今日はどんなパン作りましたか?
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0227名無しさん@お腹いっぱい。
2006/04/12(水) 23:44:17ID:K8rN0XYQ『Home Bakery まりの部屋』のサイトのレシピで「プーのハニー食パン」というレシピで作りました。
捏ねはHBにまかせました。
強力粉250gのうち150gを春よ恋で100gをゴールデンヨットで作りました(春よ恋が150gしかなかったため)。
ゴールデンヨットのせいか粉量250gでもメッシュ型ちょうどにふくらんで焼けました。
春よ恋だけだったら粉量をもう少し増やしたほうがいいかも。
しっとりふわふわほんのり甘くてお気に入りのレシピです。
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