162です。早速ありがとうございます。
>>163
どの本やレシピを見ても最初の倍くらいになったらオッケーって書いてあるんですが・・・

>>164
水は暖めてますが、今度から少し長めにしてみます。

>>165
ガーン!!それはあるかも。随分前に買ってあったものです。
ここまで書いて今確認してきました。賞味期限は2ヶ月前に切れてました・・でも微妙?