>>331
1冊目と2冊目がわかりやすくてレシピも多いし役立つと思う。

3冊目は天然酵母のしか載っていないので、ドライを使うならパス。

4冊目のはパン以外のレシピも載ってたけど私はあんまり好みじゃなかった。
写真とかもちょっと見にくかったかも。

5冊目のはパラパラ見ただけなので詳しくはわからないけど
日本で販売してるHBのレシピじゃないので、あんまり参考にならない。
でも分量を計算しなおせば平気か?