最近パン作り始めた初心者です。このｽﾚ勉強になります。

今、独り暮らし用っぽい小さいオーブンレンジを使っていますが、
片側だけに焼け色がついたりして均等に焼けません。発酵も出来て便利なのですが…。
楽しさに嵌り、パン作りを続けたいと思ったのでこの機会に買い替えようと考えています。
買い替えの参考に、皆さんどんなオーブンを使ってらっしゃるか教えてもらえますか？