0394こうらぁ、山岡ぁ!
02/05/30 11:21ID:???さっさと次のネタでも考えろ!
0395名無しの笛の踊り
02/06/02 11:41ID:???++++++++++++ 終 了 +++++++++++++++
0396名無しの笛の踊り
02/06/02 20:04ID:???こんな日はやっぱり冷えたビール。ベトナム風揚げ春巻。バッテラ。
ワインも赤は重いですね。白が美味いです。
0397名無しの笛の踊り
02/06/02 21:00ID:???この季節、夕方くらいから軽く冷やした白をだらだらと飲むのが好き。
休日限定だけどね。
0398名無しの笛の踊り
02/06/02 21:39ID:???ほどよく冷えた白のグラスを傾ける・・・
なんて生活だったらいいんだけれどね。都心じゃ無理。
0399名無しの笛の踊り
02/06/02 21:43ID:???窓を開けてちょっと涼しい風でも感じながらってのが限界。
それでもちょっとは気分も違うでしょ。
0400名無しの笛の踊り
02/06/03 05:29ID:???,..‐'´ `ヽ、
/:: ヽ
/::::::::: ,,:‐'''"゙´ `゙''‐、 i
. l ::::::::::. l
|..::::::::::::... ,. -─- 、 , -─- 、|
,r'⌒ヽ====i r' @ } l⌒i (@ ヽ }^i
! ::`ヽ :::::::::::ヽ,〜 '~_ノ __ヽ ~し、ソ、ノ
ヽ::::(:::::::::::::::;ィ  ̄,J `ヽ ̄j )ヽ
{. :::::::::::::::r'´ ,u'~ 、__,丿・! (、 l
_,.. ‐'`iー'!:::::j ( 。 ノ ,ゝj~`U ヽ ~:J |
‐''´:!::::::::l::|:::::l:::::) ん' ゚ / (,'´ __ ,)( 、l なんちゅうこっちゃ・・・
:::::::::|:::::: l: l:::::ノ´j 、( ´ (~ ,><〈 ソ~。‐.、 400ゲットや・・・
:::::: | ! l ~ 。 、´ , ` ノ' |。 `‐
| l ヽ __  ̄_,. イ/ !
:l ヽ.ヽ ,.、 , ̄ -‐'// |
l ヽ ヽ. // / 〉 :// |
! ヽ ヽ// ./ / :// !
0401G ◆Cg9kmToM
02/06/03 05:39ID:???0402名無しの笛の踊り
02/06/03 19:26ID:7nOqSdfc話題提供。
キリスト教徒の安息日・日曜日には、キリスト
教徒の大好物のひとつである鳩を食べるそうで
すが、これ本当ですかね。んでもって、鳩を食
した方、ご意見を乞う。因みに私、鶏肉は一切
食しません。
0403名無しの笛の踊り
02/06/03 20:21ID:???今度買い物行ったとき見てみよう。
ウサギは皮剥がれただけで丸々スーパーでも売っているけど。
0404名無しの笛の踊り
02/06/03 20:56ID:???0405名無しの笛の踊り
02/06/03 22:47ID:1yn6bbEs______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiii iiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l 語るに落ちたな、士郎。
/ | ヽ 〉 笑止きわまりない!平和の象徴である
/ ( | | __) | ハトや、愛玩動物であるウサギを喰らう
/ | ≡ /, ――― |ゝ 愚にもつかぬ鯨捕獲廃止論にカウンター・パンチできぬとは!
/ | | L ___」 l ヾ ドキュソでカルトな馬鹿者どもは私の目の黒いうちは許さん!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l 政府も腰抜け!2ちゃねらもハト料理を語る資格などない!
| | \ー ‐/ | |
0406くっ・・・・雄山・・・
02/06/03 22:55ID:???それなら、茂樹はどうする?
雄山!
気違いをほっておいて
何とも思わないのか?
0407名無しの笛の踊り
02/06/03 22:57ID:???0408407=G=茂樹
02/06/03 23:00ID:???こなんホスピタルの馬鹿医師
クラ板で毎晩大暴れ
0409名無しの笛の踊り
02/06/03 23:03ID:???鳩が平和の象徴だと? 戯言抜かすなヴォケ。あんな甘やかされた糞垂れの
鳥はおらんわ。(かと言って食べる気にはならんがな。)
愛玩動物を言うなら、鯉や馬を食べる日本人はどうなる?アフォ。
0410名無しの笛の踊り
02/06/03 23:36ID:???鯉や馬はヨーロッパ人も喰うぞ。
ちなみにドイツのカトリック教徒は、クリスマスに鯉を良く食べる。
金曜日には魚を喰うのじゃ。
キリストも漁師だったしな。
0411名無しの笛の踊り
02/06/03 23:39ID:v0BJoQ1Mイエスは大工。漁師はペテロ。だっちゃ。
0412名無しの笛の踊り
02/06/03 23:46ID:1yn6bbEs無教養・・・恥ずかしいププッ・・・
0413名無しの笛の踊り
02/06/04 03:18ID:???鯨もウサギも犬も鳩も。
そこに何の問題がある?
「二人だけで山に行ってはいけない。帰りは一人になって帰ってくる」
人間の二の腕も相当美味いらしい。
0414名無しの笛の踊り
02/06/04 20:37ID:hlOgOHfs話題提供。
人肉嗜好は如何。
未知の味の発見は、未知の天体の発見にも比すべき
事柄とかや。
このスレには経験者はおらぬと思うが、
この手の嗜好に関してご意見述べられたし。
0415名無しの笛の踊り
02/06/05 04:23ID:wn5yfTLEしっぽりと。
0416名無しの笛の踊り
02/06/05 04:46ID:???0417名無しの笛の踊り
02/06/05 05:30ID:???0418名無しの笛の踊り
02/06/05 05:38ID:???0419名無しの笛の踊り
02/06/05 19:40ID:???ネギトロ巻。ベトナム風揚げ春巻。豚肉の胡桃入り味噌炒め。
足りなければ、後でシャブリ。
0420名無しの笛の踊り
02/06/05 21:11ID:???0421名無しの笛の踊り
02/06/06 20:23ID:???自宅でそれを食べたんだったらすごいなあって思った。
0422419
02/06/06 21:13ID:???自宅ですよ。でも出来合いのもの。
0424名無しの笛の踊り
02/06/07 23:15ID:???んまい。
0425名無しの笛の踊り
02/06/07 23:19ID:???中華風雑炊
チュウハイ
0426名無しの笛の踊り
02/06/08 01:53ID:???これからコンサートに行ってきます。
飲むと寝てしまうので、飲むのは帰ってきてから。
帰って来たら少し赤を飲もうかなあ。
0427名無しの笛の踊り
02/06/08 18:43ID:0rtr8Hrg見習わなければいけませんね。
私、30歳独身ですが、仕事で忙しいときなどコンビニ
弁当と缶ビールですからね、反省してしまいます。
0428名無しの笛の踊り
02/06/08 19:56ID:39r7bJpA優雅で宜しいですなあ。
さて、冷酒の美味しい季節となりました。
ミョーガの酢の物かなんかで一杯やりたい気分です。
こんなときはドビュッシーのピアノなどが涼しげで良いが、
冷酒とミョーガに合うのかどうか。
0429名無しの笛の踊り
02/06/08 20:11ID:nSucxUWcよく冷やして、グラスはバカラの足つき。
鱧皮白焼き 胡瓜千切り 土佐酢
モーツァルト 交響曲第39番
0430名無しの笛の踊り
02/06/08 21:34ID:???パエリア
サラダ
白のスプマンテ(イタリア)
サッカーをTVで観戦しつつ。
0431419=424
02/06/08 22:47ID:???>>425 中華で統一されてていいですね。私は欲張りなので、いろいろ混ぜて
しまいます。食べ物も酒も。
>>426 イタリア在住の方ですね。イタリアはコンサート開始時刻が遅いらしい
ので苦労しそうですね。ポルチーニ茸ですか?「ポリーニのリゾット」と読んで
しまい、ぎょっとしました。
>>427 コンビニ弁当いいじゃないですか。ヴァラエティがあるし、美味いのも
増えましたしね。
>>428 冷酒とミョーガ、ドビュッシーのピアノ曲。いいなあ。いかにも初夏の
季節感が漂ってますね。
>>429 和風の王道を逝ってますねえ。音楽がモツの39という王者の音楽の
ところが憎いよっ!
>>430 鮭のカルパッチョ、食べたい!全般にイタリア風のところに、パエリア
が入っていますね。イタリアとスペインを応援していらっしゃいますか?
0432426
02/06/09 02:01ID:???ポルチーニ。まちがえたあ・・・はずかし。
夕食は普通にパスタ。ペペロンチーノピカンテ(生)がとんでもなく辛。
今日もこれからコンサート。開始時刻は夜9時。
近所の教会だから自転車でふらふらと行ってきます。
ヘンデルのテ・デウムやるそう。
帰宅後は赤のフリッツァンテを少し、のつもり。
0433名無しの笛の踊り
02/06/09 18:05ID:nJueyBxw蒸留酒にちんちんをつけると、ちんちんの香りがつくね。
ということは、リキュールになるわけだよな。
0434名無しの笛の踊り
02/06/09 21:34ID:kphFPm1I4.5リットルの瓶に10人分のちんちんと玉を入れて、氷砂糖と35度の焼酎につけるのね。
0435名無しの笛の踊り
02/06/09 22:59ID:???魚介のオードブル(前菜)
金目鯛のハーブソースがけ(メイン)
白のスパークリングワイン
ある仏料理屋にて
夕
冷奴(大葉と茗荷を薬味に)
ブロッコリの明太子ソースがけ
牛タンのねぎ焼き
ビール
自宅にて
0437436
02/06/09 23:15ID:???サラミ・ソーセージ
スパゲッティの小海老・カレー風味クリームソース
(昼食が遅かった、というか夕方に食べたので)
0438名無しの笛の踊り
02/06/10 21:30ID:???胡瓜と若布のあえもの
ビールか白ワインか、チュウハイか 今考えている。
0439名無しの笛の踊り
02/06/10 21:44ID:GsSVHcWQフランスはブレス産(鶏同様)を買って自宅で焼いてみたことがあります。
0440名無しの笛の踊り
02/06/10 21:49ID:???0441名無しの笛の踊り
02/06/10 21:58ID:???焼くってオーヴンで焼くのでしょうか。
それで、どんなお味ですか。
いわゆるジビエっていうのかな、野鳥の肉などは、ドイツの地方のレストランで
食べたことがあります。それほど美味しいとは思わなかったけど、野趣溢れる
風味ではありました。
0442439
02/06/11 02:09ID:/UXNX3vw小味で自分的には大好物。もともと小型の鳥ですが一人前一羽は必要でしょう。
焼いている時の香りがすばらしかったのを記憶しています。
ちなみにブレス産の鳩はジビエではなく、飼育されたものです。
0443名無しの笛の踊り
02/06/11 05:19ID:???(フンを撒き散らした上に路上でしょっちゅう死んでいる。不衛生)、
食用にする、というイメージが湧かない。
ヨーロッパで「空を飛ぶネズミ」といわれるというのを本で読んだのか誰かが言っていたのか。
確かにそのとおり、と思う。
まあ飼育された食用の物だから別物だっていうのはわかるんだけど・・・
0444名無しの笛の踊り
02/06/11 09:29ID:???0445439
02/06/11 09:55ID:/UXNX3vwいやあ、本当にその通りだと思いますよ。
自分にしたって、かつて読んだエッセイにやたらおいしそうに書いてあるんで、
食べてみようかという気になっただけで。
古波蔵なんとかさんの「散歩の時何か食べたくなって」だったかな。
うろ覚えでスマソ
0446名無しの笛の踊り
02/06/11 15:20ID:0JztUHJs私はあの血のにおいも込みで好物だけど、万人向けとは思わない。
かりっと焼けた手羽元やら血のにじむ程度に炙った胸肉やらが好き。
ワインは・・・シャトーヌッフデュパープ・・・? あたりか?
