いまさらだけど、
イースト、砂糖、バター後入れ　＋　コネ時間増加
で焼いてみたところ、同じレシピなのに仰天の違い。
ツインバード532だけど、どうにか山崎の四角い食パンレベルwのふんわり感が出た。
でもこれ以上は無理ﾎﾟ

ただ、砂糖後入れだと、コネ時に塗装を猛烈に擦ってるな〜と思ってたけど、
案の定コーティングが一部禿げて、生地がこびりついていた。
まだ２０回も使ってないのに。
皆のは大丈夫なのかな？