トップページbread
157コメント40KB

最強のパンはフランスパン

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001名無しさん@お腹いっぱい。2006/11/17(金) 03:18:46ID:iYHsxL+o
クーペかブールばっかり食ってるわwwww
焼きたての食パンに並んでる人とかばかじゃね?www
0002名無しさん@お腹いっぱい。2006/11/17(金) 03:58:58ID:Oe8uf4mV
にー。
0003クッカバラ2006/11/17(金) 06:39:36ID:eqJFLvMZ
san
0004名無しさん@お腹いっぱい。2006/11/17(金) 23:56:04ID:roIdMBty
冷凍したフランスパンで殴打して殺人→解凍して食べて証拠隠滅
という事件が実際あったな。
0005バゲット2006/12/10(日) 22:14:14ID:B9cEXuUj
殺れるし、うまいし、フランスパンイイねぇ。
0006名無しさん@お腹いっぱい。2006/12/12(火) 10:27:12ID:ABvSSZbg
殺れるwww

小麦粉の味しかしないのが一番いい。
0007名無しさん@お腹いっぱい。2006/12/12(火) 19:16:47ID:7Fn31mag
>>4最強やんwwwwwwwwww
0008名無しさん@お腹いっぱい2006/12/12(火) 21:41:42ID:ZG25dFCE
うまい
0009名無しさん@お腹いっぱい。2006/12/12(火) 21:42:26ID:IzJVu6ql
パン好き
0010名無しさん@お腹いっぱい2006/12/12(火) 21:43:02ID:ZG25dFCE
俺も
0011名無しさん@お腹いっぱい。2006/12/12(火) 21:44:48ID:IzJVu6ql
明日、何時から遊ぶ?
0012名無しさん@お腹いっぱい2006/12/12(火) 21:45:29ID:ZG25dFCE
明日無理やり泊まろう
0013名無しさん@お腹いっぱい2006/12/12(火) 21:47:16ID:ZG25dFCE
ジャージを持っていこう 
0014名無しさん@お腹いっぱい。2006/12/12(火) 21:47:16ID:IzJVu6ql
酒とか持ってきますか
0015名無しさん@お腹いっぱい2006/12/12(火) 21:48:46ID:ZG25dFCE
ロオケット
0016名無しさん@お腹いっぱい。2006/12/12(火) 21:48:55ID:IzJVu6ql
一応、マーブルVSカプコン持ってくわ
0017名無しさん@お腹いっぱい2006/12/12(火) 21:50:00ID:ZG25dFCE
必要フランスパンもってくわ
0018名無しさん@お腹いっぱい2006/12/12(火) 21:50:56ID:ZG25dFCE
彼に連絡頼む
0019名無しさん@お腹いっぱい。2006/12/12(火) 21:53:03ID:IzJVu6ql
じゃあチーズ持ってくわ
0020バットマン2006/12/12(火) 21:53:06ID:ZG25dFCE
いいか?
0021金太郎2006/12/12(火) 21:55:03ID:IzJVu6ql
了解
0022バットマン2006/12/12(火) 21:57:53ID:ZG25dFCE
まだか?
0023金太郎2006/12/12(火) 21:59:41ID:IzJVu6ql
パソコン弟使ってるらしい〜
彼から連絡きてからはじめるべ
0024バットマン2006/12/12(火) 21:59:57ID:ZG25dFCE
ロビンはまだか?
0025金太郎2006/12/12(火) 22:00:31ID:IzJVu6ql
一端、終了するわ
0026バットマン2006/12/12(火) 22:00:57ID:ZG25dFCE
さびしんぼ
0027バゲット2006/12/12(火) 22:28:33ID:visYA8Qc
しっかり焼きこもうか?
0028名無しさん@お腹いっぱい。2006/12/18(月) 04:10:46ID:jenP/xfa
最強
0029名無しさん@お腹いっぱい。2007/03/29(木) 03:06:08ID:2AWIuOsp
うんこ
0030名無しさん@お腹いっぱい。2007/04/29(日) 12:24:07ID:ypQSNenY
0031名無しさん@お腹いっぱい。2007/09/13(木) 06:10:40ID:vxXkNhtM
フランスパンは冷めてても美味しい。
トースターであぶったほうが美味しいだろうけど。

何日くらい日持ちするのかな。案外と賞味期限て短かったり?
0032名無しさん@お腹いっぱい。2007/09/21(金) 12:59:21ID:HCHNyfQ9
出来立てを買ったその日に小分け冷凍しているが3日目くらいから風味が落ちていく気がする。
1週間冷凍してもライ麦パンやベーグルならいけるんだけど、フランスパンはだめそうだ。。。
0033四国の帝王 うらかん2007/09/21(金) 14:54:31ID:mY1nB5Fv