音楽はバッハ。
0447名無しの笛の踊り
02/06/11 20:56ID:???たまりませんわ。そこで、
寿司(バッテラ、マグロトロ)
ヱビスビール
ミートローフ、ローストポーク(アスパラ入り)
ムールソー1999年
脳内音楽
0448名無しの笛の踊り
02/06/12 05:17ID:???のどもとまでは凍るよう、胃の中で一気に火が点く。
すぐ酔っぱらうけど、気分はいいまま。
音楽はなぜだかブラームスClソナタ。
チョト暖かすぎるか。でも酔った頭には心地良い。
0449名無しの笛の踊り
02/06/12 09:03ID:urWN39YUグラッパはいいなぁ。今度試してみよう。
音楽は・・・スカルラッティのピアノにしてみるか。
0450402
02/06/12 20:22ID:oKY0lX3.食べたことの無いものに対する拒否反応は、誰でも、何処の
国でも相当強いのでしょうね。
鯨しかり、大鼠しかり、蝙蝠、犬、猫、蛇、昆虫・・・。
植物は何とかなるのですがね。
私は鶏肉がだめですが、ウツボや、生の蟹を磨り潰した
蟹漬けとかは好物なのです。
0451名無しの笛の踊り
02/06/13 01:48ID:???0453名無しの笛の踊り
02/06/13 05:19ID:???どんな味なんだろ。
ウツボ、イメージ的には脂乗っていて臭そう。
もしくは精力つきそう????
・・・何だかウナギと混同してるみたい。
0454名無しの笛の踊り
02/06/13 23:27ID:???もう、赤ワインは終わりです。白ばっかり飲んでます。
でも白だと、同じ値段でも高い気がするのは何故(・・?
0455名無しの笛の踊り
02/06/13 23:35ID:???0456名無しの笛の踊り
02/06/13 23:41ID:vNN/LYwk以外とあっさりした白身ですよ。
たたきで食べたことがありますが、おいしかったです。
あと、大阪在住ですから南紀の温泉地によく行きますが、かの地では
細く切ったウツボをかりっと揚げて、甘辛いたれに浸けたものをよく
売ってます。酒の肴にいい感じですよ。
>>454
僕も白が好きで、消費量の9割が白、それもドイツ物です。
リースリンクのいいのを冷やして飲むとこの季節には最高です。
でも赤に比べて同じ値で高いと感じたことはないなぁ(w
0457454
02/06/13 23:46ID:???白がもともとお好きなんですね。私は赤頭巾ちゃんなので・・・
でもアルコール分は概して赤の方が高いですよ(w
ドイツですか。ドイツだと、私はモーゼル流域、特にザールのが好きです。
しばらく飲んでないけど・・・
0458名無しの笛の踊り
02/06/13 23:58ID:???白身で韓国では「淡水のヒラメ」と珍重されおり特に
刺し身は絶品とされています。
0459456
02/06/14 10:40ID:vunat7xw私は主にラインガウが多いですね。実を言うとあまり細かくは意識してないのですけど。
>>458
カムルチーは寄生虫が怖いですよ。有棘顎口条虫だったか、そんな感じの名前の虫です。
確か、感染すると虫が皮下を這い回り、その痕がミミズ腫れ状の浮腫になります。
フライにすると結構いけますけど、生は控えた方がいいですな。
0460名無しの笛の踊り
02/06/14 14:59ID:???ここの住人さんは結構年配のひとですか?
おいらは講義サボって
これから茎ワカメとビールでサカー観戦です。
0461名無しの笛の踊り
02/06/14 16:14ID:???飲んだことある人いる?味はどうなのかな?
0462名無しの笛の踊り
02/06/14 20:35ID:.9SiuT96それって、広島県知事の藤田雄山からとった名前じゃあるまいな。
0463名無しの笛の踊り
02/06/14 20:48ID:FCaVlAcY体験談求む!
0464カルロ・ジェズアルド
02/06/14 23:29ID:oyswm3t6天にも昇る気持ちよさ。
ビールにブランデーを50%混ぜておくとさらにいい。
ただし・・・
0465名無しの笛の踊り
02/06/15 01:27ID:???お下劣スレなら他にいくらでもあるよ〜
0466名無しの笛の踊り
02/06/15 04:44ID:???0467名無しの笛の踊り
02/06/15 14:45ID:???0468名無しの笛の踊り
02/06/15 16:23ID:???いいのを選べば3本千円でもOKよ。
0469名無しの笛の踊り
02/06/15 18:11ID:???これうまい。スッキリした後味で香りもいい。
食い物は、ぼちぼち、生ハムとか焼き豚をつまんでいく。
音楽は、ミケランジェリのドビュッシー前奏曲1集(DG盤)。
0470名無しの笛の踊り
02/06/15 21:49ID:???普段飲み用、ちょっと特別な時用。
私は普段は2本1000円くらい、特別な時でも1本1000円まで・・・。
あんまり変わらないんですけどね。
0471名無しの笛の踊り
02/06/16 07:37ID:l/6Fools普段飲みのワインは3本1000円からせいぜい1本1500円くらい。
たまーに気張って5000円くらい。
どうも、3000円〜4000円級の間くらいに一つ壁があるような気がする。
そのあたりの価格帯は、フランスよりもカリフォルニアが得意な気もする。もちろん
ドメーヌにもよるんだろうけど。
0472名無しの笛の踊り
02/06/16 08:24ID:aBINT2zIところで、大蒜のみじん切りが入ったクリームチーズが
やめられない美味さと聞いたのですが、何処で手に入る
のか情報キボンヌ。原産国もメーカーも不明なのです。
0473467
02/06/16 09:18ID:XJ0IHz3w上に書いた「やまや」にもあります。フランス産で確か298円。
ブルサンも旨いがちと高く感じる。
>>468,471
3本千円は翌日に残ることがあるので気をつけています。
自分的基準としてはソルピン酸が入っていないのを選びます。
0474処酢蛸備置
02/06/16 14:59ID:hNKXywOwこれって味はどうよ。
0475名無しの笛の踊り
02/06/16 16:30ID:9GMOTkgsどうよ、って聞かれても困る。
俺は好きではないが、貴方はどうなんだ?
0476処酢蛸備置
02/06/16 18:42ID:hNKXywOw淡麗>うすあじ、飲みやすい。のど乾いている時にいい。
エビス>濃い、うまい。毎日飲むのにはちょっと濃いかな。
0477名無しの笛の踊り
02/06/16 19:53ID:???胡瓜のさっぱりとしたサラダ
水割り
0478名無しの笛の踊り
02/06/16 19:58ID:bAEmbD9s明日、買いに行きます。情報有難う。
職場が青葉台に近いのでやまや青葉台店(6月1日開店だとかや)
に寄って帰ります。ブルサンも捜します。
7月に仕事で南ドイツに行くので、ニンニクチーズとブルサンに
合うのを相談してこようと思っとります。
0479名無しの笛の踊り
02/06/17 11:16ID:???0480名無しの笛の踊り
02/06/18 07:05ID:???次の日にチョト反省するけど。
0481名無しの笛の踊り
02/06/18 15:30ID:I/6CZZDQつまみに大徳寺納豆をくるんだ鯛の薄造り。
0482名無しの笛の踊り
02/06/19 19:44ID:???こういうときにはすっきりとした、それこそ水のような白がいい。
・・・水っぽいのではなくてね。
0483名無しの笛の踊り
02/06/19 21:07ID:???水のような酒と 水っぽい酒とは 大違いだ
ってのがあった気がする。
0484名無しの笛の踊り
02/06/19 21:11ID:???キーマ・カレー
ひき肉でつくるスリランカのカレー。
ご飯は、レモン汁をふりかけて。
0485名無しの笛の踊り
02/06/19 22:41ID:CCZSfVOYむしろ、キリキリに冷やしたソテルヌなどはいかがか?
0486名無しの笛の踊り
02/06/21 11:06ID:bz1LPJEA0487名無しの笛の踊り
02/06/22 09:58ID:l.o3O9Cs0488名無しの笛の踊り
02/06/22 11:26ID:RWQjyMWY0489名無しの笛の踊り
02/06/22 13:03ID:???もう(・∀・)ウマスギー
0490名無しの笛の踊り
02/06/22 16:58ID:???0491489
02/06/22 17:26ID:???やらなきゃならない仕事があるのに・・・。ダメな私。夜は夜で
ガヴィ(イタリアはピエモンテの白)を飲みながらいろいろ食べる。
昼は甘物、夜は酒。昼は処女の如く、夜は娼婦の如し。
(私男ですので、誤解なきようw )
0492名無しの笛の踊り
02/06/22 20:19ID:hXkXLAIw「管弦楽のための神話」の大阪弁っぽいイントネーションを楽しみつつ、
酒は摂州秋鹿山廃を冷やで。
大阪を愛する大阪人。
0493名無しの笛の踊り
02/06/23 22:07ID:pv5jViUk0494491
02/06/23 22:17ID:???モルツか・・・最近飲んでないけど美味いの? ちょっと薄い気がして、
私はヱビス一直線。昨日仕事しなかった罰でさっきまでやってた。
残りは明日やることにして、これから飲みながら夕食。言うほどのものでなし。
音楽は、バハ管弦楽組曲4・2番(この順に)。
0495493
02/06/24 01:39ID:.zlkpWHYスーパープレミアムはふつうのモルツとまるで違います。ぜひ一度お試しを。
さっきまでやっていたのが人からもらった川越地ビールの発泡酒「GANSO」
大手メーカーより早く発泡酒を開発したというのが能書きだが、
135円とは思えないコクと味。近所で売っていたらこれがメインになりそう。
0496名無しの笛の踊り
02/06/24 20:13ID:???たまにしか飲まないから変わった味でもまあありか、とか思っちゃうけど。
普段飲むのは結局大手メーカーのになる。
0498名無しの笛の踊り
02/06/27 01:55ID:???そんな夜のお供に、やっぱりヱビス。
モルツ・スーパープレミアム、今度探して試してみます。
0499名無しの笛の踊り
02/06/27 10:25ID:???いつもぽしゃっていましたよね。「ジアス」なんて好きだったのに。
スーパープレミアムもちょっと心配。お中元商戦が勝負かな。
ここの皆様にはキリン・ビール職人(ブラウマイスター)どうですか?
