蓋をしたまま発酵させて、生地が蓋にぶつかり
開かなくなるまで待ってオーブンに入れる。
あら、立派な「レンガ」のできあがり(;´Д⊂)

ホワイトラインなんか全然見えませんよ、奥さん。