>>185
フィリングが柔らかすぎると、揚げている間にパンクして、失敗するだけなら
まだしも、下手したら大火傷しますよ。
フィリングがルーベースだったら、小麦粉などでかなり硬めに濃度調整しなきゃダメです。
でも、カレールーを多めに溶かしたら、たぶん塩辛すぎて美味しくない。
だいたいカレーパン以前に、あんぱんやピロシキを作ったことはありますか？
順序からしてそちらが先。具のとろりとしたカレーパンは硬さの加減が意外に難しい。
フィリング入りのパンが初めてで、どうしてもカレーパンが作りたかったら、
フィリングはキーマカレー（挽肉と玉葱のドライカレー）にしておいたほうが無難。