>>965
分量がちょっと多いんですけど、水500cc、紅茶葉50g、
蜂蜜茶匙山盛2杯で仕込みました。
紅茶は何年缶に入りっぱなしになってたか分からない様な代物ですが、
今日も細かい泡を沢山出して順調に育ってます。
紅茶酵母は古くなった紅茶の消費にとても良いですね。
りんごを混ぜてアップルティーのパンを焼こうと今からワクワクしています。