手作りパン ☆2☆
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0067名無しさん@お腹いっぱい。
05/02/09 12:02:05ID:j+ccNnPvていうか、パネトーネマザーはドライイースト配合で、界面活性剤などの
添加物が入ってるよ。
(原料のドライイーストにもともと配合されたものだから表示義務なしだとさ)
ドライイーストが数十%も配合されてれば、ほかが全部小麦粉でも
発酵するっての。まあ実際には違うだろうけどね。
そんなものだから、買いなおすとかより、個人的には「もう買わない」ことを
お勧めします。
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