>>665
サラダ油とかオリーブオイルなどの液状油を使うと
固形油にくらべてぐっと膨らみが悪くなるものだけど、
ちゃんとふっくら膨らみました？
乳アレルギーでバターが使えないとのことだけど、
マーガリンに含まれる乳成分は大丈夫なの？
製パン用マーガリンよりショートニングを使うのが良いんじゃないかと思うのは私だけ？
ショートニング、わりと普通にスーパーに置いてあるよ。