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【トランス脂肪酸】知ってる？フランソア【フリー】

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0001名無しさん＠お腹いっぱい。2008/01/17(木) 07:25:42ID:jEFvpRiH
なんかスレがないみたいなので
建ててみました。

フランソア
http://www.francois.co.jp/

大手パンメーカーでありながら
トランス脂肪酸に触れ、天然素材にいち早く着手した
その心意気が交換を持てます。
0035名無しさん＠お腹いっぱい。2008/02/29(金) 10:18:45ID:7jOM1mCc
健康にいい植物油を人類の科学の力でバター状にしたところ
健康に悪い食べ物になりましたってことだろ
0036名無しさん＠お腹いっぱい。2008/03/03(月) 21:16:05ID:4WK/0ZkZ
今からでも遅くないってことだよ
0037名無しさん＠お腹いっぱい。2008/03/04(火) 12:05:04ID:Tppe1Y/+
カシスかわいい
0038祝！ミスド2008/03/06(木) 09:11:59ID:jQ47JObc
ミスタードーナツでは、諸外国で法規制の対象となり始めているトランス脂肪酸について、「お客さまにより安心しておいしいドーナツを召し上がっていただきたい」という願いから、自主的にその低減方法についての研究・開発を重ねてまいりました。

その結果、「フライングオイル」のほか、「ミックス粉」「コーティング素材」といった原材料のトランス脂肪酸を低減し､ドーナツ1個当たり平均1〜1.5g含まれていたトランス脂肪酸を、平均約0.25ｇまで低減させた商品の開発に成功しました（※3）。

http://www.misterdonut.jp/info/trans/index.html

0039祝！フジ2008/03/06(木) 09:14:40ID:jQ47JObc
トランス脂肪酸は、従来のマーガリン、ショートニングといった加工油脂やそれを原料の一部とする食品等に含まれ、多量の摂取を続けた場合に悪玉コレステロールを増やし、
善玉コレステロールを減らして、冠動脈性心疾患の発症リスクを高めるという報告もあります。
世界各国で行われたこれまでの研究で、１日２ｇを超えて摂り続けないことが肝要とされている中で、日本人の平均的食生活から摂取される量は0.7〜1.3ｇという研究データがあり、
国が定める使用基準や表示基準もありません。日本人の一般的食生活では摂取量が２ｇを下回るということになりますが、
加工油脂と深い関係にあるパンの世界では、この関心事を軽視することは出来ません。

● 弊社の取組み状況
フジパンでは、安全・安心な食生活創造というテーマのもと、個々の製品において使用する加工油脂の見直しを行い、トランス脂肪酸低減に向け取組んでいます。
右表にてご確認いただける通り、主要品目において既に実施しております
http://www.fujipan.co.jp/about_us/wholesale/index.html
0040祝！パスコ2008/03/06(木) 09:22:34ID:jQ47JObc
http://www.pasconet.co.jp/company/feeling/material01.html
Pascoでは、パン・菓子に使用する油脂（マーガリン、ショートニング）について、2006（平成18）年2月より段階的にトランス脂肪酸含有量の少ないものに切り替えています。

原材料と製造工程条件の見直しに取り組み、2007（平成19）年5月末までにPascoブランドのすべての食事用パンに含まれるトランス脂肪酸量を0.5g未満/サービング※に低減することができました。
Pascoは、引き続き、菓子パン・菓子についてもトランス脂肪酸の低減に努めます。

0041名無しさん＠お腹いっぱい。2008/03/07(金) 15:03:41ID:2Y4SW7BM
あのミスドでさえ(ry
0042名無しさん＠お腹いっぱい。2008/03/07(金) 16:41:20ID:XSbKsjol
ミスタードーナツに続きフジパンか
この流れを今後加速させるためには断固トランス脂肪酸不買が必要だ
0043名無しさん＠お腹いっぱい。2008/03/08(土) 13:31:08ID:pgHkKF7I
加速させるのだ
0044名無しさん＠お腹いっぱい。2008/03/09(日) 23:10:18ID:CzDFyo46
フランソアってマイナーなのか。
近くのスーパーには普通に置いてあるけど、全国展開じゃないのかな？
食パン、ちょっとお高いけど、味は市販の中で一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと思う。ほんのり甘くて焼いたらサクッとフワフワ。
食パンはここしか買わない。ヤマザキとかいらん。

