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bread
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★★ ホームベーカリーのレシピ 12斤目 ★★
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2005/11/26(土) 12:12:24
ID:+8brxHM7
クイジナート捏ねからナショBT113に乗り換えて数日だけど
材料もレシピも変えてないのに
パンが2日たってもあまり固くならないのが不思議・・・
ちなみにソフトコース+焼き色淡で、
あら熱とれたところでポリ袋いれてます
卵はいれなくて、ミルク・砂糖・バターは気持ち多め、です
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