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bread
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今日はどんなパン作りましたか?
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0352
名無しさん@お腹いっぱい。
2006/09/06(水) 00:01:30
ID:jt0fVfm2
バタール1本。
クラムの状態はいいんだけど、クラストがぱりっとならない。ガリっとする。
(ぶ厚くて硬いってことね)
家庭用の電気オーブンじゃムリなのかなぁ・・・。
だれかコツ教えて!!
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