自分的には スーパープレミアム>ビール職人>ヱビス です。
0500名無しの笛の踊り
02/06/27 10:49ID:???0501名無しの笛の踊り
02/06/28 02:57ID:???0502名無しの笛の踊り
02/06/28 22:03ID:XW3z9o3sいかなる酒であるか、ご教示願いたし。瓶がやたらと重い
のでございます。フランス産でありますが、私この国の
言葉全くだめなのです。
0503名無しの笛の踊り
02/06/29 01:02ID:1sU.SzdYクラ好き且つ酒好きに悪人無し。
0504名無しの笛の踊り
02/06/29 03:46ID:???HEDIARDはエディアールのことかしら?
だったらパリのお店の名前ですね。
その付近にある、他の文字も書いてみてください。
0505名無しの笛の踊り
02/06/30 00:08ID:5J.Vc0Mcな〜る。
0506名無しの笛の踊り
02/06/30 00:11ID:5J.Vc0Mc0507名無しの笛の踊り
02/06/30 10:21ID:WY/c61MIHediardは羽田空港1Fにもあるよね。
2000年11月、ヴァント日本公演を聴きに行ったとき、あっこでコンプレット
(そば粉のクレープに生野菜と目玉焼き、チーズが乗ってる)を食べて行きました。
0508名無しの笛の踊り
02/06/30 10:25ID:WY/c61MI>505-506
私、51です。随分と以前の話を掘り返してきましたねぇ(w
ミケランジェロのロンダニーニのピエタでも良かったかなぁと思ったり思わなかったり。
0509名無しの笛の踊り
02/06/30 18:00ID:???ヱビスに比べるとスッキリしていてやや軽めで、なかなかいいですね。
第一印象ですが。
フツーのモルツも飲みやすくて吉。これからの季節はね。
0510名無しの笛の踊り
02/06/30 23:23ID:kBTQWVDIモーツァルトは、もっとひんやりと冷たくて透き通った硬質な感触が欲しい。
その点ルノワールでは生ぬるい体温を感じてしまう。空気の透明感も無い。
0511名無しの笛の踊り
02/07/01 17:34ID:UdCxwADc無理があるのは承知で、その上で遊ぶのが楽しい。
0512名無しの笛の踊り
02/07/01 18:03ID:sVTLJugoさしずめ宋代の砧青磁の質感といったところか。
バッハの無伴奏チェロ組曲は無双の豪放さと繊細さの両義性を併せ持つ。
これは雪舟の筆致と構成に喩えられようか。
0513名無しの笛の踊り
02/07/01 19:09ID:76GlZ76Aモーツァルトの音楽がなんたるかを語るのに、
一聴して似ているからといって
弟子の曲を聴かせて何が語れよう。
むしろ、モーツァルトの作品と同じ芸術的深みに達した
絵画なり文学なりで語らせた方が、
正鵠を射ることが容易かもしれぬ。
★☆★京極さん★☆★
なるほど・・・
ようやく分かってきた。
モーツァルトの音楽と同じ深みに達した芸術ゆうたら何やろか・・・
中国は北宋官窯の青磁か、ルノワールの裸婦像か・・・
そのようなもの物を探して持って来い、いう訳や。
0514名無しの笛の踊り
02/07/01 19:09ID:76GlZ76Aだけど、ルノワールの裸婦像がね・・・。
ところで、北宋の青磁といえば、ガンダムのマ・クベが愛好していたね。
「あの壷をキシリア様に届けてくれよッ!
あれはいいものだぁ〜〜!!」
0515510
02/07/01 21:05ID:Hb34wD.oそう。激しく同意。
北宋官窯か汝窯。どっちかというと汝窯だと思うけども青磁は実に的確だと思う。
問題はルノワール。
0516487
02/07/02 13:07ID:???でもモーツァルトとルノワールはちょっと違う気がする。
0517名無しの笛の踊り
02/07/03 19:44ID:FTQe6J2gので強引に・・・
ミュンヘンのアルテ・ピナコテークではフランソワ・ブーシェの
「ポンパドゥール夫人」が最も印象に残りました。
彼女は大変な読書家だったと聞きますが、音楽・酒・料理にも大変
なセンスを発揮したろうと思われます。
彼女、あるいはこの肖像画にマッチしたワインと音楽をどなたか
ご教示あれ。
0518名無しの笛の踊り
02/07/03 20:35ID:oru2c9Moポンパドゥール伯爵夫人のワインといえば、ロマネ・コンティしか
ございますまい。
音楽はヴァグナー。
テーマは略奪愛。
0519名無しの笛の踊り
02/07/03 20:57ID:fcSPUYTkロマネ・コンティの名だけは聞いたことがあります。
これしかないのでございますね。高そうだなあ。
ヴァグナーの曲も余り聞かないのですが、ノイシュヴァンシュタイン城
はヴァグナーだらけでございましたよ。
リンダーホフ城の人工洞窟でもヴァグナーでございました。
ルートヴィッヒ2世もロマネ・コンティを愛飲していたので
しょうかね。ううむ、このころドイツワインがどうなっていたかだ。
0520名無しの笛の踊り
02/07/03 22:22ID:???そんな日はやっぱりヱビス。やっぱりこれが好き。
0521名無しの笛の踊り
02/07/03 22:43ID:oru2c9Moポンパドゥール婦人とロマネ・コンティというのは実に意地悪な組み合わせ。
ポンパドゥール婦人とコンティ王子はブルゴーニュ、ロマネ村の中心部の畑の
所有権を巡って熾烈な争いを繰り広げ、資金にものを言わせたコンティ王子が
結局その畑を買い取った。これが現在のロマネ・コンティ。
その畑を手に入れ損なったポンパドゥール婦人は以後、非常に悔しがり食卓に
赤ワインを決して乗せなかったと言います。
ヴァグナーは弟子ビューローの妻で恩人リストの娘、コジマを寝取ります。
奪った者のワインと音楽。
0522名無しの笛の踊り
02/07/04 17:13ID:jR8xSROk0523名無しの笛の踊り
02/07/04 18:42ID:fXigntDMロマネ・コンティが40〜50万円すると知って唖然と
いたしました。年収が27億以上の人はこのワインを
常用してよろしいそうですぞ。
ポンパドゥール婦人とロマネ・コンティも特別な方々
なのですなあ。当たり前だけど。
「今日も蒸し暑かった。これからだが。
そんな日はやっぱりヱビス。やっぱりこれが好き。」
>>520さんに
賛同いたしたく存じます。
漏れ、アーリータイムなるバーボンで
一日を締めくくろうとしております。
50%引きにつられて3本買ってしまった
のでございます。普段はスコッチです。
0524名無しの笛の踊り
02/07/04 22:01ID:???飲んだことないが、死ぬまでには一度は飲んでみたいなあ。
まあまあのヴィンテージでいいから良い状態のやつを。
音楽はヴァグナーは避けたい。(なんとなく)
ベルサイユ・バロックの、クープランのコンセールあたり。
しかし最近の演奏を知らんが、どなたかお勧めを。
別にロマネ・コンティにあわせなくても良いけれど。
こんな蒸し暑い日は初めの一杯は発泡酒がぶ飲み。
それからモルツ・スーパープレミアムだ。
0525名無しの笛の踊り
02/07/05 05:20ID:???ロマネ・コンティなんぞというものは私の人生には関係ないものと諦めております。
それよりも、毎日飲める程度の飽きのこないものを追い求めるほうが
私には向いているだろうと、日々探求の毎日です。
0526名無しの笛の踊り
02/07/05 17:32ID:RWDbPX36http://food.2ch.net/test/read.cgi/sake/1009546038/
↑雰囲気似てるね、ここと。
0527名無しの笛の踊り
02/07/06 15:07ID:???0528名無しの笛の踊り
02/07/06 16:09ID:???0529名無しの笛の踊り
02/07/06 16:26ID:44nfqZIA0530名無しの笛の踊り
02/07/06 16:28ID:???でもこんな日はロゼのがぶ飲みなんていうのもいけるかも。
音楽は・・・・・
思いつかん!!
0531名無しの笛の踊り
02/07/06 18:23ID:7oGGrEX2生飲んでます。晩飯の時にはKERPEN(モーゼル)を程よく冷やし
てっと。つまみはブルザンのガーリック。賞味期限が切れかかっ
てるので急がねば。
音楽は、今、ネット放送でチャイコンが流れてます。
0532530
02/07/06 18:50ID:w.OQd3VE0533名無しの笛の踊り
02/07/06 18:57ID:???ビールも飲みたい(っていま飲んでるか)、ワインも飲みたい。
喰い物も、和・洋・中華、それぞれ喰いたい。
けど、一日中家に居たから、あまり腹へってないし、全部飲み喰いすると
腹壊しそう。まあ、ゆっくりやろう・・・
聴いているのは、モーツァルトのハイドン・セット。
0534
02/07/06 21:22ID:w.OQd3VE炒め物も、ステーキも、おひたしも、その他諸々食って、腹十分目。
ご飯を抜いたんで腹は壊さずにすむと思う。
インマゼールのモーツァルト(P協)を聴きながら。
0535名無しの笛の踊り
02/07/07 00:59ID:???脳内音楽が、なぜか第九の4楽章。
0536名無しの笛の踊り
02/07/07 02:38ID:vm7OzTu.0537名無しの笛の踊り
02/07/07 15:05ID:???をあれこれ聴いている。いまはイ長調の曲。モザイーク四重奏団で。
涼しい部屋でビールを飲みながら。
0538名無しの笛の踊り
02/07/08 04:52ID:???ものすごく大きな壁があることがわかった。
5本10ユーロはさすがに飲めない。完全に料理酒。
0539名無しの笛の踊り
02/07/08 21:10ID:bRx9fl1c私、7月下旬にユーロ圏に仕事で参ります。
5本と4本の大きな壁を教えてたもれ。
因みに、ドイツ南部に行きます。
ワインのこと全くもって分からん人間です。
0540名無しの笛の踊り
02/07/08 21:44ID:???お伴は、エデアールのパテと生ハム、いちじく、ほうれんそうのサラダといかの
リゾットでした。これから、バッハ聴いてエスプレッソを飲んでそのあとは?