トランス脂肪酸云々は知らないｗｗただ単純に好きなんだ。
知らない人は一度くらい食べてみてほしいよ。
0045名無しさん＠お腹いっぱい。2008/03/23(日) 23:56:33ID:5NlOWEpD
一枚の食パンに普通にマーガリン塗るのと、
溶かしバターを30gかけるのって、
どっちが身体に悪いのかな。
これ、いま夫婦でやってんだけどね。
0046shimaumappp2243.hakata08.bbiq.jp 2008/03/24(月) 03:36:26ID:ww3x44yN
shimatan
0047名無しさん＠お腹いっぱい。2008/03/24(月) 18:46:19ID:UMWXThXF
トランス脂肪酸
http://www.transfat.org.uk/index.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8
0048名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/22(火) 01:44:31ID:SPfRctO8
フランソアが一番好きだな
むかーし昔あった北京万十(数年前の復刻版は残念な仕上がりだったな…)とか、今だロングセラーなボルガとか♪
デザート系もロールケーキやコーヒーゼリーとか美味。
食パンも他社より高いけど、そんだけこだわってる感じが伝わるから納得できる。
0049名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/26(土) 07:39:53ID:FybdVR1K
林檎のとか芋のとか他のより旨〜い
0050名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/30(水) 10:45:56ID:lhKw6tDL
私たち愛情こめてパン焼いています。
0051名無しさん＠お腹いっぱい。2008/04/30(水) 11:02:02ID:8UviCcSc
ピザマヨ食べたい
0052名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/01(木) 18:45:24ID:U7h58u2a
１日は新商品たくさん出るから嬉しい
お気に入りが消えてる場合もあるけど
0053名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/07(水) 15:50:39ID:L8Fy6P0d
5色の豆パンが復活したぁ(;_;)

これ一番好きだったけん、嬉しい!!!
0054名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/07(水) 18:38:12ID:GwH9TGr+
おさつ金時ブレッドむめえ
0055名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/12(月) 14:56:45ID:+6v4KBCq
お芋でどうぞが好きだ

パンもゴマも芋あんも、そして食べやすさも揃っててｲｲ!

味は好きだけど食べにくい形してるのとか、あるしね…
0056名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/14(水) 00:34:49ID:W6njUV9R
>>34
おまえマーガリン使ってる業界の人間だろ。
まじで真実知ったほうがいいよ。
マーガリンなんていうプラスティックよく口にできるね
0057名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/16(金) 22:49:53ID:WkM0phnE
普通こうゆう芋あんは芋と白あん混ぜてるらしいんだけど、フランソアは芋と砂糖を練ってるから美味いんだよ♪

林檎のデニッシュをトースターで軽く焼いて食べるのが好き☆
0058名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/19(月) 00:32:15ID:KaF3sZar
正直体に良いものとかには無頓着なんだけど
ここのパンは美味いから食ってる
シチューだのスープだのと、軽く焼いたソフトクッペの取り合わせはうますぐるー
0059名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/19(月) 01:59:42ID:rBVslAvT
お芋でどうぞはもちょっと芋あんがつまってたらいいのにな〜
0060名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/19(月) 12:28:20ID:iSNRyXTM
>>56
バターもプラスチックだよ
0061名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/20(火) 20:04:30ID:VgM70N4q
閾ｪ逕ｻ閾ｪ雉
荵
0062名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/24(土) 01:15:36ID:lO29EqqG
バターがプラスチック？？？

