手捏ねで作っているのですが、キッチンのカウンターが80センチあり
高くてやりにくく困っています。
捏ね専用のテーブルをだんなに作ってもらおうと思っているのですが、
高さをどのように決めたらいいか迷っています。

どのくらいの高さにしたらいいか教えてください。
よろしくお願いします。