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【トランス脂肪酸】知ってる?フランソア【フリー】

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0001名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/17(木) 07:25:42ID:jEFvpRiH
なんかスレがないみたいなので
建ててみました。

フランソア
http://www.francois.co.jp/

大手パンメーカーでありながら
トランス脂肪酸に触れ、天然素材にいち早く着手した
その心意気が交換を持てます。
0002名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/17(木) 16:58:02ID:ResM+g1z
モレシャンさん
0003名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/18(金) 15:54:51ID:ZPY19prJ
時代はトランスフリー
0004名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/18(金) 21:24:57ID:44U4oxHN
昔のニシパン(ペリカンマーク)だろ>フランソア
0005名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/18(金) 22:52:49ID:Ais4dPmV
>>1 トランス脂肪酸で脳をヤラれちゃったのね。
0006名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/19(土) 00:08:12ID:IR8kB9te
>>5
やられるワケねーだろ深夜工作員w
0007名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/19(土) 17:00:37ID:671UbxBA
知ってるよ。ローカルなパン屋じゃないのかね
パンにいち早く成分表明記したり、食物繊維を加えてg数で表示したり
そういうところは評価できる。他のパン屋も追従してほしい。
魔女の宅急便みたいなアニメCMのシリーズパンは少々お高めだがウマイね。、
0008名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/20(日) 00:17:56ID:3Nk8d2qT
そんなパン屋、素敵やん
0009名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/23(水) 23:33:01ID:kjHe22IW
素敵なパン屋
0010名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/24(木) 17:43:45ID:hG7L+dow
自画自賛
0011名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/25(金) 15:48:31ID:NL8AzDti
唯我独尊
0012名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/25(金) 21:12:38ID:NL8AzDti
守護地頭
0013名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/26(土) 19:38:18ID:umq+w7Mk
なんでこんな荒れてるの?w

ほかのパン会社がまだ堂々と
マーガリンつかってますよ^^ ってやってて
気まずいから?

大手かとおもったけど、ローカルなパン屋さんだったんだね。
CMパンはちょっとだけ高いけど、そのシリーズ以外は普通の
値段かな。最近買ったプチポルガかボルガだか、おいしい。
マーガリンはいってなくても
この手のパンうまいじゃんって感動した。
0014名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/26(土) 19:51:26ID:ONhnT0Uk
臥薪嘗胆
0015名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/27(日) 01:30:16ID:nNSayux7
>>13
荒れてはいないだろ。
書き込み少ないから、親切な人が保守してくれてるんだよ、きっと。
0016名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/28(月) 18:50:19ID:sNp1Wg5m
保守
0017名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/29(火) 01:53:59ID:YTemOI0N
山崎も見習え
0018名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/01(金) 23:52:38ID:mYSLOz+G
山崎は中国よりはマシ・・・ってレベル。
0019名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/05(火) 02:14:05ID:tX9jQYZQ
敷島製パン素敵やん
0020名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/07(木) 21:29:52ID:CmTP2+VT
セブンイレブンいい気分
0021名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/09(土) 17:50:41ID:Yk5Yj3DC
時代はトランスフリー
0022名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/10(日) 18:55:35ID:KVzJBxM/
http://www.j-margarine.com/kiso2/short.html
0023うらかん@四国の帝王2008/02/10(日) 20:56:53ID:jFFv5qf9
土佐市のイワゴーがうまいよ。
0024うらかん@四国の帝王2008/02/10(日) 21:03:33ID:jFFv5qf9
さくらベーカリーに帽子のつばのみのパン(固いとこね)があって
商品名「サンバイザー」だった


0025名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/11(月) 18:38:20ID:HVSSOAku
◆ おいしいヒミツ? ◆
ファーストフードで食べるフレンチフライやドーナッツ。自分で作るのと
何か違うと思いませんか?そのヒミツのひとつがフライのオイルに
ショートニングを使っていること。ショートニングには常温で固まる性質
があり、そのため油がにじまないカラッとした揚げ物が仕上がります。
そのため揚げたてでもサラリとして油が手に付きません。これは是非真似
してみたいものですが、一般に販売されているショートニングとは成分が
すこし違うため残念ながら家庭用のショートニングでフライはできないんだ
とか。うーん、やっぱりファーストフードの味は特別です。
http://www.j-margarine.com/kiso2/short.html
0026名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/12(火) 18:04:42ID:7yX9hKLP
素敵やん
0027名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/13(水) 05:11:05ID:lLCzpI1G
あまり皆、マーガリンについては神経質になってないのかな?
自分はマーガリンの危険性を読んでからは、あまり市販品買わなくなったんだけど
ちゃんと、トランス脂肪酸についてCMで触れてるフランソワは、なんか企業として安心できる気がしたから
ここだけは買ってる。山崎とかもみならってほしい。。。
0028名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/15(金) 00:04:16ID:JWSVWzQJ
ヤマザキはアカン
0029名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/16(土) 22:04:59ID:Q5EQiNiL
ヤマザキは利益第一主義
0030名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/17(日) 22:55:38ID:r8JwJX6F
ヤマザキ製品は中国の残留農薬よりはマシ、ってレベル。
0031名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/20(水) 05:06:25ID:RtwZwkVN
パスコの方がウマー
0032名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/21(木) 18:28:49ID:ozLZlJf3
時代はトランスフリー
0033名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/29(金) 01:37:18ID:6QLOpC8u
ショートニング(shortening)は『サクサクさせる、ポロポロにする』という意味
を持つ、植物、動物油脂を原料とした練りこみ専用の固形油脂として開発されました。
窒素ガスを混入した固体状以外にも液体状や粉末状のものも生産されていて、水分や
乳成分を含まず、ほぼ100%が油脂成分で香りはほとんどありません。白色で無味無臭
の油脂です。
ショートニングは、19世紀末のアメリカで、ラードの代用品として生まれ、ラード
コンパウンド(ラードの代用品)とも呼ばれていました。
0034名無しさん@お腹いっぱい。2008/02/29(金) 02:21:21ID:rBAK4RbH
トランス脂肪酸の害なんてまだ信じてるやついるんだなw
あんなの大嘘なのに。そりゃ大量に食えばなんでも害になるけど
バターの害に比べたら屁みたいなもんだろ。
健康にいい植物油を人類の科学の力でバター状にした未来の食べ物、
それがマーガリンだ。バターなんて古くさいものよく口にできるね。
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