カスターでどうぞが好きだったな。
0063名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/26(月) 08:38:27ID:yhpww/wM
>>62
プラスチック＝可塑の
0064名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/27(火) 22:51:59ID:g8UhYido
チョコフランス…大好きだったが無くなった｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
0065名無しさん＠お腹いっぱい。2008/05/31(土) 16:50:51ID:avqTorhu
でっかいボルガが見当たらなくて問い合わせたら長崎限定商品て事を知らされた！他県民にはボルガ通用しないのか。
0066名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/01(日) 04:26:16ID:GoaBoAek
>>63
その答えを導き出したのも
マーガリンは安全と考える信者によるもの。
つうか、そもそも自然界のものじゃないだろ。おまえ頭大丈夫か？ｗ
0067名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/01(日) 16:18:08ID:fVzjQKZ1
まぁまぁ、その件は別スレで(´∀｀○).：+
うちの近所フランソアの食パンだけ品切れだった(-_-)
0068名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/02(月) 08:40:17ID:mc87kmjW
>>66
トランス脂肪酸は自然界にも存在するものですよ
0069名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/03(火) 07:13:05ID:XbLF0yZr
パンの話しようよ…
0070名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/03(火) 07:37:10ID:rhAFIM2M
>>66
> >>63
> その答えを導き出したのも
> マーガリンは安全と考える信者によるもの。
無条件に安全としている信者なんているのか？
第一、それ以前の翻訳の問題だと思うんだが。
ところで、君のこの場合の「プラスチック」の定義って何？
0071名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/03(火) 15:03:51ID:XbLF0yZr
誰かー(;_;)純粋にここのパン好きな人来て☆



もう、トランス脂肪酸スレ行ってよ…。
0072名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/06(金) 04:39:31ID:hEKoZY6D
バケットをトースト代わりにサラダやスープと一緒に食べてるんだけど
あの細長いの1本1日で無くなる・・・さすがに食いすぎかな
0073名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/06(金) 20:41:28ID:1hFtolBZ
さすが
腐乱粗悪の名が付くスレ！

0074名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/07(土) 13:23:57ID:Xn8CmRbo
私もバケットなら１日でいけます！
0075名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/09(月) 20:33:09ID:4HbWv7ZI
工場で焼いてるバゲットは、機械で切れ目（クープと言うらしい。）を
いれてるんだけど、フランソアのは職人さんが1本1本手で入れてるんだって。
その切れ目が美味しいバゲットを作るために大切で、素人では入れられないって
聞いたよ。　だから、工場生産にしては美味しいんだね。
0076名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/10(火) 20:50:51ID:BiuvZt56
汚い手でいれるんだよ！
焼くから大丈夫だ！って
0077名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/11(水) 01:15:22ID:nZCATO55
初めて菓子パンのあんフランス買ったけど
みっしり餡が詰まってるんだね
ほの甘を期待してたが、がっつり甘だったフランソアなめてたｗｗｗ
0078名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/11(水) 15:25:43ID:JzubEClG
何を根拠に汚い手とか言うんだ？
0079名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/11(水) 19:27:28ID:p1oAqFRQ
必死だな
0080名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/12(木) 04:52:58ID:jHACx7Ee
>>78
相手してると馬鹿がうつるから放置しとけ
0081名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/12(木) 08:53:55ID:m9pFlHcX
ロールケーキのカフェオレ味復活してくれー
0082名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/12(木) 12:53:28ID:ZvYS41NF
マンハッタン最高に美味いよね！
0083名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/12(木) 16:58:18ID:m9pFlHcX
マンハッタンはフランソアじゃないよ？
0084名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/13(金) 20:30:16ID:gZGeBIrb
フランソアといえばランチパックだな！
0085名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/14(土) 20:01:00ID:aoFWlzNb
フランソワっていったら銀チョコですよね。
0086名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/16(月) 01:45:22ID:Rbf1Dv+x
りんごでどうぞが神すぎる。
超おすすめ
0087名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/16(月) 17:35:55ID:vn6DhHwU
神のレベルが低過ぎ！
0088名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/18(水) 00:17:38ID:5BpGGufM
お宅の関連会社のアペルは得意先に下呂吐かせるんだろ
0089名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/18(水) 12:10:00ID:dwPCNb0o
飲み込んだら体に良くない物でも入ってるんですか？
そんな物よく売れますね！
0090名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/23(月) 02:10:11ID:RpAI3NYX
名前は忘れたが、ホットケーキのようなパンが美味かったなぁ
0091名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/23(月) 03:55:33ID:d+ra2tiA
カラメルホイッププリンウマー(ﾟ∀ﾟ)だったよ
0092名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/24(火) 20:05:42ID:03/2sPBC
フランソワっていったらブラック会社だよね
0093名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/28(土) 17:27:27ID:EgPFsJ0G
りんごでどうぞが売り切れだった！
ショック！
0094名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/29(日) 12:59:29ID:j4Qv5xj3
焼きリンゴやろ！
あれはうまいよね！
あとナイススティックもね！
フランソワ最高！
0095名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/29(日) 15:03:55ID:8Zk0sdu2
りんごでどうぞは結構ボリュームあるのに380kcalちょいで脂質も他より低めなんだよね。

