>>155
大変興味深く、表を読みました。
保存させていただきました。有難うございます。
ただし、個人的にはゴールデンヨットの食味が最高という評価はちょっとな、
という感じです。
自分にとっては、口溶けや膨らみが良いだけであまり美味しくない粉なので。
たぶん、自分がおいしい風味だと感じているものは、この評価を下した方々にとっては、
小麦のエグミや雑味のようなものなのかもしれません。