★★ ホームベーカリーのレシピ 12斤目 ★★
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名無しさん@お腹いっぱい。
2005/09/28(水) 00:27:08ID:lc5mD20Q/=========ヘ
|| \__/|| | 通常の3倍のスピードで焼けてます。
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| シャア専用 | ≠| | | |
| RX-178MK厨 |≠./ . ヾ__△ノ
|_________|/ └-┘
.,-Ψ-、  ̄  ̄
/△Y△ヽ
< (`・ω・´) > 諸君! パンが焼けますた。 コーヒーと一緒に食べたまえ・・・。
(.つs口~O
と_)_) s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~s口~
0951名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/15(水) 19:50:02ID:DnLWwI3Bセモリナ粉ってパスタに使う粉でしょ?
パンに少量加えるとイイというのをどこかで見た覚えがある。
ウチはmamaパンの福袋についてた
ライ麦粉とインスタントサワー種があるんだけど
怖くて使えないし、HBの早焼きも挑戦できないヘタレです。
チャレンジャーのレポ期待してますよん。
0952名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/15(水) 21:17:40ID:XGfSR00Wサワー種が出来て、おいしいライ麦パンが出来ました
その後何度もチャレンジしたのですが、そのときのサワー種は維持できず、
同じようにとても良い果実臭のするサワー種が出来ません
今年ももう少し暖かくなったら挑戦したいと思いますが、うまいこつはないでしょうかね
おっと
ごめんスレ違いだった
0953名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/15(水) 21:50:46ID:6drOp4DR取り出して網に乗せたら、みるみる縮んで逝きました('A‘)
思い当たるのは水分が多かった気がします。。。
今更作り直しは出来ない、どこまで縮むんだろう。。。
0954名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/16(木) 01:50:57ID:XEmFqY3aすぐに1斤はなくなる。
0955名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/16(木) 08:55:39ID:ibhWPwV7勘弁してよ。油と紅茶なんて白鳥に食べさせないでくれ…。
絶滅させたいのか。
0956名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/16(木) 11:17:21ID:ZXOw8R9v焼きが甘い。
素人のパンは、焼きが足りないのが多い。
0957名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/16(木) 11:27:07ID:7nT8BigW0958名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/16(木) 12:40:14ID:cYkZGD9eプロがHBで焼くのだろうか。
0959名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/16(木) 12:48:50ID:3o6BqqL0ちぎって入れる)は体によさげでお勧めかも
しばらくこれが続きそう、完璧パンができるまで。
0960名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/16(木) 15:28:23ID:3IUxEeUT0962929
2006/02/16(木) 20:50:12ID:Pw9ECMa8試しにフレンチトーストを焼きましたが
寧ろ硬い分、水分吸ってもフニャフニャにならず
後味に紅茶の香りがふんわりして好評でした!
次回は美味しいパンを焼きます…w
二切れ程公園に持っていってハトスズメに与えましたが
つまんで放り投げる仕種はすれど、食べてる様子が無く…OTL
0963953
2006/02/16(木) 20:58:31ID:gsZeAfEo焼きが甘いですかそうですか。。。
>>960
普通に置いたら禿しく腰折れ、急いで横にしたら「ム」の字のように
キノコのカサ部分が上になって通常の半分の大きさになりました。
味は良かったので白鳥にはあげませんでしたw
0964名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/17(金) 00:05:23ID:kZEhoKuD0965名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/17(金) 10:19:55ID:RaecAE1V乾燥バジル少々ってあるのに、7振りくらいしてしもうた・・・絶対多いorz
0966名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/17(金) 11:20:58ID:93+1DkYZまたおんなじ失敗をした時のために(しないといいけど)
牛乳を多めにするとやわらかくなりますよ。
ツギがんばれ
0967965
2006/02/17(金) 12:49:44ID:RaecAE1Vヤバイ!オリーブオイル15g入れるのを忘れていた!!!
