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bread
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手作りパン ☆2☆
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0481
名無しさん@お腹いっぱい。
05/03/15 23:36:16
ID:XSvV0nwR
>>476
ホームベーカリーで生地を作って、手で触れば大体のこね上げ温度がわかるけど
いきなり手捏ねから入った人にはそこら辺わからないでしょ?
ある程度の目安となる物が無いと駄目だと思う。
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