じつは、明日朝一の仕事をする。2〜3時間はかかるが,眠れるのは・・・・?
起床予定は6時です。うーん,酔いも覚めそうだ。
0541538
02/07/09 03:44ID:???純粋に「飲めるか飲めないか」って言うこと。
別にワインのことそんなにわからない私でも顔をしかめるほど。
安レストランでもさすがに出さないだろう、っていうのが5本10ユーロレベル。
でもじっくり探せば良いのが見つかるかもしれないけどね。
あー、でもドイツじゃなくイタリアなので。
ドイツはイタリアより物価高いだろうからこの基準は当てはまるかどうか。
0542名無しの笛の踊り
02/07/10 00:11ID:???0544名無しの笛の踊り
02/07/10 21:57ID:???0545名無しの笛の踊り
02/07/11 04:40ID:???明日飛行機に乗るからそこで日本ビール飲むよ!
0546名無しの笛の踊り
02/07/12 07:25ID:WUUF/YCI影の総理がワインをラッパ飲みしてるんだけど、たしかに
ワインってラッパ飲みすると美味しいんだよね。試してみて!
0547名無しの笛の踊り
02/07/12 07:30ID:???いつもキリンラガーですが、どなたかもっと苦いビールをご存じなら
教えてください。
0548名無しの笛の踊り
02/07/12 08:18ID:???2度飲んだだけだが・・・・・・
0551名無しの笛の踊り
02/07/12 23:20ID:eOS0aKv2でも甘くなく苦いコク。うまい。好みが分かれるところだろうが…。
0552名無しの笛の踊り
02/07/12 23:55ID:nUdIJtrk黒ビール大好き!
ブラームスの弦楽6重奏2番。
0553名無しの笛の踊り
02/07/12 23:59ID:???黒ビールがあって、ゼミの仲間とよく飲みにいったものだ。
0554名無しの笛の踊り
02/07/13 00:14ID:???0555名無しの笛の踊り
02/07/13 01:46ID:???0557名無しの笛の踊り
02/07/13 17:59ID:Ggq5tl8Eやっぱりブラームスか。
0558名無しの笛の踊り
02/07/13 18:08ID:gQiQRInkベルギーの濃厚なやつとか。
地域的に、フランクなんかで。
0559557
02/07/13 18:52ID:Ggq5tl8E試したことないけど、いいと思う。
0560名無しの笛の踊り
02/07/13 20:58ID:x8eNJjwEシャサーニュ=モンラシェ1993年
冷やし方がまだちょっと足りないかな。
0561名無しの笛の踊り
02/07/13 21:33ID:IzRrZbGkでオフしたら楽しいでしょうね。。
趣味のよい人が多そうだから。
0562名無しの笛の踊り
02/07/13 21:42ID:x8eNJjwEみんなテーブルの自分の席の前に、お気に入りの酒と食べ物を置いて、
それだけ飲み食いしてたりして・・・(^_^;)
0563名無しの笛の踊り
02/07/13 23:21ID:Ggq5tl8Eあり得る(w
0564名無しの笛の踊り
02/07/14 00:43ID:/gKadDh20565名無しの笛の踊り
02/07/14 00:44ID:/gKadDh23分の1ぐらい、プロが混ざりそう。
0566名無しの笛の踊り
02/07/15 04:09ID:aCFwl1LE0567名無しの笛の踊り
02/07/15 20:02ID:DvH1h8XAそういう日もあるよ。倉木ナントカは聴かないが。
ここまで暑いと、白ワインも駄目(自分は)。いまやってる仕事を終えたら、
ビールがぶ飲みの予定(ヱビス)。
0568名無しの笛の踊り
02/07/17 01:10ID:???ネタないけど、このスレないとつまらないから、AGE。
0569名無しの笛の踊り
02/07/17 06:56ID:SA.Asm.c逝って来ます。
0570名無しの笛の踊り
02/07/17 18:24ID:q0R1FbF20571名無しの笛の踊り
02/07/18 01:07ID:glpaLzf2未登場の人物のAAも作製してほしいYO!
0572名無しの笛の踊り
02/07/18 23:16ID:PuNOmFck弦楽四重奏をよく聴いている。でももうすぐ
「越州」はなくなる。次は何を買おうか…。
0573跳ね馬
02/07/18 23:31ID:MxITpR9Eグラスは先日三連復のお陰で買ったばかりのバカラのカットグラス足つきリキュールグラス。
ずっしりとした重さとヒンヤリとした肌触りがグッド。
素晴らしい香り。
モーツァルト。
0574名無しの笛の踊り
02/07/19 00:35ID:???0575名無しの笛の踊り
02/07/21 08:06ID:???とりあえずアゲときます。
0576名無しの笛の踊り
02/07/21 09:29ID:???さらに残念ながら冷蔵庫は非ゅーが流転だった。ここはシングルモルトが日本の半額ぐらいで置いてあるので嬉しいが、種類が少ない。
暑くて煮えてるのでこれからカレー、ラガー、しべにしときます。むちゃくちゃ。
0577576
02/07/21 09:32ID:???大ホール、オーケストラ貸し切り状態。気分はルードビヒ。やめられまへんなあ。
0578名無しの笛の踊り
02/07/21 09:32ID:???これで決まりだろ。古楽から現代まで漏れはこれでOK。
0579名無しの笛の踊り
02/07/21 09:34ID:???…スレタイが悪かったな。
次スレはもうちょっと名前変えて行こうや。
0580名無しの笛の踊り
02/07/22 23:21ID:6SEDuEbM急須の中に煎茶の葉を入れて、その上から小さめのかち割り氷を山盛り。
氷が適当に溶けてきたら飲み頃。
地の厚めなクリスタルのグラスを冷凍庫で冷やしておいて。
ウェーベルン。
0581名無しの笛の踊り
02/07/22 23:26ID:???寄ってみた。
100種以上のお茶があり、何がなんだかわからなかったが、とにかく
適当に注文。
お茶が出てきたが、すぐには飲めないのだ。
淹れ方に作法があり、説明しながら定員がやってくれる。
まるで日本の茶道だ。
中国人はいつもこんな風に面倒くさいことをひてお茶を飲んでいるのか。
まさかねえ。
でも美味しかった。
0582名無しの笛の踊り
02/07/23 20:22ID:.FgFrxg6蒸し鶏のわさびソースがけ
みょうがのお吸い物
鮭と紫蘇のまぜごはん
ビール。
0583名無しの笛の踊り
02/07/23 20:28ID:yZGoHCzQスパゲッティ・アッラ・ボロニェーゼ
生野菜のサラダ
シャブリ2000年
0584名無しの笛の踊り
02/07/23 21:55ID:G6RRAFtE0585名無しの笛の踊り
02/07/26 23:09ID:???フレンチ
和食
中華
ある程度ちゃんとしたレストランにいくときは、どれが一番多いですか。
0586名無しの笛の踊り
02/07/27 15:38ID:E5OHdx5g頻度が一番高いのは和食です。主に懐石系。
ついでイタリアン。
フレンチと中華がそれについで同じくらい。
特に和食とイタリアン、フレンチは大阪にはいい店が多いので助かります。
0587名無しの笛の踊り
02/07/28 23:36ID:R8ItSFME辞書を引くと赤ボラ。パスタのソースあえの上にミディアム
レアに焼いた切り身が乗っている。余りうまくなくて身は
半分残しました。ヨーロッパではボラをよく食べるのでしょ
うか。
0588名無しの笛の踊り
02/07/31 11:36ID:214zmOHQイタリアンとフレンチが半々ですね。
好みとコストパフォーマンスの釣り合いがとれているから。
0589名無しの笛の踊り
02/07/31 11:50ID:???/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | 士郎!
/ | ≡ /, ――― |ゝ こう暑いと
/ | | L ___」 l ヾ カキ氷かソーメンぐらいしか
_ミ l ______ノ ゞ_ 食べる気がせんぞ!
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0591名無しの笛の踊り
02/07/31 12:01ID:???0592名無しの笛の踊り
02/07/31 12:07ID:???確かにとんでもないハイコストパフォーマンスです。
ホームページを探してみたら、なんと送料無料で手に入れられるとのことで、
1ケース注文してしまいました。
スーパードライ最高派には全く受けない味だと思いますが、
ベルギー系が飲める人ならかなりお勧めだと思います。
作っているのは「小江戸ブルワリー」でブラウマイスターは
ミッターバウアーさんという30代のドイツ人です。
レーゲンスブルクの出身と聞いて「いい少年合唱団があったっけな」と思いました。
0593名無しの笛の踊り
02/08/01 02:46ID:EiUbEvjE揖保の糸って色々種類があるんじゃないか?
>>592
いまホームページを見てみた。
確かにいけそうだ。それになんといっても安い!
割と近所に販売店があるようなので、今週中にでも買いに行ってみる。
レーゲンスブルクの聖歌隊はバッハのモテットかなんか、
LPでもっていたと思うが、所在も詳細も不明だ。
0594古楽ヲタ
02/08/01 02:51ID:???バッハのモテット集出てます。しみじみ良い演奏です。
モーツァルトの小ミサ曲集はたぶん廃盤です。どちらもDHMです
0595593
02/08/01 10:48ID:EiUbEvjE私も古楽ヲタ! ナンチャッテ
情報サンクスっす。やっぱりモテットでしたか。
指揮者は誰でしょう?シュナイトでしたっけ。
0596名無しの笛の踊り
02/08/01 10:52ID:???0597名無しの笛の踊り
02/08/02 02:03ID:8UWV3cpQ禿同。
でも、仕事中は無理でもランチに生ビア追加ってのは、
この時期よくやるよ。
0599名無しの笛の踊り
02/08/04 01:01ID:???なので「王宮の花火の音楽」を聴きながらビールを飲んだ。
0600名無しの笛の踊り
02/08/04 01:11ID:???0601名無しの笛の踊り
02/08/04 02:49ID:???何で乾杯する?音楽もお好みで。
0602名無しの笛の踊り
02/08/06 19:53ID:???0603名無しの笛の踊り
02/08/06 20:18ID:???0604602
02/08/06 20:23ID:???あんまり旨かったので、おかわり。こんどは○清の「蒼そば」という
つゆ付きのメーカー製品。これもコシがあって結構(゚д゚)ウマー
0605名無しの笛の踊り
02/08/06 22:42ID:???蕎麦は十割蕎麦の乾麺、月並みだが。
甘みが少な目の、やや薄目のつゆにすると山形の蕎麦みたいになる。
0606名無しの笛の踊り
02/08/06 23:01ID:HE30DQBYお友達になれそうな気がするな(w
うんと辛い大根。甘みの少ない薄目のつゆ。イイ!
