これ以上のオーブンの比較の話題は、調理家電板に
行ってくれないかな。過去ログでだいたいの目的別
の結論も出てるみたいだし。

ガスオーブンと電機オーブン
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1100185670/