1・5斤で、蜂蜜は大さじ3、干しクランべりーのワインで戻したもの50グラム
ワインは120 CCだったかな?
です。普通のパンより、クランベリーの水分を考え、水分を少なめにしました。
敗因はワインの気がしてきました。
味は良かったんだけどなぁ。