0607名無しの笛の踊り
02/08/07 07:35ID:???そうなるとお刺身とか魚介類に合わないような気がするんだよね。
まあ日本酒にすればいいだけなのだが。
0608名無しの笛の踊り
02/08/07 20:58ID:B1tfnVU6もう、陶然としてまいりました。
これからシャワーを浴び、部屋の掃除をしてListning time
です。
そもそもこのスレ、食い物、飲み物はいいんだけど音楽に欠ける。
んでもって、掃除後はリタ・シュトライヒを聴く予定。
0609名無しの笛の踊り
02/08/07 21:44ID:???声を聴くだけでシアワセな気分になれるのは
リタ・シュトライヒとナンシー・ウィルソンと薬師丸ひろ子だけです(笑
0610605
02/08/07 22:12ID:???いま時分の辛み大根は本当に辛いですよね。
家の仕事なんでほとんど毎日昼にはこれをやっています。
でも外では、例えば並木藪蕎麦みたいな激辛特濃汁も好きだったり。
>>607
同意です。揚げ物とか、どこか洋がかったもの以外和食にビールは合わないと思います。
例外が鮎の塩焼き、と「美味しんぼ」に出てたのですが、そんなもんかなー、程度でした。
考えてみると食事中は音楽かけませんね。
食べ終わってからの一杯は、もちろん音付きでね。今夜はハイドンの交響曲1番(w
0611名無しの笛の踊り
02/08/07 22:25ID:m3aTyX2Qいらっしゃろうとは、感激。小学生のとき、リタ・シュトライヒ
の「春の声」(ヨハン・シュトラウスでしたか)を聴いて、うっ
とり。ナンシー・ウィルソンって知らないんだけど(ジャズ?)、
薬師丸さんがまたよいですなあ。LP繰り返し聴きました。電話
のベルが鳴るやつが最高。もう1度聴きたいなあ。しまいこんだ
プレイヤー動くだろうか。
0612605
02/08/07 22:38ID:???0613名無しの笛の踊り
02/08/07 23:54ID:FJjcsbJIB級グルメ板みたいだけど、大根おろしはウマーですね。
おとといハンバーグおろし乗せを食べました。ガストか
なんかの出前弁当だったけど満足でしたじゃ。
0614名無しの笛の踊り
02/08/08 02:12ID:dSlLuYx6皆さんのウイークポイントなのでしょうか。
私の弱点でもありますが。
んでもって、皆さんの部屋にある絵なりポスター
なり写真なりを話題の一環にしたらいかがと。
私の部屋のドアには庄司紗矢香のポスターが貼って
あります。等身大でなかなか気に入っております。
0615名無しの笛の踊り
02/08/08 23:49ID:wQ1ok4J6ゴヤが好きなもので。
0616名無しの笛の踊り
02/08/08 23:57ID:???の複製(もちろん安い縮約版)を買ってこようかな。黒っぽい木の枠の額に
入れて、、、でもいまの住まいで、どこに飾ろうか。ぴったりこない。鬱。
0617名無しの笛の踊り
02/08/09 00:05ID:???いらっしゃいませんか?w
0619名無しの笛の踊り
02/08/09 01:37ID:EffhX8XUなんと懐かしい名前。
そのグラビアには林檎がありますか?
0621名無しの笛の踊り
02/08/09 05:28ID:LbDCNQUIttp://www.psite.net/~pm5/img/1890.html
0622名無しの笛の踊り
02/08/09 09:06ID:???>>610
山本マスヒロは、生ガキとスーパードライを挙げてたね。
俺もドライが嫌いだけど魚介類はドライのほうがあうと思う。
0624名無しの笛の踊り
02/08/10 20:41ID:???飲んでる。(゚д゚)ウマー 香りに癖があって、いい。シャブリに比べると、
モンラシェなどのコクあり系に近い。そう高くないしね。ちょっとした発見?
近々ヨーロッパの某国に旅行するので、少し生ハムを買い出してくるかな。
1日くらいなら大丈夫でしょ。
0625名無しの笛の踊り
02/08/10 22:35ID:1syg/jJ2ハモン・イベリコ最高!
0626名無しの笛の踊り
02/08/11 22:31ID:???日本酒にもあう…。クワッ!食いてぇ〜っ!ヨーロッパ物は手に
入らんかもしれんが、近所のスーパーで買ってこよ。
0627名無しの笛の踊り
02/08/12 12:48ID:???レタスかキャベツをちぎって生ハムで巻くだけ。
1パックがすぐなくなる。ハムのあとはチーズを
巻くのもまたよし。このころはもう陶然。
0628名無しの笛の踊り
02/08/13 08:07ID:NjhocVTVあのしょっぱさがたまりません。
0629はなほげら
02/08/13 08:34ID:???あのしょっぱさがたまりません
潮を吹いてくるころには
もう陶然
0631名無しの笛の踊り
02/08/13 19:02ID:???もうちょっとしたらカップ焼きそば食べよ
0632名無しの笛の踊り
02/08/13 23:07ID:???生ハムだの スモークサーモンだのは わたしも大好きです。
料理にも応用利くし。
0633名無しの笛の踊り
02/08/13 23:32ID:???シンケンはもちろんヴルストも美味いですなあ。
ドイツの古い諺に、「人はパンのみにて生きるにあらず。
ハムとソーセージも必要だ。」というのがあるそうです。
0634名無しの笛の踊り
02/08/14 16:08ID:???0635名無しの笛の踊り
02/08/14 16:42ID:???無性にカレー(ライス)が食いたくなるときって
ありますね。凝ったのじゃなくてフツーの。
でも、このフツーが各自違うから面白い。
0636名無しの笛の踊り
02/08/14 16:45ID:???俺でも、たまにはバーモントの甘口を食べてみたくなるものだ。
0637名無しの笛の踊り
02/08/14 17:17ID:???ココ壱のカップカレー焼きそばが置いてあった。
買っとけばよかった。
0638名無しの笛の踊り
02/08/14 19:23ID:???具はないほうがいいような。
汁がはねてシャツなどにしみができるのが鬱。
0639定期雄山AA
02/08/14 20:22ID:???/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | 暑い日にこそカレーを食すべし…と。
/ | ≡ /, ――― |ゝ 先人の深い知恵にはただただ
/ | | L ___」 l ヾ 敬服するばかりであるな。
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0640名無しの笛の踊り
02/08/14 20:45ID:???タマネギしか入ってないのが好き。
豪快にすすれないのが欠点か。
0641名無しの笛の踊り
02/08/14 20:46ID:wyGsBTdz0642名無しの笛の踊り
02/08/15 16:28ID:???グレープフルーツ味がさっぱりして美味しい〜
0643名無しの笛の踊り
02/08/15 18:56ID:???暑い…
0644名無しの笛の踊り
02/08/15 19:05ID:???うちは、昨晩湯豆腐でした。
夏の鍋物もなかなかよいですな。
鍋に合うクラシック・・・思い浮かばん。
0645名無しの笛の踊り
02/08/15 19:12ID:???二時間後にね。
0646名無しの笛の踊り
02/08/15 20:01ID:???お国はどこですか。
0647名無しの笛の踊り
02/08/15 21:05ID:w5x/XbOZ鍋と言えば熱い、熱いと言うことで
暑苦しいクラシック…思い浮かばんな…
0649647
02/08/15 22:13ID:w5x/XbOZ俺は合唱人なのでちょっと考えて
オーソドックスに、オルフ/カルミナ・ブラーナ
歌が暑苦しいかも…
0650名無しの笛の踊り
02/08/15 22:16ID:???0652名無しの笛の踊り
02/08/15 22:41ID:???0653名無しの笛の踊り
02/08/15 22:48ID:???京都で鰊といえば、鰊そば。
ところで自分にとっての鰊は身欠き鰊だったりする。
これをもどして、蕗と一緒に炊くと…
もう日本酒がいけちゃいます。
0654名無しの笛の踊り
02/08/15 22:53ID:???溶け出して・・・けど今日は江戸前の蕎麦を盛りで食べまちた。
つゆがちょっとアレでちたが・・・
0655名無しの笛の踊り
02/08/15 23:12ID:???ほっこりとした京芋が鰊の味を吸って、しみじみとおいしいよ。
当方大阪。
0656名無しの笛の踊り
02/08/15 23:49ID:w5x/XbOZこっちでは手に入らないもんなぁ。
戻した(塩抜きした)塩漬け蕗に身欠き鰊は冬に食べたもの。
蕗が醤油と身欠き鰊の旨みを吸って美味いよ。
春になれば、取れたての蕗で作ることができるし。
当方岩手。
0657名無しの笛の踊り
02/08/15 23:52ID:a4vRS5p2京芋が無ければ海老芋でやればどうかな。
海老芋の方が値は張るけどきめが細かいし、こっちの方がいいという人も
多いはず。鰊の味には(僕は)京芋の方があうような気はするけども。
0658名無しの笛の踊り
02/08/16 00:21ID:7v3xoG44海老芋…これも聞いたことのない野菜なので
ググってみた。里芋の一種で高級品種って書いてある。
をををををををををををを ! ! ! ! ! ! ! !
里芋ならば、おらほの里芋は二子芋だぞ。
柔らかくて、煮くずれしなくて、皮をむいても痒くならない里芋。
しかも収穫は近いし。
い(うち)の母親に身欠き鰊と二子芋の炊いたのリクエストしてみよう。
凄く美味そうだ、ありがとう。
0659名無しの笛の踊り
02/08/16 00:44ID:???クワッ!食いてぇ〜っ!
658さん、出来たら送って〜〜〜!!
