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bread
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手作りパン ☆2☆
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0959
名無しさん@お腹いっぱい。
2005/04/21(木) 21:23:23
ID:dIp0Jru3
今日、初心者向けのパン教室に行ってきました。
こね方、発酵具合の見極め、生地の扱い方、成型など、
目からウロコがぼろぼろ。
やっぱり、本+ネットからの自己流では限界があるな、
と痛感。
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