大丈夫なんだろうか・・・・ドキドキ。
0968965
2006/02/17(金) 13:12:59ID:RaecAE1V7分くらい追加しました。ううーん、ふっくら仕上がらなかった。
でもトマトジュースとバジルとチーズで香りだけは良い。
0969名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/17(金) 13:14:04ID:xUG9TVDe頭が悪い者です。
亀レスですが・・・
923さんは、とても自己顕示欲が強く、
認めて欲しい気持ちが強い人なのかなと思いました。
いつも、自分の想いをわかってくれーという感じで欲求不満になってしまう。
という感じがしました。
レスの内容と違っててすみません。
0970名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/17(金) 13:29:10ID:6q80gYSG0971名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/17(金) 13:32:10ID:xWSJiQszえーと、・・・・・頭が御不自由な場合は、黙っていると言うのも一つの処世術ですよ。
0972白鳥
2006/02/17(金) 13:45:26ID:I5RoCYlD☆ チン
マチクタビレタ マチクタビレター
☆ チン 〃 Λ_Λ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀・)< えさ撒きまだぁ〜?
\_/⊂ ⊂_)_ \____________
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0973名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/17(金) 19:28:48ID:ogADzvNdスレを荒らして雰囲気を悪くしようと孤軍奮闘中
この後は「お前が963だろう」という決めつけと、
ID偽装の自演レスが続く。
そして、誰かが話題転換のために次スレとテン
プレの話を初めてちょっとだけ盛り上がる。
↓
1001
0974名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/17(金) 20:36:47ID:eIFVlvCg0975名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 03:18:20ID:9t7gQruO0976名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 13:53:46ID:a1IaYjFt吹き抜けの家に引越しして
音が響いてしまって
もうテレビも見れないし話もできない状態でした。
パンを焼ける時間も限られてしまい
113を購入しました。
おいしいといいな。
MKがフワフワなパンだったのでちょっと心配!
0977名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 14:44:04ID:usK3Cn9H0978名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 15:16:39ID:+DYUEXhmこんなかんじ?
ttp://www.city.iwamizawa.hokkaido.jp/data/kyouiku/Hpwebsite/Hpwebsite/image/Y_2-yoshino2.jpe
0979名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 15:33:28ID:x1kz8o8Ottp://www.livable.co.jp/karitai/new_rent/61/image/img3_2.jpg
0980名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 15:54:26ID:+DYUEXhmそれが家なら、もうすでに吹き抜かすために作ったとしか思えんなw
0981名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 17:19:18ID:Ljxv8DkHもしやこれは池袋本町の住友マンション?
0982名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 18:07:02ID:/RzsUQ0O吹き抜けのせいでうるさいっていうなら、焼くときだけ
HBに箱かぶせて使えばいいんじゃない?
この時期なら保温や乾燥よけにもなりそうだし。
0983名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/18(土) 19:32:00ID:usK3Cn9Hhttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1140258115/
0984名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/19(日) 22:04:55ID:e7tbqHNo0985名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 00:07:00ID:RT+2ALvZ私も同じこと考えていました!
コネのときだけうるさいから それでかなり対処できるように思います
0986名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 00:57:52ID:Gi6exRO5を置くとだいぶん違う
100均でも売っている
一度捜してみるべし
(ホームセンターなどにも売っている少し高い防振ゴムだとかなり効果は高い)
0987名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 01:20:44ID:I6o5S8d+スレ立て乙でございます
0988名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 07:32:41ID:Ra6BoSC50989名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 08:30:35ID:BiL05Si50990名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 13:10:23ID:PCE5Y4d60991名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 13:35:34ID:gme6ni9/強力粉の1/4くらいをホットケーキミックスに置き換えて焼くくらいにしとけ。
0992名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 14:37:51ID:m/PsxLjk0993名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 15:43:54ID:SsCKwYpO0994名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 18:03:45ID:ygS+1fsG0995名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/20(月) 19:17:33ID:/oEyk/9bパナのケーキコースある機種なら
ホットケーキミックスでケーキ焼けるんだけどねえ・・・
あくまでパンコースの話なんだよね?
0996名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/21(火) 10:45:45ID:O4C5kQs7どうなるんだろう?
自分でやるほどじゃないが、ちょっと興味がある。
0997名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/21(火) 11:17:53ID:trGdmCO+いつになるか 判らないけど報告しますね♪
0998名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/21(火) 11:42:26ID:38G/FIbE★★ ホームベーカリーのレシピ 13斤目 ★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1140258115/
0999名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/21(火) 11:43:01ID:38G/FIbE1000名無しさん@お腹いっぱい。
2006/02/21(火) 11:43:34ID:38G/FIbE10011001
Over 1000Threadもう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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