手作りパン ☆6☆
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0203名無しさん@お腹いっぱい。
2006/10/07(土) 12:27:19ID:AnrF8pW+そこまで言うからには、輸入小麦原料の小麦粉は絶対に使っていないんだよね?
小麦を輸入するときには、船内と保税倉庫で最低必ず2回、猛毒のガスで薫蒸することが植物防疫法で定められている。
ガスは臭化メチルが多く使われるが、臭化メチルは発がん性の疑われる致死性の神経毒だ。
それでは国産小麦の粉で「無農薬」なら安全かというと、そうでもない。
無農薬無薫蒸では小麦は簡単に害虫やカビの被害を受けるが、害虫やカビの中には
発ガン物質を作るものがある。たとえばコクヌストモドキはキノン類を分泌するが
キノン類は発ガン性があるのだ。目に見えなくても、カビた状態の粉も多いのだ。
そういうことも知らずに添加物添加物と言ってるのは、ただのバカ。
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