俺もよく食べるよ。

0096名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/30(月) 16:45:20ID:N1RfxMSY
りんごでどうぞとか・・・見た事ないもん(´；ω；`)ｳｯ
誰か買い占めてるのか
0097名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/30(月) 17:37:14ID:Y5lcEn4m
サワー蒸しパン好きなのに最近見ないなー…
0098名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/30(月) 18:13:39ID:tF9dzFFA
>>96
食ったら射精する程うまいよ
0099名無しさん＠お腹いっぱい。2008/06/30(月) 21:46:07ID:KbWg9rPj
型もマ〇コとそっくりだしな！
マ〇コでどうぞ！
0100名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/01(火) 19:36:42ID:cF9ONYGr
やっぱりりんごでどうぞがない・・・(´･ω･`)
けど、おいもでどうぞがあったので買てきたよおおお
要はこれの、りんごバージョンなんだよな
0101名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/02(水) 07:49:52ID:Wpn1cF2Y
>>100
そうだよ。
りんごジャムと果肉みたいなのが入ってる。
お芋でどうぞは450kcalくらいあるから食わないな。
炭水化物も多いし
0102名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/02(水) 22:19:28ID:um09owpN
ももぱんうめぇ
0103名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/06(日) 06:18:43ID:Pz0CpGAZ
ここのパンおいしいよ
九州に来て初めて知ったよ
玄米食パンが好物
0104名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/06(日) 16:48:42ID:+lguL5bf
ちぎりチョコブレッドがうまい。
0105名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/06(日) 23:32:46ID:JdNhQ//k
ももぱんうめぇ
ももぱんうめぇ
ももぱんうめぇ

けど今日は売り切れてた(´；ω；`)
0106名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/07(月) 03:03:46ID:30ope+YP
ひもパンか？
最近見かけないよな。
0107名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/09(水) 13:04:32ID:AfBiGFn4
調べたらいくらトランスフリー使っても加熱するとトランス脂肪酸が形成されるっていうから
焼き菓子や揚げ物するなら何使っても同じじゃない？
0108名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/14(月) 08:31:52ID:altMseFJ
加熱しない目的に使えばいいのでは？
0109名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/14(月) 11:47:14ID:GV6xuCOQ
加熱しないパンか？
生地のまま食えってか？
アホか？
0110名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/14(月) 12:48:11ID:altMseFJ
>>108
フランスパンだとバターもマーガリンも無しで作るでしょ
それに塗って食う分には加熱しないから、何使っても同じって事はないでしょ
0111名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/14(月) 23:31:01ID:/rIDW6y6
フランソアはマジで九州だけなんかな
ここのパンは知らないが、スレタイのトランス脂肪酸だけにひっかかって
書き込んでる人がいるようないないような
0112名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/15(火) 01:15:38ID:NGhZNTEk
フランソワって九州だけなの!?知らなかった

