追加です。
材料は、
強力粉560グラム
牛乳220ミリリットル
水110ミリリットル
バター65グラム
卵Ｌサイズ１つ
砂糖大さじ５杯
塩大さじ２杯
ドライイースト小さじ２杯

と、レシピに書いてあるとおりの分量です。