アネシーベーカリーのめんたいこフランス大好き
0034名無しさん@お腹いっぱい。2007/11/04(日) 16:07:11ID:/KhBhvDF
余計なものが入っていない分、どんな料理にも合うパンだと思う。
つけたい人はチーズでもオリーブオイルでもつければいいと思うし。
0035名無しさん@お腹いっぱい。2007/11/04(日) 19:25:09ID:oLXHkCF+
よく勉強でフランスに行く奴いるけど、
あれって効果あんの?

今や日本でも充分レベル高い気がするが。
0036名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/07(月) 03:36:58ID:eTSWriVd
このフランスパン食べてみたい・・・・・
http://dailynews.yahoo.co.jp/photograph/pickup/
0037名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/09(水) 02:31:51ID:l+c5rtDD
フランス外人部隊 パリ基地内で食べたフランスパンは最強
カッチカチ
0038名無しさん@お腹いっぱい。2008/01/30(水) 10:00:47ID:NTxKg9dy
>>36
紙幣クズで作った、野口英世が出てきた。
0039名無しさん@お腹いっぱい。2008/03/03(月) 12:43:56ID:Uk+F8EmW
フランスパン食べたくなってきた・・・
0040 ◆crqok4YQFI 2008/05/31(土) 08:13:59ID:diNM1wVG
フランスパンか何となく好きだけどここ何年も食べてないなあ
0041名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/06(木) 23:03:23ID:DgpPqqjJ
今日フランスパン買ってきたよ。
明日の朝食べる。どうやって食べようかな…
0042名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/15(土) 16:03:34ID:rTHZLm5s
何年も食ってないてのはすごいな。

フランスパンにラムレーズンクリーム旨いよ
0043名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/29(土) 03:14:24ID:LP4AhU+6
チーズの角切りが入ってるフランスパンも旨くね?
0044貼り貼り2008/11/29(土) 09:52:40ID:gp4bmKSq
国籍法改正案まとめWIKI
http://www19.atwiki.jp/kokuseki/

河野太郎とみんすが結託
0045名無しさん@お腹いっぱい。2008/11/29(土) 19:23:48ID:l8pVnKFw
>>44
マーガリンが合うよ。
0046名無しさん@お腹いっぱい。2008/12/03(水) 01:08:04ID:YLjX98hk
>43
やっぱ、フランスパンとチーズは相性いいね。
明太フランスは邪道だ。
0047名無しさん@お腹いっぱい。2008/12/29(月) 05:26:54ID:K+zp33NP
結局はここに戻ってくんだよな
0048名無しさん@お腹いっぱい。2008/12/30(火) 21:43:58ID:TGz4292j
奥歯が折れて以来普段は食べていない。
最強だ。
0049名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/05(月) 23:51:35ID:AABl/HwF
本来のフランスパンは、皮はパリパリ、中身はしっとりやわらかいものなんだって。
固くなっているのは、出来てから時間が経って古くなっているから。
0050名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/06(火) 03:42:42ID:pdUW1ytI
フランスで毎日食べてるけど、中は確かにしっとりとはしているけど
さほど柔らかくはないと思う。
有名な店のスペシャリテのバゲットは大抵中身がムチッとしていて
ムギューという引きの強さがあって、かみ切るのもそれなりに大変。
どっちかというと安いバゲットの方が中身の触感も軽くて柔らかい。
0051名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/06(火) 04:52:51ID:4jQTVtiS
バケットとバタールの違いですな
0052名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/06(火) 07:27:31ID:0Jr93cEQ
フランスパンでフレンチトーストするのが好き
あと、パンプディング
0053名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/06(火) 09:46:36ID:LcT+nt6K
>51
バケットとバゲットの違いについて よろ
0054名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/08(木) 01:03:13ID:1wztXvTa
バゲット(baguette 杖、棒) - 細めの棒状パン。重さ250g・長さ60?cm前後。
バタール(bâtard 中間の) - バゲットとパリジャンの中間に位置する。重さ250g・長さ40cm前後。
パリジャン(Parisien パリっ子) - 重さ400g・長さ68cm前後と太めの棒状パン。山崎パンのフランスパンの製品名にもなっている。
ドゥ・リーブル(deux livres 2ポンド) - 太長のパンで重量感がある。重さ850g・長さ55cm前後。
フルート(flûte 楽器のフルート) - フルートのように細長い。重さ200g・長さ60cm前後。
フィセル(ficelle 紐) - 紐のように細い。重さ125g・長さ60?cm前後。
ブール(boule 丸,ボール) - ボール状の中型パン。フランス語の「ブーランジェリー(パン屋)」の語源となっている。
パンドカンパーニュ(田舎パン) - ラグビーボール状のパン。
エピ(穂) - バゲット、フルートなどで深いクープを入れ、麦の穂のような形の焼き上がりになるようにしたもの。
シャンピニョン(champignon マッシュルーム) - 上に円形の「頭」がある、きのこ状のパン。
クープ(coupé 切られた) - 約20cmの紡錘形。焼成前にナイフで一本の長い切れ目(クープ)を入れる。
フォンデュ(双子) - ブールの中央にくびれを入れたパン、クーペと違いクープは入れない。
パン・オ・セーグル、メテイユ、パン・ド・セーグル - セーグルはライ麦の意。ライ麦を入れたフランスパン。ライ麦の配合比率によって名称が違う。
ルヴァン - 天然酵母によって発酵熟成されたフランスパン。
クロワッサン(Croissant 三日月) - 日本では生地に砂糖が使われるため、フランスパンというよりも菓子パンとしてのイメージが強い。
0055名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/08(木) 02:06:47ID:z5eJDD4y
バタールてバター入ってんのかと思ってた
0056名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/08(木) 07:05:08ID:KRzhyPVr
>>54
Wikipediaには書いていないけど、実際はさらにbaguette traditionなど
の名前で別のバゲットが大抵のブーランジェリーで売られている。
多くは普通のバゲットより寸胴で短い形をしていて、より引きが強い。