ももぱん食ってみたけど、ももジャム少なすぎ
やっぱカラメルホイッププリンがいちばんうまー(*´Д｀)
0113名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/15(火) 20:37:30ID:hdp9hIXz
フランソワは九州と北挑戦だけです。
0114名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/15(火) 21:18:20ID:8cmGqZmb
ももぱん旨そうだな。
いつも行くスーパーは、パンの賞味期限の当日になると2割引で売ってるんだが、ももパンが毎日ある。
買ってみるか。
そのスーパーのパンコーナーはフランソアに力入れてるみたいで、売り場の半分はフランソア商品だから嬉しい。
フランソアのパンが一番好き。
0115名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/20(日) 23:06:41ID:fei5ynjk
ヤマザキがなんたらいうシリーズのパンを出した余波で
近くのスーパーのフランソアWeコーナーは撤去
もう白ロンも黒ロンもももぱんもいちごみるくも食えない
あんまりだ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
0116名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/21(月) 16:37:24ID:vZQgxRQ9
ランチパック最高だよ
流石フランソワ
0117名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/29(火) 15:40:57ID:JTTtXwTE
スローブレッドのCMはかなり魔女の宅急便チックだな
0118名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/29(火) 15:52:12ID:dTep74zS
>>117
続編楽しみにしてる
もっと頻繁に流して欲しいＣＭだよ
0119名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/29(火) 19:47:54ID:qD64F7jd
予告
続編は…崖っぷちのフランソワ
乞うご期待！
0120名無しさん＠お腹いっぱい。2008/07/30(水) 01:50:20ID:+wGtkRIE
フランソア最高
0121名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/02(土) 15:13:23ID:HaqStTm4
とろける生ロール、クリームの量がホームページの画像の半分ぐらいだった。
0122名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/02(土) 18:25:33ID:WbYVbaLH
原料価格高騰による経費削減
誇大広告
0123名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/02(土) 22:37:15ID:chVtVphz
>>121
あれ美味いよな。
0124名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/04(月) 14:01:01ID:f/KYtVwu
新商品のメープルブレッド美味すぎ。
買い占めてきた。

誰にも譲らない！
明日も開店から突撃して買い占め予定。

りんごでどうぞを超えたわ
0125名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/04(月) 18:12:06ID:tBZzdEZI
宣伝乙

または日頃よっぽどまずいもん食ってるかだね。
0126名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/04(月) 23:30:35ID:In2ByxMN
>>124
今日食った
美味かったよー
チョコ入りメロンパンみたいなものと、紅茶レーズンとかいうのも食いたい
食った人の感想聞きたいなぁ
0127名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/09(土) 18:43:21ID:yOc9MAPu
明日は週に一回のドカ食いの日だ！
フランソアのパン食いまくるぞ！
普段は摂取カロリーに気を使って、お菓子もパン食べない。間食も一切しない。

週に一回だけガッツリ食う。

5000kaclは食べるな。
0128名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/09(土) 21:20:38ID:h1EilVql
はいはい
0129名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/14(木) 00:36:31ID:bu8shiNf
フランソアってパンやケーキだけじゃなく、団子とかも出してんだな
美味そうと思って買ってきた盆の団子がフランソアで驚いたｗｗ
0130名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/14(木) 02:52:21ID:PJwhd1wc
>>129
フランソアのHP見ろよ。
パン以外でも色々旨そうな物あるぞ。

とろける生ロールとか最高。

ところで、上の方のレスで評判のメープルブレッドと、りんごでどうぞを食べてみた。
両方とも美味しい。
特に、りんごでどうぞはハマったわ。
りんごジャムと果肉が甘くて最高。
結構大きくてボリュームもある。
また今日も買いに行こう
0131名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/14(木) 05:05:47ID:zVmhcUpP
バリューローソンの食パンも植物油やショートニング使ってないよ
0132名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/14(木) 10:09:14ID:MZIqSZQJ
宣伝必死w
そんな絶賛する程美味くないやろ
日頃どんな食生活してるの？
0133名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/14(木) 21:12:45ID:NEydh+8y
とろける生ロール探したら普通のとチョコ味とあるのな
両方美味そうだが1人で食うにはちょっとデカイなー日持ちするかな
0134名無しさん＠お腹いっぱい。2008/08/15(金) 07:13:03ID:gsjich2T
自分はチョコの方がおいしいと思った。
しかしクリーム減らしすぎだろ、あれは。
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