★★ ホームベーカリーのレシピ 9斤目 ★★
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0041名無しさん@お腹いっぱい。
04/08/12 18:50ID:FzjzW5WZママレードはとりあえずこれ貼っとく。
いくつかあったので。
強力粉 200g
薄力粉 40g (紹介してくれた元レシピは全部強力粉)
砂糖 大1.5
塩 小2/3
ママレード 大2 きざむ。プラスお好みの量(最大粉の2割までがいいかも)
卵 L一個
卵+水 L一個とあわせて140cc (卵は計2個使用)
無塩バター 50g
植物性ホイップ 40cc
ドライイースト(サフ使用) 4g
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