HBを購入して1ヶ月、食パン以外のものも焼いてみようと思いピザを焼きました。
簡単に出来たのはいいのですが、生地がふわふわでした。
ピザ生地コースでHB添付のレシピとおりに作りました。
どなたかカリカリとしたクリスピータイプの作り方、ご存知の方、お助けください。