二次醗酵がそろそろ終わる食パン生地を、うっかり型ごと落としちゃった。
床に生地が触れる事はなかったけど、せっかく膨らんでたのが萎んじゃった。
それでも一応、今焼いてるとこだけどやっぱり釜伸びしてくれない。
せっかく作った生地が台無しだ・・・・・・・・・・・・・・・ｏｒｚ
チラシの裏でごめんね。すんごいショックだったの。