…って無理か…シクシク…。
>鰊そば、おいちいでつよね。つゆが薄味で、
>微妙に鰊の味が溶け出して・・・
小生は鰊蕎麦もまた、たまらなく大好きで…。
薄味のつゆと鰊の味の微妙なハーモニーが
もうなんとも言えず…ゴクリ…。
0660名無しの笛の踊り
02/08/16 01:27ID:???0661>鰊そば
02/08/16 11:09ID:???息子がバイトしてる蕎麦屋で鰊そばを食わせる感動の場面が
ありました。だるま(屋)という名の店だったかと。
0662名無しの笛の踊り
02/08/16 21:06ID:nDmEhsMZごはんのっけて、バター味のスクランブルエッグのっけて、
レトルトハヤシか、ドミグラスのレトルトをかけるだけだ。
今日はモルツにしようかな。
0663655/657
02/08/16 22:15ID:K1fxR1Exすまぬ。海老芋がローカル野菜とは思ってなかったよ。
手に入りにくかったら里芋の類で十分代用できると思う。
ただ、物産展とかで京芋か海老芋が手に入ったら試してみて。京芋は煮くずれやすいから
米のとぎ汁で下ゆでした後、鰊を炊いた煮汁で煮るというよりも煮含める感じですぐ火から
おろしてゆっくりさますようなやり方が吉。海老芋も同様だけどこちらはもう少し煮くずれ
しにくいかな。
0664658
02/08/17 08:39ID:???煮ると言うより煮含めるのね。メモメモ
二子芋もものすごく美味しいから663さんに食べ比べて
欲しいなぁと思ってみたり。でも関西だと通販でない限り
手にはいるのが難しいのよ…
0665名無しの笛の踊り
02/08/17 13:07ID:???海老芋と二子芋のフライはインビスで好評です。
0666名無しの笛の踊り
02/08/17 13:21ID:???作るのめんどくさいからかな。
0667名無しの笛の踊り
02/08/17 13:44ID:???昼からビールだ
0668663
02/08/17 14:09ID:hZ4aTL45岩手ですよね。岩手の知人に頼んで送ってもらうとしましょう。
ちなみに、里芋というとねっとりした触感ですけど、京芋はほっくりした食感、
海老芋はほっくりとしてきめが細かいなめらかな食感です。
二子芋はどんな感じなんでしょう?
今日は暑いので醤油は薄口を2,3滴だけ、塩と出汁で冬瓜をさっぱりと
煮含めて冷たくして食べます。カットグラスの器に透き通った冬瓜と冷たい
銀あんが見た目にも涼しげ♪
0669名無しの笛の踊り
02/08/17 15:57ID:???冬瓜に煮ているけど、煮ても煮くずれしない
大方はかんぴょうになってしまうけど、炒めたものも
美味しいです。これに一味唐辛子をふりかけると
ごはんが進むんだなこれが。
一度夕顔の実と冬瓜を間違えて買ってきてトホホな目に
あったことが。
塩と鶏ガラスープ味でもいけますが、シンプルな醤油味が
すきです。
これで今晩はビールだ。
0670名無しの笛の踊り
02/08/17 16:11ID:???0671名無しの笛の踊り
02/08/17 16:22ID:???0672名無しの笛の踊り
02/08/17 16:29ID:???./"´:;;::;;;: ::::;::"ソヽ
/ ,ヘ〜-ー'´⌒``ヽ:ヽ
/ ノ 彡:三:三:三:ミ |: \
| |. __,,;;ィ t;;;;,,,_ :ヽ |
| |シ ,ィェァ') (.yェュ、 ミ| |
!r、| ''''''. | | '''''' Y )
ヽ{ ヽ. (r、 ,n) /:: };ノ
し} : 、___二__., ;:::::jJ 誤爆など気にするな
!、.:. ´ ..::::... `ノ::::ノ
_,〉、ゝ '""'ノ/:|
__,,ィ';;;;ト `ニニ: ::..ノ|ヽ、_
-ー''''"";;;;;;;;;;;;ヽ \::::::::/ /;;;;;;;;;;;`''ー-、,,,,__
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ >< /;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
0673名無しの笛の踊り
02/08/18 09:43ID:???二子芋はねっとりとなめらかな感じです。
岩手の各地で生産されていますが、本場は
北上市二子町のものが最高です。
通販とかで手にはいるかはわかりませんが。
0674名無しの笛の踊り
02/08/18 21:45ID:EAXfvCyIギターは出てくるわ、エレクトーンはでてくるわ、
ウクレレは出てくるわ、大正琴は出てくるわ、
オカリナは出てくるわ、アコーディオンは出てくるわ…
ちなみに合唱団の飲み会でした。
0675663
02/08/19 22:15ID:e3v2vUK3サンクス!
岩手の知人に頼むとします。
0676名無しの笛の踊り
02/08/21 00:38ID:Vyk1Y9xi今年は炭火焼きに挑戦したいです。
サンマはビールでしょうか?
イワシはレモン汁とオリーブオイルで白ワインもオツだと思いますが。
0677名無しの笛の踊り
02/08/21 07:57ID:l47KThvEサンマのシャレトローガを思い出しますねぇ。
つまりは焼いたサンマにトマト、ニンニクのみじん切りを
オリーブオイルで炒めたものをかけたものなんですが
これもワインがあいそうですね。
0678名無しの笛の踊り
02/08/21 20:19ID:???ビールよりウイスキーの方が美味しくなってくるな
0679名無しの笛の踊り
02/08/21 20:30ID:???刺身でしょう。
これで冷や酒をくーっと。
0680名無しの笛の踊り
02/08/21 20:32ID:YWt274Xc禿道。
マッカラン18年にするか、ニッカ蔵出し原酒にするか、はたまたラフロイグ10年カスクにするか。
どれを出すかが問題だ。
0681名無しの笛の踊り
02/08/21 21:23ID:???ビールとウイスキーもなかなかよかったですが。
0682680
02/08/21 22:42ID:???夏場は温度が高すぎて香りがすぐ飛んでしまうんです。対策のために、厚めのクリスタル
グラスを冷凍庫で冷やしておいて酒をいれるとか考えはしましたが、それでもすぐに温も
ってしまうんでウィスキーは涼しい季節限定ですわ。
0683名無しの笛の踊り
02/08/22 01:54ID:???出てきたのはビール、ワイン、ボン酒で
「何飲みたい?」と聞かれたときにうっかり
「ウイスキー…」と答えそうになったです。
うちの近辺はマッカラン飲ましてくれる店がなく
「レモン・ハート」読んでから興味を持っているんですが
まだ一度も飲んだことないです。
ミニチュアボトルがあるならお試しできるんですが
マッカランのミニチュアって売ってるものすか?
板違い質問なのでsage
0684名無しの笛の踊り
02/08/22 06:13ID:???フル・ボトルが一回の飲み代で買えるだろ>>マッカラン
ネットでも通販してるんじゃないの?
12・18年なら5000円以内で手に入るよん。
しかし、ショット・バーでマッカラン置いてない店無いと思うが・・
どんなとこで飲んでんの?>>683
0685名無しの笛の踊り
02/08/22 08:37ID:UaPSxhe8あるのは地酒を置いてる飲み屋か、ウイスキーは
サン○リーというバー…
実家は歓楽街が近かったから
うまーいカクテルを飲ませてくれるバーとか、
ショット・バーとかいろいろあったのに、帰るとなると
ン万もするし…
幸いにも車を飛ばせばディスカウント・ショップがあるので
探して買うこともできるのだが
そのマッカランが口に合わなかったら悲劇なのでお試しで
飲んでみたいという貧乏性。5000円をドブに捨てたくないっす。
へんな癖が強くないのであれば勇気を出して買ってみようと
思ってるんですが…くそー実家にいるときに勇気を出してマッカラン
飲めばよかった。ちなみにニッカ系を愛好してます。
ながなが愚痴ですまん。
0686名無しの笛の踊り
02/08/22 09:10ID:???マッカランはそう癖の強い酒じゃないですよ。非常にゆったりとした香りと
風味で、とろりとした甘みを感じるタイプです。
馬で言えば(この辺、美味しんぼ風味)背中のゆったりとした手足の長い
本格ステイヤー体型・・・モンジューとかそんな感じでしょうか。少なくとも
最近はやりの胴の詰まって見苦しく品のないマイラー体型じゃないです。
あの華やかな香りは是非試してみてほしいと思います。
0687名無しの笛の踊り
02/08/22 16:12ID:rBVkfbxKありがとう。そう言ってもらえて、ますます
マッカランに対する興味がわいてきました。
明日1日休みをもらって3連休なので
ディスカウントショップに走ってみるかな。
その近くにテイクアウト専門の美味しい焼き鳥屋さんが
あるので、なんか見繕ってもらおうっと。
0688名無しの笛の踊り
02/08/22 23:05ID:???敬意を表してまずは一口ちびりとストレート…
う ま い で す(泣)
確かに癖がなく甘さがあるけど
きりりとして後味が爽やかで
香りが飲んだ後も口の中で踊っているというか。
これは飲み過ぎるのが怖いです。
マッカラン12年ものは4000円弱で買えました。
23年だかのものは10000円。…買えません。
ボーナスが出ないと。
「どっちの料理ショー」は焼き鳥と串揚げやってたし。
見てるだけでも幸せになってきましたです。
0689名無しの笛の踊り
02/08/23 10:58ID:???焼き鳥にマッカラン・・・うーん、下品だ。
下品の極みだけど、相性合いそうですな。塩焼き系。
アイラなら、九州の水飴が多い甘いタレでカリカリに焼いた
皮あたりで試してみたいなぁ。
どのモルトもそうだけど、18年以上は常飲止めたほうが・・
後に戻れなくて破産しますよ(W。
私は盆暮れ正月くらいにとどめております。
0690680,686
02/08/23 15:53ID:a+79Sm25マッカランは18年を常飲してますよ・・・後に戻れないですもん・・・
以前は12年が常飲だったんですが、ある日競馬で勝って、奮発して18年を購入。
あのときの衝撃といったら・・・
以来、量を減らして上等のを少しという風に飲み方が変わりましたね。
688さん、12年が気に入ったなら18年を試してみてください。地獄の道連げふっ
げふふん、マジで12年と同系統で桁の違う酒です。
0691名無しの笛の踊り
02/08/23 16:06ID:???私はマッカランにはまって、家計簿は真っ赤欄、財布の中身はスッカラカン。
0692688
02/08/23 17:18ID:???12年か23年かどっちか。
不幸だったのか幸せだったのか…
でもニッカも愛してるよー
0693名無しの笛の踊り
02/08/23 18:00ID:???可能なんだけど・・
漏れならこれ!
http://www.suntory.co.jp/whisky/museum/world/scotland/macallan/60/index.html
0694名無しの笛の踊り
02/08/24 23:46ID:BbA+jzmG0695名無しの笛の踊り
02/08/24 23:53ID:???まずはめでたい。
0696名無しの笛の踊り
02/08/25 00:11ID:???人が多いよ。
感覚的な快楽に貪欲な人が多い。音楽だって結局はそうだもの。
あと、セックスの好きな人も多そうだ。これも感覚の悦楽だからね。
0697名無しの笛の踊り
02/08/25 03:04ID:???0698名無しの笛の踊り
02/08/25 19:15ID:k0jsz1v90699名無しの笛の踊り
02/08/26 16:09ID:vbQ5zUmZ食欲がないから梅そーめんにしようかな
0700名無しの笛の踊り
02/08/26 16:14ID:???/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉
/ ( | | __) | 士郎!
