子供の弁当にベーグルサンド持たせたら
「硬くて食べるのが大変」って言われた。
小さい子にはやっぱり食べ辛いんですかね?
普段は焼き立てしか食べさせてなかったので意外な盲点でした。
「形は好きだからこのままもうちょっとだけ柔らかくして」
とか言うんですが、レシピをどう改善すればいいでしょう?

普段は国産強力粉100%で水、イースト、砂糖、塩のみ
油脂類や乳製品などは入れてません。
どなたか宜しくお願いします。