砂糖は普通に入れていいんじゃね?
(塩は最初に入れるんでしょ?)

今の時期は寒いから、水(or牛乳)を鍋であっためながら
砂糖+塩を一緒に溶かしてぬるま湯状態にしてからケースに
入れてるけど、この方法で充分すぎるくらいよく膨らんでるよ。
(卵も入れるので、牛乳の場合はミルクセーキになって、そのまま
飲んでもウマい。w)