/ | ≡ /, ――― |ゝ キリ番700は
/ | | L ___」 l ヾ わしがもらったぞ!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0701名無しの笛の踊り
02/08/26 16:55ID:???おっひさしぶりー、雄山先生。
0702名無しの笛の踊り
02/08/26 21:30ID:???なぜこんなに美味いのだ。ほくほく。
0703名無しの笛の踊り
02/08/26 23:04ID:???小麦粉をかるーくつけて揚げたものを
めんつゆを適度に薄めて煮立たせたものにジュッ、と
放り込む。
ショウガのすり下ろしたものを添えて
日本酒でウマー。
夏野菜、ばんざい。
0705名無しの笛の踊り
02/08/27 17:11ID:rSW+D8tt平日は酒が飲めない…
コーヒー、紅茶、いくら飲んでも眠れるのになぁ。
こんな俺は逝ってよしですか ?
0706名無しの笛の踊り
02/08/27 21:55ID:???0707名無しの笛の踊り
02/08/28 00:39ID:rzz5F/5Wお茶漬け食って寝ます。
0708名無しの笛の踊り
02/08/28 19:00ID:U7vfh6h5ちょっとの塩とチューブ入りニンニク。
混ぜ混ぜすればすぐナムル。
金がない時の酒の肴。
0709名無しの笛の踊り
02/08/28 19:07ID:???書き込めないので今日はIE経由で書いてます。
そろそろ8月も終わりだなぁ…
0710名無しの笛の踊り
02/08/28 23:30ID:iOJtCL59閉店間際(ほとんど閉店後)なのでただ同然で明石の鯛の頭と中骨を入手。
頭とかまを半分に割り、少し強めにゲランドの塩をふって塩焼き。
中骨は塩をしてあぶったところに白湯を注いですましに。
旨いよう。
0712名無しの笛の踊り
02/08/29 21:41ID:???焼きそばコロッケにビールだよ。
0714名無しの笛の踊り
02/08/29 21:49ID:???焼きそばコロッケ電子レンジに入れて
スタンバイしてるでよ
実はナポリタンコロッケが売り切れていた罠。
0715名無しの笛の踊り
02/08/30 00:15ID:???ナポリタンだと思われて鬱になったことが。
0716名無しの笛の踊り
02/08/30 17:11ID:P7aCZS/r0717名無しの笛の踊り
02/08/30 17:14ID:???ボンゴレ・ロッソ→アサリナポリタン
アラビアータ→辛口ナポリタン
アマトリチャーナ→シンプルナポリタン
プッタネスカ→オリーブ入りナポリタン
0718名無しの笛の踊り
02/08/30 17:53ID:???みーんなナポリタンと言われる罠。
俺はアラビアータ大好き。
0719名無しの笛の踊り
02/08/30 21:11ID:???「スパゲティー・ソープランド」と呼んでおった。
0720名無しの笛の踊り
02/08/30 22:01ID:???大根おろしにレモン。
0722名無しの笛の踊り
02/08/30 22:22ID:???ソープランドはだいたいわかるんだけど。(想像だけだけど)
飲み物はまずビール、次にかんちゅーはいでした。
0723名無しの笛の踊り
02/08/30 22:41ID:???で、合っていると思うけど。
0724724
02/08/30 22:43ID:???素材は黒オリーブ、ケッパー、アンチョビ、ニンニク、トマトと言ったところ。
これがなぜ娼婦風なのは不明。だれか調べてくれろ。
0725722
02/08/30 22:53ID:???わたしの持っているパスタ料理のレシピには
「スパゲッティ アッラ プッタネスカ」
〜
として出ています。
この本には あるホテルの主人の この名前の由来の説明として
「たぶん、このパスタは味はきつくて強烈だし、はっきりして
香りは食欲をそそるし、色は魅惑的」
というのが出てきます。しかしこれは眉唾だとも書いてある。
そういえば、
スパゲッティ アッラ ノルマ
というのもあります。ご存知ですか。
これはあの ベッリーニのオペラ、「ノルマ」が名前の由来だそう
です。
トマト、なす、とリコッタチーズ、ペコリーノチーズを
使ったパスタです。l
0726名無しの笛の踊り
02/08/30 23:34ID:???0727725続き
02/08/31 00:20ID:???ベッリーニのオペラ「ノルマ」は1831年12月26日に初演されましたが
このときの歌手は当時人気の高かった
ジュディッタ パスタ
という人でした。
上演の大成功のあと、カターニャ人のコックが同郷の偉大な作曲家に敬意を
表して、この
パスタ アッラ ノルマ
を考案したとのこと。
0728名無しの笛の踊り
02/08/31 11:38ID:???タマネギやら、マッシュルームが焦げてて
全体的に焦げ臭いナポリタンだった。
一緒について来たのがアイスコーヒー。
口の中の焦げ臭さに苦みが相乗効果を醸し出して…
泣きそうだった。
ちゃんとした洋食屋に行ってナポリタン食べるぞー
0729名無しの笛の踊り
02/08/31 13:53ID:???0730名無しの笛の踊り
02/08/31 20:15ID:???0731名無しの笛の踊り
02/08/31 21:03ID:???0732名無しの笛の踊り
02/08/31 21:05ID:???職場内に喫茶店があるのかあ。
0734名無しの笛の踊り
02/09/01 20:39ID:TEq6nIMGナポリタンというメニューはありません。
プッタネスカはありますが。
イタリア料理店…サイ○リ○しかありませんが。
実家にいた頃は行きつけの喫茶店のメニューにイタリアンというのがあった。
ナポリタンの、味付けがケチャップとかトマトソースでなくて
塩コショーだけなやつ。すごくあっさりした味だったな。
0735624
02/09/01 22:51ID:???パルマの生ハム、ブレーゾラ(bresola、牛肉の燻製)、ミラノのサラミ
以上です。赤ワイン飲みながら、ゆっくり賞味します。
0736名無しの笛の踊り
02/09/02 01:08ID:+BTPNA1Fいいな、いいなぁ。ゆっくり楽しんでくださいね。
ゆっくりしすぎて、ダメにしてしまわないように!
あまりにうらやましかったので思わずカキコ。
0737名無しの笛の踊り
02/09/02 01:23ID:???俺、一昨年ケコーンしたんだけど独身時代の(゚д゚)ウマーな食生活は夢のあと。
成城石井でグラム1000円のブルー・チーズねだって却下されたときは、
まさに子作りセックス人形→扶養資金運搬人の立場を実感した。
家計に厳しいカミさんはある意味頼もしいけれど、
食生活は悲惨だぞ。プライオリティが「安い」(哀。
俺は言いたい。独身時代に(以下。略
0738名無しの笛の踊り
02/09/02 02:22ID:???まさしく、あちらを立てればこちらが立たずだね(w
しかし、\1,000/gはいくらなんでも高すぎないか?
ヤクと間違えてねえか?(w
0740名無しの笛の踊り
02/09/02 12:08ID:???100グラム10万円?
0741737
02/09/02 12:22ID:???でも、食材関係ってグラム幾らってとき、そういう意味で
使いませんか?
0742740
02/09/02 12:30ID:???0743名無しの笛の踊り
02/09/02 16:12ID:???どれくらいの大きさなんでしょうか。
かくいう私は100グラム1000円台のお茶買って
飲んでます。
0744名無しの笛の踊り
02/09/02 17:08ID:???セロハンに包まれていても、香ばしい匂いが漏れてくる(w
やっぱ、赤だな。
0745名無しの笛の踊り
02/09/02 17:31ID:???林檎をうすーく切って、チーズをはさんで食べる。
シンプルだけど、ウィスキーにもウマー。
0746名無しの笛の踊り
02/09/02 17:35ID:IIpuBnrF以前、友達にマンステールの美味しい食べ方として教えてもらったけど
ブリでも試したら美味しかった。
0747名無しの笛の踊り
02/09/02 18:40ID:O8DDwsld最上のロックフォールでもそんなにしないと思うが。
あと、最近は成城石井よりチーズ王国の方が状態が良くて安いと思うのだが。
0748副部長
02/09/02 19:01ID:???アンデルセンのパン。
クルミキャラメル、松の実チーズ、マロングラッセなどなど。
小江戸ブルワリーを飲むつもり。
0749名無しの笛の踊り
02/09/02 19:15ID:???悪天候の中で>>14の予言は凄いな、今振りかえると。
>>90あたりから半年以上マターリやってこれたのは
今の板の状況からすれば奇跡だな。
続スレキボーン
0750名無しの笛の踊り
02/09/02 19:15ID:???悪天候の中で>>14の予言は凄いな、今振りかえると。
>>90あたりから半年以上マターリやってこれたのは
今の板の状況からすれば奇跡だな。
続スレキボーン
0752名無しの笛の踊り
02/09/02 22:45ID:???ということは間違いないですね。心なごむと感じています。雄山氏
とはあまり密接ではないのが不思議ではあるのですが・・・。レス
の内容は幾つかに分類できそうですね。酒、料理、美術・・・。
それぞれ好みの話題で、楽しいです。
0753名無しの笛の踊り
02/09/02 23:53ID:O8DDwsld操作ミスで二重投稿って。
by 経験者
0754名無しの笛の踊り
02/09/03 21:02ID:???両方ともイタリアの家庭料理。比較的簡単ですごく美味しい。
白ワインとの相性も良いよ。お奨めです。
0755名無しの笛の踊り
02/09/03 23:35ID:7JeAMial0756名無しの笛の踊り
02/09/03 23:38ID:FUD5Jlpcあと、比較的簡単にできるのなら、ちょっと作り方を
教えてくださいませんか。私もチャレンジしてみたい!