多くのブーランジェリーでは普通のBaguetteとTraditionが二大売れ筋で
有名な店によってはバゲットはTraditionしか出さないなんてところもある。
0057名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/08(木) 12:09:24ID:90G9M2aG
>>54に、
バケット(bucket) - バケツ。
も入ってたらよかったのに
0058名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/09(金) 00:06:30ID:LalG7UWf
>55
そうおもってる人よくいますね

「バターが入ってなかったの〜」って当たり前やんか!
0059名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/21(水) 13:00:08ID:G4wu/+X/
バリバリしてる所が食べたいからバケットが欲しいんだがバタール置きの店が多いな
0060名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/26(月) 00:56:35ID:N3L99lNy
しかも、バゲットって言いながらバタールみたいにずんぐりしたのを売ってる所もあるし。
バゲット、バタール、パリジャンなんかを揃えてる店って少ないね。
0061名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/26(月) 04:23:22ID:VlQQQLix
バゲット、バタール、パリジャンの違いは、大きさだけじゃないのか?
0062名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/26(月) 07:36:51ID:LSDJOZhc
味が違う、という意見もあるようだけど、実際は粉の違いや作り方の違いの
方がより影響すると思う。いくら形はバゲットでもひきの弱い生地で作って
いれば食べ応えスカスカの軽いバゲットになる。

ちなみにフランスでは用途に応じてバゲットとバタールを買い分けるよりも、
バゲットとトラディション、あとはカンパーニュで買い分ける方がより一般的
だと思う。案外バタールはマイナーで、置いていない店も時々ある。
またバゲットとトラディションを比べると食感では確実にトラディションの方が
引きが強いけど、形でいうとトラディションの方が短く太い事が多い。
むしろ経験則ではスカスカで軽いバゲットの方が長くてひょろんとしている。

というわけであまりバゲットとかバタールとかいった「パンの形」で区別する
事には殆ど意味がないというのが個人的意見。
0063名無しさん@お腹いっぱい。2009/01/31(土) 08:52:04ID:+a5PtgxQ
皮を食いたい時はバケット

皮も食いたいが、もっちり部分も食いたい時はバタール
0064名無しさん@お腹いっぱい。2009/02/01(日) 18:16:39ID:RUW7ndnf
フランスパンは焼きたてはおいしいけど、日持ちがしないのが
いかん。
0065名無しさん@お腹いっぱい。2009/02/08(日) 06:14:22ID:Xd/AGU+t
角切りチーズ入りのフランスパン、1日で完食。
あっさり食えちゃうのよね。
0066名無しさん@お腹いっぱい。2009/02/08(日) 08:26:38ID:l4cZIteT
ベーコンエピおいしいよね。ビールがほしくなる。
ベーコンエピはフランスパンに入れてくれる?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています