>>66
ていうか、パネトーネマザーはドライイースト配合で、界面活性剤などの
添加物が入ってるよ。
(原料のドライイーストにもともと配合されたものだから表示義務なしだとさ)
ドライイーストが数十%も配合されてれば、ほかが全部小麦粉でも
発酵するっての。まあ実際には違うだろうけどね。

そんなものだから、買いなおすとかより、個人的には「もう買わない」ことを
お勧めします。