>>669さん
そのサイト参考になりますね！ﾉｼ
どこかの本にもサラダ油やオリーブオイルで代用可と書いてあったので、多分できなくはないと…。
でも先程作ったパンかじってみたら、中が堅くなってました…orz
これはサラダ油のせいですかね？ただ捏ね方とかが悪かったのかな？

今日でパン作りにかなりハマりました！時間は掛かるけどもっと勉強して、オリジナルパンが作れるようになったらいいと思います。
長文失礼しました。ありがとうございました！