0757名無しの笛の踊り
02/09/03 23:51ID:???まず、タラの下ごしらえ。
甘塩のタラの切り身を用意。骨を抜く。軽く塩、胡椒する。
(胡椒はわたしは黒胡椒を挽いて使用)
小麦粉を軽くつけて、たっぷりの熱湯でゆでる。
次にオイルソースを用意。
にんにくのみじん切りと、パセリのみじん切りをオリーブオイルで
いためる。香りが出たら、白ワインを注ぐ。
最後に焼きます。
耐熱皿にバターを塗り、タラを並べ、上からオイルソース、牛乳を
かけて、溶けるチーズをのせて、200度のオーブンで15分くらい
焼く。チーズが美味しそうに溶けて、焦げ目がついたら出来上がり。
チーズは、わたしは簡単に、市販のとけるチーズをつかってますが、
ゴーダやペコリーノなど、好みのものを適当に混ぜ合わせれば、
より良いとおもわれます。
イタリアでは、タラの干物をもどしてつくるのが普通。
(「バッカラ」というのだそう)
日本では手に入りにくいので、甘塩のタラでよいと思う。
0758756
02/09/04 00:25ID:11NL77JG本当にありがとうございます。
さっそく今度チャレンジしてみます。
美味しそうだ〜〜〜!!!
0759名無しの笛の踊り
02/09/04 21:06ID:ozjGhJIc______
/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ))
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii|
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l
/ | ヽ 〉 久々に登場だ。
/ ( | | __) | このごろは私と「ヒカルの碁」の塔矢名人を
/ | ≡ /, ――― |ゝ 間違う真性の愚民がおるそうだ!たわけがあ!!!
/ | | L ___」 l ヾ 私はオセロしかできん!!!
_ミ l ______ノ ゞ_
| l ヾ ー / | l
| | \ー ‐/ | |
0760名無しの笛の踊り
02/09/04 21:43ID:nz8tLBqTキャベツは適当に切る。ピーマンは千切りに。
もやしはヒマだったらひげを取る。
お湯わかしてキャベツ、もやし、ピーマンの順に
さっと茹でて、エ○ラ焼き肉のたれをたらりとかける。
ビールに良し。
余裕があったら豚パラ肉に片栗粉をつけて
ぐらぐら煮えたお湯にくぐらせる。
これも焼き肉のたれで。
今日の俺はハイボールで頂きます。
0761名無しの笛の踊り
02/09/04 21:53ID:gK8iaKrU蓮根一節は皮をむいてあく抜きをしておく。
蓮根をすり下ろして鍋に入れ、上新粉を水でどろどろに溶いたものをつなぎとして
少し入れ、火にかけて練る。
十分に練れたら一口大の大きさに丸めて中温の油できつね色に揚げる。
小さめに作って少し強めに揚げ、塩をふれば酒の肴に最高。
大きめに作って少し弱めに揚げ、椀種に。
もう少し大きめに作って海老やら銀杏を鋳込んで、銀あんをかけてもよし。
今日は小さめに作って塩をふって食べました。
酒はビール。ひゃー、旨いっ!
0762名無しの笛の踊り
02/09/04 22:15ID:nz8tLBqT俺銀あん好きなんだよなー。
ところで蓮根ってあんまり扱ったことないんだけど
あく抜きはどれくらいの時間?
なすのあく抜きと一緒に考えていいのかな。
がんも作って食べたの思い出したよ。
皿2杯くらいに作ったのに1日でぺろりだった。
西日が暑い所に住んでいるので今の季節、
揚げ物はちょっと…なのだが。涼しくなったら
作ってみようかな。
0763名無しの笛の踊り
02/09/04 22:27ID:???気が早いけど、次スレは堂々と「酒・料理・音楽」を謳ったタイトルにしようよ。
0764名無しの笛の踊り
02/09/04 22:49ID:gK8iaKrU薄い酢水に10分も浸ければいい。少々あくが残ってても少し色が付くくらいだから
気にすることはないし。
0765名無しの笛の踊り
02/09/05 21:17ID:???(しゃきしゃきとね!)
そして、細かく切ったアンチョビであえる。
白ワイン、発泡ワインのおつまみに。美味しいよ。
0766名無しの笛の踊り
02/09/05 21:29ID:???塩漬けの白菜に、煮しめ用の昆布を細かく切ったものと
かつおぶしを、交互に重ねて重しをします。
四角い漬け物作る奴だと白菜がピタッとおさまるかな。
冷蔵庫に入れて一日たったら適当に切り刻んで
日本酒と。
フジっ子の昆布煮が手っ取り早いけど、その場合は
白菜の塩気とよく相談して加減してね。
0767名無しの笛の踊り
02/09/06 02:58ID:???漏れは心拍数が少ないという結果だけ引っかかったんですが。
糖尿、肥満で警告されたヤシは、やはり食い過ぎでしょうか?
食い物で制限されたくないっすよね。
0768名無しの笛の踊り
02/09/06 15:28ID:eGqgfmn9音楽は、マラ9。アバド/ベルリンフィル。
0769名無しの笛の踊り
02/09/07 04:26ID:eua+ZT5+ウィスキー飲んでます。つまみは…さきいか。
0770名無しの笛の踊り
02/09/07 09:01ID:???0771名無しの笛の踊り
02/09/07 17:41ID:???英国なんてどうなんだろう。ビールは日本
では結構やってるようだが。
0772名無しの笛の踊り
02/09/07 20:01ID:???ビールは…トイレが近くなるから飲み会では
困ることあり。
最近ハマってるもの。
カンロから出てる乾燥梅干しの粒を
海苔でサンドしたもの。
塩分の取りすぎが心配なくらいいくらでも食べられます。
0773名無しの笛の踊り
02/09/07 20:06ID:???そういえば、昔つきあってた女性とは、ウィスキーをよく飲みに行った。
「随分教えて貰った」と言ってたけど、結局のところ好きになったのかなぁ・・・・
0774名無しの笛の踊り
02/09/07 20:08ID:???やっと赤ワインが飲める気候になってきたね。ありがたいことですじゃ。
その次はウィスキーか。あ、スコッチね。
0775名無しの笛の踊り
02/09/07 20:11ID:???0776名無しの笛の踊り
02/09/07 21:11ID:???0777名無しの笛の踊り
02/09/07 21:26ID:WSV0KkvRでも音楽音楽。季節外れで申し訳ないが、おまけにこんな直球既出だろうけど、
都会住まいの雪の日に、チャイコの1番をバックで1楽章は音楽を、2楽章で
それまで暖めた掌のグラスのブランデーのちょい人肌めのやつを飲んでごらん。
4畳間に暖炉がある気分。 不思議とウォッカよりいいんだなぁ。
カミュのアルマニャクなんかお値ごろなのに最高だな。スコッチ(非メンデルスゾーン)
も、心の師匠が好きだったバーボンもいいけどね。
早く冬になんねえかな。
次回、秋のワイン編乞うご期待・・・誰もしてないな。
0779777
02/09/07 23:47ID:WSV0KkvR0780名無しの笛の踊り
02/09/08 02:04ID:1PJzWgbX____,,,,,,,,,,,,,,,,、、、
/ )))
/ ______,,,ノ
/ l / \\ヽ|) >>777卑屈になるな!
| | '''''''''' ''''''''| そんな性根では中華鍋を勢いよく振れないぞ!
| | ( ・ ) ( ・ )l
| l l | ゾロ目を誰でも狙えるのが2ちゃんねる!
| ( ~ _) | 吉牛にスーパードライで祝杯だ!!!
| | ,―――. l
l .|ヽ ー――' / 糞みたいな曲にはそれが似合いだ、ヴォケ!
ヾ | \____ノ
__/ヽ\ | l\_
 ̄ λ ヽ / .|
0781提案
02/09/08 11:39ID:???究極の音楽・至高の味覚
なんてどうよ?
0782名無しの笛の踊り
02/09/08 19:18ID:???○○の美術も入れるべきだと思われ。
0783名無しの笛の踊り
02/09/08 19:26ID:???・・・でいいかな?
0784名無しの笛の踊り
02/09/08 20:45ID:???0785名無しの笛の踊り
02/09/08 23:27ID:t/cFJthd0786名無しの笛の踊り
02/09/09 00:09ID:???0787744
02/09/09 01:25ID:???懐かしい沢庵のような香りだ・・・ま、そこがいいんだけどね。
次スレのタイトルだが、あまりストレートすぎるとかえって面白くない。
いまみたいに何だかワケワカランスレタイだから書きにきてるので、
大上段に振りかぶったら、来るのやめるかもよ。
0788名無しの笛の踊り
02/09/09 06:27ID:???ひねりなくてつまんないかもしれないけど無難。
かといって漫画板の美味しんぼスレみたいに
スレタイ(サブタイトル)つけるとクラスレでは浮きすぎるし。
適度にわけわかめなのがいい。
0789名無しの笛の踊り
02/09/09 10:14ID:???0790名無しの笛の踊り
02/09/09 21:23ID:???雄山先生があまりお出ましにならなくても、
あるいはお出ましにならないからこそ、この
スレが続いたと漏れは思っとります。
こういうエアポケットみたいなのが、他にあまり
ないのではないでしょうか。
U、Vと続いて欲しいですばい。
0791名無しの笛の踊り
02/09/09 22:40ID:CZ1ErvFe/ )))
/ /// /―――-ミ
/ 彡彡 // / ヽ)) >>779うぬ、まだわからんか。士郎。
/ 彡彡 iiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiii| 4楽章、展開部から終結部へ経過を聞いてみろ、
/ 彡彡 < ・ > 、<・ >l 崩壊寸前の習作以下だ。お前はこれを
/ | ヽ 〉 ビール程度で流せるほど腐れ耳か。
/ ( | | __) | ブランデーで素材の灰汁と
/ | ≡ /, ――― |ゝ 己の過剰な理性を飛ばすのだ。
/ | | L ___」 l ヾ 素材の難点をあげつらう前に
_ミ l ______ノ ゞ_ おのれの知恵の浅はかさを呪え。
| l ヾ ー / | l 名品とは混沌より生まれるのだ!!!
| | \ー ‐/ | |
0792名無しの笛の踊り
02/09/10 00:23ID:4kWQxf5M0793名無しの笛の踊り
02/09/10 01:46ID:H7A5PCbS,; ⌒ ⌒ ⌒ ヽ
( _____ )
( / ヽ
( l ⌒ ⌒ヽ
( ヽ , ―― 、 , ―‐‐、
( 〉=| ( ・ ) |⌒| ( ・ ) |
( | ー―‐' ヽ ―‐' ひょえーーー!
ヾ(6 ヽ ( :::::) 、)
l _____) 海原雄山先生から真理を衝くお言葉が!
l ( ___ヾ' 私なんぞはオザワのベ第九でスタンオベですがねー。
| ヽ _____ノ
__/ヽ\ | l\_ 獅子が咆哮するとはこのことですなあ。
 ̄ \ λヽ / .|  ̄
0794名無しの笛の踊り
02/09/10 01:59ID:???0795名無しの笛の踊り
02/09/10 02:37ID:4kWQxf5M0796名無しの笛の踊り
02/09/10 13:56ID:???何故角壜かというとCPが最高なので。980円で買えるんですよ。
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