◎ベーグル◎No.21 (店・通販限定)◎
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0487名無しさん@お腹いっぱい。
2010/04/17(土) 11:29:03ID:b256f/tP遅レスではあるが、パルファンのフルーツベーグル買って見た。
http://imepita.jp/20100417/400350
http://imepita.jp/20100417/406360
もう何が何やら。
ここまでくると、どこから噛んでも干し果物の果汁が口の中に
飛び込んでくるので、ほとんどケーキ感覚になる。
生地そのものの甘みは弱めかもだが、これはこれで美味しい。
表面はかなり固めに焼き上げていて、そのまま食べるとハードなパン的な
印象もあるけど、少しレンジにかけて食べるといい感じにモチっとした食感が
表にでてくる。
軽くしけらせた皿でちょっとチンして食べるのがベストですな。
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