>>51
今2回目が焼きあがります。
本のレシピ通りに作ってみたのですが、また生焼け風だったら
次回は水分を少なめにしてみます。
結構簡単そうで奥が深いですね。

ピザ用とろけるチーズは凍らせて挑戦してみます！